京都府で贅沢グルメが味わえるお店 日本料理・懐石・会席
京都府で贅沢グルメが味わえるお店 日本料理・懐石・会席
京都府で＜贅沢グルメが味わえるお店＞の日本料理・懐石・会席一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。京都府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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蟹本来の甘みと旨みを引き出した『蟹しんじょお椀』
大阪で修業を重ねた大渡氏が、京都での出店でまずつまづいたのが出汁。「京都はとにかく水がいい。出汁が出過ぎてしまうんです」。京料理の上品な味に対し、出汁が強すぎる。そうして試行錯誤の末、辿り着いたのがまぐろ節。かつお節以上に上品な味わいが生まれたことで、大渡氏の京都での評判は一気に加速していきます。2012年にはミシュランガイドで1ツ星を獲得。祇園の古民家で供される料理の数々は、四季を通して美食家から賞賛の言葉を得ています。さらに水のいい京都の料理を追求したいと大渡氏。研究に研究を重ねた出汁ですらも、時に邪魔だと水のみの調理で滋味を引き出します。未だ発展途上、まずます目が離せない注目の料理人です。
- 23,000円
- 23,000円
- 祇園四条駅 徒歩10分
ワインと和食 みくりのシェフがオススメしています
一枚板のカウンター席で、料理人の大渡氏がゲストとの対話から創造する洗練された和の世界が体感できます。味はもちろん、趣たっぷりの空気感と大将の人間性ふくめたすべてが素晴らしいお店です。 他1件
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見た目も味も楽しめる店主渾身の美味揃い『八寸』（2人前）
2015年1月惜しまれつつもその歴史に幕を閉じた京都の名割烹【桜田】。そんな師の魂を受け継ぐひとりが、【和ごころ 泉】の主人・泉昌樹氏です。「料理はもちろんですが、床の間のお軸やお花、器や設えなど、店を彩るすべてで季節を感じてもらうのが日本料理の真髄」と泉氏。食を突き詰め、時に生産者まで訪れる情熱は、老若男女問わず愛されるやさしい味わいに転化されます。さらに店を構築するすべてで季節を表現することで、ここを訪れれば日本の四季の豊かさを実感できます。完全個室スタイルの店内で、泉氏の妥協なき料理を楽しんでみてください。
- 6,600円
- 13,000円
- 烏丸駅 徒歩5分
御料理 吾・いちのシェフがオススメしています
四条烏丸にある懐石料理店です。誠実な仕事ぶりで安心できるお店。器も素晴らしく盛り付けも素敵なので、接待やデートなど晴れの日に最適だと思います。コースの『お椀』は、やさしい味わいで、ほっこりとした気持ちにさせてくれます。 他2件
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- プレミアム掲載店
朝採れの地物かぶらで紡ぐ、冬季の名物『篠かぶらのかぶら蒸し』
美味しい水と豊穣の大地が生む四季折々の食材に恵まれた丹波・亀岡。【松正】はその地で85年以上続く日本料理の名店。慶事や家族行事の場として地元で愛されるのに加え、最近は、京都の奥座敷・亀岡ならではの会席を楽しむ旅行者が増え、国内外の人を魅了しています。その牽引力となるのが4代目の小笹正義氏。老舗の伝統と確かな技をベースに、若主人ならではのセンスを加え、地物食材を使った自由闊達で、実に美味しい京料理を披露。その真髄を楽しむには、昼・夜とも『シェフのおまかせコース』がおすすめです。4代目がソムリエでもあることから、会席×ワインなどペアリングの妙も見事。京郊外の詩情の中、至福の食の世界に遊べます。
- 6,000円
- 10,000円
- 馬堀駅 徒歩10分
ミニ会席
4,840円(税込)
2名～20名 ・ 11:00～14:00
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カツオの効いた土佐酢で味わう『鮑と車海老、蓮芋土佐酢ジュレ』
安政三年（1856年）の創業以来、下鴨の地に長きに渡り看板を掲げ、京都ならではの料理やおもてなしの心を世界中に発信し続ける【下鴨茶寮 本店】。その土地でとれたものを、その土地に伝わる方法で料理する「土産土法」のスタイルを守り続け、京野菜を世に広めた先駆けでもあります。京野菜や季節の食材をふんだんに使用し、本格的な京料理に独創的なアイデアを加えたお膳は美しく彩られ、目と舌で楽しむ「芸術」と言っても過言ではありません。見事な調度品に囲まれたしっとり落ち着く店内、百年以上手入れが続けられる庭園、料理、サービス、空間の全てが京都という名のもとで調和した、とっておきの時間を体感させてくれる料亭です 。
- 9,000円
- 20,000円
- 出町柳駅 徒歩9分
せん田のシェフがオススメしています
京都で名高い老舗料亭の一つ、出町柳駅から歩いて9分ほどのところにあるのが【下鴨茶寮 本店】です。ハレの日のお祝いや特別な接待など、ここぞという大切な日によく利用されているお店。安政三年（1856年）の創業以来、大切に受け継がれてきた繊細な料理を、洗練された上質な空間でゆったりと味わえます。いまでも訪れるたび、勉強になることばかりです。 他1件
懐石 『禄膳』
22000円（税込）
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- プレミアム掲載店
フレンチと和の技法を駆使し、選りすぐりの食材で綴られる物語
物語や季節を巡るストーリーに料理の世界観を更に再構築し、お寿司という新しいジャンルを重ねた特別なひと時を。 世界初の「香り」のペアリング お料理とお飲み物がより調和するために提案されたドリンクコース。ここにしかない食体験をぜひお楽しみください。 ※In the case of cancellation without permission, I charge 100% of cancellation fees.please call if you have somequestion.
- 7,000円
- 11,000円
- 嵐山駅 徒歩1分
Kyo gastronomy KOZOのシェフがオススメしています
坪庭を望む個室や和室など、特別な日に最適な空間を提供する【嵐山 MITATE】。京料理とフレンチが融合したコース料理で、上質な時間を過ごせます。見館シェフによる感度の高い創作センスには脱帽します。独創的な調理法と美しい盛り付けに刺激を受けています。お祝いの日には、特別なデザートプレートもリクエストできるので、サプライズにももってこいです。
●Story teller Lunchコース
7700円（税込）
1名～30名 ・ 11:00～17:00
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コース前半に提供される『松茸のしぐれ煮と銀杏の飯蒸し』
祇園の風情ある町家が並ぶ一画に立つ、高級感漂う肉割烹のお店。店内はカウンターとテーブル全16席の、しっとりと落ち着いた雰囲気です。牛肉の卸しをしている友人によって肉料理の美味の可能性に目覚めた店主が、各種料理にぴったりの素材を厳選。和牛づくしの懐石料理を提供しています。牛のお造り、京湯葉を使ったあんかけ、しゃぶしゃぶ、5つの部位から選べるステーキ、そしてご飯やデザートまで付いた充実のコースは、四季折々の旬菜も取り入れた創作料理。肉料理中心の組み立てながら軽やかで、コースが進行するほどにますます味わいが深まります。牛肉に合うワインや日本酒銘柄も多く取り揃えられ、大切な接待・会食の席にも最適です。
- 50,000円
- 祇園四条駅 徒歩6分
肉家 桜真のシェフがオススメしています
京都市の祇園にある肉割烹【にくの匠三芳】。上質な和牛を使った懐石料理を提供しています。素材の良さはもちろん、美しい料理の見せ方も大きな魅力。接待や特別な食事におすすめのお店です。 他3件
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
京料理 藤や
四条河原町周辺/寺町 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、京料理
旬の味わいを存分に生かした『太刀魚の焼き物』
数多くの観光名所からもほど近く、賑わいを見せる三条の町にある老舗の京懐石のお店です。江戸時代末期の天保年間に料亭旅館として創業し、現在でも伝統の味を守り続けています。極上の出汁の味わいが美味しさの基本となっている料理は、多くのリピーターのお客様の心をとらえ続けています。どの料理も季節折々の食材をふんだんに使い、盛り付けや器にもこだわって目にも鮮やかなヒトサラです。コース料理は各種あり、予算や人数によっても相談できます。また季節によっては、フグやカニのコースも充実。また気軽に懐石料理を楽しみたいという方のためにカウンター席のみオーダーできるメニューもあるので、初めて訪れる方でも安心です。
- 7,000円
- 15,000円
- 京都市役所前駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
- 5人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
S＋エスプリュスのシェフがオススメしています
本格的な京料理のお店です。料理長を存じ上げているのですが、素材の良さを大切にした京料理ならではのやさしい味わいで、いつも美味しくいただいています。落ち着いたお店なので大切な方との会食にぴったりです。
桜のコース
5,500円(税込)
1名～25名 ・ 17:00～23:00
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濃密な自家製豆腐『石慶豆腐』
肩肘張らせぬ雰囲気のなかで、鮮やかな旬の逸品を味わう。“ちょっとオトナのための居酒屋”“気軽な割烹”がコンセプトのお店【酒菜 石慶】。京料理をベースにした和の逸品を、くつろぎの空間でじっくり満喫できます。京野菜や旬の鮮魚、四季の美しさを実感しつつ和やかに一杯。料理に合う日本酒・焼酎にワインも用意。大切な方との食事にも最適な一軒です。店内はジャズの流れるシックな佇まい。間接照明が落ち着いたムードを演出しており、接待や友人との食事はもちろん、カウンターでの贅沢なお一人さまを楽しむも良し。質の良いものをお気軽に。日常にちょっと贅沢な喜びを与えてくれるお店です。
- 1,000円
- 5,000円
- 丸太町駅 徒歩15分
丸太町コース（全10品）7000円
7,700円(税込)
2名～12名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
旬の果物や野菜など素材の持ち味を活かした季節の先付
昔ながらの京町家、ノスタルジックな空間でゆったりと過ごせる【京都綾小路 満月の花】。いただける料理は、京都や近隣府県からの食材を使った料理、野菜をたっぷりとれる身体に優しい野菜料理、お酒と共に美味しくいただける肉・魚料理と充実した内容になっています。お昼は御膳で、夜は料理を中心に楽しめるコースとお酒を中心に楽しめるコースがあり幅広いシーンで利用できます。お酒は、全国から集められた美味しい日本酒を中心としたラインナップ。めったにお目に掛かれないような珍しい日本酒や飲み比べメニューも揃っています。もちろん、日本酒以外のお酒もあり。
- 2,500円
- 8,000円
- 烏丸駅 徒歩5分
(昼）満月の花膳と抹茶スイーツで京の食を満喫!!
3850円（税込）
2名～10名
空席
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今日
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19 水
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20 木
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21 金
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22 土
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23 日
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24 月
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25 火
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26 水
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27 木
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28 金
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29 土
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30 日
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1 月
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上質な食材のもつ旨味を活かした品々が堪能できる『京会席』
創業120年を超える老舗京料理のお店【先斗町多から】。歴史を感じる店内は、足を踏み入れると独特の雰囲気で訪れる人を包み込みます。各部屋からは、鴨川沿いの抜群のロケーションが望め、また季節になると京都ならではの「川床」でほっと納涼のひと時を過ごすことができます。「良質な食材を使用した京会席を気軽に楽しんでほしい」という四代目店主の心意気が感じられる品々。旬の食材を網羅した京会席は、随所に京都らしさがあしらわれおり、目にも美しい品ばかり。旅で京都を訪れた時や大切な人に喜んで欲しい記念日、接待など、特別なひとときが過ごせるおすすめの一軒です。
- 4,000円
- 10,000円
- 祇園四条駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
開晴亭 北山本店のシェフがオススメしています
鴨川の美しい景色を川床で眺めながら、季節の京会席が楽しめる老舗料亭【先斗町多から】。ゆったりとおいしい京料理を食べたくなったときに、利用させてもらっています。とくにオススメは名物のスッポン料理。胡麻豆腐の入った旨みたっぷりな『スッポン鍋』などが満喫できます。阪急京都本線河原町駅徒歩１分の好立地。雰囲気が抜群のため、大切な人との食事や観光の際の立ち寄りなど、様々なシーンで活用するお店です。
鴨すきコース 8640円
8640円
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瀬戸内や日本海の季節の天然鮮魚で彩る『旬の魚の御造り』
祗園で長年愛される【いがらし】は、季節の美味を静かな空間で楽しめる割烹。父と共に四季折々の食材を用いて、優しく滋味深い料理を紡いでいます。夜の品書きは『おまかせ京会席』3種と、その日の食材で織りなす単品料理。お座敷で味わう会席、カウンター席で店主と会話しながら楽しむ一品ともに、京の名店ならではの幸福感が満ちます。ソムリエである店主の姉が選りすぐったワイン、京都と他の地酒も充実し、繊細な味わいの和食とのペアリングが見事。花見小路から一筋入った路地にあり、昔ながらの祗園の風情にひたれるのも大きな魅力。温かな雰囲気の中、京の味と心意気にゆったり和めます。
- 10,000円
- 15,000円
- 祇園四条駅 徒歩5分
おまかせ京会席（8品前後）
14300円（税込）
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- プレミアム掲載店
1日の始まりをちょっと贅沢に♪ あわび粥のプレミアム朝食
嵐山・嵯峨野にある宿泊施設「サンメンバーズ京都嵯峨」内にある日本料理料理レストランが【日本料理嵯峨】です。独創性溢れる日本料理が堪能でき、着物の女性スタッフによる、きめ細やかで奥ゆかしさのあるさりげないサービスが、食事をより一層引き立てます。料理を彩る器にも京都らしさが感じられ、五感で味わう京料理。伝統的な京野菜と各地で収穫した旬な食材を使用し、素材の持ち味を生かした料理を意識して仕上げられています。また、京都の地酒を中心に各地の日本酒も数多く取り揃えられ、料理とのマリアージュを楽しめます。冠婚葬祭・団体・アニバーサリー・普段使い・接待などさまざまなシチュエーションで利用したい店です。
- 8,000円
- 嵯峨嵐山駅
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
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- プレミアム掲載店
少しずつ食べて、口の中で合わさる口内調理の楽しむ『八寸』
平安神宮の大鳥居から続く神宮道の坂を少し上り、歴史深い青蓮院門跡のほど近くで、2021年4月開店した【月おか】。大将は月岡正範。その名前を聞いてピン！と来る人も多いでしょう。そう、滋賀県・草津でランチの予約は2年先まで埋まっているという、人気店【滋味 康月】の初代大将その人です。店を譲り、日本の食文化を世界に広めたいとニューヨークに渡るも、コロナ禍のため断念。その熱き思いを胸に、開店したのがこのお店です。自ら野山に分け入り、畑に出向いて食材を調達。それらを丹精込めて料理する。器や食材一つ一つとっても日本には素晴らしい文化がある。そこには“馳走”という日本本来の食文化の姿を垣間見ることができます。
- 15,000円
- 30,000円
- 東山駅 徒歩5分
おまかせランチコース
15000円（税込）
2名～8名 ・ 12:00～15:00
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香ばしい香りで食欲を高める『焼き豚 炭火焼き』
名店で修業を積んだ料理人が独立したなど新店情報の話題に事欠かない京都。その地において、今最も話題を集めているのが、2021年3月に開店した【日本料理 研野】です。店主の酒井研野さんは、料亭【菊乃井】で修業後、道を模索するためN.Y.の和食店、京都のイノベーティブレストラン【LURRA°】、そして中国料理の【京、静華】とジャンルを超えて研鑽を積んできた31歳の若き料理人。その中で導き出されたのが、中国料理のエッセンスを取り入れた新感覚の日本料理でした。家庭料理にまで異国の料理が登場するなど、どの国にも増して食の多様化が進む日本において、現代らしい新たなる日本料理を味わわせてくれるお店です。
- 神宮丸太町駅 徒歩8分
てのしまのシェフがオススメしています
「RED-35」でのゴールドエッグ獲得と、ミシュランでも星の評価を得ています。まだ若いので、これからの活躍がとても楽しみな方です。
おまかせコース
16000円（税込）
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素材に合わせて変えるこだわりの“だし”が決め手。日本料理の要たる自慢の『椀』
朝どれの魚、拳ほどもある鮑、日本各地の名だたる野菜や珍味。京都で最も予約が取れない店といわれる【祇園さゝ木】の料理は、まず豪華絢爛な食材が目を奪います。しかし、この店の人気を支えるのはそれ以上に、素材を活かす技術にあります。たとえば“だし”。季節や料理により昆布をつかい分けることで、主素材の魅力を引き出しつつ、“だし”そのものも力強い旨みを湛えます。素材の切り方、火の入れ方、塩の振り方ひとつとっても然り。食材への深い理解があるからこそ、その魅力が引き立つ調理を施せるのです。稀代の料理人・佐々木浩氏。評判通りのその実力を余す所なく堪能できる名店、人生を彩る特別な日に、ぜひ訪れたい一軒です。
- 京都河原町駅 徒歩12分
焼肉 家蔵のシェフがオススメしています
「予約が取れない」ことで有名な京都の割烹料理店。旬の食材を生かした目も舌も楽しませてくれる料理を味わえます。 他8件
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- プレミアム掲載店
柔らかな光に包まれ、ゆったりと落ち着ける和モダンの佇まい
馬町交差点下ル一筋目の丁字路を西へ50メートル、静かな路地に店を構える【東山 吉寿】。京都の有名ホテルで料理長を務めた店主が「思い出に残る時間をお客様と共に過ごしたい」と2018年9月に開店しました。四季折々の季節感溢れる独創的な料理は、器や盛り付けにもこだわり提供されています。お酒は利き酒師でもある店主が料理にあう日本酒を厳選。そのほか、ワイン、シャンパン、ウィスキーなどでマリアージュしています。店主との語らいや卓越した手業を楽しめるカウンター席のほかプライベートカウンターも。料理はもちろん、随所に趣向を凝らした演出も楽しめ、京都の隠れ家にしたいお店です。
- 14,009円
- 36,000円
- 七条駅 徒歩15分
KIZAHASHI（THE THOUSAND KYOTO）のシェフがオススメしています
名店で手腕を振るい続けてきた店主が、季節感溢れる料理を手がけるカウンター割烹料理店です。京都駅よりタクシー10分、馬町交差点下ル一筋目の丁字路を西へ50メートルほどのところにあります。店主のこだわりが凝縮したおまかせコースがオススメ。毎月コンセプトを変えた独創的な一品を楽しめます。日本酒に加え、ワインやシャンパンといったバリエーション豊かなペアリングをできるのも魅力的です。
■ランチコース（2022年4月1日～）
8500円（税込）
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- プレミアム掲載店
和牛なめろう
鴨川や先斗町の街並みを望む【祇園びとら、】。フランス料理の技法に和を取り入れた京フレンチを、美しい調度品に囲まれた空間で堪能できるお店です。温故知新の概念から生まれた和と洋が混ざり合う料理は、地産地消や旬産旬消にこだわった至福の一皿ばかり。ふんわりとした香りや調理の音…華やかな器と料理のコラボレーションを、まさに五感で存分に愉しむことができます。〆にはオリジナルの「びとら米」を、季節の食材と合わせた土鍋ご飯で。料理一皿ごとにソムリエが厳選する、世界各地のワインや日本酒をいただけるペアリングも用意され嬉しい限りです。特別な空間で過ごす特別なひととき。大切な方と過ごしてみてはいかがでしょう。
- 30,000円
- 祇園四条駅 徒歩3分
Trattoria Pino（トラットリアピノ）のシェフがオススメしています
京都・祗園の隠れ家的な京風フレンチ。カウンター席と個室のみの落ち着いた上質空間で、旬の地元食材をふんだんに使った独創的な料理を披露。京都の伝統と素材、フレンチが巧みに融合した世界観と初めて出会う美味にひたれる一軒です。
【四季の味覚】旬の食材堪能コース（全10品）3/20~4/13の期間は【桜期間限定】コースをお選びください
24200円（税込）
1名～8名 ・ 18:00～21:30
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- プレミアム掲載店
季節の旬の焼き物
京都祇園の町並みに行燈の柔らかな光にさそわれて路地に入ると風情を感じさせる隠れ家的なお店【花咲】があります。その日に選んだ旬の食材を素材を活かした京料理には、かぼちゃまんじゅう、竹筒に入った豆腐、焼き八寸などの数々が頂けます。四季が感じる座敷席からは、坪庭を眺めながら食事をして楽しむことも出来ます。カウンター席では、料理人の包丁さばきも楽めますので京都の風情と旬の京料理を思う存分お召し上がり下さい。また、会席に飲み放題付の宴会コースもご用意しております。送別会・歓迎会などの春の宴会にもおすすめです。
- 10,000円
- 河原町駅
【ランチ】会席 月 6000円
6000円（税込）
2名～6名 ・ 11:30～15:00
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京都唯一の特別な銘柄豚「京都ぽーく」を使用した『蔵かつ200g御膳』
「京都ブランド」の認証銘柄「京都ぽーく」を京都府下でも唯一扱っているのが特長（精肉）。創業者こだわりのツタを這わせたレンガ造りの外観と、店名の由来ともなっている内部は、蔵の中のような造りになっておりそのギャップが新鮮で、落ち着いた空間にゆったりとした時間が流れています。メニューは和風のファミリーレストランなので種類も豊富。銘柄豚肉「京都ポぽーく」のロースをミルフィーユ状に薄く重ねて揚げた名物『蔵かつ』は、発売以来２０年、一番人気です。寿司や刺身、うどんや和牛のステーキもあり、テイクアウトのメニューもあります。お子様からご年配の方まで、幅広い用途や年齢層に対応できるお店となっています。
- 880円
- 1,450円
- 福知山駅 徒歩20分
木葉館 MINI ONEのシェフがオススメしています
福知山にあるレストラン【あじくら 福知山本店】はよく利用するお店です。メニューが豊富でなにを食べてもおいしいですよ。とくにオススメなのが京都の銘柄豚を使った名物の『蔵かつ』です。
蔵出しバイキング（オードブル）
5500円（税抜）
飲み放題付 ・ 4名～20名
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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幸乃家
舞鶴/宮津/京丹後/福知山 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、京料理
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甲のユッケ
より深く、高級焼肉の真髄を求めて。 作り手の想いをより深く発信するため、 銘柄牛は神戸牛・松阪牛・近江牛など、関西圏のものを中心に使用。 火入れ、薬味や野菜との組み合わせ、タイミング・・・細部まで計算し、 割烹やフレンチに匹敵する珠玉のひと皿をお届けします。 ■錦 NISHIKI コース《春》11,000円（全10品） クレソンと和牛のサラダ仕立て 和牛の創作ユッケ～厚切りの特選部位～ 本日の特選部位の焼物～薬味と共に～ 特選部位焼きしゃぶ～グレープフルーツの冷製スープ～ 和牛バーガー～新じゃがと京の味噌デミグラス～ 和牛塊焼き～菜の花のバターソース～ 徳島県産 神山椎茸 和牛リブロースの焼きすき～竹の子の炊き込みご飯と共に～ 季節の冷麺～澄みきった新玉葱～ にくの匠三芳監修アメールプリン
- 10,000円
- 烏丸駅 徒歩3分
－ 柳 YANAGI コース《夏》 － 完全個室でおいしい焼き肉を味わうなら（お席120分制）
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嵯峨野コース（ワンドリンク付き）【二階お座敷 会席料理（要予約）】
- 5,000円
- 15,000円
- 嵯峨嵐山駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
京・嵐山 錦のシェフがオススメしています
京都府京都市右京区にある【嵐山 熊彦】は落ち着いた空間で彩り鮮やかな料理を存分に味わえるお店です。温かな接客も心地よく、リラックスできる空間づくり。旬の食材をつかった美しい料理は、大切な接待や家族の集まりにもおすすめです。要予約になりますが、カウンター席で職人の技を見ながら味わう料理も格別。是非、一度足を運んでみてください。
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