ディナー：36000円 ランチ：14009円 
七条駅 徒歩15分 
水曜日 
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四季折々の食材を使用し、毎月の料理コンセプトを変えています。
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馬町交差点下ル一筋目の丁字路を西へ50メートル、静かな路地に店を構える【東山 吉寿】。京都の有名ホテルで料理長を務めた店主が「思い出に残る時間をお客様と共に過ごしたい」と2018年9月に開店しました。四季折々の季節感溢れる独創的な料理は、器や盛り付けにもこだわり提供されています。お酒は利き酒師でもある店主が料理にあう日本酒を厳選。そのほか、ワイン、シャンパン、ウィスキーなどでマリアージュしています。店主との語らいや卓越した手業を楽しめるカウンター席のほかプライベートカウンターも。料理はもちろん、随所に趣向を凝らした演出も楽しめ、京都の隠れ家にしたいお店です。
料理人 / 鈴木 吉寿 氏 （スズキ ヨシヒサ）
専門ジャンル： 和食全般
趣向を凝らした料理とおもてなしで、かねてからの夢を実現
1977年、滋賀県生まれ。幼少の頃より料理人になると決めていた。日本料理店や割烹で研鑽を積み、調理師免許のほか、滋賀県のふぐ調理師免許、日本酒の利き酒師の資格を取得。【京 YUNOHANA RESORT 翠泉】ではホテルオープン当初より料理長を約5年務め、心のこもった料理とサービスでファンも多かったそう。いつか自分の店を持ちたい、というかねてからの夢を実現し、2018年9月【東山 吉寿】で独立。日々腕を振るう。
東山 吉寿の店舗情報
基本情報
| 店名 | 東山 吉寿 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-0957 075-748-1216 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京阪本線 七条駅 徒歩15分 |
| アクセス | 京都駅よりタクシー10分。馬町交差点下ル一筋目の丁字路を西へ50メートル |
| 住所 | 京都府京都市東山区妙法院前側町422 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 14人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席10席、プライベートカウンター4席 |
| 駐車場 |
あり
※ご案内させていただきますのでお問い合わせください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.higashiyama-yosihisa.com/ |
