東京都のグルメ・レストラン情報 | ワイン
東京都のワイングルメ情報が46件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になるワインのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、東京都のワイングルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
極上ステーキ×本格イタリアン。“ウルフギャング”の美味が集う魅惑のレストラン
北青山の複合施設「ののあおやま」に2022年に登場し、瞬く間に人気店となった【IL LUPINO PRIME】。世界有数のステーキハウス【ウルフギャング】ブランドの創業者、ウルフギャング・ズウィナー氏が手がけるトラットリア&バーとして、自慢のUSDA PRIMEステーキと本格イタリアンを提供。おいしさとボリューム、大皿をシェアして楽しむダイナミックさが幅広い世代を魅了しています。世界の銘柄が集うワインリストも圧巻の充実度。多彩なシーンに対応する4つの空間を備え、365日オープンのオールデイダイニングとして毎日変わらぬおいしさを貫くのも、この店の矜持。旅行中の国内外のゲストも多く、東京での食体験がさらに輝く一軒です!
- 5,000円
- 15,000円
- 表参道駅 徒歩5分
【母の日限定】(5月11日(土)、12日(日))メッセージ付きデザートプレート+カーネーション一輪プレゼント
1名
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最高に美味しいものをリーズナブルに!最高級なお肉をワインと共にご堪能頂けます。
うしごろバンビーナで取り扱う正肉は、焼肉うしごろと同様、国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用しております。 ワインは著名なワイン専門家のもと、高価なワインにも匹敵するリーズナブルなのに美味しいワインを中心に揃えました。 最高級な肉はワインがよく合います。 「USHIGORO Bambina」ではぜひとも焼肉をワインと共にご堪能頂きたいと考えております。 「最高に美味しいものをリーズナブルに!」をコンセプトに圧倒的なコストパフォーマンスで食後の感動をお約束します。
- 6,000円
- 新橋駅 徒歩3分
【おてごろコース】
5500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~6名
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- プレミアム掲載店
最高に美味しいものをリーズナブルに!最高級なお肉をワインと共にご堪能頂けます。
うしごろバンビーナで取り扱う正肉は、焼肉うしごろと同様、国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用しております。 ワインは著名なワイン専門家のもと、高価なワインにも匹敵するリーズナブルなのに美味しいワインを中心に揃えました。 最高級な肉はワインがよく合います。 「USHIGORO Bambina」ではぜひとも焼肉をワインと共にご堪能頂きたいと考えております。 「最高に美味しいものをリーズナブルに!」をコンセプトに圧倒的なコストパフォーマンスで食後の感動をお約束します。
- 8,000円
- 恵比寿駅 徒歩3分
【おてごろコース】
5500円
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- プレミアム掲載店
肉本来の芳醇な旨みが凝縮! 備長炭で香ばしく焼き上げた熟成肉の味わいに魅了される
店名の【RUSTEAKS】は、英語で「田舎の、素朴な」を意味する「RUSTIC」と「STEAK」をかけ合わせた造語。その名の通り、余計な手を加えず、肉本来の魅力をシンプルに引き出した料理が楽しめるモダンチョップハウスです。徹底した温度や湿度管理のもと、店内で約4週間熟成させた最上級のアンガスビーフは、旨みが凝縮した濃厚な味わい。その持ち味を最大限に生かし、備長炭で香ばしく焼き上げます。ほかにも、ニュージーランド産の牧草牛、WAKANUIスプリングラムといったこだわりの肉が揃い、従来の肉の概念を覆すおいしさに感動。新鮮なオイスターや前菜も充実しており、豊富なワインと一緒に堪能できます。
- 8,000円
- 恵比寿駅 徒歩8分
Wakiya一笑美茶樓のシェフがオススメしています
広尾駅から徒歩10分、昨年オープンしたばかりの【RUSTEAKS】。店内で熟成され、旨みが凝縮されたお肉は絶品です。
【PREFIX LUNCH】3520円
3520円(税込)
2名~12名 ・ 11:30~15:30
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- プレミアム掲載店
【加藤牛肉店】プロデュースによる「山形牛」を堪能できるお店
西麻布で隠れ家のように店を構える【焼肉ステーキあつし】では、山形牛の雌処女牛を使った「焼肉」と「ステーキ」が味わえます。ステーキ、焼肉のそれぞれにコースメニューがあり「山形牛」の魅力を余すところなくご堪能いただけます。肉と合わせていただけるワインは、酸化を防ぐワインサーバーも採用しており、グラス1杯から注文が可能。店内は、落ち着きのある静かな雰囲気となっており、座席は目の前の鉄板でステーキの調理を見られるカウンターと焼肉中心のテーブル、2種類の個室に分かれており、焼肉席ではステーキやアラカルトのメニューもお楽しみいただけます。厳選された上質の肉を存分に味わいたいという方にオススメしたいお店です。
- 13,000円
- 六本木駅 徒歩10分
広島焼き とこしえのシェフがオススメしています
日比谷線・大江戸線六本木駅お降りて歩くこと10分ほどのところにある【焼肉ステーキ あつし】。横浜で80年以上の歴史をもつ精肉店【加藤牛肉店】直営の焼肉店です。サシがたっぷりと入った、最高級の山形牛を堪能できます。融点が低く、舌の上にのせるだけで溶けていくような山形牛の脂は、しつこくなくさっぱりとしているのが特徴。肉の旨みを存分に感じられます。
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神戸牛ステーキをメインとした豪華なフレンチコース。贅を極めた美食を心ゆくまで堪能
厳選した神戸牛を、紀州備長炭を敷いた特製の炉釜で焼き上げる『神戸牛炉釜ステーキ』が看板メニュー。火元は900度、炉釜の温度は180度を保ち、遠赤外線でじっくりと火を入れることで、表面はサクサク、中はしっとり柔らかく仕上がります。炭火独特の香ばしい風味も美味しさの秘訣。シャトーブリアン、サーロイン、フィレ、ランプ、イチボなど、各部位の食べ比べも楽しみです。フレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。オマール海老やキャビアなど、高級食材を使った贅沢な逸品が供されます。店内には、ライブ感あふれるカウンター席のほか、洗練された個室も完備。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。
- 27,000円
- 銀座一丁目駅 徒歩1分
- 2人のシェフがオススメ
東麻布 不風流のシェフがオススメしています
銀座にある「神戸牛炉釜ステーキ専門店」です。本場でフレンチを学んだという実力派の平田シェフがつくり上げる料理と、数々の有名ステーキ店を成功させてきた菅井シェフがつくる炉釜焼専門の焼物は格別の味わい。シンプルに素材の旨みをじっくり堪能できる『炉釜ステーキ』は必食です。「神戸牛」の香り、旨みを存分に楽しめます。 他1件
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- プレミアム掲載店
国産黒毛和牛A4ランクの雌牛にこだわる至福の“焼肉店”。東京恵比寿でゆっくりと
恵比寿ガーデンプレイスから徒歩3分。路地裏に静かに佇む【YAKINIKU FIFTY-FIVE TOKYO 恵比寿店】。ここは、一度訪れたらきっと虜になる至福の焼肉店です。上質な和牛にこだわり、取り扱うのは黒毛和牛A4ランクの雌牛のみ。とろけるような味わいの『絹ロースの3秒炙り』や、高級部位の『シャトーブリアン』。ウニやイクラがのった贅沢な『特選肉寿司』など、肉の様々な部位の旨みを存分に堪能できる逸品ばかりです。記念日デートや大切な接待にオススメなコースも5種用意され、高級感あふれる個室や半個室も完備。海外からのゲストのもてなしにもぴったりな雰囲気です。恵比寿の大人の隠れ家で、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。
- 2,000円
- 9,800円
- 恵比寿駅 徒歩5分
【LUNCHコース】看板メニュー“絹ロース”や希少部位をランチ限定価格でお試し8種+〆とデザート
4000円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~23:00
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銀座の街並みを眼下に過ごす、くつろぎの時間。五感で味わう、鉄板焼きの魅力を堪能
神戸ビーフや黒毛和牛A4ランクのステーキと大阪名物お好み焼きなどの鉄板焼きが楽しめる【大坂鉄板焼 鉄十】。「気軽においしいものをちょっとずつ」というコンセプトのもと、銀座にありながらリーズナブルな価格でランチやディナーを味わうことができます。コース料理は、肉の部位、食べられる量などを選ぶことが可能。ランチ、ディナーともに、毎月旬の食材を使用したコース内容です。ソムリエが選ぶワインも魅力の一つ。料理に合うことはもちろん、手頃な値段のワインがラインナップされています。ジャズが流れるシックな雰囲気の店内から望む銀座の街並み。夜には夜景も楽しむことができ、昼と夜で違う顔を見せてくれるレストランです。
- 4,000円
- 7,000円
- 銀座駅 徒歩2分
<お気軽ランチ5月限定>ブリヒラのカルパッチョ・和牛の逸品など堪能できる全5品のコース
3,410円(税込)
1名~8名 ・ 11:00~15:30
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銀座コリドー1階。トスカーナ州をはじめイタリア各地の郷土料理を楽しめるレストラン
銀座コリドー1階。トラットリア風のオシャレな空間で、本格イタリア料理を楽しめるレストランです。料理はトスカーナ州をはじめとした、イタリア各地の郷土料理が中心。食べ応えのあるTボーンステーキや、人びとに親しまれてきた伝統料理など、定番のパスタやピッツァだけでない“初めて出合うイタリア料理”も楽しめます。ワインもまた40種類以上のオススメワインをセレクト。自社輸入のため、国内では希少な一本とも巡り合えることも魅力的。気軽に楽しめるグラスワイン、女子会や記念日などイベント時に開けたいボトルワインとシーンに合わせてオーダーできます。ビジネスにもプライベートにも柔軟に活躍してくれる一軒です。
- 2,000円
- 5,000円
- 銀座駅 徒歩5分
平日限定価格!!ランチコース[イルカルディナーレ]本格イタリアンをランチタイムに!
3,300円(税込)
1名~60名 ・ 11:00~15:00
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- プレミアム掲載店
ウルフギャング・ステーキハウスの品質、熟成、焼きにこだわった極上ステーキ
ウルフギャング・ステーキハウスで培ったノウハウと、世界観を取り入れながら、世界展開を視野に開発された新ブランドです。コースは、ライブ感あふれる鉄板を前に楽しむ「CHEF'S TABLE 」をテーマにした3種をご用意しました。個室では、900度のオーブンでダイナミックに皿ごと焼き上げたプライムステーキなど、ウルフギャング・ステーキハウス自慢のアラカルトメニューを提供します。
- 15,000円
- 30,000円
- 銀座駅 徒歩5分
EXEPERINCE LUNCH COURSE
14,300円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~16:30
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和牛や魚介を使った「鉄板焼」を堪能できるビルの2階にある隠れ家のようなお店
立川駅から徒歩3分ほどにある建物の2階で営業を行う【鉄板亭 粋】。店内は落ち着いた雰囲気となっており、ゆっくりとお過ごしいただける空間が広がっています。料理は、厳選された和牛や魚介といった食材を使った「鉄板焼」。カウンター席の向かいに置かれた鉄板で調理されたものをお楽しみいただけます。「和牛」は国産の上質な柔らかさをもった肉質のものを仕入れており、ひと口味わえば閉じ込められていた旨味が口の中に溢れだします。店内には半個室席やテーブル、カウンターとあり、3名様から利用可能な「宴会コース」もございますので、ご家族でお食事から宴会、デートまで、様々な用途でのご利用が可能なお店となっています。
- 1,000円
- 4,000円
- 立川駅 徒歩3分
ビストロ&バル ラポールのシェフがオススメしています
料理は、厳選された和牛や魚介といった食材を使った「鉄板焼」。カウンター席の向かいに置かれた鉄板で調理されたものが楽しめる。「和牛」は国産の上質な柔らかさをもった肉質のものを仕入れており、ひと口味わえば閉じ込められていた旨味が口の中に溢れます。
【特別な日】上牛タン/贅沢サーロイン/贅沢牛をじっくり食べ比べ ~粋宴会コース~ 8800円
8,800円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
フランス伝統料理をクラシクなテーブル席。最高級山形牛ステーキを豪華カウンター席で
銀座で50年愛されている【コック アジル】。伝統的なフランス料理や特選山形牛ステーキコースをご用意致しております。華やかな記念日や誕生日にもお勧めです。洗練されたスタッフのもてなしも受けられるので、接待も最適です。A5ランクの最高級山形牛、愛媛県宇和島の魚介や全国の野菜をあしらった、見た目にも美しい料理がズラリ。四季折々の食材を仕入れているため、訪れる度に異なる味わいに出会えます。ワインにこだわり、フランス産をメインにテイスティングし、選りすぐりの美酒を取り揃えています。好みを伝えるとおすすめのものを紹介してくれるので、気軽に相談してみてはいかが。幅広いシーンに寄り添う銀座の名店です。
- 3,500円
- 10,000円
- 銀座駅 徒歩6分
シャンゼリゼコース
4,300円(税込)
2名~6名 ・ 12:00~14:30
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- プレミアム掲載店
高輪台にある落ち着いた雰囲気で、高級感あふれる店
最高級A5の黒毛和牛のシャトーブリアンを使った品々は肉好きにはたまらない逸品です。鉄板焼きと相性のいいワインも30種ほど。和牛の他に、大伊勢海老、タラバ蟹、ホタテ等を使用した魚介類も堪能できます。器や盛り付けにもとことんこだわり、アーティスティックな演出にはだれもが感動させられそう。カウンターは6席、テーブルは最大で10名様まで、個室は人数に合わせて3部屋ご用意しております。貸し切りも可能。若い世代の方をはじめとして、老若男女の皆様に利用可能です。豪華でリッチな気分を味わうのに最適です。特別な記念日などにも理想的。
- 10,000円
- 品川駅 徒歩9分
ズワイガニやホタテ・A5ランク黒毛和牛が味わえる!黒毛和牛スタンダードコース〈全8品〉
9,900円(税込)
2名~24名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
池袋駅近くにひっそり佇むA5ランク黒毛和牛ステーキの鉄板焼店
【池袋東口】鉄板で焼く肉や野菜の「音」「香り」「味」を堪能して頂けるよう鉄板焼きあさひでは“鉄板を目の前にした席のみ“を御用意し皆様をお待ちしております。 食材には「黒毛和牛」「旬鮮魚」「新鮮な野菜」「独自のソース」という鉄板焼に相応しい&シェフが認めた食材のみを使用しております。当店のフォアグラや黒毛和牛ステーキ肉の食べ比べも大きな魅力です。”あったらいいな”を“独創的”表現で更なる「おいしい」を味わって頂く鉄板焼きが、池袋東口に誕生致しました。
- 5,000円
- 13,000円
- 池袋駅 徒歩1分
◆初雪~はつゆき~◆コース
7,700円(税込)
1名~5名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
フィレンツェで400年愛され続けた味を今に伝える。
先代であるフィレンツェ生まれのジョバンニがオープン。マンマがノンナ(おばあちゃん)から受け継いだランプレドット(牛モツ)のスープはルネッサンス時代にさかのぼります。ジョバンニが老舗精肉店でつちかった技が光る自家製サラミは必見。トスカーナ風のミートソースとベシャメルソースのマリアージュのラザニアはフワッフワ。 皆様はジョバンニのおうちに招いたお友達。 食べて笑ってイタリアな時間をお過ごしください。
- 3,000円
- 8,000円
- 池尻大橋駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
かもめのイタリアンのシェフがオススメしています
フィレンツェ出身のジョバンニシェフが腕を奮う、伝統的なトスカーナ料理をいただけます。サラミや生ハムの前菜、生クリームを使ったパスタ、そしてボリュームたっぷりのメインの肉料理など、本場フィレンツェさながらの味わいを堪能できます。
テイスティングメニュー
6,200円(税込)
2名~8名 ・ 18:00~21:00
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- プレミアム掲載店
NZ産の厳選素材を使った、本格ニュージーランド料理が堪能できる店
【Arossa Ginza】では、自然豊かなニュージーランドで育まれる素材を、人工飼料不使用、オーガニック認定などにこだわって厳選。『NZ産ラムラックのロースト』や『NZ産“オーラ”キングサーモン 40℃コンフィ』など、素材本来の甘みや旨みを生かした料理が人気です。ニュージーランド色あふれる店内で行われるスモーク調理の演出も、登場する料理への期待を高めてくれます。3m以上ある高い天井と、開放感あふれるガラス窓から臨む夜景。こんなシチュエーションと上質な料理なら、大切な方との会食やデートにもぴったりです。ニュージーランドでの生活経験を持ち、フレンチの修業を重ねたシェフが織りなす、繊細かつ大胆な一皿に乞うご期待。
- 1,300円
- 8,000円
- 銀座一丁目駅 徒歩3分
カジュアルランチコース
3000円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~14:30
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本場の雰囲気漂う非日常的な空間でイタリア伝統料理と日本各地の旬を味わうレストラン
奇をてらわずベーシックなイタリア料理で訪れる人を至福のひと時へと誘う【BRACERIA DELIZIOSO ITALIA】。開業時から貫く『プリフィックスコース』は、全メニューの中から好きな料理を選びシェアができ、品数・ボリュームも大満足のプランです。40種ほど揃えられた豊富なイタリア産ワインは、料理や好みに合わせて最適な一本を提案してくれます。大自然に囲まれた山小屋をイメージし、オレンジの灯と木材が織り成す店内は、どこか懐かしく落ち着きのある空間。加えて自宅でプロの味を楽しめる販売エリアも併設されています。旬の食材を食べたい時、おいしい肉やパスタに舌鼓を打ちたい時、真っ先に足を運びたくなる名店です。
- 2,000円
- 7,000円
- 恵比寿駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
人形町バル 雄のシェフがオススメしています
また、ぜひ伺ってみたいと思っているお店のひとつです。カジュアルですがイタリアのおしゃれな雰囲気でまとめられた内装が素敵で、落ち着いた空間が演出されていました。私が伺ったときは、近隣でお勤めの方が多く利用されていました。料理はいずれも美味しく、とくに『ラザニア』と肉や魚がバランスよく盛られた『トスカーナ風前菜盛り合わせ』が印象的でした。またピッツァの味も抜群、ついつい食べ過ぎてしまったほどです。ワインも多くの種類が揃っていたので、次回は休みの日にゆっくりと飲みながら食事を楽しみたいと思います。
DELIZIOSO コース
4,180円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~22:00
空席
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今日
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11 土
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12 日
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13 月
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14 火
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15 水
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16 木
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17 金
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18 土
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19 日
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20 月
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21 火
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22 水
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23 木
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ラグジュアリーな空間とダイナミックな料理に心躍らせる。浅草橋の肉バル
目も舌も楽しませる肉バルメニューと、オシャレなイタリアンが自慢の浅草橋【リトルブッチャー】。名物『ローストビーフタワー』に、人気部位や希少部位のステーキ、予約限定・1kgの『トマホークステーキ』など、バラエティ豊富な肉料理は盛り上がること間違いなし。3時間飲み放題付きの女子会・パーティー向けコースもあり、15名からのコース予約で貸し切り相談もできるため、季節のイベントにも重宝できそうです。ランチタイムには日替わりパスタやランチセットなども用意。全品オードブル・サラダ・スープ・デザート付きで、カジュアルなランチもオススメ。ラグジュアリーな雰囲気のなか、ダイナミックな肉バルメニューを満喫してみませんか。
- 1,000円
- 3,500円
- 浅草橋駅 徒歩1分
【3時間飲み放題】ステーキ三昧コース
4,400円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名 ・ 17:00~23:30
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美食家を唸らす“極上ステーキハウス”
ニューヨークをはじめワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇る【ウルフギャング・ ステーキハウス】。その国外第1号店となるのが、この六本木店です。アメリカ農務省(USDA)の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」の牛肉のみを使用。約28日熟成させ、より柔らかく、旨みが増したこだわりのステーキを提供しています。料理に合わせるワインは、カリフォルニアを中心に、メジャーブランドからカルトワインまで1000本以上を用意。また、至福の時を過ごすに相応しい格調高くエレガントな店内の空間も見逃せません。ランチ・ディナータイム共に料理、ワイン、店内と全てに高い質を誇る一流店です。
- 10,000円
- 20,000円
- 六本木駅 徒歩4分
Bar OcciGabi Wine (バーオチガビワイン)のシェフがオススメしています
美食家を唸らす“極上ステーキハウス”として、2004年にマンハッタンで創業されたステーキ専門店。日本国内1号店の六本木店のほか、丸の内店・青山店・銀座店・大阪店・福岡店などがあります。高品質の極上のステーキを楽しめます。ランチもあるので、気軽に訪れることも可能です。 他2件
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山形牛の伝道師が披露する、肉づくしのスペシャルコースで牛肉のすべてを堪能
自家製のコンビーフを使ったアミューズに始まり、サーロインとヒレ肉の極上ステーキ、さらにはポテトサラダと合わせて味わうハンバーグまで…。山形牛の処女牛のみを使った、めくるめく肉尽くしで銀座のグルメを唸らせているのが【加藤牛肉店】。横浜で3代続く肉店が、満を持して出店した銀座店は、山形牛の旨さを伝えるために生まれたまさにフラッグショップ。こちらでは、山形牛そのままの味わいから、手間暇惜しまず加工されたコンビーフや、今までの概念を覆すほどのハンバーグ、まさに山形牛の魅力を余すところ無く味わえます。
- 25,000円
- 銀座駅 徒歩3分
赤坂璃宮 銀座店のシェフがオススメしています
無性に肉が食べたくなったら行きます (笑)。コースのなかでいろいろな肉を3種50gずつ食べ比べられるのが楽しいよね。ここのハンバーグも大好きです。 他1件
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国際派の料理人「山本秀正シェフ」がプロデュースするアメリカンダイナー
L.Aのセレブにも大人気【コンパーテス ショコラティエ】のチョコレートアーティスト、ジョナサン・グラム氏と、アメリカの大統領就任晩餐会の総料理長を務め、国内外で活躍中の料理人、山本秀正シェフのコラボによるレストラン【グラムズカフェ ロサンゼルス】。西海岸のアメリカンダイナーをイメージした店内で味わうのは、個性豊かなアメリカンキュイジーヌ。選りすぐりのワインとともに是非お楽しみください。
- 1,200円
- 5,000円
- 京橋駅 徒歩1分
カントニーズ 燕のシェフがオススメしています
私を見出してくれた師匠とも言える山本シェフのお店です。海外での経験も豊富なグローバルな経験による、素材の使い方や盛り付けが見事です。
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- プレミアム掲載店
滋味溢れる旬の食材を、絶妙な火加減で仕上げる。美味しい“瞬間”を提供する鉄板焼店
重厚感あるレトロモダンな空間が印象的な鉄板焼店【麻布十番 楼漫亭】。メニューに名を連ねるウニや鮑から、黒毛和牛、イベリコ豚といった高級食材の“名称”にばかり目が行きがちですが、真に注目すべきはその選定基準。「鉄板焼きは食材の旨みを凝縮させ、最も美味しい瞬間で提供する料理のため、食材自体に“美味しさ”が求められる」と山田シェフが説明する通り、食材は産地やブランドをあえて限定せず、その日、一番のものだけを仕入れています。看板メニューは銀座の老舗精肉店「吉澤商店」が厳選した処女牛のみを使用する『牛ヒレ肉のステーキ』。この脂の乗った食材を、これ以上ないタイミングの絶妙な火加減で供してくれます。
- 9,000円
- 麻布十番駅 徒歩1分
<鮑コース>焼きうに、厳選国産牛ステーキや鮑など
8800円(税込)
17:30~23:00
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- プレミアム掲載店
パリの1つ星レストランの料理長を務めたシェフの本格フレンチを阿佐ヶ谷で気軽に堪能
パリ人に愛された1つ星レストランで料理長を務めた善塔一幸シェフが、その店名を引き継ぎ、東京・阿佐ヶ谷駅から徒歩1分の場所にオープンしたのが【ラ・メゾン・クルティーヌ】です。「料理はシンプルであるべき」という理念の下、食材同士が自然に織りなす味や形を大切にしています。例えば、100日以上自家熟成させた肉を使った『熟成肉のポワレ』。約8年のフランス滞在中、精肉店で本格的に熟成肉の製法を学んだ善塔シェフの技術が光ります。塩ならゲランド地方など4種類以上、胡椒ならマレーシア・サラワク州産等10種類以上を常時使い分けるこだわり。シンプルながらも深みのある本格フレンチと、それにあう自然派ワインを気軽に楽しめます。
- 10,000円
- 19,000円
- 阿佐ケ谷駅 徒歩1分
ランデヴー・デ・ザミのシェフがオススメしています
以前、一緒に修業していた仲間が開いたフレンチレストランです。彼は、かつてパリにあった一つ星レストラン【ラ・メゾン・クルティーヌ】で料理長を務めた実力派です。その実績が認められ、由緒ある店名を受け継いで、この店をオープンしたそうです。「料理はシンプルであるべき」という哲学を貫き、洗練された料理を生み出す技には感心させられます。 他1件
花の名を冠する月替りのフルコース
14300円(税込)
1名~8名
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厳選素材を絶妙な火入れで。ロケーションも格別の絶景ステーキ&グリルレストラン
「ザ・ペニンシュラ東京」の最上24階に位置し、窓から皇居外苑や日比谷公園を一望できるロケーションは格別。バー併設のホテルが誇るステーキ&グリルレストランです。US産プライムビーフや和牛、松坂ポーク、旬の鮮魚など、厳選素材を各種取り揃えダイナミックに提供。素材の持ち味を最大限に活かす火入れのテクニックの確かさはもちろん、約10種あるステーキソースや前菜などで創意工夫を凝らし、様々なゲストが集まるホテルダイニングに相応しい美味を追求。木やスチールといった多彩なマテリアルで構成され、非日常を演出する空間も見事。ハレの日だけでなく、折に触れて訪れたくなる名店です。
- 6,000円
- 12,000円
- 日比谷駅
WINE PARKのシェフがオススメしています
木と金属製の異素材が醸し出す、非日常の異空間が特徴的なバーです。内装がとても美しくモダンで、東京らしいスタイリッシュな空間を愉しみながら、美味しいお酒と料理をいただけます。ホテル24階からの夜景は圧巻。洗練された気分に浸ることができます。しっかりとした接客も心地良く、デートや接待の二次会にも最適だと思います。
【ランチコース】ランチメニュー 3 品コース
4500円
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ドラマチックな美味と臨場感! 炭火焼グリルとNYスタイルの大空間を日常感覚で満喫
燃える炎が塊肉を囲み、“火の味”がするステーキが焼き上がる。【The Burn】は、こんなドラマチックな光景と美味しさに出会える店。熟成肉の炭火焼を筆頭に、本能に響く旨いグリル料理を提供。ヴィーガン対応も含め、粋なアレンジの野菜料理が多いのも魅力です。NYのリノベレストランを彷彿させるサイズ感も自慢で、オシャレでありつつ、日常使いできるカジュアルさが人気。サスティナブルグリルを掲げ、人の繋がりが生む楽しい食空間を創造するのも、この店の矜持。東京の食シーンの今と明日を彩る一軒です。
- 2,500円
- 7,000円
- 青山一丁目駅
KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA 東京ミッドタウン店のシェフがオススメしています
NYスタイルのグリルレストラン。炭火で焼いた肉料理をはじめ、魚介やお野菜の素材を生かしたオリジナル料理を楽しめるお店です。エグゼクティブ・シェフである米澤さんは、ヴィーガン・レシピの第一人者としてもご活躍されています。【The Burn】ではヴィーガンのメニューも充実してますが、どれも見た目・香り・味のすべてに満足できる一品。様々なシチュエーションで利用でき、何度でも通いたくなるレストランです。 他3件
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- プレミアム掲載店
厳選黒毛和牛に旬素材。世界で腕を磨いたシェフが魅せる“肉割烹”
最高級A5ランクの黒毛和牛に、豊洲直送の海鮮や旬野菜で織りなす肉割烹を、ゆっくりと味わえる【肉割烹 肉かぶく】。世界各国の料理を探求し、国賓級のお客様を迎えるレセプションを仕切るなど、経験豊かな技を持つ山本氏が心を込めて腕を振るいます。生産者の方に感謝し、そして訪れてくれた方に感謝を…。シェフの想いが込められた、その間をつなぐ一皿は、1時間かけ焼き上げる『シャトーブリアンの炭火焼き』や『トリュフをのせたA5ザブトンの炭火焼きミニトースト』など、見逃せない逸品ばかりです。人気の『オーパス・ワン』など上質なワインと共に頂けば、思わず笑みがこぼれることでしょう!大切な方とぜひ訪れてみてはいかがでしょう。
- 12,000円
- 新宿駅 徒歩8分
肉料理URUICHIのシェフがオススメしています
新宿の肉割烹。扉を開ければ都会の雑踏とは別世界の山本ワールドのお料理が楽しめます。経験豊富な調理技術から生まれる、感動の一品。上質なワインやシャンパンとともにいただく料理を味わえるため、ぜひ一度、行く価値がある店です。
◆かぶくのしゃぶしゃぶコース 9350円
9,350円(税込)
1名~6名 ・ 18:00~28:00
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- プレミアム掲載店
「神戸牛」を中心に「A5黒毛和種未経産牝牛」も堪能し、高級海鮮で鉄板焼をさらに彩る
喜んでもらえる牛肉を提供したい。その一心から世界に名を轟かす「神戸牛」及び、A5ランクの黒毛和種未経産牝牛のみが扱われている鉄板焼店。柔らかな肉質、細かく上品なサシ、流通量が少ない希少な牛肉を堪能できます。神戸牛コースから一人でも使えるカジュアルコース、他には鮑やオマール海老など高級海鮮料理も充実。お酒はプレミアムモルツの生ビール、国産ビンテージウィスキー、厳選ワインが40種類ほど揃います。カウンターやテーブル席はモンキーポッドの無垢板を使用。シックで落ち着いた空間の中で濃茶と黒の木目による重厚な風合いが存在感を放ちます。デートや記念日、プライベートでの集まり、フランクなビジネスディナーにもぜひ。
- 20,000円
- 恵比寿駅 徒歩5分
寿KOTOBUKIコース
22,000円(税込)
1名~10名 ・ 17:00~21:00
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- プレミアム掲載店
神戸牛を知り尽くした職人たちが手掛けるステーキや刺身を、趣深い和の室内にて味わう
神戸牛の仕入れから提供まで追求し続ける【神戸牛ダイア 雷門西店】。本物の神戸牛を一頭買いで仕入れることで、サーロイン、フィレ、赤身、さらには希少部位まで楽しむことができます。神戸牛の味や香り、食感を楽しみたいときはステーキがオススメ。特に『神戸牛 サーロインステーキ』は、とろけていく舌触りとサラリとした脂の旨みを堪能できます。ほかの食材についても日本が誇る最高級のものを使用し、季節感を演出。各席には銅板が設置され、ゲスト自身が肉の焼き加減を調整できます。店内は、日本の美を感じられるようにデザインされ、海外からの評判も上々。記念日や接待はもちろん、東京・浅草へ旅行された際の食事にオススメです。
- 5,000円
- 10,000円
- 浅草駅 徒歩3分
<ランチ限定コース> 『神戸牛極上赤身コース(110g)』 全6品 8,910円⇒7,480円
7480円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~23:00
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