コウベイタリアンキズナ

神戸イタリアン キズナ

050-5384-5104

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私がつくっています

玉垣 幸裕 氏

料理人
玉垣 幸裕 氏(タマガキ ユキヒロ)

専門ジャンル: イタリア料理

長年のフレンチシェフとしての経験を活かして

1983年1月11日、兵庫県出身。料理に興味を持っていたのでシェフを目指して、神戸国際調理師専門学校に進学。卒業後は、ホテルの厨房で4年、神戸のフレンチレストランで4年など、フレンチのシェフとして14年修業を積んだ。また、本場での経験を積むため渡仏し、1年間、ビストロの店で料理人として経験を積んだ。2015年9月から当店【神戸イタリアンKIZUNA】のシェフに就任。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)

定休日

月曜日

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