ブラチェリアデリツィオーゾイタリア

BRACERIA DELIZIOSO ITALIA

050-5384-3413

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本場の雰囲気漂う非日常的な空間でイタリア伝統料理と日本各地の旬を味わうレストラン

奇をてらわずベーシックなイタリア料理で訪れる人を至福のひと時へと誘う【BRACERIA DELIZIOSO ITALIA】。開業時から貫く『プリフィックスコース』は、全メニューの中から好きな料理を選びシェアができ、品数・ボリュームも大満足のプランです。40種ほど揃えられた豊富なイタリア産ワインは、料理や好みに合わせて最適な一本を提案してくれます。大自然に囲まれた山小屋をイメージし、オレンジの灯と木材が織り成す店内は、どこか懐かしく落ち着きのある空間。加えて自宅でプロの味を楽しめる販売エリアも併設されています。旬の食材を食べたい時、おいしい肉やパスタに舌鼓を打ちたい時、真っ先に足を運びたくなる名店です。

BRACERIA DELIZIOSO ITALIA
これだけは食べてほしいベスト3

日本各地の旬を感じられる一皿『本日の魚介類の前菜盛り合わせ』

市場へ赴き新鮮な旬魚を直接買付けられています。入荷する魚に合わせて、マリネやカルパッチョなどをアレンジ。ハーブやフルーツ、ピクルスなどを使い、全種異なる味わいに仕立てられた盛り合わせです。(5種/7種)

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日本各地の旬を感じられる一皿『本日の魚介類の前菜盛り合わせ』

名物メニュー『フィレンツェ風 骨付牛Tボーンステーキ”ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ”』

グリル用薪窯を用い薪火と炭火を駆使した熾火(おきび)焼きで、外はカリッ&中はジューシーにじっくりと焼き上げる。シンプルな塩胡椒とハーブの香りをアクセントに纏った肉本来の旨みを豪快に味わえる逸品です。

名物メニュー『フィレンツェ風 骨付牛Tボーンステーキ”ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ”』

20種のソース・10種のパスタから気分に合わせてカスタマイズできる『PRIMO PIATTO・パスタ』

地域の特色が色濃く残りイタリア各地の伝統料理として継承されている約20種類のソース。特に関口シェフ渾身の和牛や牛テール等肉の煮込みソースは絶品です。パスタは手打ちや乾麺・ロングなど約10種から選択。

20種のソース・10種のパスタから気分に合わせてカスタマイズできる『PRIMO PIATTO・パスタ』

料理人 / 関口 一真 氏 (セキグチ カズマ)

専門ジャンル:イタリア料理

飲食店でのアルバイトを通し、料理の奥深さに目覚める

1974年、神奈川県生まれ。飲食店で始めたアルバイトの経験が、食の世界へ興味を持つきっかけとなり、本格的に料理人になることを決意。【リストランテ イル バルベロ】に入りキャリアをスタートし【リストランテ フェリチタ】を経て、2010年に【BRACERIA DELIZIOSO ITALIA】へ。季節の素材を巧みに取り入れた本格イタリア料理が、幅広い年代のリピーター客に好評を得ている。

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関口 一真 氏

写真

  • 名物メニュー『フィレンツェ風 骨付牛Tボーンステーキ”ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ”』

    名物メニュー『フィレンツェ風 骨付牛Tボーンステーキ”ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ”』

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BRACERIA DELIZIOSO ITALIAの店舗情報

基本情報

店名 BRACERIA DELIZIOSO ITALIA
TEL

050-5384-3413

03-3440-5510

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 恵比寿駅 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅
アクセス 恵比寿駅下車、駅東口より徒歩5分。駅東口を出て、バス通りを1本裏に入った通り沿いルピナス恵比寿1Fです。
住所 東京都渋谷区恵比寿4-27-17 ルピナス恵比寿1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)
【月~木】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
【金】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)
【土】
11:30~22:30 (L.O.21:30) ランチL.O.15:30、以降アラカルト注文可、17:00~コース注文可
【日】
11:30~22:00 (L.O.21:00) ランチL.O.15:30、以降アラカルト注文可、17:00~コース注文可
定休日 無休

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 38人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, アプリ, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://braceria-delizioso-italia.owst.jp
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3413 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区恵比寿4-27-17 ルピナス恵比寿1F 恵比寿駅下車、駅東口より徒歩5分。駅東口を出て、バス通りを1本裏に入った通り沿いルピナス恵比寿1Fです。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

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