松山（愛媛県）でみんなに人気のおすすめグルメランキング50選

スタイリッシュな外観と、全席個室で落ち着いた店内、そのギャップを感じながらゆったり過ごせるカフェ。真っ白な店内と真っ白の食器を基調とした清潔感のある雰囲気です。モーニングは8種類、ランチは6種類をそれぞれご用意（11時半～23時までオーダー可能）。ドリンクとセットにするとさらにお得です。新鮮な水耕栽培のお野菜や、フェアトレード・オーガニックの紅茶やコーヒーなど、身体に優しいメニューを豊富にご用意。パンケーキや手作りケーキなどスイーツ類も充実です。夜の24時まで営業しているのでモーニング、ランチ、夜ご飯、そしてお仕事帰りのカフェ利用や女子会など、様々なシーンで使える便利なカフェです。

愛媛県松山市一番町、繁華街にありながら、静かに食事が楽しめる大人の店【なの花】　本格的な創作和食、旬の食材を堪能できる店ですが、明るい雰囲気の店内は、かしこまった感じでは無く気軽に入れる雰囲気です。料理の食材は毎日、店主が責任をもって仕入れています。どの料理も、ていねいに調理されており、店主の気持ちが伝わってきます。特選料理と季節料理を堪能出来るコース料理がオススメです。

皆さまからお問い合わせ多数頂いたテイクアウトのご予約を始めます。 なるべくお店に近いクオリティをご家庭で西村のメニューをお楽しみいただける様工夫してみました！ ”予約する”のページから注文できます！ 【日々の雑踏すら忘れさせてくれるおもてなしがあります】 隠れ家風の佇まいが趣き深い「創作茶寮　西村」は地元でも知る人ぞ知る名店。こだわりぬいた創作料理は言うこと無し。見た目も味も満足させてくれます。新鮮さにこだわった食材はどれも最高級のものばかり。野菜一つとっても自家農園で採れたものをお料理に。 コース料理をメインとしたお料理なので、デートやちょっとしたお集まりの席、接待などにもピッタリです。。

坊っちゃん列車が走る街愛媛県松山市。勝山町駅から徒歩2分の【鮨の間】は、鮨の名店として知られる人気店です。「粋と活」を演出した白木のカウンターは、大将の大切な舞台。凛とした空気が心地よい粋な男たちの社交場でもあります。店内はカウンターと個室のみ。大将自らが仕入れる旬の魚をおまかせで注文する方も多く、少し小ぶりな鮨を楽しむ方で賑わいます。口の中でほどけゆく旨味を楽しめるよう握られたしゃりは、丁寧に下ごしらえをしたネタと絶妙なバランス。ネタだけでなく喉越しまで計算されたこだわりが、大将の鮨への想いを伝えます。柔らかな笑顔で切り盛りする、美人女将のもてなしに何度も足を運びたくなります。

【和食　みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。　夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理（要予約）が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。

松山・ロープウェイ通りに面したイタリア料理店。オーナーシェフの宮川圭輔氏は渡伊経験もあり、2005年には大阪・中之島で同名のレストランを開き、人気店にした実力派。2014年、奥様と、ふたりの故郷である愛媛県に戻り、【L’API】を再開しました。宮川氏の料理は素材の滋味を活かし切った優しい味わいが特徴。奥様がセレクトする自然派主体のワインも、その優しさに寄り添い、この上ない時間を約束します。故郷に戻って早4年。地元で愛される店を目指し、県内で熱意を持って野菜を作る生産者、近海で水揚げされる鮮魚も精力的に仕入れています。その姿勢には、イタリア人が抱く郷土愛が想像できます。折に触れて通いたい名店です。

瀬戸内の旬の魚介料理を昼夜楽しめるお店。愛媛の郷土料理『鯛めし』や、自慢の寿司メニュー、魚貝類の一品メニューも豊富。お一人様から、大事なお客様の接待、各種ご宴会、会社の会議、お祝い事、法事にも最適。ランチは地元の食材を使用した各種定食、伊予御膳やおまかせ膳、日替わりランチも￥700円とリーズナブル。コース料理は人気の『瀬戸内会席』や『おこぜコース』『穴子三昧』などあり冬季は『ふぐコース』もおすすめ。その他結納などのお祝い膳、慶事の法要膳、寿司入り折詰め弁当やオードブルもお届け。おせち料理もお手頃価格。県内外からのお客様から高い支持。日曜、祝日も営業中（不定休）。忘新年会ご予約承ります。

“旬の食材をおいしく食べていただく、日常使いのできる居酒屋”がコンセプト。友人との愉快なひとときや、仕事仲間との食事会や女子会、子ども連れやお1人さまといった、さまざまなニーズに応えてくれるお店です。料理は瀬戸内の旬の魚をはじめ、肉・野菜それぞれこだわりの品を用意。季節感を散りばめた鮮魚の盛り合わせや、じっくり煮込んだ牛すじ、鍋料理も用意。落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席と掘りごたつ席、座敷を完備。宴会場としても対応可、多くの場面で活躍してくれます。くつろぎの空間でのんびり一杯。日常に寄り添うもてなしが心地よい【夢味　大和】、いつもの場所にピッタリの一軒です。

【万全のコロナ対策】コロナウイルス感染防止のため、店内に消毒液を設置し、レジカウンターには飛沫防止のビニールを設置、カウンター席はお客様同士が離れてお座り頂いております。家族もおかげ様で創業３５年。すべてが手作りで新鮮。いけすの魚貝をご注文を頂いてから絶品な味と盛付けで調理。握りだけでなく、一品料理も多数ご用意。会席料理も人気でお値段はリーズナブル。接待や各種ご宴会にコース料理もご用意しており、個室座敷（大人5名様～）もございます。ランチメニューも抱負で、テイクアウトの握り寿司や、誕生日やお祝いにケーキ寿司も人気。法事用仕出し料理も配達します。駐車場完備。

松山二番町にある【おゝたき】は大人の隠れ家のような日本料理店。京都で15年間腕をふるった店主・大瀧さんが旬の地物食材を中心とした京料理を繰り出し、食通の心を掴んでいます。その日仕入れた最上の食材を使うため、メニューは毎日手書き。「おとと」には穴子や太刀魚など季節の魚介、「ひとまず」には旬の野菜が並び、「焼肴」「お肉」「一品」も逸品揃いです。コースで味わいたいときは懐石料理（4000円～：要予約）や鍋料理がおすすめ。肴に合わせるお酒は、愛媛と京都の地酒に加え、和食に合うワインも揃います。一枚板が凛とした美しさを醸すカウンター席と個室があり、シーンに応じて空間を使い分けできるのも魅力です。

【寿司と地産地消の店　明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。

有名デザイナーが手掛けたオープンキッチンの店内は、木のぬくもり溢れる落ち着いた大人の雰囲気。広々としたカウンター席、完全個室テーブル席、接待などにも最適の完全個室座敷（堀ごたつ）、大小ご宴会は22名様までの宴席対応と様々なシーンでご利用可能。カウンター越しに熟練の職人が専用の炭焼き台で伊予牛などを焼き上げるシーンや、当店オススメの魚介や旬の野菜の天麩羅を揚げるシーンも楽しめる。お料理は大将自慢の懐石料理、各種コース料理、冬期はクエ鍋、スッポン鍋、水炊きコースも人気。その他愛媛県の「郷土料理」や、日替わりメニューもあり、愛媛の地酒や全国の日本酒と共に楽しめる。各種お弁当（料理ページ）も配達します

コロナウイルス感染予防対策として、店内入口に消毒液を設置し、１階２階ともお客様同士が離れてお座りいただくようお願いをしております。当店は、大将の料理に対するこだわりに、目付けのプロが賛同し、魚屋を併設する一風変わった和食店が誕生。瀬戸内の旬の刺身盛りや、その日に仕入れた日替わりのサービスメニューは必見！愛媛の旬、瀬戸内の旬、その時期にしか味わえない食を相性抜群の愛媛の地酒と共に。観光、接待、各種ご宴会に完全個室座敷を完備。 テイクアウトも人気です。

落ち着いた雰囲気の店内で、本格的な焼肉を楽しめる【アリラン】。本当のお肉の美味しさ提供するために、安心安全な国産牛を使用し、タレ、キムチなども自家製。また他では味わえない逸品もあり、韓国料理もおすすめの一品。最大120様の店内は、テーブル席（半個室）個室座敷などあり、ご家族連れや、各種ご宴会などにも最適。テイクアウトのお弁当などもございます。お気軽にお問い合わせ下さい。

仲間と交流を深めるときに、鍋料理は欠かせないメニューの一つ。しゃぶしゃぶとすき焼きが味わえるまさにそんなシチュエーションにピッタリの居酒屋です。しゃぶしゃぶとすき焼きは当店自慢の逸品。単品から食べ放題、飲み放題まで人数に合わせて好きなスタイルが選べます。またその日に仕入れ、生け簀に入れられた活魚の新鮮なお刺身や玉子焼き、サラダなど居酒屋メニューが豊富に揃っています。テイクアウトメニューも充実」しております。お気軽にお問い合わせ下さい。お一人様から飲み会、各種ご宴会にもぜひご利用下さい。日曜営業。月曜定休日。

和の雰囲気に包まれた道後温泉に建つ、希少な洋風ホテル【道後山の手ホテル】。その中にあるホテルレストランが【キングオブダイニング】です。「オールドイングランド」をイメージした重厚なインテリアや、イングリッシュガーデンを思わせるテラスなど、雰囲気はまさに“古き良き英国”。食器にもウェッジウッドなど英国洋食器を使用しています。料理は一流シェフが手掛ける本格派ですが、それでいてリーズナブル。観光客も地元の人も、気軽に利用できるお店です。名物料理は、季節の素材を取り入れた『テリーヌ』。旬の素材が凝縮された、軽いながらも深い味わいが好評。1,000種類以上のワインが眠る「王様のワイン蔵」も自慢のひとつです。

世界的チェーンアーティストの平林定男先生の監修施工による木のぬくもり溢れるお店。炉の周りに気の合う仲間たちが集まり美味しい料理と旨い酒をワイワイ楽しく酌み交わす。自慢の瀬戸内の活魚料理を全国から取り寄せた焼酎や愛媛の地酒と共に。このたび【炉辺人　別館】に続き、3号店【炉辺人　はなれ】がオープン！　コンセプトの木のぬくもりを感じる店内は、個室座敷からカウンター席があり様々なシーンでご利用可能。忘新年会・歓送迎会など各種ご宴会にもぜひご利用下さい。テイクアウトメニューもございます。お一人様、県外からのお客様も大歓迎です。

伊予鉄線「道後温泉」駅から徒歩5分のところに、風情のある建物に一際目を引く壁画があり、そこが【おいでん家】です。店内は暖かみのある木目調で落ち着きとやすらぎを感じさせてくれます。また、全席が掘りごたつ式になっているので、身体にかかる負担が少なく、居心地の良い雰囲気です。お料理は、愛媛の郷土料理を中心に新鮮な「海の幸」を使った日本料理を味わえます。数あるメニューの中で、特にオススメは宇和島市の名物の『宇和島風鯛めし』。瑞々しい鯛を温かいご飯の上に乗せて食べる逸品で、素材の旨味とプリプリの食感を堪能でき、一度食べたら忘れられない味わいです。お酒も地元のものをメインに、種類豊富に取り揃えています。

生簀から直接取り出し調理する瀬戸内の絶品魚介料理から、愛媛のひうちべっぴんポークなど良質のお肉を使用したしゃぶしゃぶ、すき焼きなどの肉料理がお手頃価格で楽しめるお店。長年みの吉（現味ふく）で料理長を務めた大将が独立し2016年11月に二番町に新規オープン。落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席とテーブル席があり、お一人様でも気軽に立ち寄れる大人の隠れ家です。お肉のすべてを知り尽くした大将イチオシのひうちべっぴんポークのしゃぶしゃぶ、すき焼きや瀬戸内でその日に獲れた魚貝類の様々なメニューをリーズナブルにご提供。大将おまかせのコース料理もオススメです。また、お料理と相性抜群の愛媛の地酒も楽しみのひとつ。

　テイクアウトも出来ます‼ 　大将の兄弟が営んでいる魚屋から仕入れています。旬の刺身、煮物、焼物、揚物など楽しめます。 　虎魚(おこぜ)の薄造(要予約)･煮付･酒蒸･吸物･唐揚など絶品美味。鯛飯(刺身:釜飯)･海鮮丼、伊太郎おすすめコース4000円も好評です。御予算と御好みに応じて承ります。 　豊富な焼酎も美味しい料理にはよく合います。 　煙草吸えますが、20歳未満の方は御来店いただけません。すいません。

5/15よりお店を再開しております。かわらぬご愛顧よろしくお願い致します。瀬戸内の旨い肴と、全国の焼酎、愛媛の地酒が自慢のお店です。2020年２月に新築ビルにリニューアルして、以前より店内が広くなっております。一品料理から飲み放題付きのコース料理までリーズナブルにご提供。その他、テイクアウトのお弁当・オードブルも好評です。お一人様～各種ご宴会まで様々なシーンでご利用いただけます。お気軽にお問い合わせ下さい。

土居田駅から徒歩13分、駐車場も完備。総席数132席の大人数でも安心の大型焼肉店が【もがみ　松山空港通店】です。昼は食べ放題＆定食、夜はしゃぶしゃぶor焼肉食べ放題。お子さまメニューも豊富にラインナップされています。料理に使われるお肉は“旬”を大切に、その時々で銘柄を厳選。口当たりを追求し、店内で一枚ずつスライスしているので、切り方にも工夫を凝らした肉を楽しめます。また旬の新鮮野菜を厳選するのはもちろん、肉としゃぶしゃぶのだし・焼肉のたれとの相性を考え、カットの方法にも工夫を凝らしています。店内はカウンター席、テーブル席のほか、ゆったりとした座敷スペースもあるので、さまざまなシーンで利用できます。

松山市街のど真ん中で、ビックリするほど新鮮な魚介を味わえるのが居酒屋の【網元】。水産会社直営の店だから鮮度と安さは保証付き。近海でサバの畜養なども行っており、自慢の【鯖の刺身】は、これまでの認識を覆す感動のおいしさです。ウッディな店内には大きな水槽がズラリと置かれ、まるでミニ水族館のよう。タイやヒラメをはじめ、サバなどは常時1000匹も泳いでいます。海鮮バーベキューコーナーもあり、カキの食べ放題はおすすめ。また店長のこだわりで、地元愛媛の地酒や地焼酎のほか、全国の銘酒も数多く揃えています。街の真ん中で、極上の海の幸とおいしい酒を楽しめるとあって、出張族や県外からのお客にも大人気の店です。

「せっかく食べるなら美味しいお肉を！大事に育てられた日本の牛肉をぜひ味わってもらいたい…」そんなお店です。1980年創業。赤身はブランド牛に勝るとも劣らないA4・A5黒毛和牛、ホルモン類は地元愛媛産メインの焼肉屋です。小さなお子様からご年配の方まで、幅広い年代の方々にご来店いただいております。これからも良い品質・味に加え、お客様に「満足感」を感じてもらえるよう努めてまいります。お肉はもちろん、自家製のタレやキムチ等もぜひお楽しみください！兄弟店「焼肉緑安（りょくあん）」もよろしくお願いします（https://hitosara.com/0200002243/）。※両店とも価格は税込、飲み放題あります。

伊予鉄道・大街道駅から徒歩5分と、好立地にある落ち着いた雰囲気の【居酒屋せん】は、地元食材や手づくりにこだわっています。牛肉は愛媛の黒毛和牛ブランド『伊予牛』を、また魚介類も地元の締めたてを使用。それらの食材に手を加え、心と愛情を込めた手づくり料理は、どれも料理人のこだわりが詰まった逸品です。あっさりとした味わいで柔らかい食感が人気の『和牛ステーキ』や、刺身や天ぷらなどのメニューも充実しているため、年齢や性別を問わず、料理を楽しめます。落ち着ける店内で、親しみやすい従業員との会話を楽しみながら味わう料理に、グループからおひとりさままで、誰もが時間の経過を忘れます。

観光の名所が軒を連ねる大街道にあり、凛とした風格漂う佇まいで訪れる人々を温かく出迎えてくれる【鮨小椋】。宇和島で養殖される「みかん鯛」や、全国新酒鑑評会において最高位・金賞を受賞した西条市の『石鎚』など、愛媛が全国に誇る美味しさを、余すことなく楽しめます。『瀬戸ちらし』や『媛セット』など、幅広い世代で一緒に味わえる、趣向を凝らした逸品が充実。店内は、カウンターやテーブル、椅子、床に至るまで木をあしらい、温もりと上質さを感じさせてくれる心地の良い空間。磨き抜かれた技を持った職人が丁寧に握る、一貫に込められた思いと旨みを篤と堪能できる鮨屋です。

しゃぶしゃぶ・寿司・天婦羅などが食べ放題で堪能できるお店が【いよの舞　松山インター店】です。食べ放題のコースは、選べる4種類。銘柄豚・国産牛・黒毛牛などのしゃぶしゃぶをはじめ、寿司・天婦羅・一品料理・デザートまで、全70品以上のメニューを楽しむことができます。店内の空間づくりで追求したのは、上品ながらも、敷居が高すぎない“ちょうどよさ”。モダンをベースにしながら、ポップで明るいファブリックを取り入れ、気持ちがはずむ空間となっています。総席数は136席。少人数から団体での各種宴会はもちろん、座敷席やテーブル個室もあるので、家族や友人、恋人とシーンを問わずゆったりと過ごすことができます。

アットホームな雰囲気で本格的な焼肉が楽しめる。安心安全な国産牛と鮮度にこだわるお店。肉の味付けやタレは辛さの調節可能。焼肉以外の韓国料理も充実。２階の大広間は60人まで可能。各種ご宴会にも最適。焼肉アリラン弁当など、テイクアウトもございます。現在ランチは土曜、日曜、のみ営業となっております。

お寿司一筋の大将がカウンターで握ってくれる旬のお寿司を味わえる【江戸長寿司】。長年の経験で培ったその目を生かし、鮮度の良い魚を買い付け。魚の状態を見極め、個々に合わせた握りをつくります。店内は落ち着いた和の空間。接待や家族の食事、会社の集まりなどにぴったりな個室も完備しています。カウンター席は大将との会話を楽しめる特等席。粛粛と握られていくお寿司が出来上がる様子を間近で見ることが出来ます。単品料理はもちろん、コースもあるので美味しいものを少しずつ味わうことができます。魚介類だけでなく、野菜のお寿司も大人気。地元の人たちも足しげく通う老舗寿司店。

「当店のコンセプトは、三世代の大家族がテーブルを囲んで和やかに食事をするような、イタリアの田舎の家庭料理なのです。そこに愛媛の食材や野菜を使用しながらアレンジを加えています。」と話すのは、オーナーシェフの渡邉氏。この土地ならではの食材を使ったイタリアンを堪能できるので、出張や旅行など、県外からの来店も多い店舗です。一番最初に注文する方も多いメニュー『日替りアンティパスト3種盛り合わせ』も、県内産の旬の野菜を使った逸品や瀬戸内の旬の魚、そしてイタリアの食材を組み合わせています。品がありつつカジュアルな店内はカウンター、テーブル席、半個室もあるので、いろいろなシーンに利用できます。

大好評の“格安均一価格居酒屋”。タッチパネルでメニューをタッチするだけ、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。タッチパネル方式だからお店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理約100品と豊富に揃ったメニューは、すべて 280円（税抜）！　食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

ジャズなどのBGMが流れる落ち着いた雰囲気の店内。大将の友人の専属の漁師さんから直接仕入れたり、東京築地から仕入れる季節の旬のネタ！シャリはソムリエが特別ブレンドした米を使用。握る大将は愛媛県寿司コンテストで優勝の実績。塩もイタリアの岩塩を使用するなどのこだわり。オススメは注文を頂いてから生簀から取り出し殻を割って身をすくいだす活ウニ。その他季節に応じて岬のアジやサバなど瀬戸内の幸が堪能できる。大将のおまかせコースも人気で、冬季はふぐ鍋、クエ鍋も絶対おすすめ。大切な接待、ご宴会に個室座敷も完備。お一人様から各種ご宴会まで様々なシーンにご利用可能。テイクアウト・各種お弁当もご用意できます。

松山市内電車「県庁前」又は「市役所前」から徒歩3分。瀬戸内を中心とした、旬の魚を得意とする【割烹辻井】は、その日その日で変わる仕入れから、お客様の心に寄り添う『おまかせ会席』を仕立てる割烹の店。店で出すものはほぼ店主が手作りしています。おすすめは『甘鯛一夜干し』。一番脂の乗った時期の甘鯛をまとめて仕入れ、専用の干場で干します。旨みの凝縮した一夜干しを香ばしく焼き上げて提供。個室が3つあり、最大18名程度まで接待や宴会などが可能。「でも、できればお客様の顔を見て、メニューを考えたい。それが『おまかせ会席』の醍醐味ですから」と、店主は語ります。カウンターで自分のためだけの『おまかせ会席』を是非どうぞ。

旬の食材を使った「おばんざい」と日本酒でゆったりと過ごせる癒しの空間【伊予のおばんざい　ゆきみや】。茶道教室をされていた女将が、お茶の心で温かくもてなしてくれる、ホッと心安らぐお店です。丁寧にひいた出汁でじっくりと煮込まれた『おでん』が人気。中でも、海老を中心に5種類の具材でつくる真丈が袋詰めされた『宝袋』が評判を呼んでいます。存在感のあるカウンターの上に並べられた大皿には、女将が丹精込めてつくった「おそうざい」がずらり。何にしようか選ぶのも、楽しみの一つです。デートや1人飲みなどでまったりと過ごすのも良し、女子会や忘新年会などで盛り上がるも良し。使い勝手の良い一軒です。

地元愛媛産の上質な魚を使用した新鮮な料理が食べられると評判の【居魚屋　網元　別邸】。2017年オープンしたばかりのキレイなお店の店頭には、元気に泳ぐ魚たちがお客様をお迎えします。店内に入ると、和を象徴するかのような落ち着きある空間が広がっています。そんな店内で楽しめる料理は、豊後水道で捕れた新鮮な海の幸がメイン。中でもオススメは『鯖姿造里』で、お客様の注文を受けた直後にいけすから取り出し、活きたまま即調理する新鮮さ抜群の一品。新鮮な鯖だからこそ味わえる独自の旨味は、食べた人にしかその美味しさは実感できません。水産会社直営店だからこそ楽しめる上質な魚料理を、一度存分に味わってみませんか。

2018年7月にオープンした【焼肉　銀座】は、上質で美味しい焼肉をリーズナブルに楽しめる店。「銀座」という名前に負けない、厳選した肉を提供しています。また、店内の雰囲気は店名とは裏腹に、とてもカジュアルなので、ファミリーや20代のグループ、年配客まで幅広い年齢層でいつも賑わっています。また、新鮮で美味しい焼き野菜も楽しめるので、女性客でも安心して焼肉を楽しめます。「当たり前のことを当たり前に、手抜きをせずにやることがモットー。シンプルにただ美味しい料理を食べてもらいたい」というオーナーの山岡さん。今後は、宴会メニューを増やす予定もあるとのこと。まだまだ店の進化は止まりません。

夏目漱石の小説「坊ちゃん」にちなんだ、マドンナ、山嵐、赤シャツなどのゆかいなメニューがいっぱい!!　さまざまにブレンドした特選小麦粉と、日高昆布でだしを取り、山芋を加えたふっくらお好み焼に、たっぷりの野菜と果実で仕上げたソース、そしてまろやかな自家製のマヨネーズが自慢です。店内では漱石や正岡子規が活躍していた小説「坂の上の雲」の時代の松山の風景が楽しめます。

愛媛県産の食材を多く使用し、江戸前のお寿司をいただけるお店の【江戸前　一朗】。落ち着いた雰囲気の店内はゆっくりと食事が出来るくつろぎの空間です。地元産の食材を中心に、お魚はもちろん、野菜を使ったお寿司など女性にも人気。大切な接待に、デートにも利用できるお店です。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。「気取らぬ飾らぬ自然体で、本来すし職人がやるべき仕事に手を抜かずにまっとうする。それこそが、お客様に喜んでいただける寿司屋の原点だと信じます。」店主・長尾

松山市内のイタリア料理店。地元愛媛県内子町の契約農家で栽培された朝採れのイタリア野菜をはじめ、鮮度抜群な魚介類、同じく内子町産のモッツァレラチーズなど、極上の素材をシンプルに調理して提供しています。小麦粉の素材感とモチモチした食感がくせになる自家製の生パスタも大評判。イタリアンなムードに満ちた店内は、女子会やパーティーなどにもよく利用され、いつも明るい雰囲気。カウンター席があるので一人で来店し、気軽に食事をしていく女性客も少なくありません。レアなイタリアワインを片手に、ゆったりと楽しい時間が過ごせるお店です。

松山で20年愛されている、伝統的な江戸前寿司を楽しめる【寿司　すみもと】。暖簾をくぐると目に入るのは、料理人の手元がよく見える清潔感あふれる調理場と、一枚板の桧のカウンターです。江戸前寿司に惚れ込んだ料理人が作り出すのは、赤酢と塩だけで味付けした昔ながらの江戸前のシャリに合わせた、握りをはじめとした料理の数々。青森県大間産の『大とろの握り』や、シャリに合わせて赤酢でシメた『小肌の握り』は外せない逸品です。豊かな風味が特徴の三重県桑名産のはまぐりを使用した『はまぐりの握り』はふっくらとした食感を堪能できます。大切な人とゆったりとした特別な時間を楽しみたい、そんな人におすすめの名店です。

愛らしい亀の看板に誘われるかのように扉を開けば、清潔感のある居心地の良い空間が広がります。「ただいま」と口にしたくなる、アットホームな雰囲気に包まれているのが【KAME　RICO】最大の魅力。まず食べてもらいたいのが『カメリコ蕎麦』です。お客様のことを思い、時間と愛情をかけて煮込んだ具材を、喉越しの良い蕎麦と混ぜながら味わう逸品。口の中いっぱいに広がる美味しさに驚きが隠せません。料理と共に満喫したいお酒は、店オリジナルのワインがおすすめ。キレのある地酒のお供に、瀬戸内海で獲れた鮮魚が味わえる『今日のお刺身』はいかがでしょう。家族団欒の場や一人飲み、女子会などの利用も多く、ゆったりと過ごせる一軒です。

親しいお仲間たちで美味しい料理と、旨い酒を酌み交わす。季節で替わる瀬戸内の活魚料理や、Ａ５ランクの伊予牛の炙りや熊本直送の新鮮馬刺し、日替わりの人気のおばんざいなどを肴に、全国から取寄せた日本酒・焼酎と共に楽しい時間が過ごせるお店。落ち着いた木のぬくもり溢れる店内には全国から取寄せた焼酎・日本酒が並び、生簀で泳ぐ瀬戸内の活魚！店主おすすめのカウンター席、ゆったり掘りごたつの個室座敷（2～8名様×２）ご宴会は最大16名様まで可能。県外からのお客様も大歓迎。お一人様～各種ご宴会まで様々なシーンでご利用可能。日曜も営業中（月曜定休日）。

※宴会料理個々盛り対応中です！7名様以上は事前にご相談下さい。※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、美しい盛り付けで供されます。にんにくの豊かな風味が食欲そそる『白もつ鍋』やジューシーで旨味たっぷりの『若鶏の竜田揚げ』など、いずれ劣らぬ美食揃いです。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室になっているのが嬉しいところ。

インスタ見て下さ～い。大将とお母さんの人柄に地元のファンも多い【風流亭】。お母さんの占いもよく当たると口コミで大好評！　落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席、テーブル席、個室座敷があり様々なシーンでご利用可能。お料理は瀬戸内の新鮮食材を中心に、味と見た目にとことんこだわる大将の一品料理は絶品物。コース料理もおすすめで冬季は鍋付きコースも人気！　毎月開催のしあわせ会としあわせコンパでは、かなりの数のカップルが誕生！　また、オードブルやお弁当もあり配達も可能！　毎週金曜日は一品料理を均一価格でご提供中。ただいま30周年感謝祭開催中です。各種ご宴会のご予約承ります。すべて税込価格で頑張っています！

とことん新鮮な食材を使った『串揚げ』を味わえるお店。魚屋で修業したことのある料理人が目利きした、ぷりぷりの食感を楽しめる『海老』や、旨味がつまった『穴子』の串揚げは自信作。いい油を使うので衣がカリッと揚がります。野菜も、八百屋で1つ1つを目利きするこだわり。『アスパラ』の串揚げは何度も食べたくなる美味しさ。『チャンバラ貝の塩茹で』や、前もっての予約をお願いしている『はぎの薄造り』などの一品料理も格別です。お酒は、その時期の日本酒や焼酎の種類も豊富で、旬な日本酒を10種以上も揃えます。店内はカウンター8席、最大8名の個室が1室。カップル、友人、接待でも色々なシチュエーションで使えるお店です。

営業自粛中に店内をリニューアルしました。お客様の安心・安全を第一に考え営業を再開致します。木の温もり溢れる店内で、親しいお仲間たちと気軽に酒を飲み交わせるお店「炉辺人」。瀬戸内で獲れた新鮮魚貝料理とや、自慢の手造り料理を肴に全国から取寄せた焼酎、愛媛の地酒を心ゆくまで堪能して下さい。生簀には瀬戸内の新鮮な活魚が毎日入荷、ご注文頂いてから調理しますので食感は最高です。その他の一品料理もリーズナブル価格。人気のコース料理は￥4000円～ご用意。全国の焼酎が並ぶカウンター席、人気の掘りごたつ完備のお座敷は各種宴会にも最適。ぜひ全国各地の焼酎と愛媛の地酒を楽しんで下さい。テイクアウトメニューございます。

深夜まで食事ができるマルチ使いのレストランバーとして、これからも楽しい空間ご提供しています。ご来店をお待ちしております。

素材と味にとことんこだわる大将がうまいと思う一品を、リーズナブルな価格で提供するお店。カウンターの大きないけすにはその日に仕入れた瀬戸内の魚介類が泳ぎ、ご注文を頂いてから調理するお造りなどは最高に美味しいと評判!!　お客様をあきさせないをモットーに初めての方でも気軽に楽しんでいただけるお店です。メニューも豊富でその日のおすすめメニューは季節の旬のお料理をお安く楽しめます。その他大将のおまかせコース料理（冬期はお鍋付きも人気）もオススメ。人気の完全個室座敷と、34名様まで宴会可能の座敷もすべて人気の掘りごたつ！　お一人様～接待、大小ご宴会など様々なシーンでご利用可能。

万葉集で額田王が詠んだ「熟田津（にきたつ）に船乗りせむと月待てば　潮も叶ひぬ　今は漕ぎ出でな」という句にちなみ付けられた「にきたつの路」に面し、道後唯一の蔵元直営の日本料理店。地ビールの道後ビール（4種類）や地酒が竹林に囲まれた静かな佇まいの中で繊細な日本料理と共に堪能できます。季節の味わいを大切に厳選の食材で描かれた料理長のおまかせ懐石や桶料理は、蔵出しのお酒で格段にランクアップします。大人の優雅なひと時が満喫できる道後の名店です。100余年の歴史と技で磨かれた金賞受賞酒『大吟醸　仁喜多津』や松山名物「五色そうめん」に、鯛の骨から取った風味豊かな出汁を合わせた『鯛そうめん』等も、おすすめです。

新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！　職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！　他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！　お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！※一部、例外あり