A5神戸牛による鉄板焼きステーキと焼きしゃぶ.非日常的和空間で心躍るもてなしを堪能
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A5等級の神戸牛と旬の幸のコースで、記憶に残る食をゲストに提供する【神戸牛ステーキ 桜】。鉄板焼きステーキと鉄板焼きしゃぶ。ふたつの異なる角度から、A5ランクの神戸牛を存分に楽ませてくれます。鮮やかな八寸、鉄板で仕上げる茶碗蒸し、炊きたての土鍋ごはん、素材をシンプルに味わう焼野菜など、海と山の幸を散りばめたコースでゲストを魅了。活きた車海老や鮑など、鉄板料理には欠かせない海鮮も珠玉の素材を用意しています。店内は和の風情漂うイメージ。ゲストを出迎えるカラフルな和紙の提灯、桜と龍を描いた金屏風たちが、非日常的な雰囲気を演出。3つのカウンターで繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしをご堪能あれ。
神戸牛ステーキ 桜
これだけは食べてほしいベスト3
最高級のA5等級神戸牛より、更に厳選された上位受賞牛クラスの神戸ビーフ
見事な霜降りのロースステーキ、赤身のフィレに程よく霜降りが入ったシャトーブリアンステーキ等をお楽しみ頂けます。お肉の甘味、ほどけるような柔らかさ、霜降り牛の肉汁とその旨味を是非ご堪能下さい。
コースを彩るアラカルト『鉄板一品料理』
活き鮑や車海老といった新鮮な海の幸も、鉄板料理には欠かせません。鉄板一品料理たちは、コースをさらに盛り上げてくれます。ぜひともシェアしてみませんか。(一部の海鮮は予約制となっております)
上質なお肉と旬の幸で楽しませる『ディナーコース』
A5等級の和牛と旬食材を存分に楽しめるコース。デートにおすすめの2人用『花霞(はながすみ)コース』や、特別な日の食事にふさわしい『夢見草(ゆめみぐさ)コース』など、多彩なコースをご用意しております。
料理人 / 岡本 純 氏 (オカモト ジュン)
専門ジャンル: 鉄板焼
臨場感満点なもてなしは鉄板焼きの醍醐味
1976年、兵庫県生まれ。料理人を志し、神戸市内の鉄板焼き店で4年活躍。その後現在の【神戸牛ステーキ 桜】へ。和のテイストに彩られたモダン空間のなか、ゲストの目の前で繰り広げられる臨場感満点のもてなし。鉄板焼きならではの醍醐味を届けている。
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神戸牛ステーキ 桜の店舗情報
基本情報
店名 | 神戸牛ステーキ 桜 |
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TEL |
050-5263-2659 078-335-8885 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分 阪急線 三宮駅 徒歩5分 |
アクセス | JR・阪急各三宮駅下車徒歩5分。生田神社西側のビルの2階です。 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区下山手通2-17-10 ライオンビル三宮203 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業致します。また翌日の火曜日を店休日にさせて頂いております。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 32人 |
駐車場 |
なし
近隣に有料パーキングがございます。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外の喫煙スペースをご案内いたします。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.saidining.com/sakura/ |
関連情報
姉妹店 |
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