ブラチェリアパスティッチェリアボンド

BRACERIA PASTICCERIA BOND

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050-5340-7535

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「日々の健やかな食」安心、安全。厳選素材を生かした上質なレストラン

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厳選したオーガニック、無添加食材を中心に和の技法を取り入れシンプルに調理し安心、安全なイタリアンを目指す。日本3大和牛の1つ神戸牛、野菜はなるべく兵庫県近郊のオーガニック野菜にこだわり“別格のおいしさ”が感じられる。毎日新鮮な野菜を仕入れ提供しているのも同店の魅力。ソムリエ資格を持つ店主がワインの作り手を厳選したナチュラルワインをラインナップ。デザートはパティシエの奥さんが作る独創的なデザート。本格的なBRACERIA・炭火焼き、PASTICCERIA・デザートが看板メニューです。ガラス張りの外観に白い壁と木目を基調とした店内、居心地の良いゆったりとしたテーブル席で、のんびりと料理や酒、デザートが堪能できます。

BRACERIA PASTICCERIA BOND
これだけは食べてほしいベスト3

◆一番人気『BOND コース』3800円メイン料理を決めてご予約ください★一番お得なコース

●前菜
●パスタ
●有機小麦自家製フォカッチャ
●・和牛ハンバーグ150g/300g+1000円
・淡路産鶏もも肉ソテー
・沖縄県産豚の炭火焼き100g/200g+1200円
・神戸牛ランプ100g+5000円
●デザート
●珈琲紅茶

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◆一番人気『BOND コース』3800円メイン料理を決めてご予約ください★一番お得なコース

新鮮地場野菜たっぷり自家製昆布ドレッシングのサラダ

新鮮な地場野菜、無添加の塩昆布とアップルビネガーを加えてあっさりとした自家製昆布ドレッシング。なるべく無農薬や有機野菜にこだわり、別格のおいしさが感じられる新鮮野菜を提供。

新鮮地場野菜たっぷり自家製昆布ドレッシングのサラダ

骨付き三田ポークのミラノ風カツレツ300g~400g 6500~7000円

骨付きの肉厚の三田ポークをミラノ風カツレツに仕上げまた。かなりのボリュームがありますので2~3名でお召し上がり頂くのがお勧めです。

骨付き三田ポークのミラノ風カツレツ300g~400g  6500~7000円

料理人 / 原田 信太郎 氏 (ハラダ シンタロウ)

専門ジャンル: イタリア料理

自慢の料理と居心地の良い空間で人と人をつなぐ料理人

兵庫県生まれ。小さな頃から料理が大好きだった料理人、21歳の時に料理の世界へ飛び込み、神戸の【日曜舎】で修業を開始する。オリエンタルホテル神戸にある【メインダイニング バイ・ザ・ハウス・オブ・パシフィック】で8年間の経験を積み、本格的なイタリア料理、グリル料理を極める。2018年5月、人と人をつなぐがコンセプトの【BRACERIA PASTICCERIA BOND】をオープンする。

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原田 信太郎 氏

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  • ¥5200のお試しコースにしました!前菜1

    ¥5200のお試しコースにしました!前菜1

  • 前菜2

    前菜2

BRACERIA PASTICCERIA BONDの店舗情報

基本情報

店名 BRACERIA PASTICCERIA BOND
TEL

050-5340-7535

078-252-0052

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 三ノ宮、元町駅 徒歩13分
阪神、阪急、神戸私営地下鉄線 元町、三ノ宮、新神戸駅 徒歩13分
アクセス 三ノ宮からシティループで北野工房のまちで下車徒歩1分。市バス7系神戸駅行き山本通3丁目 で下車徒歩1分
住所 兵庫県神戸市中央区山本通3-3-5 ロイヤルマロンハイツ1F 地図を見る
営業時間
【月・火・金~日・祝】
12:00~21:30 (L.O.20:00) lunch12:00~14:00L.O/alacarte14:00~16:00L.O/dinner&alacarte17:30~20:00L.O/店内は中学生から入店可能
定休日 水・木曜日
営業日16:30~17:30はclose

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平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード不可
ディナーのみカード利用可(VISA、MASTER)
※ランチ、テイクアウト、カフェは現金払いのみ
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 18人 ( 宴会・パーティー時 立席:18人 着席:18人 )
席数形態 カウンター8席、テーブル12席
駐車場 なし

近隣にコインパーキング有ります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://bond-dal2018.square.site/
備考 *中学生以上から入店可能です。
*お一人様1コースのご予約で承ります。お二人様で1コースのご利用はご遠慮いただいております。

このお店からのお知らせ

2024-06-07

BONDコースがディナーでもご提供可能になりました。

ランチで人気のBONDコース3800円がディナーでもお召し上がり頂けるようになりました。

仕事終わりのプチ贅沢ディナーに是非ご利用下さいませ。

2024-06-05

御予約時のお席について、ご協力御願い

皆様にお席についてご協力御願いがございます。
御予約のお客様は、最後までご一読ください。

当店は夫婦2人で営業してます小さなお店です。
テーブル席は3卓しか...

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