福岡県の「米」のグルメ・レストラン検索結果一覧
福岡県の米の創作和食グルメ情報が44件見つかりました。福岡県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
福岡・博多の和の名店で、日本の四季を映す懐石料理と“市中の山居”のもてなしに酔う
北九州の日本料理の名店として名高く、ミシュランガイド福岡・佐賀で星付店にもなった【馳走 なかむら】が2016年3月に博多に移転。 京都の建築家が手がけた数寄屋造りに新装し、季節の懐石料理・器・しつらえが調和した和のもてなしが、さらに高次元へ。茶の湯の心が薫る閑寂なしつらえは、都に居ながら山里を楽しめる“市中の山居”の趣です。店主の中村亨氏が旬の吟味食材で織りなす『月替わりの懐石料理』も、新たな舞台でますます深化の極みへ。『煮物椀』 の慈しみや『八寸』の華やぎに加え、〆のご飯はかまど炊きの炊きたてが饗される本物の贅沢感。五感をやさしく満たすもてなしに包まれながら、懐石料理の真髄にひたれます。
- 35,000円
- 中洲川端駅 徒歩10分
フランス料理 サンテミリオンのシェフがオススメしています
福岡では名店と名高い懐石料理のお店です。昼、夜ともにコース料理だけなのですが基本の出汁がしっかりとしていて、さらに洗練されているので、なにをいただいてもトップクラスの和食がいただけると思います。いままでのなかで印象的だったのが鱧料理。走りの6月から秋の旬を迎えるまで、そのときの生育状態によってお料理が変わるのも見事でした。いまのお店に移転されてからは炭火も取り入れられていて、さらに美味しくなりました。 他1件
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さかな家そう馬 西町店
久留米 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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思い出を形に。食材が持つ旬の美味しさをそのまま頂ける“和み居酒屋”
旬の食材にこだわり、素材の味を活かした創作料理が楽しめる【和み居酒屋 雅】。魚介類は久留米の魚市場から毎日、直送で仕入れており、鮮度抜群です。素材の味がダイレクトに伝わる“活造り”はおすすめの一品です。原価ギリギリで提供している国産和牛のステーキも人気の1品です。記念日には撮った写真を基にキーホルダーを制作し、思い出を形にすることができます。和を基調にした店内でご家族連れや一人飲み、ご友人との食事や記念日など、ゆっくりと楽しんでお食事ができます。
- 1,000円
- 3,500円
- 西鉄久留米駅 徒歩5分
ー平日限定!ーちょっと食べ+飲み放題付コース!
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~8名 ・ 16:00~22:00
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- プレミアム掲載店
九州の旬の食材をシンプルかつ繊細に調理。“素材の旨みを食べる”極上の日本料理
福岡・薬院に隠れ家のように佇む【料理 千翠】。店内にはミニマルな和の空間が広がり、6席の美しい椅子がカウンターに並びます。この限定6席は福岡の日本料理の特等席。そこで味わえるのは、店主・松尾英樹氏が吟味した旬の魚介と野菜が集う『おまかせコース』。素材そのものの味を最大限に楽しめるよう、シンプルな調理法を基本とし、松尾氏ならではのアレンジを加えています。素材に応じて、本枯れ鰹節と羅臼昆布でつくる出汁の案配を微妙に変えるなども、手間ひま惜しまぬ工夫の一つ。〆に饗される炊きたてのごはんも、笑顔が満ちるごちそうです。店主が厳選した日本酒も逸品揃い。味わい飲むほどに、幸福感にしっとり満たされます。
- 15,000円
- 15,000円
- 薬院大通駅 徒歩15分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
空席
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全室「個室」です。「美味い料理」と「旨い酒」で「おもてなし」
おかげさまで20周年。 久留米の繁華街「文化街」に近く、西鉄久留米、JR久留米それぞれの駅ともタクシーで1メーターのアクセス。 宴会最大50名様収容で、自慢の『ゆず豚とじゃが芋の葱しゃぶ』や、季節の野菜を使った『糸島豚と季節野菜の蒸篭(せいろ)蒸し』をお楽しみ頂けます。鹿児島県産の豚肉や産地直送の海鮮類が自慢です。四季折々の旬の食材を使った日替わりのメニューもございます。一階の個室は平日でも人気で予約必至。大人が大人を愉しむ為の「料理」と「おもてなし」空間創りを努めております。 ※尚、お部屋のご利用時間は2時間30分ほどでご案内しております。
- 5,000円
- 久留米駅 徒歩15分
咲けの実夜 Wadanのシェフがオススメしています
全席完全個室の落ち着いたお店です。見た目も味も抜群の創作料理が楽しめます。お酒も豊富に揃っており、『じゃがしゃぶ鍋』がとくにオススメ。一度は訪れてほしいお店の一つですね。
【個室確約】~特別会席~5500円(税込)【メインのお料理「しゃぶしゃぶ」】2H飲み放題付
5500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~50名
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六ツ門の裏路地で店主が厳選されたお酒と肉料理が堪能できる大人の隠れ家
【年末年始のお席のご予約はお電話or食べログネット予約で受付しております!】 六ツ門の裏路地にひっそりと佇む【六ツ門日和】。厳選されたお肉は独自ルートで仕入れているため、鮮度がよく、リーズナブルな価格でお肉料理を楽しめます。お酒は四季に合わせてオススメの日本酒を中心に取り揃えております。定番メニューの他に季節の食材を使用したオススメメニューを常備しており、その時しか味わうことのできない逸品の数々を堪能できます。おひとり様でももちろん、ご家族やご友人でのお食事にいかかでしょうか。
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩10分
六ツ門日和の2H飲み放題付き税込5000円コース
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~12名 ・ 18:00~24:00
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- プレミアム掲載店
ホテル最上階からの眺望を眺めつつ、料理長厳選の食材を使用した会席料理に舌鼓
季節感豊かな食材をふんだんに使用した関西風の会席料理をいただける【千羽鶴/ホテルニューオータニ博多】。利尻昆布と本枯節で引いた自慢のだし、旬を逃さず買い付ける食材が織りなす珠玉の一皿は、ランチ・ディナー共にコースで堪能できます。店内は、日本古来より続く伝統美「数寄屋造り」が施された雅な空間。家族のお祝い事や遠方から訪れる人をもてなす場として、多くの人が足を運びます。結納やお食い初めなど人生の節目にもふさわしく、何世代にも続き利用される方もおられるそう。フロアの半円を描くように設えられたホール席からは博多の町並みを一望でき、気品のある座敷席では大切な人との水入らずの時間を心置きなく過ごせます。
- 3,000円
- 10,000円
- 渡辺通駅 徒歩1分
彩食御膳
4,048円(税込)
1名~12名 ・ 11:30~15:30
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和食一筋の魚好き料理人が、一から手づくりするこだわり料理を楽しめる懐石料理店
店の品書きに並ぶ料理はすべて一から手づくり。創業80年になる魚屋を実家に持ち、豊富な知識と確かな目利きで吟味された天然物の魚介や、四季折々の新鮮な野菜を割烹料理で楽しめる【旬味食彩 丸みつ】です。久留米市場で仕入れた大トロやふぐなど上質な味わいを楽しめる『刺身の盛り合わせ』をはじめ、熟練の技でつくる懐石料理は季節を感じ旬を味わう逸品。30種類ほどの銘柄が揃う日本酒や焼酎を合わせれば、至福のひとときを楽しめます。くつろげるカウンターに座り、一人の時間をしっとりと満喫したり、友人や会社の同僚と個室でコースを満喫したり。ランチタイムには子供と一緒にのんびりと過ごすことも。さまざまなシーンで利用できます。
- 1,500円
- 南久留米駅 徒歩9分
鮮やか膳 1500円
1500円
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- プレミアム掲載店
福岡博多前と東京江戸前を絶妙に掛け合わせた、食通も唸る珠玉のコース料理に出会う
エントランスを進み、飛び石に導かれた先に広がる和空間。【鮓 枉駕】は、福岡産の食材にこだわった「福岡博多前」と、多様な細工が華やかな「東京江戸前」を融合した独創性あふれる寿司店です。コースは博多らしく鮓の前におつまみを出したスタイルを中心に、江戸前の技法を随所にとりいれた構成。店内は木を基調とした高級感あふれる造りになっており、中央に設えられたカウンターは計8席。隠れ家的な贅沢空間で、極上の逸品を堪能することができます。大人の社交場的な要素もありつつ、寿司屋の醍醐味を体験したいという若い客層にもお勧め。接待をはじめ、各種会合や記念日など、特別なひとときにふさわしい一軒です。
- 10,000円
- 天神南駅 徒歩7分
博多 肉色のシェフがオススメしています
季節で変わるおいしい寿司を出す名店。高クオリティで満足感が高く、料理から食器までこだわりを感じます。大将の気さくな人柄もすてきです。
大将おまかせ12品コース
12000円
空席
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完全個室で過ごすくつろぎの時間 九州近海で獲れた新鮮な魚とこだわりの日本酒で乾杯
大牟田銀座通りアーケード内にある【~酒・魚・人情~有馬】は、九州近海で獲れた新鮮な魚とこだわりの日本酒を楽しめるお店です。市場でのセリ経験を持つ店主が毎朝市場で目利きを行い、季節に合わせた旬の魚を仕入れています。店内には2台の巨大ないけすが設けられ、サバなどが泳ぐ姿を間近で眺めながら食事やお酒を楽しむこともできます。また冷蔵庫には全国から取り寄せられた約50種類もの日本酒が揃えられていますので、甘口から辛口まで、きっと好みの一杯が見つかるはず。座席にもこだわっており、カウンター席はソファー席、座敷は完全個室で掘りごたつ形式になっています。歓送迎会や接待など大切なシーンでの利用にぴったりです。
- 5,000円
- 新栄町駅 徒歩10分
<120分飲み放題付>有馬の女子会コース
5500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~6名
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アジアンで落ち着いた雰囲気のお店で、バラエティー豊かなメニューを味わい尽くす
柳川駅から徒歩2分。駅前の通り沿いのビルの1階にある【居酒屋 楽園 柳川】は、豊富なメニューが自慢のお店です。定番の居酒屋メニューはもちろん、『久留米焼飯』、宮崎名物の『辛麺』や『肉巻きおにぎり』、熊本名物の『馬刺し』など、地方色溢れるメニューが充実。中でも一番人気は『名物骨付カルビ』です。秘伝のタレに付け込んで炭火で炙ったカルビの香ばしさが、子どもから大人まで大人気。2013年9月にオープンしたばかりで綺麗な店内は、アジアンなインテリアを取り入れた落ち着きのある雰囲気で、カジュアルなデートや女子会、宴会にもぴったり。誕生日の記念プレートも提供しており、大切な人と過ごすひと時を華やかに演出します。
- 2,500円
- 柳川駅 徒歩2分
◆お手軽◆ 2000円(2200円)コース
2200円
飲み放題付
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旬を味わい器を愛でる。季節の味を心ゆくまで堪能できる日本料理店
西鉄久留米駅より徒歩6分【新日本料理 季の花】は粋な隠れ宿のような佇まい。扉の奥にはホッとなごむ和の空間が広がります。有田焼きなどの器で提供される料理は、素材の旨みが伝わる繊細な味わい。四季を楽しんでもらいたいと季節の始まりに松茸などの「はしり」を、夏の終わりに鱧など「なごり」を食材に加えるとのこと。評判のメニューは彩りも豊かな『昼会席』。地元の野菜や旬の魚が、華やかに盛り付けられています。特に『旬の魚の天ぷら』は自慢の一品。薄くまとったサクサクの衣から熱い身の香りがふわっと広がり、思わず笑みが。くつろいで心ゆくまでお喋り。いつのまにかお腹も心も満たされて。そんなひとときが過ごせるお店です。
- 2,000円
- 3,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩6分
宴会コース
5000円
飲み放題付
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貯まる・使える