ディナー：7000円 ランチ：2500円 
青山一丁目駅 
月曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
強火の炭火で香ばしく焼き上げた国産牛の熟成肉を豪快に味わえる、青山のアメリカ料理のお店です。オーガニック野菜なども豊富で、炭火で焼き上げるいままでにない斬新なスタイルが魅力。シェフの米澤氏が腕をふるう、新しいおいしさと楽しさを提供してくれる素晴らしいお店です。
2020.10.20 up
the ringo marunouchi
冨永 翔太
私がオススメする理由
【Jean-Georges Tokyo】のシェフとして活躍する、米澤文雄氏プロデュースの店。豪快に炭火で焼き上げた国産ドライエイジングビーフや、有機野菜を使用した人気の前菜など、NYの風を感じるニューアメリカン料理を満喫できます。手間暇かけたとびきりの料理はどれもおいしく、つねに刺激を与えてもらえる店です。
2022.02.21 up
the ringo nishi-azabu
篠ヶ谷 剛弘
私がオススメする理由
【Jean-Georges Tokyo】のシェフとして活躍する米澤文雄氏プロデュースの店。豪快に炭火で焼き上げた国産ドライエイジングビーフや有機野菜を使用した人気の前菜など、NYの風を感じるニューアメリカン料理を満喫できます。手間暇かけたとびきりの料理をカジュアルに提供したいという姿勢がすばらしく、つねに刺激を与えてもらえる店です。NYの一角に入り込んだような洗練されたシックな店内は、いつもと雰囲気を変えておしゃれな食事を楽しみたいときに最適。バーエリアやボックス席もあり、好みのスタイルで過ごせるのも魅力です。
2019.09.16 up
The Burnの店舗情報
基本情報
| 店名 | The Burn |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3228 03-6812-9390 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 青山一丁目駅 都営大江戸線 青山一丁目駅 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線・東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線「青山一丁目駅」0番出口より直結 |
| 住所 | 東京都港区北青山1-2-3 青山ビルヂングB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:70人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
UBER EATSの提供時間に準じます。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://salt-group.jp/shop/theburn/ |
このお店のUber Eats を見る
NYスタイルのグリルレストラン。炭火で焼いた肉料理をはじめ、魚介やお野菜の素材を生かしたオリジナル料理を楽しめるお店です。エグゼクティブ・シェフである米澤さんは、ヴィーガン・レシピの第一人者としてもご活躍されています。【The Burn】ではヴィーガンのメニューも充実してますが、どれも見た目・香り・味のすべてに満足できる一品。様々なシチュエーションで利用でき、何度でも通いたくなるレストランです。
2021.09.17 up