ヤキニクゲンシュゴウシュウ

やき肉玄趣 江洲

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:10000円
  • 最寄り駅 出町柳駅 徒歩11分
  • 定休日 木曜日

050-5384-6908

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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全席個室。日本庭園を望む和空間で味わう、季節の逸品と「近江牛」「但馬玄」のコース

肉をテーマに和の職人が紡ぎだすコースを、心落ち着く空間のなかで堪能できる【やき肉玄趣 江洲】。メイン食材は日本三大和牛としても知られる「近江牛」。特別な餌で育てられた但馬牛である「但馬玄(たじまぐろ)」も用意。七輪で焼き上げる炭火焼肉をはじめ、造里に椀物など、さまざまな角度から人びとを楽しませてくれます。店内は全席完全個室でゲストのプライベートを約束。百二十年余前に造園された日本庭園も見ごたえあり。至福のひとときを演出してくれます。結婚記念日といったいつもと違った大人のデートや、結納や接待といった人生の大切な瞬間にもオススメできる一軒です。

やき肉玄趣 江洲
これだけは食べてほしいベスト3

気軽に楽しめるミニコース『誉(ほまれ)コース』

お酒を中心に楽しみたい、大人の女子会にうってつけのミニコース。品数を少なめにした分、価格はリーズナブル。通常のコースは食べきれない方にもオススメです。

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気軽に楽しめるミニコース『誉(ほまれ)コース』

肉寿司のお土産も付いた『雅(みやび)コース』

趣香・季彩・造里・椀物・焼物 塩・箸休め・焼物 醤・〆お食事(土鍋の白飯と赤出汁と香物)・甘味。締めくくりに小さな肉寿司のお土産も付いたコース。どちらかの焼き物はしゃぶ鍋への変更も可能です。

肉寿司のお土産も付いた『雅(みやび)コース』

選りすぐりを心行くまで味わう『玄趣(げんしゅ)コース』

「近江牛」の焼肉を中心とした和のコースに『近江・但馬玄しゃぶ鍋』も楽しめる贅沢なコース。四季折々の味覚も選りすぐりのお肉も、心行くまで満喫できます。

選りすぐりを心行くまで味わう『玄趣(げんしゅ)コース』

料理人 / 福井 雅浩 氏 (フクイ マサヒロ)

専門ジャンル:和食全般

“和×肉”和の職人が魅せる「近江牛」

1961年、京都府生まれ。京都府内の割烹料理店をはじめ、東京都内の和食店などで20年以上腕を振るってきた和の料理人。現在は【やき肉玄趣 江洲】で活躍。「近江牛」の魅力をいかに伝えるかを探求し続けている。肉をテーマにさまざまなおいしさと巡り合える“和×肉”コース。和食の流れのなかで「近江牛」を楽しんでいただきたいと話す。

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福井 雅浩 氏

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  • ポルチーニと牛すじの茶碗蒸し

    ポルチーニと牛すじの茶碗蒸し

  • 八寸

    八寸

  • 肉そうめん

    肉そうめん

  • 塩焼・三種

    塩焼・三種

  • サラダ

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  • 一口太そうめん

    一口太そうめん

  • タレもの三種

    タレもの三種

  • デザート

    デザート

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やき肉玄趣 江洲の店舗情報

基本情報

店名 やき肉玄趣 江洲
TEL

050-5384-6908

075-722-3390

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京阪電鉄鴨東線 出町柳駅 徒歩11分
アクセス 京都市営バス 飛鳥井町より徒歩1分 百万遍より徒歩5分 
住所 京都府京都市左京区田中門前町103 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30) ※最終入店・コース受付20:00まで
【月~水・金~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (要予約)※最終入店・コース受付13:00まで
定休日 木曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙室あり

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6908 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市左京区田中門前町103 京都市営バス 飛鳥井町より徒歩1分 百万遍より徒歩5分  ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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