トラットリアチリエージョ

TRATTORIA ciliegio

050-5384-9881

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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シェフが独りで切り盛りする炭火を使ったイタリアン

2018年7月にopenした、鹿児島中央駅から徒歩5分の立地にある   【TRATTORIA ciliegio】は、炭火を使った料理を楽しめるお店です。  料理はアラカルト、コース料理を準備し、旬の食材を多用したお任せコースがオススメ。 お飲み物はイタリアの美味しいワインやクラフトビール、各種カクテルあります。カウンター8席、テーブル2席、個室8席あり、シェフ一人で営業してるので貸し切りでのご利用が多いです。 ランチはパスタランチのみの営業ですが要予約でコース料理も対応致します。 お子様連れや会議にも人気な個室やお1人様でもくつろぎやすいカウンターもありますので様々なシーンでご利用ください。 パーキング3台分あり

TRATTORIA ciliegio
これだけは食べてほしいベスト3

気に入ったお肉をその場で選び、目の前でシェフが炭火で焼いた出来立てをいただける『炭火焼』

鳥や豚、シカやイノシシなどのジビエ肉といった多種多様なお肉の中から、好みに合ったお肉をシェフの説明を聞きながらチョイス。炭火とお肉の香ばしい香りと、ジューシーな肉汁を存分に堪能できます。

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気に入ったお肉をその場で選び、目の前でシェフが炭火で焼いた出来立てをいただける『炭火焼』

前菜の盛り合わせ

季節の旬の食材を使ってお酒の進むantipastoをご用意いたします。苦手な食材はお申し付けください

前菜の盛り合わせ

好みに応じて様々なお肉やパスタを組み合わせ、旬の食材とお肉の旨味を堪能できる『コース料理』

ゲストの好みや要望、予算等に応じて、旬の食材を組み込みながらオーダーメイドのコース料理を味わえます。炭火の香りと、それぞれ違ったお肉の旨味を堪能できます。前日までに予約が必要です。

好みに応じて様々なお肉やパスタを組み合わせ、旬の食材とお肉の旨味を堪能できる『コース料理』

料理人 / 長島 康文 氏 (ナガシマ ヤスフミ)

専門ジャンル:イタリア料理

東京に上京して出会った飲食への道

1980年、鹿児島県生まれ。2004年に上京後、食べる事には困らないだろうと料理の世界に足を踏み入れ、東京都のレストランにて数年間修業。修業先の人々との関わりの中で、だんだんと料理人としての道にのめりこんでいく。鹿児島県に戻った後、県内のホテルやレストラン数件での研修を経て、上之園町にあるイタリアン【Ru.】にて店長を務める。その後独立し、ここ【TRATTORIA ciliegio】を開業。

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長島 康文 氏

写真

  • 気軽に貸切もでき、大人数で炭火料理とお酒を楽しむことも

    気軽に貸切もでき、大人数で炭火料理とお酒を楽しむことも

  • 贅沢な個室でゆっくりと

    贅沢な個室でゆっくりと

  • 個室でプライベート空間でゆったりと

    個室でプライベート空間でゆったりと

  • アクリル板で仕切られ換気も十分

    アクリル板で仕切られ換気も十分

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TRATTORIA ciliegioの店舗情報

基本情報

店名 TRATTORIA ciliegio
TEL

050-5384-9881

099-828-8354

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR線 鹿児島中央駅 徒歩5分
アクセス JR鹿児島中央駅駅下車徒歩5分 みょうばん温泉の裏手にあります
住所 鹿児島県鹿児島市武1-9-17 BLDM-II-101 地図を見る
営業時間
18:00~00:00 (L.O.22:00)
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口出口にアルコールをそれぞれ設置
従業員の手洗い、うがい、体調管理の徹底
マスクの義務化
窓開けっぱなしの空気を常に循環させての換気
全席アクリル板での仕切り
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
3種類からのチョイスのパスタセット税込み
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:12人 )
席数形態 カウンターメイン、完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 21時まで個室にあるピアノも利用可能。
ミニ演奏会等でもお楽しみいただけます

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9881 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.鹿児島県鹿児島市武1-9-17 BLDM-II-101 JR鹿児島中央駅駅下車徒歩5分 みょうばん温泉の裏手にあります ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口出口にアルコールをそれぞれ設置
    従業員の手洗い、うがい、体調管理の徹底
    マスクの義務化
    窓開けっぱなしの空気を常に循環させての換気
    全席アクリル板での仕切り
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください

このお店からのお知らせ

2021-06-09

◆お問い合わせについて◆

ご予約は【050-5384-9881】
お問い合わせは【099-828-8354】へ
ご連絡をお願い申し上げます。

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この情報は2021年8月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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