アウンアマガサキ

あ・うん尼崎

050-5871-3148

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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尼崎駅西口北出口より徒歩3分。名物ととろ豚と和洋中のおいしいお料理が楽しめるお店

尼崎駅・西口 北出口より徒歩3分という便利な場所にある、真っ赤なサンシェードが目印の【あ・うん】。落ち着いたおしゃれな店内で、名物・ととろ豚料理をはじめ、和洋中のおいしい料理が楽しめます。なかでもいちばんのおすすめは、「かたまり焼き」3時間の低温調理後、お出しする前に表面をカリッと炙り柚子胡椒を添えて提供させていただいております!柚子胡椒との相性は最高!またワインの種類も充実しており、ワインに合う料理もたくさんあるので、色々な料理で楽しい時間を過ごしたい人におすすめ。平日限定のランチバイキングは種類が豊富で、家族連れも充分に楽しめます。少人数から宴会利用まで幅広く楽しめるお店です。

あ・うん尼崎
これだけは食べてほしいベスト3

「ととろ豚」いちばん人気の定番料理『ととろ豚 かたまり焼き』

肩ロースの部分をゆっくりと3時間かけて低温加熱。お肉の旨みを最大限に引き出し、炭火で炙った絶品料理。

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「ととろ豚」いちばん人気の定番料理『ととろ豚 かたまり焼き』

料理長厳選の旬の鮮魚を使用『お造り盛り合わせ』

お魚は料理長自身が仕入れて、毎朝しめているので鮮度は抜群! 仕入れによって内容がかわります。

料理長厳選の旬の鮮魚を使用『お造り盛り合わせ』

「ととろ豚」本来の旨みが楽しめる逸品『ととろ豚 セイロ蒸し』

宮崎県土々呂町から直送した、肉質の良さと旨みが特徴のととろ豚。自家製ポン酢や胡麻ダレで召し上がれ。

「ととろ豚」本来の旨みが楽しめる逸品『ととろ豚 セイロ蒸し』

料理人 / 請川 隆志 氏 (ウケガワ タカシ)

専門ジャンル:和食全般

16才から料理一筋。お客様やスタッフと共に成長していきたい

兵庫県生まれ。16才のときに料理の道に入った。大阪・梅田の老舗寿司店で15年修業したのち、東京・恵比寿の有名レストランで和食部門の料理長を6年経験。その後、和食をはじめ、洋食や中華などさまざまなジャンルで修業をしたのち、【あ・うん】のオーナーに腕を見込まれ、以来、料理人を務める。お客様にいちばん近いスタッフのアイディアも積極的に取り入れながら、日々、おいしい料理を進化させている。

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請川 隆志 氏

写真

  • こだわり食材を活かした創作手料理でおもてなし!

    こだわり食材を活かした創作手料理でおもてなし!

  • デザートやドリンクが付いた日替りランチもおすすめです

    デザートやドリンクが付いた日替りランチもおすすめです

  • 落ち着いたくつろげる雰囲気☆

    落ち着いたくつろげる雰囲気☆

  • 特別な日に使いたい、おしゃれな雰囲気の半個室

    特別な日に使いたい、おしゃれな雰囲気の半個室

  • ★HAPPY BIRTH DAYサプライズのお手伝い★

    ★HAPPY BIRTH DAYサプライズのお手伝い★

  • 「ととろ豚」本来の旨みが楽しめる逸品『ととろ豚 セイロ蒸し』

    「ととろ豚」本来の旨みが楽しめる逸品『ととろ豚 セイロ蒸し』

  • 料理長厳選の旬の鮮魚を使用『お造り盛り合わせ』

    料理長厳選の旬の鮮魚を使用『お造り盛り合わせ』

  • あ・うんの名物コース!!

    あ・うんの名物コース!!

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あ・うん尼崎の店舗情報

基本情報

店名 あ・うん尼崎
TEL

050-5871-3148

06-6418-0723

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪神本線 尼崎駅 徒歩3分
アクセス 阪神本線尼崎駅・西口 北出口より徒歩3分。尼崎セントラルホテルの1階です。
住所 兵庫県尼崎市昭和南通4-30 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) 時間制限はございませんが、混み合う場合は60分制となります
定休日 日・祝日

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
空気清浄機を設置しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
850円
ランチバイキング お1人様¥850-
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 テーブル席:4名様掛11台 8名様掛1台 (内 半個室4席2部屋・完全個室1部屋)
駐車場 なし

近所にコインパーキング あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外(ホテルロビー)に喫煙所あり

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-3148 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県尼崎市昭和南通4-30 阪神本線尼崎駅・西口 北出口より徒歩3分。尼崎セントラルホテルの1階です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    空気清浄機を設置しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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