ディナー：20000円 ランチ：15000円 
三宮駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 
田上 勝久 氏 タノウエ カツヒサ
国内外の名門ホテルで腕を振るった、経験豊富な鉄板料理の匠
1963年、熊本県生まれ。19歳で「神戸ポートピアホテル」入社。ホテルの料理人として、修業を開始。現在店を支える料理人・廣瀬氏は当時の先輩にあたる。3年間後に料理人として更なる研鑽を積むために渡濠、ゴールドコーストで2年間料理人を経験。帰国後は「新神戸オリエンタルホテル（現：ANAクラウンプラザホテル神戸）」で、15年料理長を務める。2018年に独立、【神戸牛ステーキ 花ほうび】開業。現在に至る。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 41年
自慢の一品
認定店として「神戸ビーフ」の価値を伝える『ステーキ』
今や世界から視線を集める「神戸ビーフ」。そのブランドを守り続ける、神戸牛流通推進協議会の認定店。正真正銘の「神戸ビーフ」の価値を、三ノ宮で発信しています。
こだわりの食材
アワビ・オマール海老など、良質な海の食材も鉄板焼きの醍醐味
大ぶりのアワビに、オマール海老といった、鉄板焼きには欠かせない海の食材も良質なものをセレクトしています。生け簀から取り出され、鉄板の上で調理されるライブ感たっぷりの演出もまた、鉄板焼きの醍醐味です。
おもてなしの流儀
三ノ宮の路地裏に佇む、大人のための隠れ家空間
三ノ宮の路地裏にあるビル2階。扉を開いた先に待つのは、鉄板を中心にレイアウトされた、和モダン空間。臨場感たっぷりの鉄板焼きをゆっくりと楽しめる大人のための隠れ家空間は、幅広いシーンに活躍してくれます。
大切な日のために厳選された美酒。記念日には嬉しいサービスも
近年注目を集めるジャパニーズウイスキーをはじめ、ドリンクも珠玉の逸品揃いのため、接待にも頼もしい存在。記念日・誕生日には、デザートプレートのグレードアップにも対応可。大切な日はお店まで相談を。
神戸牛ステーキ 花ほうびの店舗情報
基本情報
| 店名 | 神戸牛ステーキ 花ほうび |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1655 078-515-6000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 神戸市営地下鉄山手線 三宮駅 徒歩1分 阪急神戸線 三宮駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄山手線三宮駅西口3番出口徒歩1分、阪急三宮駅西口徒歩5分、JR三ノ宮駅西口徒歩7分（生田神社近く） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-30 TN-Ⅱビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 15人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣に有料パーキングあり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
