セイワソウ

清和荘

050-5448-1769

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

雅な庭園を眺めながら心ゆくまでゆったりと味わえる、歴史ある京料理の品々

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日本の美と味覚を堪能できる【清和荘】は、1957年創業。大きな門をくぐると現れるのは、伝統的な数寄屋造りの建物と、見事に手入れされた日本庭園です。四季折々の表情を見せる庭を見渡しながら楽しめるのは、京都の旬の食材をふんだんに使った本格的な京料理。和牛を取り入れた贅沢なコースや、伏見の井戸水を用いた上品な一品は、多くの食通をも唸らせる味わいです。プレミアムな日本酒やソムリエ厳選のワインも揃い、料理とのペアリングも楽しめるでしょう。広々とした店内には、掘りごたつやテーブル席、大人数で利用できる部屋も完備され、記念日や大切な会食にもぴったり。訪れるたびに新たな魅力を発見できる、まさに特別な一軒です。

清和荘
これだけは食べてほしいベスト3

四季のおいしさを引き出した、豊かなおいしさにうっとり『旬の食材コース』

地元・京都の野菜を中心にしたコースです。写真の『八寸』は、海の幸と山の幸をバランス良く構成したコースの一品。一口サイズの中に隠された、豊かなおいしさに注目して。(画像はイメージです)

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四季のおいしさを引き出した、豊かなおいしさにうっとり『旬の食材コース』

職人の手仕事がキラリ。しみじみとした幸福感が広がる『お椀』

コース料理に登場する、京都らしさが詰まった逸品。敷地内より湧き出す清らかな地下水と、こだわりの具材を使っています。一口ごとになめらかな口当たりが広がり、体の芯からほっと温まることでしょう。

職人の手仕事がキラリ。しみじみとした幸福感が広がる『お椀』

熟成和牛の旨みと香りの贅沢ハーモニーが堪能できる『お肉を使ったコース』

近江牛など、厳選された和牛を贅沢に取り入れたコース。写真は熟成和牛を炭火で焼き上げたコース内の一品です。塩麹に漬けた牛肉のジューシーな旨みだけでなく、芳醇な香りまで楽しめます。(画像はイメージです)

熟成和牛の旨みと香りの贅沢ハーモニーが堪能できる『お肉を使ったコース』

料理人 / 竹中 雄大 氏 (タケナカ ユウダイ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

歴史と未来を繋ぐ。料理に情熱を込める4代目の挑戦と前進

1994年、京都府生まれ。料理店に生まれ、幼少期から料理を身近に感じて育った。大学卒業後には夜間の調理師専門学校に通って調理の基礎を学び、朝は鮮魚店にも立って実務を学んで、食材への深い知識を培った。その後、京都の名店【炭屋旅館】など一流店で腕を磨き、2022年に【清和荘】に入社。伝統を守りながら、新たな挑戦を恐れない姿勢で、歴史ある店を未来へと導いている料理人だ。

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竹中 雄大 氏

写真

  • 先代から受け継いできた歴史を紡ぎ続ける店で、非日常感を

    先代から受け継いできた歴史を紡ぎ続ける店で、非日常感を

  • 四季のおいしさを引き出した、豊かなおいしさにうっとり『旬の食材コース』

    四季のおいしさを引き出した、豊かなおいしさにうっとり『旬の食材コース』

  • 熟成和牛の旨みと香りの贅沢ハーモニーが堪能できる『お肉を使ったコース』

    熟成和牛の旨みと香りの贅沢ハーモニーが堪能できる『お肉を使ったコース』

  • 職人の手仕事がキラリ。しみじみとした幸福感が広がる『お椀』

    職人の手仕事がキラリ。しみじみとした幸福感が広がる『お椀』

  • 四季が奏でる味覚のハーモニー。匠がつくり上げる芸術的な味わい

    四季が奏でる味覚のハーモニー。匠がつくり上げる芸術的な味わい

  • 京都の自然と匠の技が織りなす、見目麗しい一品『八寸』

    京都の自然と匠の技が織りなす、見目麗しい一品『八寸』

清和荘の店舗情報

基本情報

店名 清和荘
TEL

050-5448-1769

075-641-6238

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 近鉄京都線 伏見駅 徒歩5分
京阪本線 墨染駅 徒歩8分
アクセス JR京都駅から車で15分、京都市バス西墨染通りから徒歩5分
住所 京都府京都市伏見区深草越後屋敷町8 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.15:15) 最終入店13時30分
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.21:00) 最終入店19時00分
定休日 月曜日
※月曜が祝日の場合は営業し、火曜日にお休みいたします。また月に何日か臨時でお休みいただきます。
平均予算
【ディナー】
20000円
【ランチ】
10000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
QRコード決済可
PayPay, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

駐車場 あり

10台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

ご注文は前日午前中までとなります


【デリバリーあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙室あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://seiwasou.com/
備考 ご予約状況により満車の場合は近隣の駐車場へ回って頂いております、お客様負担となっておりますのでご了承下さいませ

利用シーン

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