美食家を唸らす“極上ステーキハウス”
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ニューヨークをはじめワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇る【ウルフギャング・ ステーキハウス】。その国外第1号店となるのが、この六本木店です。アメリカ農務省(USDA)の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」の牛肉のみを使用。約28日熟成させ、より柔らかく、旨みが増したこだわりのステーキを提供しています。料理に合わせるワインは、カリフォルニアを中心に、メジャーブランドからカルトワインまで1000本以上を用意。また、至福の時を過ごすに相応しい格調高くエレガントな店内の空間も見逃せません。ランチ・ディナータイム共に料理、ワイン、店内と全てに高い質を誇る一流店です。
ウルフギャング・ステーキハウス 六本木
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 外山 雅敏 氏 (トヤマ マサトシ)
専門ジャンル: アメリカ・カナダ料理
アメリカン・キュイジーヌを追求。肉を知り尽くすベテランシェフ
1963年、愛知県生まれ。高校卒業後、写真家を目指すが、料理写真の美しさにひかれ、自らも料理人になることを決心。【ワシントンホテル】の調理場で修業を積む。約10年勤務した後、WDIに転職。【ハードロックカフェ】、【ババ・ガンプ・シュリンプ】などアメリカン・キュイジーヌを究め、2014年【Wolfgang's Steakhouse Roppongi】へ。NYの本店で真髄を体験した後、六本木店のシェフに就任。
このお店が紹介された記事
ウルフギャング・ステーキハウス 六本木の店舗情報
基本情報
店名 | ウルフギャング・ステーキハウス 六本木 |
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TEL |
050-5385-1582 03-5572-6341 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩4分 都営大江戸線 六本木駅 徒歩4分 |
アクセス | 六本木駅3番出口から徒歩4分 |
住所 | 東京都港区六本木5-16-50 デュープレックスM’s 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 178人 |
席数形態 | ダイニング140席、個室10席が2部屋・6席が1部屋(VIPルーム)、バーカウンター18席 |
駐車場 |
なし
近隣駐車場のご利用をお願いしております。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
オーダー内容にもよりますが一般家庭用であれば30分~ご案内しております。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://wolfgangssteakhouse.jp/ |
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