兵庫県「日本酒」のグルメ・レストラン検索結果一覧
兵庫県の日本酒の和食グルメ情報が172件見つかりました。兵庫県のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、兵庫県の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。兵庫県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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店主厳選の日本酒と焼酎で味わう繊細な海鮮和食。三宮にある隠れ家的居酒屋
確かな腕と経験から生み出される創作和食と、蔵直送の希少な日本酒と焼酎を味わえる【日本酒焼酎の楽園味範家】。寿司店や和食店でしっかりと腕を磨いた店主が、鮮度にこだわった食材を使い、心を尽くしてつくり上げた海鮮和食を堪能できます。蔵元から独自ルートで入手した、市場に出回らない貴重な日本酒と焼酎は、マニア垂涎の逸品。サクッとした食感が楽しめるお店オリジナルの『かに味噌の天ぷら』などお酒に合うメニューも充実しています。営業時間外の予約にも対応してくれる場合があり融通が効くので、時間を気にせず楽しめるのもうれしいところです。温かく落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとしたひとときを楽しめます。
- 6,000円
- 三ノ宮駅 徒歩1分
席のみ
1,100円(税込)
1名～99名 ・ 13:00～24:00
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選りすぐりの日本酒と、旬の天然魚や地物の新鮮野菜を使った珠玉の日本料理を満喫
日本酒好きが足繁く訪れる【旬彩割烹 姫膳】。日本酒を最大限に美味しく味わえる料理を提供してくれるのは、数々の受賞歴を持つ店主の姫井氏です。前菜とお造り、焼き魚がのった『酒さかな膳』は、その日に入荷された厳選食材をたっぷりと堪能できるリーズナブルな一膳。日本酒は、ノーベル賞の公式行事で用いられた【神戸酒心館】の『福寿』をはじめ、種類豊富な品揃え。店で提供する物に一切手を抜かない店主のこだわりは、本物志向のゲストを満足させること請け合いです。
- 5,000円
- 三宮（三ノ宮）駅 徒歩5分
- 3人のシェフがオススメ
日本料理 赤石のシェフがオススメしています
三宮駅と元町駅の間、駅からアクセスの良い和食料理店。居酒屋で過ごすような心地よさと割烹で出させる質の高い料理の両方の良さを兼ね備えたお店です。また、美味しい地酒の品揃えがかなり充実しており、お酒を存分に楽しめるような熟練の技が光る料理が華を添えてくれます。気さくな店主が温かく出迎えてくれるアットホームでくつろげる雰囲気なので、気心しれた友人とのお席にいかがでしょうか。 他2件
◆花ミニ会席◆
4400円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～6名
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- プレミアム掲載店
店主自ら吟味した旬の逸品と日本酒。食への想いと期待に応える居酒屋
食と酒の本質を追求し続ける【吟座 糀家】 1日の来客者数も制限したうえでの完全予約制というスタイル（ご予約頂いたお客様を大事にしたい為、十数年前から完全予約制） 日々入荷する食材のなかからその日のメニューを構築。 旬の魅力を伝える逸品を日本酒と共に味わう至福のひととき。こちらの日本酒もまた、各地の酒蔵より吟味を重ね選び抜いた自慢のラインナップとなっています。 予約の状況によっては当日でも予約可、 来店前には必ず電話連絡ください。 事業者登録番号Ｔ5810126179060
- 10,000円
- 夙川駅 徒歩5分
【おまかせ】
9,500円(税込)
1名～15名 ・ 17:00～23:00
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年中万菜録 月うさぎ
三宮 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
地場産の新鮮素材を使った新感覚の現代和食。
三宮駅から徒歩5分という便利な立地。建物の最上階に位置する店は、都会の喧騒を忘れる大人の上質空間です。カウンターとテーブル席のほか、最上階ならではの開放的なテラス席もあり、その日、その時期の最も美味しい料理を味わえます。三田ポークや淡路鶏をはじめ、明石昼網の魚介、農家直送の有機野菜など、地元兵庫の食材をメインに使用。肉、魚などはオーナーシェフ自らが、毎日、市場に出かけて厳選しています。和食、フレンチ、イタリアンと多ジャンルの修業を積んだシェフが繰り出す料理は、和食にそれぞれの魅力を融合させた、新感覚の現代和食です。常時入れ替わるその年その時期の日本酒とともに。
- 2,500円
- 4,500円
- 三宮駅 徒歩2分
kamueのシェフがオススメしています
【年中万菜録 月うさぎ】は、三ノ宮駅の近くにある創作和食のお店です。ビルの8Fにあり、隠れ家のような落ち着く雰囲気のある店内とマスターが厳選した地産地消の食材でつくる料理はとにかくなにを食べてもおいしいです。それでいてリーズナブル。食材があれば、これが食べたいというリクエストも聞いてくれるのもうれしいですね。評判のいいオススメのお店です。
+【飲み放題メニュー】
1650円（税込）
飲み放題付
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四季折々の創作和食とワイン・日本酒。ゆったりとくつろげる大人のための隠れ家空間
ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめる【ふじ乃】。「食と空間、お酒のマリアージュ」というコンセプトの通り、洗練された空間で旬の食材を使った料理とお酒を堪能できるお店です。しっとりと柔らかい『A5黒毛和牛の炭火焼き』や、なめらかな舌触りが特長の『蓮根まんじゅう 蟹身餡かけ』など、いずれ劣らぬ逸品揃い。お酒も充実しており、ワインはフランス産を中心にニューワールドまで赤・白・泡が常時約50種も用意されています。『初孫 魔斬』『荷札酒 月白』などの日本酒や希少なウィスキーもラインナップ。カウンター席とテーブル席に加え、1日1組限定で利用できる完全個室も完備されており、接待やデート、顔合わせなどに重宝します。
- 6,000円
- 三宮駅 徒歩2分
ふじ乃の四季折々の季節料理 6600円コース
6,600円(税込)
2名～8名 ・ 17:30～26:00
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風情あふれる和食ダイニング。心温まる雰囲気の中で、至福のひとときを過ごして
地元・姫路産の食材を中心にした和食が楽しめる【食堂こづち】。清潔感あふれる店内は、シンプルで無駄がなく、落ち着いたデザインです。カウンターの向かいで腕を振るうのは、店主の大海氏。手間暇かけた一品料理や四季折々の食材を使ったコースが魅力です。例えば『お造り盛り合わせ』には、より旨みを引き立てる匠の技が施されており、一口食べれば海の豊かな恵みが感じられます。優しく体に馴染む味わいと共に楽しめるのは、こだわりの日本酒をはじめとした豊富な酒類。日常使いはもちろん、デートや接待など、大切な人と過ごしたい日にもぴったりです。心も安らぐ居心地の良い空間で、美食に酔いしれてみてはいかが。
- 7,000円
- 姫路駅 徒歩10分
特選おまかせコース
7,700円(税込)
2名～10名 ・ 18:00～22:30
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全国の蔵元から直接仕入れた日本酒と、枠にとらわれない日本料理をじっくり堪能
観光地神戸の、閑静な北野坂エリア。その界隈に静かに佇むのが【北野坂 栄ゐ田】です。「田の稲が穂を実らせるように、このお店に集う人の全てが繁栄を為（ゐ）するように」と願いを込めて名付けられました。その名の通り、味わい豊かな料理の数々は、どれも逸品ぞろい。中でもおすすめは『前菜の盛り合せ』で、店を訪れると最初に味わえる美しい一皿です。旬の食材をふんだんに使い彩りも鮮やかな料理は正に繁栄の象徴です。また、品揃えが自慢の日本酒は、みずみずしく新鮮な味わいの「無濾過生原酒」など希少なものも。店内の壁に書かれた蔵元の社長や杜氏のサインに、店主との信頼の深さを感じ取ることができます。
- 1,500円
- 7,000円
- 三宮駅 徒歩7分
瑞のシェフがオススメしています
ミシュランに掲載されているのお店で和食が中心です。いつもはコースを注文しますが、前菜からとても美味しくて、落ち着いてゆっくり食事が楽しめるお店です。 他2件
おまかせメニュー 5000円コース
5000円
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大将の確かな目利きと腕で織りなす、端正な和の料理が楽しめる大人の割烹
東門筋を一本東に入った角にある日本料理店【すぎなか】。純和風の落ち着いた佇まいで、店内に足を踏み入れると、存在感のあるカウンターが出迎えてくれます。カウンターには「なぐり加工」の木材が使用されており、しっとりとした手ざわりのよさが特徴。隣の席との間に余裕があり、全体的にゆったりとしたムードで食事をすることができます。魚は瀬戸内海のものがメインで、野菜も肉も毎日市場まで大将自ら足を運んで見極めるこだわりよう。旬の食材を使った様々な「あて」を一皿で楽しめる『あて盛り合わせ』や、上品な味わいの『のどぐろ塩焼』など、贅と粋を凝らした和の料理でもてなしてくれます。
- 7,000円
- 三ノ宮駅 徒歩4分
創作和食 わた邊のシェフがオススメしています
予約の取りづらい人気の割烹料理店です。目標としていて、勉強のために食べに行っています。四季の旬食材を使っていて、訪れるたびに異なる味わいに出合えます。デートや接待など、勝負のかかったディナーにオススメです。 他5件
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- プレミアム掲載店
大人の隠れ家で味わう上質な美味。ゆったりと五感が満たされる日本料理と出合える店
秀逸な素材とまっすぐに向き合い、丁寧に手掛けられる日本料理を堪能できる【割烹 武田】。明石昼網の鮮魚、神戸牛、但馬牛など地元の食材を中心に、四季折々の美しい素材がふんだんに用いられる会席料理が魅力です。贅の極みを楽しめる『スペシャルコース』は全3種類。宴席に合わせたスピード感を大切に、匠の技で静々と料理が呈されます。料理とのペアリングには選りすぐりの日本酒がふさわしく、楽しい時間に華を添えてくれることでしょう。10m越える檜のカウンター席が印象的な店内には、8名まで入れる個室も完備。記念日や顔合わせ、国内外のゲストを迎える接待や特別な会食にぜひ足を運びたい大人の隠れ家です。
- 8,000円
- 8,000円
- 三ノ宮駅 徒歩12分
【雪コース】明石鯛,本鮪,雲丹,トリュフ,車海老などの全9品＜お顔合わせ・結納に＞
6,900円(税込)
2名～14名 ・ 18:30～22:00
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- プレミアム掲載店
魚と育った料理人が厳選する瀬戸内海の海の幸を、美味しい日本酒と一緒に楽しめるお店
鮮魚店を営む実家で「魚のイロハ」を学んだ料理人が厳選する瀬戸内海の魚を堪能できる店。仲買との会話から旬な魚を探り、釣り上げた状態を見ながら最高の素材を厳選するこだわりは本物。同じ煮付や焼物でも、魚の種類によって調理方法を変えることで素材の良さを引き出します。「魚に合う日本酒を揃えてます」と料理人。地酒『赤石』を筆頭に、山口県『獺祭』など全国から名酒を仕入れます。1人でも友達同士でも肩ひじ張らず気軽に入れるお店。最大16名まで入れるお座敷もあり、冬季限定『とらふぐ鍋コース』や、料理人にお任せするコースも相談可能です。生け簀を泳ぐ元気な魚と仲の良いご夫婦が笑顔でお出迎えしてくれるお店です。
- 9,900円
- 大石駅 徒歩4分
芦屋フレンチ北じまのシェフがオススメしています
魚が大好きでとっても詳しい元お魚屋さんのご主人と、明るく優しい奥さまのご夫婦でなさっているお店です。頭からしっぽまで魚を丸ごと余すことなくその場で調理してくれ、リーズナブルで、魚を贅沢に食べさせてくれるお薦めのお店です。 他1件
空席
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今日
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17 日
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18 月
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19 火
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20 水
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21 木
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22 金
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23 土
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24 日
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25 月
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26 火
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27 水
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28 木
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29 金
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- プレミアム掲載店
うなぎ四代目菊川神戸三宮店
三宮 ・ うなぎ 、和食 、日本料理・懐石・会席
伝統の香り漂う上質な空間で味わう、老舗の目利きが生み出すうなぎの伝統的なおいしさ
昭和7年創業の老舗卸問屋が直営する【うなぎ四代目菊川神戸三宮店】は、伝統と品質にこだわるうなぎ料理店です。厳選されたうなぎは、その日に必要な分だけを丁寧に捌きます。名物料理の『一本うなぎ』は、特に大振りで肉厚なうなぎを使用。料理に合わせた日本酒も吟味されています。味わい方や料理のこだわりについてスタッフが丁寧に説明してくれるのもうれしいポイント。和モダンな店内には、カウンターやテーブル席があり、ライブキッチンで調理される様子を間近で見ることができます。個室は3室完備されており、ハレの日や記念日、接待など特別な場面に最適。うなぎをメインにした会席料理も あり、大切な人との素敵な時間を過ごせます。
- 6,000円
- 8,000円
- 三ノ宮駅 徒歩10分
会席雛菊~Hinagiku~※前日までに要予約
9000円（税込）
2名～20名
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- プレミアム掲載店
旬を表現した『おまかせコース』を堪能。カジュアルに利用できる、隠れ家寿司店
神戸元町、洗練された店が並ぶハンター坂に立つ【神戸 北野 双】。「2つでひと組になるもの」という意を持つ店名の通り、異質な取り合わせで楽しませてくれます。1階のバーを抜けて2階へと階段を上ると、そこは白木の香りが漂う寿司店。カウンター7席と個室1部屋の洗練された空間が広がります。提供されるのは、季節の料理と寿司で構成される『おまかせコース』。地元・明石や淡路で獲れた魚介類をふんだんに使い、季節感を演出しているのが特徴です。合わせるお酒は、日本酒やワインがオススメ。飲み比べてみて、好みの味を見つけるのも楽しみの一つです。食前・食後の時間をバーで過ごせるのも魅力。大切な人と訪れたいお店です。
- 15,000円
- 三ノ宮駅 徒歩5分
HoneyHuntcafe のシェフがオススメしています
ハンター坂にある、古民家をフルリノベーションしたおしゃれな外観の鮨店【神戸 北野 双】。1階はバー、2階は鮨や一品料理を堪能できます。こぢんまりとしたお店ですが、雰囲気がよく料理がおいしい、とっておきのお店です。 他2件
おまかせコース 12,000円
12,000円(税込)
2名～4名 ・ 17:30～23:00
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こだわりの焼鳥とバラエティ豊かな料理が自慢！ランチもディナーも大満足の人気店
県庁前駅そばに店を構える【炭火やきとりいそこ】。清潔感のある店内には、料理人の手さばきが楽しめるカウンター席やテーブル席があり、「お子さま連れのファミリーも大歓迎」といううれしいお店です。店の自慢は、じっくりと炭火で焼き上げるこだわりの焼鳥。リーズナブルでありながら素材にこだわった本格的な串焼き、バラエティ豊かなフードメニューが人気です。お一人様にぴったりな『1000円セット』やみんなでワイワイ楽しめる『チーズフォンデュセット』などに加え、季節ごとにラインナップが変わる日本酒もオススメ。気軽なランチから仕事帰りの一杯、家族や友人との会食などシーンに合わせて利用でき、くつろぎの時間を過ごせます。
- 600円
- 4,000円
- 元町駅 徒歩5分
やきとり宴会コース（3時間飲み放題付き）
6,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～30名 ・ 17:00～23:00
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季節の旬食材や「A5ランク」の黒毛和牛を堪能できる、和モダンな創作料理店
地元の食材を中心に取り扱っている【創作和食 わた邊】。昼に水揚げされたばかりの魚介を使っていて、新鮮な味わいを堪能できます。肉はA5ランクの黒毛和牛のみを仕入れ。季節の旬食材もあり、“四季折々の味覚”にも出合えます。酒は兵庫県産のものを中心に、日本酒や焼酎など各種取り揃え。和を基調にしたモダンな店内は、落ち着いた雰囲気がただよっていて、接待や会食にもピッタリです。10名以上で貸し切ることもできるので、同窓会やちょっとした集まりにもオススメ。予算に合わせて選べるコースも用意されています。仕入れによりメニューが異なるので、「今日は何が食べられるのだろう」とワクワクさせてくれる一軒です。
- 7,000円
- 三宮駅 徒歩10分
旬の海の幸を堪能できるコース
5000円
飲み放題付 ・ 1名～19名
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【三宮駅徒歩1分】夜景個室完備の和食居酒屋。飲み放題付きコース4000円～
三宮駅徒歩1分。寛げる個室完備の和風居酒屋。隠れ家のようなシックな空間をご提供。食材にこだわり各地より取り寄せる厳選素材を使用。「今が一番おいしい！」を大切にした旬の素材を味わえるさまざまなコースをご用意。季節ごとに変わる工夫を凝らしたコース内容。飲み放題メニューも充実！すべてのお客様に喜んでいただけるよう種類豊富に取り揃えております。
- 3,480円
- 3,480円
- 三宮駅 徒歩1分
【999円☆時間無制限飲み放題】予約限定キャンペーン♪※金土祝前日と12/16〜12/30は利用不可
999円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～99名 ・ 16:00～24:00
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空席
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今日
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17 日
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19 火
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20 水
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21 木
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22 金
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23 土
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24 日
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25 月
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26 火
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27 水
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28 木
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29 金
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焼き鯖寿司が名物料理。地酒すすむ伊丹の老舗。
新鮮な淡路島の天然魚をメインに使い、全国から取り寄せた地酒もこだわりあり。ダシを活かす料理も累計15000杯を出した鯛茶漬けや季節で変わる魚しゃぶなどもオススメ。和牛にもこだわり、北海道の生の山わさびと食す大人の牛ステーキもぜひ食べてもらいたい。阪急伊丹駅すぐ近く。JR伊丹駅からも徒歩5分。
- 5,500円
- 伊丹駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
～美酒と旬菜～莉庵のシェフがオススメしています
伊丹にある地魚を使った料理がおいしい和食店【ほこ】。家族で経営されており、とても雰囲気のいいところが気に入っています。アットホームで心から寛げる空間。基本に忠実な定番の和食が充実しているので、ゆったりとおいしい和食を食べたいときによく利用しています。和食に合う日本酒が揃っており、お酒好きな方の集まりにもオススメです。
ブリの紅白しゃぶしゃぶ&黒毛和牛炙りたたきコース
3,900円(税抜)
2名～20名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
鮮度抜群の旬魚×究極の熟成鮨。食材の宝庫・京丹後の四季の味覚を西宮の隠れ家で堪能
西宮・樋之池町に凛と佇む【とと】は、西宮にいながら日本海の旬の幸と風情にひたれる貴重な場所。京丹後出身の店主・柴田さんが、「春夏秋冬、京丹後のすばらしい味覚を届けたい」と、2018年に西宮・樋之池町で独立。以来、毎週数回、往復5時間をかけて故郷に戻り、その日最高の魚介を漁師さんから仕入れ、通常は地元でしか楽しめない旬の味を西宮で披露しています。品書きはコースにしぼり、きめ細やかな手仕事を徹底。お造りは素材の鮮度を重んじ、鮨ネタは熟成をかけて旨みの頂点を引き出すなど、メリハリがきいた提供法もこの店の魅力。クオリティが高く、長く通いたくなる真の名店と言えます。
- 25,000円
- 苦楽園口駅 徒歩14分
RistoranteTaroのシェフがオススメしています
当店からもほど近い場所にある【鮨割烹 とと】は、仕立てのいいこだわりの鮨を贅沢に堪能できるお店です。鮮度抜群の旬の魚介を目利きしていることはもちろん、津本式神経締めを使った熟成魚を味わえる、西宮では数少ないお店です。
おまかせコース【ヒトサラ限定お祝いプランあり】
25000円（税込）
1名～6名 ・ 18:30～21:00
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- プレミアム掲載店
こだわりの握り寿司と和食の一品料理を堪能できる鮨店。変わり種の日本酒も魅力
三宮駅から徒歩8分。職人歴20年の職人が握る江戸前鮨と一品料理が絶品の【ながり鮨】。鮨は季節ごとに旬のネタを用意しており、淡路島、石川、山口、長崎を中心に職人が厳選して仕入れています。他にも造りの盛合せや、季節の野菜と海鮮を使用したかき揚げなど一品料理も絶品の数々。また、料理と相性抜群の日本酒が常時30種類以上揃っています。珍しい変わり種もあり、豊富な種類の中から利き酒師がプロの目で選んでくれます。落ち着いた雰囲気の店内で、ライブ感のあるカウンターが魅力的。高級過ぎず比較的カジュアルな雰囲気なので、女性をはじめ幅広い年代の方にオススメです。デートや記念日利用にも是非。
- 9,000円
- 三ノ宮駅 徒歩12分
＜ランチ限定＞「モザイク寿司 彩セット」全4品 まるで宝石箱 彩り鮮やかなモザイク寿司、お野菜の前菜
3,080円(税込)
1名～18名 ・ 11:30～14:00
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和モダンな空間でゆったりと。店主が目利きで仕入れた食材を使った和の創作料理に舌鼓
ハイブランドホテルで修業を積んだ店主がつくる、繊細な和の創作料理を堪能できる【旬肴 たけ井】。阪急塚口駅から徒歩5分ほどのビルの1Fにひっそりと佇む、隠れ家的な日本料理店です。料理はもちろんのこと、食器やさりげなく飾られた花に至るまで細やかな気遣いが感じられ、ゆったりと寛げる居心地の良さが魅力。料理は、店主が目利きで仕入れた鮮魚を味わえる『造り盛り合わせ』や、魚介の凝縮された旨味がたまらない『海鮮石焼』など、いずれ劣らぬ逸品揃いです。コース料理も予算に合わせて相談に応じてくれ、接待や大切なゲストを招いての会食にもおすすめ。営業時間外の昼宴会なども、4名以上で相談可能です。
- 5,000円
- 阪急塚口駅 徒歩5分
●コース（料理のみ）
5500円（税込）
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- プレミアム掲載店
“四季折々のこだわり食材で織りなす一皿”を、ゆっくり味わう幸せ時間！
地産地消を大切にしながら、上質さを求め全国から取り寄せる、魚、野菜、そしてこだわりの黒毛和牛…。【小料理 葉月】の店主である川飛氏が織りなす一皿は、そんな厳選食材をたっぷりと使用しています。メイン料理のみならず脇役のあしらえ料理も、すべて手づくり。『姫路れんこん饅頭』などの、和食はもちろん、ジャンルを超えて提供される『黒毛和牛A5ヘレステーキ』や『ビフカツ』など、見逃せない逸品が並びます。また、魚の旨味たっぷりの『自家製西京漬け』には、店主自ら釣り上げた魚もあり、美味しい話に花が咲くはず。厳選された日本酒やワインと共に味わう極上の逸品で、美味しく愉しいひと時を、過ごしてみてはいかがでしょう。
- 8,000円
- 姫路駅 徒歩10分
◆お任せお料理コース 7700円
7700円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～14名 ・ 17:30～22:30
貯まる・使える 
