ブラチェリアパスティッチェリアボンド

BRACERIA PASTICCERIA BOND

050-5340-7535

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「日々の健やかな食」安心、安全。厳選素材を生かした上質なレストラン

厳選した地元の旬の食材を中心にランチはコース、ディナーはソムリエ資格を持つ店主が厳選したボトルビオワインを片手にアラカルト、コースを展開。日本3大和牛の1つ神戸牛、野菜はなるべく兵庫県近郊の味の濃い野菜にこだわり“別格のおいしさ”が感じられる新鮮な野菜を提供しているのも同店の魅力。本格的なBRACERIA・炭火焼き、PASTICCERIA・デザートが看板メニューです。ガラス張りの外観に白い壁と木目を基調とした店内、居心地の良いゆったりとしたテーブル席で、のんびりと料理や酒が堪能できます。

BRACERIA PASTICCERIA BOND
これだけは食べてほしいベスト3

神戸牛もも肉のタリアータ200g

神戸牛のよさは肉質が柔らかく豊潤な香り、深みのある味わい。世界中の人達から絶賛されてます。是非BONDで一度お召し上がりください。

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神戸牛もも肉のタリアータ200g

和牛自家製手ごねハンバーグ 300g

黒毛和牛、国産豚肉の粗びきミンチに拘り、中にはたっぷり入った淡路玉葱、丹波やまぶき玉子。店主が毎日こねあげたハンバーグ。シンプルに塩とマスタードでお召し上がりください。

和牛自家製手ごねハンバーグ 300g

明石蛸のトマト煮 クミン風味のクスクス添え

明石蛸を自家製のトマトソースでじっくり柔らかくなるまで煮込み、グリル野菜とクミン風味のクスクスを混ぜ合わせ今までにはないテイストにしあがってます。

明石蛸のトマト煮 クミン風味のクスクス添え

料理人 / 原田 信太郎 氏 (ハラダ シンタロウ)

専門ジャンル:イタリア料理

自慢の料理と居心地の良い空間で人と人をつなぐ料理人

兵庫県生まれ。小さな頃から料理が大好きだった料理人、21歳の時に料理の世界へ飛び込み、神戸の【日曜舎】で修業を開始する。オリエンタルホテル神戸にある【メインダイニング バイ・ザ・ハウス・オブ・パシフィック】で8年間の経験を積み、本格的なイタリア料理、グリル料理を極める。2018年5月、人と人をつなぐがコンセプトの【BRACERIA PASTICCERIA BOND】をオープンする。

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原田 信太郎 氏

写真

  • ムード溢れる空間

    ムード溢れる空間

  • ムード溢れる空間、カウンターとテーブル席のお店

    ムード溢れる空間、カウンターとテーブル席のお店

  • 閑静な場所

    閑静な場所

  • 親切、丁寧、あたたかみのある接客で様々な年代のゲストを迎える

    親切、丁寧、あたたかみのある接客で様々な年代のゲストを迎える

  • コロナ予防対策実施中

    コロナ予防対策実施中

  • ゆったりお洒落な空間

    ゆったりお洒落な空間

  • お洒落な空間

    お洒落な空間

  • ダイナミックな料理を間近で見ながら、酒と会話を楽しむ

    ダイナミックな料理を間近で見ながら、酒と会話を楽しむ

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BRACERIA PASTICCERIA BONDの店舗情報

基本情報

店名 BRACERIA PASTICCERIA BOND
TEL

050-5340-7535

078-252-0052

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 三ノ宮、元町駅 徒歩13分
阪神、阪急、神戸私営地下鉄線 元町、三ノ宮、新神戸駅 徒歩13分
アクセス 三ノ宮からシティループで北野工房のまちで下車徒歩1分。市バス7系神戸駅行き山本通3丁目 で下車徒歩1分
住所 兵庫県神戸市中央区山本通3-3-5 地図を見る
営業時間
【月・火・金~日・祝】
ランチ 12:00~16:00 (L.O.14:00) ※人数を制限してご案内致します。
【月・火・金~日・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00) ※人数を制限してご案内致します。
【月・火・金~日・祝】
テイクアウト 12:00~ 売り切れ次第終了
定休日 水・木曜日
※ネット予約不可表示の日もご予約可能な時がございます。お電話でお問い合わせ下さい。

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衛生対策と予防の取り組み ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。
・感染拡大防止のため、少人数での貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

(ディナーのみカード利用可
ランチ、テイクアウト、カフェは利用不可)

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 )
席数形態 カウンター8席、テーブル12席
駐車場 あり

近隣にコインパーキング有ります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.bond-dal2018.com/
備考 ~お子様連れのお客様へのお願い~
ベビーカーや小さなお子様連れでご来店の際は、お席のスペース確保の為、ご予約の際に必ずお申し出ください。
離乳食以外の飲食物持ち込み及びお召し上がり、椅子やソファーでの飛びはね、店内での走り回り、テーブルでのお絵かき、筆記及びパソコン作業はご遠慮ください。
ご利用くださる皆様が気持ちよくお食事を楽しめますよう、周りのお客様へのご配慮をお願いいたします。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5340-7535 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市中央区山本通3-3-5 三ノ宮からシティループで北野工房のまちで下車徒歩1分。市バス7系神戸駅行き山本通3丁目 で下車徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
    ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
    ・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。
    ・感染拡大防止のため、少人数での貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください

このお店からのお知らせ

2020-09-07

ランチ、ディナー共にご予約無しでもご利用可能です。コースご利用のお客様はご予約お願い致します。

前々日17時までの要予約
◎神戸牛コース Dinner限定

前日17時までの要予約
◎子羊コース Dinner限定
◎おまかせコース Dinner限定
◎BOND Lunchコース Lunch限定
◎ランチフルコース Lunch限定





2020-09-07

SAVOR JAPAN 掲載

japanese restaurant guide SAVOR JAPANに掲載始めました。
Reservation phone & help deskは050-3816-1664
+81-50-3816-1664

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ネット予約カレンダー

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30× 1 2 3 4 5 6

空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

デート50%

食事会50%

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