シュテイギンノカ

酒邸 吟乃香

050-5870-3274

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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酒蔵でつくるお酒と、地元の食材満載のコース料理で八女の良さを伝える料理店

酒蔵「喜多屋」の製造するお酒を楽しめる和食料理店【酒邸 吟乃香】。料理と喜多屋のお酒を通じて、八女の良さを感じてほしいというコンセプトのもと、地元の食材をふんだんに使った充実のメニューはランチと、予約のみの夜のコース。お酒が進む「肴」を盛り込んだ、旬を味わえる料理の数々は目でも楽しめる彩り豊かな逸品揃いです。ぜひ種類豊富な日本酒を飲み比べながらじっくり堪能してはいかがでしょう。古い日本家屋の店内は、木の風合いが温かい落ち着ける和空間。気軽にランチを楽しむもよし、個室で接待など、大切なゲストとの会食や宴会を楽しむのもよし。季節の花が咲く庭の景色を眺めながら、ゆったりと寛ぎのひと時を過ごせます。

酒邸 吟乃香
これだけは食べてほしいベスト3

吟乃香 魚のコース

食前の健康ドリンク、八寸7種盛、極上吟醸粕汁、旬の彩りサラダ、季節の天ぷら、本日の魚料理、本日のごはん、香のもの、カステイラ&アイスクリーム、本日の八女茶orコーヒー

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吟乃香 魚のコース

さらっとして飲みやすく、ご飯にもよく合います。酒粕の風味豊かな『大吟醸酒粕汁』

喜多屋の大吟醸の酒粕を使用した酒粕汁。よくある酒粕汁とは違い、味噌を使用せず仕上げているため、酒粕の香りと味をダイレクトに楽しめるのが特徴です。

さらっとして飲みやすく、ご飯にもよく合います。酒粕の風味豊かな『大吟醸酒粕汁』

料理人 / 木下 雄一郎 氏 (キノシタ ユウイチロウ)

専門ジャンル:和食全般

日本酒の知識や興味を活かすため料理の世界に

1981年福岡県出身。元々持っていた日本酒の知識や興味を何か形にしたいと考え、「やはりお酒と料理は切っても離せない関係である」と、料理を勉強し始める。以前からお世話になっていた東京の飲食店の板前さん、父から紹介された、福岡を中心に長くやっておられた料理人の方に料理の基礎から教えを受ける。地元「八女」の良さを伝える【喜多屋】のお酒と料理が好評を博している。

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木下 雄一郎 氏

写真

  • どこか懐かしい風情ある佇まい

    どこか懐かしい風情ある佇まい

  • 季節ごとの花を観賞できる広大な庭

    季節ごとの花を観賞できる広大な庭

  • 庭を愛でながら食事ができる、しっとりと落ち着きのある和空間

    庭を愛でながら食事ができる、しっとりと落ち着きのある和空間

  • 接待や会食、宴会にと、幅広く利用しやすい様々な部屋をご用意

    接待や会食、宴会にと、幅広く利用しやすい様々な部屋をご用意

  • 個室でゆっくりお食事を。落ち着ける和空間は接待や会食に最適

    個室でゆっくりお食事を。落ち着ける和空間は接待や会食に最適

  • 懐かしい雰囲気の古民家風のお店

    懐かしい雰囲気の古民家風のお店

  • 木の風合いが温かい和空間

    木の風合いが温かい和空間

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酒邸 吟乃香の店舗情報

基本情報

店名 酒邸 吟乃香
TEL

050-5870-3274

0943-24-8199

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR鹿児島本線 羽犬塚駅
アクセス JR羽犬塚駅から車で約11分。堀川バス、矢原町で下車、八女警察署そばです。
住所 福岡県八女市本村1018-2 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30) 最終入店20:00(夜の営業は予約制)
定休日 火曜日
※15名以上のランチ、10名以上のコースの場合はお受けできます

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1500円

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 全てテーブル&椅子席
完全個室あり 会食向け座席あり
駐車場 あり

20台分

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可。他のお客様がいる場合は喫煙不可。

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://ginjoka.com/introduction/shop/ginnoka/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-3274 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県八女市本村1018-2 JR羽犬塚駅から車で約11分。堀川バス、矢原町で下車、八女警察署そばです。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年6月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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