ディナー：7000円 ランチ：1000円 
松山市駅前 徒歩7分 
日曜日 天然物の新鮮魚介に舌鼓。こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理を堪能
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【和食 みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。 夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理（要予約）が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。
和食 みよし
これだけは食べてほしいベスト３
器も楽しみたい『お造り盛り合わせ』
季節の天然物新鮮魚介を使っています。
『とうもろこしかき揚げ』
サックリとした衣がとうもろこしの甘さを引き立てます。
料理人 / 三好 佑輔 氏 （ミヨシ ユウスケ）
専門ジャンル： 和食全般
14年間の修業の後、念願の【和食みよし】を開店
愛媛県出身。もともと物をつくることが好きだったことに加え、普通のサラリーマンにはなりたくないという思いから、神戸の専門学校で学んだのち、日本料理屋で修業を重ねる。その後、大阪へ出て料理人としての腕に磨きをかけた。通算14年間の修業を積んで松山に戻り、自身の割烹料理店【和食みよし】を開いた。
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和食 みよしの店舗情報
基本情報
| 店名 | 和食 みよし |
|---|---|
| TEL |
050-5870-6733 089-932-1320 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 伊予鉄各系統線 松山市駅前 徒歩7分 |
| アクセス | 千舟町の百十四銀行とみずほ銀行の間の蔦の絡まったビルの1F |
| 住所 | 愛媛県松山市千舟町3-4-2 西岡ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 日、月連休の場合は日曜日営業し、月曜日がお休みになります。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, DC, UC, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:6人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター8席、4名掛けテーブル1席 （補助テーブル設置で最大6名様） ／ 貸切 10名様～ |
| 駐車場 |
なし
当店の駐車場はございませんが、付近に多数タイムパーキングがございます。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
前日までの要予約にてお弁当をご用意しております |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
