コース内容

●キムチ3種盛り合わせ

●チョレギサラダ

●黒毛厚切り塩タン

●黒毛和牛3種盛り合わせ

●ミニクッパ

●本日のデザート＆コーヒー・紅茶

コース内容

●キムチ3種盛り合わせ

●チョレギサラダ

●黒毛厚切り塩タン

●黒毛和牛3種盛り合わせ

●ミニクッパ

●本日のデザート＆コーヒー・紅茶

飲み放題内容

ビール
プレミアムモルツ
焼酎
日本酒
梅酒
ワイン
ウィスキー
カクテル
サワー
ソフトドリンク

コース内容

●本日のタパス3種
（例）
・オリーブの盛り合わせ
・自家製ポテトサラダ
・フリッタータ

●いろどりサラダ

●ポテトフライ

●肉バルのチキン香草パン粉グリル

●パスタ　ペペロンチーノ

●本日のジェラート

※本日のタパス3種は日により内容が異なります。
※仕入れ状況により料理内容が多少変更になる場合がございます。

飲み放題内容

・オークマスター樽薫るハイボール
・コークハイボール
・ジンジャーハイボール
・ビターズほろにがレモンライム
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カシスウーロン
・ピーチソーダ
・ファジーネーブル
・ピーチグレープフルーツ
・ピーチウーロン
・モスコミュール
・ロシアンコーラ
・スクリュードライバー
・ブルドック
・ジントニック
・ジンバック
・オレンジブロッサム
・ジングレープフルーツ
・ハウスワイン(赤・白)
・ロックワイン(赤・白)
・キール
・キティ
・カリモーチョ
・オペレーター
・サングリア(赤)
・佳撰白鹿　超辛
（熱燗・冷や：常温でのご提供）
・焼酎(麦/芋)
・まっこい梅酒
・キリン一番搾り生ビール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・コーラ
・ジンジャーエール
・トマトジュース
・ウーロン茶

備考

※仕入れ状況により料理内容が多少変更になる場合がございます。
※日曜～木曜日限定のプランです。連休など対応不可日あります。

コース内容

●本日のタパス5種
（例）
・オリーブの盛り合わせ
・自家製ポテトサラダ
・フリッタータ
・カポナータ
・牛スジトマト煮込み

●生春巻き

●ポテトフライ

●アランチーニ（ライスコロッケ）

●肉バルのチキン香草パン粉グリル

●パスタ　ペペロンチーノ

●本日のジェラート

※本日のタパス3種は日により内容が異なります。
※仕入れ状況により料理内容が多少変更になる場合がございます。

飲み放題内容

【180分飲み放題内容】
・オークマター樽薫るハイボール
・コークハイボール
・ジンジャーハイボール
・ビターズ　ほろにがレモンライム
・ハウスワイン(赤・白)
・ロックワイン(赤・白)
・キール
・キティ
・カリモーチョ
・オペレーター
・サングリア(赤)
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カシスウーロン
・ピーチソーダ
・ファジーネーブル
・ピーチグレープフルーツ
・ピーチウーロン
・モスコミュール
・ロシアンコーラ
・スクリュードライバー
・ブルドック
・ジントニック
・ジンバック
・オレンジブロッサム
・ジングレープフルーツ
・佳撰白鹿　超辛
　（熱燗・冷や・常温でのご提供となります。）
・焼酎(麦/芋)
・まっこい梅酒
（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
・キリン一番搾り生ビール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・コーラ
・ジンジャーエール
・トマトジュース
・ウーロン茶

コース内容

【コース内容】

◎メインステーキ
どちらかお選びください
・ロマン赤身ステーキ（120g）
たっぷりの肉味と炭の香りがそそる当店の定番！
　　　　　　or
・ハネシタステーキ（120g）
肩ロースの中でも特に柔らかくジューシーな赤身カルビ

◎特製タパス
お好きなものを下記より3品お選びください
・森の自家製炭焼きローストビーフ
・シャルキュトリー盛合せ
・季節野菜のピクルス
・2色のオリーブ　オレンジマリネ
・炙りしめ鯖　ディジョン風
・茶美豚バラ肉のエスカベッシュ
・本日のチーズ
・備中高原鶏のジューシーフリット
・森のビーフカツレツデミグラスソース
・本日の森の特製アヒージョ
・魚介類のガーリックバター焼き
・アサリとトマトのガーリック蒸し

◎元気野菜ビュッフェ
・元気野菜サラダ
・オードブルビュッフェ
・森のプレミアムドリンクバー

※自分でカスタムできるサラダやオードブルがビュッフェスタイルで楽しめます。
※3名様からご注文を承ります。
※120分制でお願いします。
※前日までのご予約がおススメです！

コース内容

【コース内容】

◎メインステーキ
どちらかお選びください
・国産牛DABランプステーキ（100g）
濃厚な肉の風味が楽しめるドライエイジングビーフ
　　　　　　　　or
・国産牛サーロインステーキ（120g）
ステーキの王道！柔らかさと赤身の旨みを楽しんで

◎特製タパス
お好きなものを下記より3品お選びください
・森の自家製炭焼きローストビーフ
・シャルキュトリー盛合せ
・季節野菜のピクルス
・2色のオリーブ　オレンジマリネ
・炙りしめ鯖　ディジョン風
・茶美豚バラ肉のエスカベッシュ
・本日のチーズ
・備中高原鶏のジューシーフリット
・森のビーフカツレツデミグラスソース
・本日の森の特製アヒージョ
・魚介類のガーリックバター焼き
・アサリとトマトのガーリック蒸し

◎元気野菜ビュッフェ
・元気野菜サラダ
・オードブルビュッフェ
・森のプレミアムドリンクバー

※自分でカスタムできるサラダやオードブルがビュッフェスタイルで楽しめます。
※3名様からご注文を承ります。
※120分制でお願いします。
※前日までのご予約がおススメです！

コース内容

・本日のスープ
・帆立貝柱バター焼き
・ソーセージ
・牛フィレステーキ
・潮路風　焼野菜
・ポテトサラダ
・ご飯・お味噌汁
・アイスクリーム

備考

※表示価格はサービス料込、税抜価格です
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます
※アレルギー（小麦・そば・卵・乳・落花生）をお持ちのお客様は、メニューの変更をさせていただきますので、ご予約時にお申し付けください

コース内容

・シェフの創作前菜
・北海道産帆立貝
・特撰黒毛和牛のフィレ 又は サーロイン
・潮路風　焼野菜
・彩りサラダ
・ご飯・お味噌汁・香の物
・冷菓　又は　クレマカタラーナ・アイスブリュレ

備考

※表示価格はサービス料込、税抜価格です
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます
※アレルギー（小麦・そば・卵・乳・落花生）をお持ちのお客様は、メニューの変更をさせていただきますので、ご予約時にお申し付けください

コース内容

・ナムル盛合せ
・キムチ盛合せ
・塩タン
・ロース
・カルビ
・ツラミ薄焼き
・ホルモン盛合せ
・おまかせサラダ
・ご飯orクッパ

飲み放題内容

※＋1500円にて飲み放題をお付けできます。

コース内容

・ユッケ
・ナムル盛合せ
・キムチ盛合せ
・塩タン
・ツラミ薄焼き
・上ロース
・カルビ
・ホルモン盛合せ
・おまかせサラダ
・ご飯orクッパ
・シャーベット

飲み放題内容

※＋1500円にて飲み放題をお付けできます。

コース内容

◆上ハラミ
◆中落ちカルビ
◆赤身カルビ
◆栗豚
◆豚トロ
◆とりもも
◆前菜
◆サニーレタス
◆おまかせサラダ
♦フライドポテト
◆ごはん＆味噌汁
◆味噌汁
♦デザート

飲み放題内容

飲み放題：60分/120分
◆エクストラコールド／生ビール／フリージングハイボール
◆チューハイ各種
◆焼酎麦・芋（ロック／水割り／お湯割り）
◆日本酒
◆ハイボール
◆グラスワイン（赤／白）
◆ノンアルコール
※ボトルワイン・ボトル焼酎以外全てOK

備考

1ｈ飲み放題付きコース　お１人様2500円
2ｈ飲み放題付きコース　お１人様3500円
※２名様からです
※女性の方限定
※貸切応相談
※表示価格は、税込価格です。

コース内容

♦トンテキ
♦手羽中塩焼き
♦ホルモン炒め
♦馬刺し
♦湯引きセン刺し
♦湯引きミノ刺し
♦あわおどりのタタキ
♦枝豆
♦サラダ
♦揚げ餃子
♦唐揚げ
♦ナンコツ唐揚げ
♦フライドポテト
♦キムチ
♦ナムル
♦ライス
♦味噌汁
♦デザート
全18品目

飲み放題内容

飲み放題：60分/120分
◆エクストラコールド／生ビール／フリージングハイボール
◆チューハイ各種
◆焼酎麦・芋（ロック／水割り／お湯割り）
◆日本酒
◆ハイボール
◆グラスワイン（赤／白）
◆ノンアルコール
※ボトルワイン・ボトル焼酎以外全てOK

備考

1ｈ飲み放題付きコース　お１人様2500円
2ｈ飲み放題付きコース　お１人様3000円
※3名様からです
※前日まで要予約
※貸切応相談
※表示価格は、税込価格です。

コース内容

・ゆでたん
・たん焼
・たんシチュー
・どて煮orたんの生姜煮
・たん雑炊
・おまかせ野菜もん2品

コース内容

・ゆでたん
・たん焼
・たんシチュー
・どて煮
・たんの生姜煮
・みそ漬たん
・たん雑炊
・おまかせ野菜もん3品

コース内容

●前菜3種盛り合わせ　～季節野菜を美味しく食べる小鉢～
（菜の花お浸し、山葵豆腐、汲上げ湯葉のお造り）

●アボカドと神戸トマトのわさびサラダ　～とろりアボカドとみずみずしいトマトを山葵仕立てで～

●豚トロ山葵焼き　～ジューシーな豚トロをさっぱり山葵で～

●オクラまんじゅう山葵あんかけ　～ほくほくおくら饅頭に山葵の風味～

●地野菜の唐揚げ盛り合わせ　～わさび塩とともに～

●筍と鶏と山菜の釜飯　～鶏の出汁と筍の旨みぎゅっと閉じ込めた釜飯～

●野菜たっぷりのお味噌汁　～野菜の美味しさ味わうほっこりお味噌汁～

●わさびアイス　～わさびの風味ふんわり香る～

飲み放題内容

コース料金＋1500円で充実の飲み放題付に！

和さびやの飲み放題は、ほぼグランドメニュー☆
あらごしもも酒をはじめ、あらごし梅酒、ゆず酒など豊富な果実酒！
日本酒も純米酒をご用意しております！

■ビール
ザ・プレミアムモルツ<香るエール>
■カクテル
カシス・ジン・ウォッカ・ピーチ・ヨーグルト・巨峰
をソーダー、ジンジャーなど・・・全部で54種！！
お好みの組み合わせでお楽しみ下さい。
■酎ハイ・ハイボール
レモン・ライム・柚子・赤梅・ざくろ・カルピス・白いサワー・サイダーサワー・アイスティーサワー・角ハイボール・みなとハイボール
■ワイン
カルロ ロッシ赤・白（グラス）
■梅酒＆果実酒
チョーヤ梅酒・梅の宿あらごし梅酒・あらごしみかん酒・梅の宿にごりゆず酒・梅の宿あらごしもも酒
■ソフトドリンク
ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・パイン・コーラ・ジンジャーエール・トニックウォーター
■焼酎
麦（井田萬力）・芋（六代目百合）・山葵（わさび酎）
■日本酒
本日の甘口・辛口(純米酒)

備考

※コースは仕入れにより多少変更になる場合があります。※当日のコース利用ご希望の場合はお電話でご相談くださいませ。
※クレジットが使えない場合がございますので、お店まで事前にご確認下さい。

コース内容

●季節の小鉢３種盛り
　・秋茄子揚げ浸し
　・自家製！山葵豆腐
　・たたき牛蒡の梅煮

●胡麻油香る 焼き枝豆

●気まぐれサラダ

●名物！霜降り牛タンの山葵焼き

●自家製　白味噌おでん

●山葵コロッケ

●鶏と木の子の釜飯

●たっぷり野菜のお味噌汁

●デザート

備考

+1,500円で充実の飲み放題付にもできます！
※クレジットが使えない場合がございますので、お店まで事前にご確認下さい。

コース内容

【コース内容　全5品】
・和牛上カルビ
・クッパ or ビビンバ（どちらかお選び下さい）
・キムチ盛合せ
・サンチュ
・デザート

備考

※表示価格は税込みです。

コース内容

【コース内容　全10品】
・和牛フィレ
・和牛上ハラミ
・和牛上カルビ
・豚とろ
・ルビー焼き（ミニトマト）
・韓国サラダ
・石焼ビビンバ
・スープ
・キムチ3種
・デザート

備考

※表示価格は税込みです。