正真正銘の神戸ビーフ&選りすぐりの食材たちと、熟練シェフの技で五感を満たす
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三宮・生田神社近く、裏路地のビル2階に佇む【花ほうび】は、神戸肉流通推進協議会認定の「神戸ビーフ(神戸牛)」を提供する、大人の隠れ家的鉄板焼き店。日本が世界に誇る食材と熟練シェフによる、五感を満たす体験を堪能できます。「神戸ビーフ」は、上質な脂を楽しめるサーロインに、赤身肉の旨みを実感できるヒレ、極上のシャトーブリアンを用意。メインのお肉だけでなく、活きたアワビやオマール海老、神戸西区をはじめ全国から届く新鮮な野菜など、選りすぐりの食材をセレクト。国産ウイスキーやワインなど、酒も珠玉の銘柄を取り揃えています。上質な和モダン空間はカジュアルな接待、海外のお客様を迎えてのおもてなしにも最適です。
神戸牛ステーキ 花ほうび
これだけは食べてほしいベスト3
鉄板焼きの魅力を体現する『活アワビ』
国内産の活きた大ぶりのアワビを、水槽から引き揚げ、目の前の鉄板でダイレクトに調理。アワビの豊かな旨みと、磯の香り、そして柔らかな食感が絶妙。鉄板焼きの魅力を体現する定番の一品です。
特別な一時を演出『オマール海老』(要予約)
鮮やかな赤で、特別な食事の一時に彩りを添える逸品。鉄板でダイナミックに焼き上げる活オマール海老では、張りのある食感と心地良い弾力の身に、甘みのある爪と、一尾で多彩な旨みを届けてくれます。
認定店が薦める、本物の感動『神戸ビーフ』
海外からも視線を集める「神戸ビーフ」は、オススメのサーロイン・ヒレと、究極の部位シャトーブリアンを用意。認定店としての自信と誇りを持って薦める、正真正銘の「神戸ビーフ」の感動を、ぜひ体感あれ。
神戸牛ステーキ 花ほうびの店舗情報
基本情報
店名 | 神戸牛ステーキ 花ほうび |
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TEL |
050-5448-1655 078-515-6000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 神戸市営地下鉄山手線 三宮駅 徒歩1分 阪急神戸線 三宮駅 徒歩5分 |
アクセス | 地下鉄山手線三宮駅西口3番出口徒歩1分、阪急三宮駅西口徒歩5分、JR三ノ宮駅西口徒歩7分(生田神社近く) |
住所 | 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-30 TN-Ⅱビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 15人 |
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駐車場 |
なし
近隣に有料パーキングあり |
詳細情報
こだわり |
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