ザバーン

The Burn

050-5263-3228

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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オススメしているシェフの口コミ

シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。

The Burn

KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA 東京ミッドタウン店

梶原 政之

私がオススメする理由

NYスタイルのグリルレストラン。炭火で焼いた肉料理をはじめ、魚介やお野菜の素材を生かしたオリジナル料理を楽しめるお店です。エグゼクティブ・シェフである米澤さんは、ヴィーガン・レシピの第一人者としてもご活躍されています。【The Burn】ではヴィーガンのメニューも充実してますが、どれも見た目・香り・味のすべてに満足できる一品。様々なシチュエーションで利用でき、何度でも通いたくなるレストランです。

2021.09.17 up

The Burn

ブラウアターフェル アトレ竹芝店

青木 大輔

私がオススメする理由

強火の炭火で香ばしく焼き上げた国産牛の熟成肉を豪快に味わえる、青山のアメリカ料理のお店です。オーガニック野菜なども豊富で、炭火で焼き上げるいままでにない斬新なスタイルが魅力。シェフの米澤氏が腕をふるう、新しいおいしさと楽しさを提供してくれる素晴らしいお店です。

2020.10.20 up

The Burn

the ringo marunouchi

冨永 翔太

私がオススメする理由

【Jean-Georges Tokyo】のシェフとして活躍する、米澤文雄氏プロデュースの店。豪快に炭火で焼き上げた国産ドライエイジングビーフや、有機野菜を使用した人気の前菜など、NYの風を感じるニューアメリカン料理を満喫できます。手間暇かけたとびきりの料理はどれもおいしく、つねに刺激を与えてもらえる店です。

2022.02.21 up

The Burn

the ringo nishi-azabu

篠ヶ谷 剛弘

私がオススメする理由

【Jean-Georges Tokyo】のシェフとして活躍する米澤文雄氏プロデュースの店。豪快に炭火で焼き上げた国産ドライエイジングビーフや有機野菜を使用した人気の前菜など、NYの風を感じるニューアメリカン料理を満喫できます。手間暇かけたとびきりの料理をカジュアルに提供したいという姿勢がすばらしく、つねに刺激を与えてもらえる店です。NYの一角に入り込んだような洗練されたシックな店内は、いつもと雰囲気を変えておしゃれな食事を楽しみたいときに最適。バーエリアやボックス席もあり、好みのスタイルで過ごせるのも魅力です。

2019.09.16 up

The Burnの店舗情報

基本情報

店名 The Burn
TEL

050-5263-3228

03-6812-9390

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 青山一丁目駅
都営大江戸線 青山一丁目駅
アクセス 東京メトロ銀座線・東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線「青山一丁目駅」0番出口より直結
住所 東京都港区北青山1-2-3 青山ビルヂングB1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【火~土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
【日】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:30)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:70人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
受付方法: アプリ

UBER EATSの提供時間に準じます。

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://salt-group.jp/shop/theburn/

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【火~土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
【日】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:30)

定休日

月曜日

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この情報は2022年5月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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