ネンジュウバンサイロクツキウサギ

年中万菜録 月うさぎ

050-5263-3821

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地場産の新鮮素材を使った新感覚の現代和食。

三宮駅から徒歩5分という便利な立地。建物の最上階に位置する店は、都会の喧騒を忘れる大人の上質空間です。カウンターとテーブル席のほか、最上階ならではの開放的なテラス席もあり、その日、その時期の最も美味しい料理を味わえます。三田ポークや淡路鶏をはじめ、明石昼網の魚介、農家直送の有機野菜など、地元兵庫の食材をメインに使用。肉、魚などはオーナーシェフ自らが、毎日、市場に出かけて厳選しています。和食、フレンチ、イタリアンと多ジャンルの修業を積んだシェフが繰り出す料理は、和食にそれぞれの魅力を融合させた、新感覚の現代和食です。常時入れ替わるその年その時期の日本酒とともに。

年中万菜録 月うさぎ
これだけは食べてほしいベスト3

明石昼網を中心とした新鮮旬魚『刺身盛り合わせ』

オーナーシェフ自ら市場で仕入れる明石昼網の新鮮魚介を盛り合わせています。潮流の速い明石浦で育った魚介は、身が引き締まって格別の美味さです。ワサビは伊豆産の本ワサビを使用しています。

メニューを見る

明石昼網を中心とした新鮮旬魚『刺身盛り合わせ』

神戸ビーフ

※事前ご予約お願い致します。ご予算、ご希望の部位をご用意致します。

神戸ビーフ

湯葉とチーズのとろり揚げ

チーズと汲み上げ湯葉を海苔と平湯葉で包みました。
アクセントにオリジナルブレンドの黒七味で仕上げた一品

湯葉とチーズのとろり揚げ

料理人 / 小西 陽介 氏 (コニシ ヨウスケ)

専門ジャンル:創作料理

多彩な経験を活かした、ニューウェーブの和食を展開

京都府出身。学校卒業後、料理人の世界に足を踏み入れ、20代はフレンチ、イタリアンの店で料理を修業。30代になって大阪で和食の経験を積む。日本酒の知識を体験するため酒蔵での修業経験もあり、多くのジャンルで蓄積した豊富な経験を活かして、2014年11月に【年中万菜録 月うさぎ】をオープン。和洋の多彩な料理の魅力を取り入れた、自由な発想の現代和食を展開している。

プロフィールを見る

小西 陽介 氏

写真

  • ビル最上階の開放感あふれるテラスでお食事。

    ビル最上階の開放感あふれるテラスでお食事。

  • テラス席

    テラス席

  • 開放的なビルの最上階

    開放的なビルの最上階

  • 開放的なテラス席で最高の夕暮れ時を

    開放的なテラス席で最高の夕暮れ時を

  • 何気なく使用されている、器にも注目

    何気なく使用されている、器にも注目

  • 内観

    内観

  • 都会の喧騒を忘れられる、建物最上階のオシャレな空間

    都会の喧騒を忘れられる、建物最上階のオシャレな空間

  • 内観

    内観

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年中万菜録 月うさぎの店舗情報

基本情報

店名 年中万菜録 月うさぎ
TEL

050-5263-3821

078-325-3327

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 阪急神戸線 三宮駅 徒歩2分
JR東海道本線 元町駅 徒歩6分
アクセス 阪急「三宮駅」西口より徒歩2分(JR「三ノ宮駅」より徒歩5分)、JR阪神「元町駅」東口より徒歩6分
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-5 グランドコースト8F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 ※完全予約制
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30) 不定休
定休日 不定休
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
2500円
※完全ご予約制
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 19人 ( 宴会・パーティー時 着席:19人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://tukiusagikobe.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-3821 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-5 グランドコースト8F 阪急「三宮駅」西口より徒歩2分(JR「三ノ宮駅」より徒歩5分)、JR阪神「元町駅」東口より徒歩6分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2021-04-24

4月25日~ 営業時間20時迄 お弁当、オードブルの御予約お待ちしております。

テラス席御座いますのでご希望の方お問い合わせ下さい。テイクアウトは季節のお惣菜を詰め込んだお弁当12品1000円、16品2000円。御予算に応じてオードブルも承ります。前日迄にご注文お願い致します。※酒類提供無し

2021-04-24

予約限定【ランチコース】1,980円、3500円、4980円 ※御予算、御要望に応じて。

お昼はご予約限定オープン。
接待・会食・婦人会などの利用にも最適です。
※前日迄にご予約ください。
<内容>1980円
前菜盛り合わせ/お造り/天ぷら/旬魚煮付け、or 淡路鶏の炙り/ご飯/汁物/香の物/デザート

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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