シモガモサリョウホンテン

下鴨茶寮 本店

050-5870-4046

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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創業1856年。歴史と伝統に彩られた老舗料亭の看板が誇る癒しとくつろぎの時

安政三年(1856年)の創業以来、下鴨の地に長きに渡り看板を掲げ、京都ならではの料理やおもてなしの心を世界中に発信し続ける【下鴨茶寮 本店】。その土地でとれたものを、その土地に伝わる方法で料理する「土産土法」のスタイルを守り続け、京野菜を世に広めた先駆けでもあります。京野菜や季節の食材をふんだんに使用し、本格的な京料理に独創的なアイディアを加えたお膳は美しく彩られ、目と舌で楽しむ「芸術」と言っても過言ではありません。見事な調度品に囲まれたしっとり落ち着く店内、百年以上手入れが続けられる庭園、料理、サービス、空間の全てが京都という名のもとで調和した、とっておきの時間を体感させてくれる料亭です。

下鴨茶寮 本店
これだけは食べてほしいベスト3

揚げた賀茂茄子を丁寧に出汁で炊いた、味わい深い『京野菜の冷やし鉢』

京野菜の代表格、賀茂茄子をメインに、赤と緑が色鮮やかな万願寺とうがらしを合わせた、京都らしい冷やし鉢。これからの暑い季節にぴったりの冷たい炊き合わせです。

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揚げた賀茂茄子を丁寧に出汁で炊いた、味わい深い『京野菜の冷やし鉢』

素材の持ち味を生かす、上品で風味豊かな若狭地に漬け込んだ『甘鯛の若狭焼き』

若狭の小浜で獲れた新鮮な甘鯛を若狭地にじっくり漬け込み、炭焼きに。甘鯛が持つ素材本来の甘みを存分に引き出す絶妙な焼き加減に、料理人の熟練の技が光ります。

素材の持ち味を生かす、上品で風味豊かな若狭地に漬け込んだ『甘鯛の若狭焼き』

カツオの効いた土佐酢で味わう『鮑と車海老、蓮芋土佐酢ジュレ』

酒蒸しした鮑と、サッと湯通しした車海老のプリプリ、蓮芋のシャキシャキした食感が楽しめる、表情豊かな一皿。海藻を使用した土佐酢のジュレでいただきます。

カツオの効いた土佐酢で味わう『鮑と車海老、蓮芋土佐酢ジュレ』

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下鴨茶寮 本店の店舗情報

基本情報

店名 下鴨茶寮 本店
TEL

050-5870-4046

075-701-5185

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京阪本線 出町柳駅 徒歩9分
阪急京都線 河原町駅
アクセス 京阪本線出町柳駅徒歩9分/北大路駅から市営205乙で15分「新葵橋」で下車。
住所 京都府京都市左京区下鴨宮河町62 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 火曜日
12/24~1/2はお休みを頂きます。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
9000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
WeChat Pay, Alipay, d払い, LINE Pay, メルペイ, PayPay

(※kakaopay、AlipayHK、VIA、JKOPAY導入済)

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:80人 )
席数形態 個室(6部屋:8~10名収容可)(2部屋:40名、25名収容可)
テーブル席(10~28名:ホールのみの貸切可)
駐車場 あり

屋外 10台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

※前日17時までにお電話にてご予約を承ります
お受け取り:下鴨茶寮本店の店頭
(下鴨茶寮本店より半径4キロ圏内への配送可能)

※お受け取り時間は11時~19時です


【デリバリーあり】
受付方法: 電話

※配達は別途1,500円(税込)必要
(ご注文金額が20,000円(税込)以上の場合は無料)

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙所あり

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.shimogamosaryo.co.jp/
備考 ドレスコード・服装 なし
車イス ご相談下さい

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-4046 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市左京区下鴨宮河町62 京阪本線出町柳駅徒歩9分/北大路駅から市営205乙で15分「新葵橋」で下車。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-10-02

一品一品に心をこめて。京野菜や季節の食材を使用した懐石料理を銘酒とともに。

その土地でとれたものを、その土地に伝わる方法で料理する「土産土法」スタイルを守り続け、四季折々の食材を、おいしく、美しくご提供しています。ご接待や記念日、お祝いの席などに是非ご利用下さい。

2020-10-02

テイクアウト【お弁当のご予約】

ネットでお弁当を予約注文、店頭でお受け取り
↓ホームページより、予約・注文承ります。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

お店に行った1人が
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家族と100%

記念日/お祝い100%

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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