京都府で贅沢グルメが味わえるお店 創作料理
京都府で贅沢グルメが味わえるお店 創作料理
京都府で<贅沢グルメが味わえるお店>の創作料理一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。京都府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
22件
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- プレミアム掲載店
『ペルシュウと練りたてのモッツァレラ』
2014年オープン、平安神宮のそばの閑静なエリアにある。オーナーシェフの坂本氏は2019年、ゴエ・ミヨにて「明日のグランシェフ賞」、料理マスターズにてブロンズ賞受賞。【イル・ギオットーネ】で9年間料理長を務めた実力派。師である笹島シェフの素材へのこだわりは継承しつつ、それを今の時代に寄り添うように、より進化させているところが特徴です。日本唯一の公認パルマハム職人である多田さんの「ボンダボン」や、ホロホロ鳥の石黒農園など生産者との深い繋がり生まれる確かな皿の数々。お皿やカトラリーにまで作り手にこだわる。そのようにお店にある全てが「今ここにしかない」という特別感に溢れた次なる名店の一つです。
- 15,000円
- 25,000円
- 神宮丸太町駅 徒歩12分
Orpoのシェフがオススメしています
料理だけでなく、つくり上げられた空間、食器やカトラリーなどの細かいところまで楽しませてくれるお店です。料理も独創的でイタリア料理をベースに、日本の食材で季節を感じられる仕立てになっています。初めのペルシュウで心を掴まれ、そのあとのコースを引き立て、最後まで満足させていただきました。接客も料理も、細かいところまで行き届いたサービスを受けられます。 他8件
Bunci特別ランチコース(ランチタイムのみ) ※5/15~5/18はこちらのコースのみ
12100円(税込)
1名~10名 ・ 12:00~12:30
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- プレミアム掲載店
温かい前菜より『ボタン海老と白子のリゾット昆布と山葵風味』
京町家が多く残る新町通界隈にあって【La famille Morinaga】もまた、築80年の町家を利用しています。森永さんの家族という店名の通り、温かみのある小さな店の主は、東京【シェ・イノ】やフランスの三ツ星レストランなどで腕を磨き、神戸北野【グランメゾン・グラシアニ】で総料理長を務めた誰もが認める実力派です。提供されるのは日替わりのコース料理のみ。新鮮な旬の素材を使い、その持ち味を生かし切る絶妙の火入れ、昆布だしや醤油、京野菜など和のものも取り入れ、特別感がありながらどこかホッとする味わいも森永流フレンチの魅力。一皿一皿が豊かな味のハーモニーを奏で、優美な盛り付けとともに、最後まで食べる楽しさが続きます。
- 6,500円
- 12,000円
- 烏丸駅 徒歩10分
ル・ヴェルデュリエのシェフがオススメしています
京都に帰京の折にはかならずこちらに寄ります。【シェ・イノ】、【トロワグロ】、【ジラルデ】と、つねにフレンチの王道を歩いて来たような森永シェフが、生まれ故郷の京都でオープンした店で、ミシュランでは1ツ星を獲得しています。京都らしい食材を使いつつ、フランス料理の技法をきっちりと使った彼の料理は、非常に繊細かつ筋の通った仕上がりで、ある種の食べ応えを感じさせます。また、マネージャーの接客もつかず離れずの良い距離感で、料理に合わせてもらう数々のワインもこの店の魅力をさらに引き立てています。 他2件
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- プレミアム掲載店
和牛 フィレのウェリントン風
京都の魅力と伝統的なフランス料理を融合させた【Nouvelle Epoque】は、非日常の時間を心行くまで堪能させてくれます。京野菜や魚や肉、調味料など食材は京都にスポットを当て厳選。現代のエッセンスを取り入れたスペシャリテは、昼・夜共にコースで楽しめます。料理の傍らで特別な時間に華を添えてくれるのは、ソムリエが選ぶ各国のワインです。西陣織のプレイスマット、器、数々の調度品など、京都ならではの美しさを存分に感じられる上質な空間。これらは全て京都の工芸職人で構成される「GO ON(ゴオン)」が手掛けた作品で、伝統美も愛でられる上質さが広がっています。
- 10,000円
- 20,000円
- 蹴上駅 徒歩14分
【メインが選べる!Menu Déjeuner 4 Plat】5・6月限定コース
7,500円(税込)
1名~6名 ・ 12:00~16:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
季節の海の幸・山の幸をバカラグラスに美しく盛付けた『おさしみパフェ』
日本料理を礎に、西洋料理の素晴らしさや華やかさを融合させた高い創作性を誇る逸品をいただける【白川たむら】。昼・夜のいずれも呈されているのは、店主兼料理長の柔軟な発想から生み出される一皿を堪能し尽くせる会席料理です。まずは訪れる人の緊張を解きほぐすフィンガーフードからスタート。リラックスした頃合いで『お椀』が登場し、一気に日本料理の世界が広がります。ソムリエ兼パティシエが常駐しているのもこちらのお店ならでは。パティシエが手掛ける絶品スイーツ、日本酒・ワインのペアリングもサポートしてくれます。おいしさの先にある食事を楽しむという素敵な時間を、大切な人と共にゆったりと過ごしてみませんか。
- 7,000円
- 12,000円
- 三条駅 徒歩5分
旬菜佳肴kocoronoのシェフがオススメしています
お造りをパフェ仕立てにして提供されるアイデアに、度肝を抜かれました! 他1件
季節のミニ京会席
8,000円(税込)
1名~6名 ・ 12:00~14:30
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- プレミアム掲載店
多彩な要素が織りなす“相乗効果”にうっとり『花のタルティーヌ』
京都・丸太町。風情ある町屋を改築したレストラン【Synager】は、香りをテーマとしたフレンチコースが話題の店。京都の名店で経験を積んだシェフの北岸氏が、香りを中心に、色彩、温度、食感、味の“相乗効果”を駆使した、五感に響く料理を紡いでいます。昼・夜とも2種のコースがあり、いずれもバラなどの季節の香りを集めた芳香水で開幕。瞬時に店の世界観に惹き込まれ、『花のタルティーヌ』をはじめとする多彩な皿を愛でる時間は、香りと味わいの物語を旅するかのよう。ソムリエでもあるシェフが厳選したワインやドリンクも魅惑のラインナップ。レストランでこその特別な食体験の素晴らしさを、格別の美味と共に楽しめる感動の一軒です。
- 9,000円
- 14,000円
- 丸太町駅 徒歩4分
ristorante NAKAMOTOのシェフがオススメしています
京大卒の頭脳をレストランに落とし込む、計算された香りの料理は、これからのレストランとして注目に値すると思います。
ランチコース
7700円(税込)
1名~10名
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フランス産でも信頼できる生産者から仕入れる『フランス産仔牛のロティ』
主客一体のおもてなし。茶の精神に通ずるそんなコンセプトを体現する一つ星フレンチ【motoi】。あくまでフランス料理の域は外れず、中華の技もさりげなく盛り込んだ新鮮な料理で注目を浴びる前田シェフがこだわるのは、「馳走」という考え。シェフ自ら食材を採りに山や畑に走り、ゲストをもてなすための準備は怠りません。ディナーは13皿、ランチは10皿の季節感に溢れるコース料理に、その持てる技や想いを全力で注ぎ込んでいます。築百年の呉服屋を改装した空間から醸しだす特別な空気、グランメゾンにも通ずるどんなシーンでも安心して使えるサービスを体験すると、皆ががこう呟くでしょう。「京都に来て良かった、モトイに来てよかった」と。
- 14,000円
- 29,000円
- 烏丸御池駅 徒歩10分
LUDENSのシェフがオススメしています
料理の美味しさは言うまでもない程人気のあるフランス料理のお店ですが、サービスが素晴らしく、訪れる度に勉強になるお店です。コース料理中心で、中華料理でも腕を磨かれた前田シェフがつくり出す、奥深い味わいのフレンチはデートや会食会などにもおすすめです。 他10件
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食べやすく、それでいて個性的『季節のオードブル4種』
「よねむらさん」と気軽に声を掛けられそうな雰囲気が漂う【新門前 米村】では、星付きシェフの米村氏が市場に出向き、こだわりをもって仕上げられた逸品をいただけます。メニューは「おまかせコース」のみとされ、料理の内容は季節が移るごとに変わります。店内には、使い込むほどに味の出る一枚板のカウンター席、座り心地を最優先に考えられた椅子、手馴染みの良いカトラリーなど、ゲストがゆったりと過ごせるように整えられています。一階のカウンター席はオープンキッチンのため米村氏の動線を全てを追え、二階にはワインセラーを併設した8名様までの個室をご用意。ゆったりとした食事の中で、日常とは違う時の流れを刻むことができます。
- 12,000円
- 25,000円
- 三条京阪駅 徒歩7分
鉄板居酒屋 GION わのシェフがオススメしています
何を食べてもおいしいお店。サーロインしゃぶしゃぶは絶品でオススメです。
ランチ おまかせコース
12000円(税抜)
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
程よい酸味が心地いい「寒鰤、発酵トマトとケール」
世界中で研鑽を積み、NZのトップレストラン【Clooney(クルーニー)】で出会った若き三人が、食から生まれる新しいカルチャーを発信するために、2019年7月京都にレストランを立ち上げました。築130年の京町家を改装した店内は、オープンキッチンでアットホームな雰囲気です。店の核となるのは、日・米にルーツを持ち、【ノーマ】でも修業をしたシェフのジェイカブ・キアーさんの独創的な料理とミクソロジストの堺部雄介さんが創り出すドリンクペアリング。12名のゲストがL字型のカウンターを囲み、一斉に食事がスタートします。そこから生み出される臨場感や初めて見る料理の数々に興奮の連続。「楽しかった」と心から印象に残るレストランです。
- 32,000円
- 東山駅 徒歩1分
MUNI LA TERRASSEのシェフがオススメしています
京都市東山区にある【LURRA°】は、130年前の町屋を改装したイノベーティブ・フュージョンの店。現代風のクオリティが高い料理をいただくことができます。食材は、大原の里山で採集した旬野菜がメイン。オリジナルカクテルとのペアリングを楽しめます。営業は17:30からと20:30からの2部制で、完全予約制。ホームパーティーのようなすてきな時間を過ごせます。
コース + ドリンクペアリング
25000円
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『天雫 AMANAのチョコレート』
ryu no higeがランチタイムに最高の時間と幸せを届ける事に特化したランチ限定レストランへ生まれ変わる。 移転前より大好評の選べる釜飯が復活。 ryu no higeを堪能されたい方は是非、京都の観光名所を巡る『ツーリズム体験型コース』を。 旅するようなワクワクした食事体験を感じていただけます。 そしてコースの最後には、話題のオリジナルブランド『AMANA』のボンボンショコラがお召し上がりいただけます。 素敵なランチタイムをお過ごしください♪ ※申し訳ございませんがディナーは団体様の貸切予約のみの営業となります。
- 4,000円
- 四条駅 徒歩2分
【ランチ】予約制《SNSで話題》 京都観光が味わえる『ツーリズム体験型コース料理』4400円
4400円(税込)
1名~12名 ・ 12:00~16:30
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- プレミアム掲載店
美しい霜降りと旨みに感動『おおいた和牛サーロインステーキ』
京都祇園・新橋通。花街の風情が残る小路に2023年に登場し、国内外のゲストを魅了するのが【和牛料亭 bungo 祇園】。最高峰の和牛の一つ「おおいた和牛」、京野菜などの地元食材で彩るコースをオールサーブで提供。スタッフが一組ごとに付き、ゲストの前で仕上げる“焼かない焼き肉”が、「肉本来の持ち味を楽しめる」と評判です。完全予約制のフルコースが6種あり、『和牛コース』3種を軸に、生肉やレア肉が苦手な人向けに『焼和牛コース』3種も用意。肉に合うナチュールワインをはじめ、ドリンクも充実しています。伝統的な町家で憩える空間も魅力で、別料金でお座敷体験も可能。極上和牛を楽しみつつ、古都の文化にひたれる至福の一軒です!
- 16,000円
- 祇園四条駅 徒歩7分
祇園アドバンス 最高級和牛サーロイン
18700円(税込)
2名~10名
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ほたての存在感がしっかり残った、マヨネーズ味のディップを味わう『ほたてとアボカドのタルタル』
さまざまな国の料理が登場する、多国籍料理が楽しめる店【楽園ダイナー ウゾウムゾウ】。メキシコ、ハワイ、スペインなど各国のさまざまな料理を創作料理で味わえます。アボカドを使った料理が多数あり、中でも『ほたてとアボカドのタルタル』は絶品。濃厚なアボカドディップにほたてがよく合い、前菜としてもお酒のアテとしても人気の一品です。バーとして利用できるのも魅力のひとつ。幅広く揃えられたお酒の中で、特にカクテルの種類が豊富です。随所にエスニックな飾りが顔をのぞかせ異国情緒溢れる店内。女性ひとりでも気軽に足を運べます。女子会や合コンでの利用にもおすすめ。屋根裏を思わせる個室があり、大人心をくすぐります。。
- 850円
- 3,000円
- 西院駅 徒歩4分
【2時間飲み放題+お料理6品】4,000円コース【ドリンクのL.Oは20分前】
4000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~30名
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- プレミアム掲載店
四季折々の美味と最上級ブランド牛を堪能できる『Royalコース』
京都・祇園。川端通に建つ、1965年創業の名門焼肉店【天壇】は、京都焼肉の伝統である「おだしで食べる焼肉」の原点となった琥珀色のつけたれ発祥の本店。その3階の「ロイヤルフロア」は同店のVIPフロアとして、最高峰の料理と設えで幅広いゲストを魅了しています。全席が完全個室で、風情漂う和の設えは料亭のような趣。品書きはフロア専用メニューとなり、コースとアラカルトを用意。尾崎牛・短角牛などの希少な銘柄牛に加え、京野菜などの季節食材も豊富で、焼肉と共に旬の幸も楽しめます。その醍醐味を堪能するには『Royalコース』がオススメ。ソムリエ厳選の焼肉に合うワインも充実し、おいしい肉を囲む最高に幸せな時がここで叶います!
- 8,000円
- 12,000円
- 祇園四条駅 徒歩2分
《Lunch》「円山」コース
8000円(税込)
2名~8名 ・ 11:30~15:00
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新しい味の提案、炭焼きグリルパスタ『炭焼きチキンとレモンカルボナーラ』
京都・四条、風情あふれる石畳の西石垣通と木屋町通が交わる場所に建つ【B STORE 1st 炭焼グリルパスタとワイン】。築100年の町家をリノベートした店内は、連日たくさんのゲストで賑わっています。お店のコンセプトは「日常に少しの贅沢を」。穏やかな流れの鴨川を眺めながら、1日を通して、洗練された美食を楽しめます。料理は、炭焼きと旬野菜にこだわっているのが特長。たっぷりの野菜と合わせて、朝は食パンやパンケーキを香ばしく焼き上げ、昼と夜はグリル料理とパスタを提供しています。5月からは、鴨川床テラスをオープン。季節の風を感じる心地よい時間を過ごせると評判です。京都の魅力を知る、新しい食事体験に出合ってみませんか。
- 3,500円
- 5,500円
- 京都河原町駅 徒歩5分
炭焼きトーストサンドが選べるモーニングセット
1980円(税込)
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サカエヤさんの熟成肉を使用。香ばしい香りの『熟成肉の炭火焼き』
- 7,000円
- 四条駅 徒歩3分
お箸で楽しむ京町家イタリアン プレーゴ藤吉のシェフがオススメしています
当店と同じく、滋賀県の「サカエヤ」という業者から熟成肉を仕入れており、旨みが凝縮された肉が味わえるお店です。店主の実家で育てた野菜を使うので、日々違う野菜が登場し、前菜も楽しいですよ。メインとなるお肉は、熟成度合などにより、その日の一番良い状態のものが異なってきます。それを炭焼き、あるいは油を多く使ってフライパンで揚げ焼きにしてもらって、塩でいただく。どの部位も噛みしめるごとにお肉の旨みがじゅわ~っと口の中に広がり最高です。お肉好き、ワイン好きにはぜひ訪れてほしい一軒です。
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