旬味食彩丸みつ久留米/和食コース（鮮やか膳　1500円）

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シュンミショクサイマルミツ

旬味食彩　丸みつ

和食日本料理・懐石・会席創作和食
ディナー：3500円　ランチ：1500円
南久留米駅徒歩9分
火曜日

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050-5263-2262

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

鮮やか膳　1500円

1500円

コース内容

＜平日お昼のみ＞
・小鉢
・お造り
・蓋物
・焼物
・ご飯
・デザート　他　10品。

※仕入れの都合により、内容が変更になることがあります。

こだわりポイント

デザート付き	個室あり
座敷あり	掘りごたつあり
貸切可	カード利用可

飲み放題内容

※＋1500円で飲み放題。
※飲み放題は8名以上で承ります。

ビール・酒・焼酎・酎ハイ・ウーロン茶・ジュース・コーラetc…。

備考

※表示価格は税抜価格です。

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私がつくっています

料理人
早田　竜也氏（ソウダ　タツヤ）

専門ジャンル：和食全般

幼い頃から育まれた、魚への強いこだわりを追及する和食料理人

1973年、福岡県生まれ。実家が祖父の代からの魚屋で、魚に囲まれて育つ。幼少期から料理をする他、物心ついてから毎日のように刺身を食べている大の刺身好き。魚へのこだわりから料理人を目指し、福岡の料亭で修業を始める。29歳の時に【丸みつ】をオープン。「仕込みから仕上げまで、丁寧に仕上げる料理が自慢」と語る早田氏。刺身に使うのは毎朝久留米魚市場に行き、せりに参加して仕入れた鮮魚で、天然物のみを厳選している。