ディナー：5000円 
福山駅 徒歩5分 
月曜日 福山で数少ない、本格派イタリア料理店。元大使館シェフのこだわりの料理をぜひ。
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食材との対話から始まる本格派イタリア料理店。旬の魚と野菜、こだわりの肉！ イタリア各地の郷土料理やシェフのオリジナルの現代風イタリア料理等、お客様の笑顔を大切にするこだわりのリストランテです。アラカルトメニュー70種、セラーには100本以上のイタリアワイン。一皿の料理と一杯のワインが、わすれられない至福の一時をお約束します。各種コース料理もありますので、接待にも自信あり。本格料理と本場のサービス。本物を追求しながらも堅苦しすぎないお店です。ワンランク上のおもてなしをご提供させて頂きます。
リストランテ真田
これだけは食べてほしいベスト３
ズッパディペッシュ。（南イタリアのブイヤベース）2名様より～
旬の食材を楽しむ、前菜6種盛り合せ。（2名様～）
完熟トマトと生バジルのスパゲティーニ、大麦牛タリアータのせ。
料理人 / 真田 公司 氏 （サナダ コウジ）
専門ジャンル： イタリア料理
生活の一部だった厨房。料理に強い興味をもち迷わずこの道に
1970年5月6日、広島県生まれ。実家が飲食店を経営。子どもの頃から厨房が生活の一部であり、料理に強く興味をもったことから料理人を目指すことに。18歳より、福山ニューキャッスルホテルのレストランで修業を積む。25歳で日本総領事館の料理長、その後ポルトガルの日本大使館の料理長を経験。2004年10月16日、広島にて【リストランテ真田】をオープン。現在に至る。
写真
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2～6名様までの個室スペース。接待の時に大人気です。
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最大１８名様ＯＫの長大テーブル。
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大きめのテーブルでゆったりと、美味しくて楽しい時間をどうぞ
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旬の食材を楽しむ、前菜6種盛り合せ。（2名様～）
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ズッパディペッシュ。（南イタリアのブイヤベース）2名様より～
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完熟トマトと生バジルのスパゲティーニ、大麦牛タリアータのせ。
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19ヶ月間の長期熟成!! パルマ産原木生ハムを切りたてで・・
リストランテ真田の店舗情報
基本情報
| 店名 | リストランテ真田 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-3887 084-928-3370 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 山陽本線 福山駅 徒歩5分 |
| アクセス | 福山駅より徒歩10分。天満屋宮通りを直進し、ひさまつ通りの中央地点。 |
| 住所 | 広島県福山市延広町2-11 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 ※12/25（月）は営業致します。※年末12月31日より１月４日までお休みとなります。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 33人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:33人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 2～6名様での半個室あり。2名テーブル～14名の大テーブル。カウンター席もあります。 |
| 駐車場 |
あり
当店のご用意はございませんが、付近にたくさんコインパーキングがございます。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
