京都府で女子会におすすめの雰囲気がよくて居心地がいいお店 日本料理・懐石・会席
京都府で女子会におすすめの雰囲気がいいお店 日本料理・懐石・会席｜ 女子会におすすめのお店
京都府の＜女子会におすすめな雰囲気がよくて居心地がいいお店＞の日本料理・懐石・会席一覧リストです。間接照明がおしゃれな落ち着いた雰囲気の居心地がいいお店から、インテリアにこだわったスタイリッシュなレストランまで、洗練されたお店情報が満載！京都府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
136件
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- プレミアム掲載店
わびさびを感じる和の空間で、ゆったりとしたひと時を
京都駅から徒歩15分、車で5分、西本願寺の南側に位置する【坂安】。和室個室椅子席でゆったりと、京料理を味わうお店です。お席は2部屋の個室席のみ。献立は固定ではなく、お客さまのシーンに合わせて臨機応変に対応、食材選びからこだわり抜いたメニューでおもてなしをしてくれます。お店の名物『本モロコ甘露煮』を始め、趣向を凝らした『八寸』、夏季限定『鱧会席』など提供されるメニューはいずれも1度は食べてみたい逸品ぞろい。料理を引き立てるお酒と合わせてご賞味ください。個々のお客さまに合わせた細やかな対応が、訪れる人の心を打つ【坂安】。慶事や仏事、接待やご旅行など、多彩な場面で活用してみてはいかがでしょう。
- 4,840円
- 9,075円
- 京都駅 徒歩15分
ミニ会席＜7品＞ランチタイム4000円(税込み 4400円)
4400円（税込）
2名～12名 ・ 11:30～14:00
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「広々としたお席」
JR線「花園」駅から徒歩５分のところにある臨済宗大本山妙心寺。その禅寺の東隣に花園会館がございます。その1Ｆの【京料理 花ごころ】は、五感で愉しむ磨き抜かれたお料理を堪能できるお店です。普段使いには京料理の料理長が作る「京風創作うどん」京料理の繊細さが随所に光ります。ご予約では、禅寺ならではの「精進料理」も堪能できます。おススメは京料理らしく四季折々の新鮮な「旬」の食材を使った逸品が揃う『会席料理』。月毎に内容が一新するメニューで、毎月の変更を楽しみに来店するお客様も多くいらっしゃいます。「和」モダンの落ち着きのある店内で、日常から少し離れたゆっくりした時間をお過ごしいただけます。
- 2,000円
- 4,000円
- 花園駅 徒歩7分
松花堂弁当 雪
2,480円(税込)
1名～8名 ・ 17:00～20:00
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上品でありながらコクのある味わい『季節の小鍋』
京都市役所近くの静かな住宅地にひっそりと佇む【御所南 かまた】。だしの旨みと香りを際立たせる、店舗近くの「キンシ正宗堀野記念館」のまろやかな風味の井戸水を使い、素材の旨さが一つ一つ感じられるしっかりとした味わいの季節の料理がコースで楽しめます。木のぬくもりあふれる店内は落ち着いた雰囲気で、6mの桧の一枚板のカウンター席に座れば、気さくな店主との会話もはずみ、鮮やかな包丁さばきも鑑賞できます。料理に合う日本酒は、青森『田酒』滋賀『喜楽長』など、辛口を中心に日本全国からの銘酒を季節に応じて揃えています。家族水入らずでくつろげる個室もあり、デートに女子会、接待に各種宴会まで幅広いシーンで利用できます。
- 6,000円
- 16,000円
- 烏丸御池駅 徒歩6分
昼のコース 5000円税込
5,000円(税込)
1名～6名 ・ 12:00～15:00
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京酒房 藤かわ
四条河原町周辺/寺町 ・ 和食 、京料理 、日本料理・懐石・会席
落ち着いた雰囲気が魅力の大人な空間
京都市役所の近くに店を構える【京酒房 藤かわ】。小粋な白暖簾をくぐると、ほっと心がなごむ和の空間が広がり、お一人様やデート、家族のお祝いなどシーンに合わせて利用できます。厨房で腕を振るう藤川さんは、京都の有名店を皮切りに、和食一筋に腕を磨いてきた料理人。京野菜や京都産の地鶏など厳選した食材を使い、趣向を凝らした一皿に仕立てます。自家製の梅ドレッシングでいただく『蕎麦サラダ』に代表されるように、店のこだわりは独自にブレンドするタレや造り醤油、田楽味噌など。日本料理の技法をベースにしながらも、自由な発想で生み出されるオリジナルメニューやお酒を楽しみ、くつろぎの時間が過ごせるお店です。
- 7,500円
- 京都市役所前駅 徒歩3分
ヒトサラ会席
6,500円(税込)
2名～4名 ・ 18:00～23:00
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和モダンな店内
本格的な京料理を気軽に味わえる【逸品 はし長】が、姉妹店【逸品 はし長 鯛廼鯛】の場所に移転し、リニューアルオープン。料理は店主の橋長紀之さんの熟練技が光る、まさに逸品ぞろいです。使う食材は良質な旬のものを厳選し、京野菜は専門業者から、魚介類は大阪と京都の市場から分けて仕入れるこだわりぶり。料理とのペアリングを楽しめるお酒は、京都の地酒を中心に、全国の酒蔵と取引している酒店から様々な銘酒を取り寄せているそう。和モダンの店内は、繋げても使える掘りごたつ式の半個室3部屋と、カウンター席があり、長居したくなる落ち着いた雰囲気が流れます。日常使いから記念日の会食、接待まで様々なシーンで訪れたい店です。
- 3,000円
- 6,000円
- 四条駅 徒歩5分
逸品さかいのシェフがオススメしています
一つのコースで旬の食材をさまざまな形で提供していただけるので、オススメです。
（2022年9月から）昼膳おまかせコース3500円
3,500円(税込)
2名～4名 ・ 12:00～13:30
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二條 葵月
四条河原町周辺/寺町 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、京料理
木の温もりを感じながら、落ち着いた雰囲気でお食事を
鮨ネタを謳うのに「新鮮」は当たり前。ひと仕事加えることで魚の旨味が凝縮された鮨こそが「鮨屋の鮨」。そんな鮨を食べたくなったら【二條 葵月】へどうぞ。店主が市場で直接仕入れてくるオススメのネタは、どれも塩をあてるなどしてひと手間加えたものばかり。見た目にも美しい鮨が並びます。料理はコースメニューで、鮨以外の和食も手間とアイデアに溢れており、名物『うにあいすと胡麻豆腐』は驚きの一品。西京味噌と雲丹の香り、そして甘じょっぱさが、想像を裏切る味として口の中に広がります。それを肴に飲めるのは店主の故郷・山口の地酒。大人の舌を満足させてくれます。また、お子様用の手巻き寿司セットもあり、家族でも楽しめます。
- 1,500円
- 6,000円
- 京都市役所前駅 徒歩7分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
葵コース （全5品）
4000円
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京番茶のゆたかな香りでいただく『京番茶ダシのもち豚しゃぶしゃぶ鍋』 一人前
築70年の歴史ある建物に生成りの麻暖簾。京町屋に昔ながらの風情で佇む【亀甲屋】。時が穏やかに流れるような情緒あふれる空間で供されるのは、京野菜や旬の素材を使ったおばん菜から京料理まで。上質な素材を吟味し、繊細な味付けの料理とそれを引き立てる器で五感を楽しませます。豆乳でつくる『引き上げ湯葉』は、大豆の濃厚な旨みや甘みを味わえる至極の逸品。湯気の立上る鍋を前に、湯葉が出来上がるまでの香り豊かな時間もご馳走に。京町屋の街並みを愉しみ、心あたたまる京料理をいただく贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
- 5,000円
- 烏丸御池駅 徒歩5分
京番茶出汁のもち豚しゃぶしゃぶ
6000円（税込）
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丸太町駅から徒歩2分、改装した古民家へ続く細長いアプローチ
「丸太町駅」から徒歩2分、細長い石畳のアプローチを抜けると、淡い上品な色の暖簾が見えてきます。その名も【京夕け 善哉（よきかな）】。町家を改装した情緒あふれる本格京懐石を楽しめるお店です。老舗料亭で腕を磨いた笹井喜晃氏は、ミシュランの星を獲得するほどの実力派。そんな笹井氏が一番力を入れているのは、京都の井戸水を使った出汁。軟水のため柔らかく、出汁が浸透しやすいことから、お客様には「これで日本酒が飲める」と言われるほど。この出汁を使った『お椀』や、豪華に鯛のお頭と共に炊きこんだ『鯛ごはん』はぜひ堪能したい逸品。庭の見えるお座敷の個室や朱塗りのカウンター席もあるので、様々なシーンで利用できます。
- 7,000円
- 13,000円
- 丸太町駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
乃しのシェフがオススメしています
ご夫婦で営まれている和食のお店【善哉】をご紹介します。こちらでいただく京料理は、とにかくしっかりとしたお料理。どれか一品が、ということでなく、すべてにおいて仕事が丁寧です。しかも値段がリーズナブル。カウンターと座敷があり、デートや会食にも使えますが、家族揃ってお座敷でおいしいお料理をいただくのもいいと思います。
御料理 12,100円コース（別途サービス料10％）
12100円（税込）
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おいしさが増しているサイズを選りすぐった『鱧しゃぶ』
創業120年を超える老舗京料理のお店【先斗町多から】。歴史を感じる店内は、足を踏み入れると独特の雰囲気で訪れる人を包み込みます。各部屋からは、鴨川沿いの抜群のロケーションが望め、また季節になると京都ならではの「川床」でほっと納涼のひと時を過ごすことができます。「良質な食材を使用した京会席を気軽に楽しんでほしい」という四代目店主の心意気が感じられる品々。旬の食材を網羅した京会席は、随所に京都らしさがあしらわれおり、目にも美しい品ばかり。旅で京都を訪れた時や大切な人に喜んで欲しい記念日、接待など、特別なひとときが過ごせるおすすめの一軒です。
- 4,000円
- 10,000円
- 祇園四条駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
開晴亭 北山本店のシェフがオススメしています
鴨川の美しい景色を川床で眺めながら、季節の京会席が楽しめる老舗料亭【先斗町多から】。ゆったりとおいしい京料理を食べたくなったときに、利用させてもらっています。とくにオススメは名物のスッポン料理。胡麻豆腐の入った旨みたっぷりな『スッポン鍋』などが満喫できます。阪急京都本線河原町駅徒歩１分の好立地。雰囲気が抜群のため、大切な人との食事や観光の際の立ち寄りなど、様々なシーンで活用するお店です。
鴨すきコース 8640円
8640円
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柔らかな木のテイストを基調とする、細部までこだわった快適空間
関西の食通の間では必ず行っておくべき店としてリストアップされるのが、この【魚菜料理 縄屋】。ご主人の吉岡さんは、京料理の名店【和久傳】などで研鑽を積んだ実力派。ただ、「地元で食べていた魚や山菜などの美味しさを出すのは都会では難しい」と故郷に戻り約10年、名店仕込の技術とセンスは活かしながら、“今ここでしか食べられない”素材を活かした料理で多くの食通をリピーターにしてきました。「魚菜料理」の名の通り、地元産をはじめ全国から直送される質の高い魚と、自家栽培でつくられる野菜の組合せの妙は抜群。2020年7月より改装し、薪火を使い調理しています。以前とは、また料理も変化しています。ご来店お待ちしております。
- 6,000円
- 13,200円
- 峰山駅
ごだん宮ざわのシェフがオススメしています
京丹後の海でとれた魚介と自家栽培など地元の野菜をメインに用いた創作料理を、コースで味わえます。味、ボリューム、見せ方と全体を通しての調和が素晴らしく、主人・吉岡さんワールドに毎回、感激しています。
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しっとりと、京都らしい風情に浸りながら
室町の旦那衆に愛されてきた【京料理 木乃婦】は、御所御用達の料理旅館であった「木藤」の暖簾分けで昭和10年創業の会席料理の名店です。3代目を継ぐ高橋拓児氏は、先々代や先代だけではなく【吉兆】創業者の湯木貞一氏に師事。日本料理の真髄を身につけました。また、海外料理人との交流から西欧や中国料理の料理法・食材を果敢に取り入れたり、大学と共同で旨みや栄養成分を化学的に分析するなど、独自の取り組みで新風を吹き込んできました。さらにはソムリエの資格を取り『ワイン献立』を考案。旬を惜しみなく用い繊細な味わいに仕立てる伝統とサプライズのある革新と。状況に合わせ、巧みに料理構成を替える技量と創作力に脱帽です。
- 6,500円
- 20,000円
- 四条駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
- 6人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
越前町漁港地魚もてなし 滝の川 福井御幸店のシェフがオススメしています
京都にある落ち着いた佇まいの懐石料理店。本当にキレイにとられただしのおいしさを味わえます。店主は、料亭【吉兆】の創業者・湯木貞一氏の最後の付き人だった方。その洗練された料理の数々は、人に感動を与えるものだと思っています。また、そのクオリティに対して、非常にリーズナブルだといえるオススメのお店です。 他1件
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京 上賀茂 御料理秋山
上賀茂/北山 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、京料理
古民家の佇まいをそそのままに。侘びた風情が魅力
このお店を目的に京都旅行を計画する。そんな価値を見出すのにふさわしい1軒は、北山駅から徒歩で15分ほど。生垣に囲まれ、喧噪から隔絶された築約80年の古民家を利用した【京 上賀茂 御料理秋山】の佇まいは郷愁を誘います。主人の秋山さんは、地場の野菜とそれに合う魚や肉を用いた健康的な料理をモットーに、仕入れにより献立を考え、素材同士、また出汁やソースと料理との採り合わせなど、時に伝統的に、時に自由闊達に、独自の味わいを提供。スペシャリテ的位置づけの『黒米のお粥』なぞ意外性たっぷりの一品には、京料理の懐の深さが感じられます。一期一会の茶の心を大切にしたもてなし、秋山さんとの会話にも心地よい時間が流れます。
- 5,500円
- 15,000円
- 北山駅 徒歩12分
日本料理 さかいのシェフがオススメしています
ご主人とは、北山で営業していたころからお付き合いが続いています。地物の野菜をメインにした本格的な和食が楽しめ、なかなか予約が取れない人気店です。 他4件
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京名物 いもぼう平野家本店
祇園 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
京都東山、円山公園内にある300年の歴史を誇る京町家
京都でも有数の観光地、円山公園内にある300年の歴史を誇る古民家で、日常を忘れてゆったりと寛げる【京名物 いもぼう平野家本店】。長年手を入れながら、大切に守られてきた建物の中には、趣のある個室が多数用意されています。看板メニューは、京の伝統野菜のひとつ、海老芋と棒鱈を1日じっくり煮込んだ『いもぼう』。山の幸である京野菜の「海老芋」と、海の幸である北海道産の「棒鱈」を銅鍋で丸1日炊き合わせた”出会いの味”です。相乗効果で、お互いを助け合うことから「夫婦炊き」とも呼ばれる縁起の良い逸品で、昔から顔合わせや結納などのおめでたい席で愛されてきました。悠久の歴史を感じながら、ゆったりとした寛ぎのひとときを。
- 2,500円
- 5,000円
- 祇園四条駅 徒歩10分
●いもぼう懐席 5000円
5000円
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- プレミアム掲載店
冷やし抹茶粥の京朝食 〜ご飯のおともを添えて〜
嵐山・嵯峨野にある宿泊施設「サンメンバーズ京都嵯峨」内にある日本料理料理レストランが【日本料理嵯峨】です。独創性溢れる日本料理が堪能でき、着物の女性スタッフによる、きめ細やかで奥ゆかしさのあるさりげないサービスが、食事をより一層引き立てます。料理を彩る器にも京都らしさが感じられ、五感で味わう京料理。伝統的な京野菜と各地で収穫した旬な食材を使用し、素材の持ち味を生かした料理を意識して仕上げられています。また、京都の地酒を中心に各地の日本酒も数多く取り揃えられ、料理とのマリアージュを楽しめます。冠婚葬祭・団体・アニバーサリー・普段使い・接待などさまざまなシチュエーションで利用したい店です。
- 8,000円
- 嵯峨嵐山駅
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
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和の風情を感じる大人のオシャレ空間
テイクアウト、デリバリー、座敷来店は前日までに電話予約お願いします。10時～16時まで対応しています。
- 7,000円
- 玉水駅 徒歩3分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
京懐石・忍び草(￥8,855)
8,855円(税込)
15名～25名 ・ 11:00～20:00
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照月
銀閣寺/北白川/出町柳 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、京料理
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現代作家から骨董まで、料理を引きたてる器の数々
【木山】のもてなしは、一杯の白湯を出すところから始まる。店をつくったときに掘った井戸から汲んだまろやかな水だ。店主の木山義朗さんは、この水を使い、一組ずつ真心をこめて鰹節を削り、だしをとる。目の前で削られる鰹節の音は心地良く、温めた昆布だしと合わせて濾すと馥郁たる香りが漂う。引き立てのだしを使い、旬の食材とあわせた椀ものはこの店の華だ。顔の見える生産者から届く食材の持つ力を生かし、丁寧につくられた料理の数々も日本の季節をしっかり感じさせてくれる。〆の食事は季節の小丼、じゃこごはん、お雑炊の三種から選ぶ楽しさも。 “水”と“だし”にフォーカスした日本料理の真髄を『木山劇場』で感じることができる。
- 11,000円
- 25,000円
- 丸太町駅 徒歩4分
フランス料理レジョンのシェフがオススメしています
京都御所の近くにある日本料理【木山】さんには、妻と二人でよく伺います。おまかせコースを注文すると、その季節の旬の野菜や魚介類をふんだんに使った料理が楽しめます。とくに、ご自分で掘った井戸水を使っただしに、料理人のこだわりが感じられます。 他1件
ランチコース
12000円
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- プレミアム掲載店
ゆったりとくつろげる、触り心地のいい畳のカウンター
平安神宮の大鳥居から続く神宮道の坂を少し上り、歴史深い青蓮院門跡のほど近くで、2021年4月開店した【月おか】。大将は月岡正範。その名前を聞いてピン！と来る人も多いでしょう。そう、滋賀県・草津でランチの予約は2年先まで埋まっているという、人気店【滋味 康月】の初代大将その人です。店を譲り、日本の食文化を世界に広めたいとニューヨークに渡るも、コロナ禍のため断念。その熱き思いを胸に、開店したのがこのお店です。自ら野山に分け入り、畑に出向いて食材を調達。それらを丹精込めて料理する。器や食材一つ一つとっても日本には素晴らしい文化がある。そこには“馳走”という日本本来の食文化の姿を垣間見ることができます。
- 15,000円
- 30,000円
- 東山駅 徒歩5分
おまかせランチコース
15000円（税込）
2名～8名 ・ 12:00～15:00
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祇園 炭火割烹 いふき
祇園 ・ 日本料理・懐石・会席 、京料理 、和食
独創的な料理を引き立てる独自性のある器
京の風情を感じさせる花見小路から曲がった静かな一角に佇む、カウンター割烹。京料理の老舗で料理長をしていた山本典央氏が、炭火の魅力を知ってもらいたいと2005年に【炭火割烹 いふき】を開店し、2011年に祇園に移転。板場の中央には堂々と焼き場がおかれ、炭火を使った独創的な京懐石がいただけます。炭火焼きと聞くと一見シンプルな調理法に思えますが、そこに至るまでの長い道のりと言ったら…。上質な食材選びはもちろんのこと、ひとつひとつ手間暇を惜しまずにされる丹念な下ごしらえ。そこには鮨屋にも似た手仕事があります。そして仕上げに施される絶妙な火入れ。食材の持つ香りや旨みが引き出された独創的な一品一品に出会えます。
- 22,000円
- 祇園四条駅 徒歩7分
鮨みなとのシェフがオススメしています
風情ある祇園にたたずむ、京町家を改装した炭火割烹【いふき】。炭火で炙る魚介がおいしい店です。印象に残っているのは『アワビの炙り』という一品。シンプルに炙ったアワビに、肝のソースがかかっており、旨みが凝縮されています。店はそんなに大きくありませんが、その分サービスの目は行き届いているし、落ち着いて料理を楽しめる雰囲気もいいですね。 他3件
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- プレミアム掲載店
二条城 ふる田
二条城 ・ 日本料理・懐石・会席 、京料理
こだわり抜いて収集した、選択可能な酒器
素材が良ければ、技法はシンプルな方が良い。【二条城ふる田】の店主・古田幸平氏はそう話します。日本料理は素材と出汁が揺るがなければ良い、とも。その信念の実践とばかり、名だたる名店で腕を磨き独立を考え始めた古田氏が、最後の修業として選んだのは、魚市場。「料理屋が1日5匹、10匹と魚を捌くなか、魚屋は1日300匹。自然と魚を見る目も養われました」という経験を持って、満を持して現店をオープンしました。確かな技術で仕立てる、素材自慢の日本料理。その滋味深いおいしさから、数々の有名店がしのぎを削る京都で、確かな存在感を発揮。古民家を改装した落ち着いた雰囲気とも相まって、古都らしい静かな時間が過ごせる一軒です。
- 20,000円
- 20,000円
- 二条城前駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
祇園 大渡のシェフがオススメしています
店主の古田さん独自の感性にはいつも感銘を受けています。シンプルに見えるすべての料理にも、古田さんの綿密なこだわりがあり、手間がかかっていて勉強になります。手の込んだお料理をさらりとだしてしまうのがとても印象的でした。
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四季の美しさを感じる窓からの眺め
【菊乃井】の名は、店主の祖先が豊臣秀吉の妻・北政所が茶の湯に使った“菊水の井”を守っていたことが由来。名水とともに客をもてなし、今でも井戸水を使用しています。この水と削りたてのかつお、利尻の蔵囲い昆布で取っただしはまるく、奥深い味わい。「料亭とは料理屋のこと。普通の人が普通に働いて、人生の節目の日に少しだけ贅沢な気分を味わえる店でありたい」と夜のコースは16,000円から用意。伝統を守りながらも、時代の風も取り入れた料理でもてなします。四季折々違う表情を見せる美しい庭を眺めながら、趣の違う部屋でいただくのも料亭ならでは。ハレの日を彩る特別なひとときを過ごせます。
- 14,000円
- 22,000円
- 祇園四条駅 徒歩15分
日本料理 研野のシェフがオススメしています
日本を代表する料理人がいるお店です。料理界全体の事を常に考えておられるシェフだと思います。 他4件
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空間に品格を添える、さりげなく飾られた美術作品
文久年間（1863年）創業。現在は六代目が伝統の味と技を受け継ぐ老舗料亭です。元は仕出しの料理屋だったが、四代目が“鱧”に目をつけ『鱧づくし』を考案。その美味しさがたちまち評判となり、谷崎潤一郎や十四代目片岡仁左衛門ら、著名人も多く訪れました。今でも関西では【堺萬】と言えば誰もが「鱧やなぁ」と口を揃える名店。皮一枚を残す骨切りの妙技で、鱧素麺の付き出しから、鱧の骨で出汁を引いたお吸い物、薄造りに柳川風鱧鍋、締めの雑炊まで全8品、コース仕立てで鱧を満喫させてくれます。毎年5月～10月まで、期間限定のお楽しみだけに、この時期を狙って京都を訪れるファンも。11月以降はグジやアンコウの鍋料理もあり。
- 13,000円
- 13,000円
- 烏丸御池駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
京料理 坂安のシェフがオススメしています
私の親類が営む、ハモ料理・京料理のお店です。淡路島近海で浜締めされた、鮮度抜群のハモを存分に味わえます。完全予約制、落ち着いた座敷席で、ゆったりとお食事をお楽しみください。
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料理を彩る器にも、一切の妥協なし
朝どれの魚、拳ほどもある鮑、日本各地の名だたる野菜や珍味。京都で最も予約が取れない店といわれる【祇園さゝ木】の料理は、まず豪華絢爛な食材が目を奪います。しかし、この店の人気を支えるのはそれ以上に、素材を活かす技術にあります。たとえば“だし”。季節や料理により昆布をつかい分けることで、主素材の魅力を引き出しつつ、“だし”そのものも力強い旨みを湛えます。素材の切り方、火の入れ方、塩の振り方ひとつとっても然り。食材への深い理解があるからこそ、その魅力が引き立つ調理を施せるのです。稀代の料理人・佐々木浩氏。評判通りのその実力を余す所なく堪能できる名店、人生を彩る特別な日に、ぜひ訪れたい一軒です。
- 京都河原町駅 徒歩12分
鮨 楽味のシェフがオススメしています
いつまでも衰えることのない、繁盛店としての魅力もある私の師匠です。 他9件
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- プレミアム掲載店
空席
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今日
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6 水
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7 木
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8 金
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9 土
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10 日
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11 月
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12 火
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13 水
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14 木
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15 金
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16 土
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17 日
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18 月
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白木が美しい、凛とした佇まいの8席のカウンター
名店で修業を積んだ料理人が独立したなど新店情報の話題に事欠かない京都。その地において、今最も話題を集めているのが、2021年3月に開店した【日本料理 研野】です。店主の酒井研野さんは、料亭【菊乃井】で修業後、道を模索するためN.Y.の和食店、京都のイノベーティブレストラン【LURRA°】、そして中国料理の【京、静華】とジャンルを超えて研鑽を積んできた31歳の若き料理人。その中で導き出されたのが、中国料理のエッセンスを取り入れた新感覚の日本料理でした。家庭料理にまで異国の料理が登場するなど、どの国にも増して食の多様化が進む日本において、現代らしい新たなる日本料理を味わわせてくれるお店です。
- 神宮丸太町駅 徒歩8分
伊勢 すえよしのシェフがオススメしています
「ミシュランガイド 京都」の受賞や「RED U-35」の優勝、さらに人気店の店主であることでも酒井さんには注目しています。 他3件
おまかせコース
16000円（税込）
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- プレミアム掲載店
昼は２組、夜は３組のみの完全予約制。
昼は２組、夜は３組の完全予約制で訪れる人を温かく迎えてくれる日本料理こもりく。元公邸料理人の大将が手掛ける季節を五感で味わう本格京料理。「お客様一人一人を大切にする隠れ家のような店を」という長年の夢を夫婦で実現。創業以来、本格的な和食の美味しさともてなしが評判を呼び、食を愛する人の心を掴んでいます。品書きは「季節のこだわりコース（会席）」２種とぼたん鍋（冬季限定）。大将こだわりの丁寧に引いた出汁の旨さが格別で、優しく奥深い味わいに癒されます。自然体で楽しめる雰囲気と嬉しいコスパも大きな魅力。一度訪れると、長く通いたくなる愛すべき京都のお店です。
- 2,500円
- 8,000円
- 西院駅 徒歩13分
◇ 昼限定 ◇ 季節の松花堂
3850円（税込）
2名～10名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
大小さまざまな完全個室で寛ぎのひとときを
『八寸』の中、控え目に置かれた「丹波篠山産黒豆蜜煮」で料理人の料理に対する姿勢が分かります。【下鴨福助】では、12月中旬の丹波篠山産2Lの黒豆のみを使用。表皮に皺が寄らず破れず、ふっくらとした甘さの黒豆は、まさに黒曜石のような輝きを放つ極上の逸品。現在の三代目は包丁や砥石に対する造詣が深く「きれいな仕事」にこだわります。例えば、吸い物の中の具材。出汁を通して見える具材の断面を美しさ、口当たりの良さを追求します。料理に合う日本酒としては純米酒を揃え、出汁と相乗する一本を仕入れています。ここは、接待や商談、顔合わせなど縁を大切にしたい人たちの宴席にふさわしい一皿を生みだす料亭です。
- 5,000円
- 10,000円
- 京都府京都市左京区下鴨西高木町37…
ルルソンキボアのシェフがオススメしています
昭和12年創業の老舗料亭【京料理 下鴨福助】。京野菜や、鮮度にこだわった魚介類などを使用した懐石料理が味わえます。料理のなかでもオススメは、『お造り』。格別においしいトロがお気に入りです。【ルルソンキボア】と料理のジャンルは違えど、同じ料理組合に所属しているよしみで、来店のたびに和食の技法を教えていただいています。落ち着いた雰囲気の店内は、会食やお祝いの食事にも最適です。
お昼のおすすめ膳『季節の葵御膳』
6600円（税込）
2名～10名 ・ 11:00～16:30
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和と洋がマッチした、つい腰を据えたくなる店内
【ランチお席のみのご予約はお膳をご注文頂きます】 いろどり豊かなこだわり料理が楽しめる【お台所 roji】。店主の吉田一平さんが手がけるのは、オリジナリティーに富んだ創作和食です。丹後から仕入れる魚や牛、米、上加茂から仕入れる京野菜など、地元産の食材を中心に扱い、ランチやコースメニューが豊富。また1品からでも気軽に立ち寄って食事できるフリースタイルなお店です。店内は、10名までの半個室やカウンター、座敷など、形式は様々。世界遺産である「平等院」が徒歩圏内にあるので、観光帰りの食事にも最適。名前のとおり、少し外れた路地にある隠れ家的なお店です。
- 2,000円
- 4,500円
- 宇治駅 徒歩5分
ICHIGOのシェフがオススメしています
【ICHIGO】と同じく平等院近辺のエリアに、ひっそりと佇む隠れ家的な創作和食料理店【お台所 roji】。学生時代のアルバイト先でお世話になった先輩が営むお店で、地元産の山海のおいしい幸を中心に扱ったオリジナリティー溢れる創作和食が味わえます。店主の吉田氏が手掛ける天然魚を主役にした料理はぜひ味わってほしい逸品。京都府内でここまでおいしい魚にはなかなか巡り会えません。観光帰りの食事にオススメの一軒です。
席のみ予約
2名～6名 ・ 17:30～22:00
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