シュコウタケイ

旬肴 たけ井

050-5263-1639

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

●会席コース(料理のみ)

4000円

※画像はイメージです。

コース内容

※会席コースは、料理のみ、4000円~ご予算に応じて対応いたします。4名様~承りますので、ご予約は3日前までにお願いいたします。

こだわりポイント

貸切可 カード利用可

備考

※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

武井 伸夫 氏

料理人
武井 伸夫 氏(タケイ ノブオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

ホテルで修業を積み、自分の店を持つ夢を実現

1966年、兵庫県生まれ。自分のつくった料理を母親が喜んで食べる姿を見、料理の仕事に関心を抱く。中之島の【辻学園日本調理師学校】を卒業後、【ホテル日航大阪 弁慶】や岐阜の【ルネッサンスホテル】などのホテルで、開業を視野に入れて修業を積む。熊本の【ホテル日航熊本】開業時には立ち上げから関わり、副料理長も務める。2018年9月、満を持して【旬肴 たけ井】をオープンし、オーナー店主となる。

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営業時間・定休日

営業時間

17:30~22:30

定休日

不定休

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