四条駅徒歩3分 「非日常空間」で大切な人との時間を美しく仕上げられた料理と共に堪能
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お客様から全てが見えるフルオープンキッチン。フランス星付きレストラン数店舗で修業したシェフが厳選した旬の食材を見事な一皿に創り上げる。ワインの品揃えも豊富でソムリエと共に生み出す高精度のワインペアリング。食事やお酒の進み具合を見計らい、一番美味しい状態で召し上がって頂けるようにご利用人数を制限して営業しております。記念日やお祝い、ビジネスや接待など様々なシーンでご利用頂ける上質空間。
料理人 / 相川 浩己 氏 (アイカワ ヒロキ)
専門ジャンル: フランス料理
フランスや日本各地で広い分野について研鑽を重ねた若手シェフ
J.S.A認定ソムリエ(2020年)
辻調理専門学校卒業後、東京のレストランに就職。その後25歳で渡仏。フランスミシュラン星付き4店舗で研鑽を積んだ。また現在に至るまで、サービスやパティシエとして各分野も掘り下げ、国内各所で修行。2020年地元京都でRestaurant aiのシェフに。様々な環境で培った精神で料理を追求し続けている。
Restaurant aiの店舗情報
基本情報
店名 | Restaurant ai |
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TEL |
050-5384-8720 075-708-8336 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩3分 |
アクセス | 左手の階段を降りた地下1階にございます。 |
住所 | 京都府京都市下京区綾小路通新町東入ル善長寺町139 AM1四条烏丸ビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |