全国の「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
和食の創作料理グルメ情報が1155件見つかりました。グルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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朝6時から営業。昼はランチ、夜は宴会。山形の食材や日本酒を堪能できる本格的和食店
国道112号線から一本路地を入り、山形市役所近くにある【和食・和縁 WAEN】。ビル1階にあり、粋な大人に紹介したい、ひっそりと佇む大人の隠れ家です。店内は、和モダンな風情が感じられるオシャレな空間。カウンター席とテーブル席が用意されています。朝6時から朝食が提供され、ランチや夜の宴会と、朝・昼・夜、いつの時間も料亭仕込みの本格的な和食が楽しめます。看板メニューは、朝・昼で提供される『だし巻き玉子定食』。だしの旨みが卵の中にギュッと閉じ込められた逸品です。また、ディナーは山形の旬食材を堪能できる季節のコース料理が用意されています。飲み放題付のプランもあるので、宴会や女子会にオススメです。
- 1,000円
- 5,000円
- 山形県山形市旅篭町2-1-40 レ…
4400円コース
4400円（税込）
1名～10名 ・ 17:30～22:00
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季節の旬食材や「A5ランク」の黒毛和牛を堪能できる、和モダンな創作料理店
地元の食材を中心に取り扱っている【創作和食 わた邊】。昼に水揚げされたばかりの魚介を使っていて、新鮮な味わいを堪能できます。肉はA5ランクの黒毛和牛のみを仕入れ。季節の旬食材もあり、“四季折々の味覚”にも出合えます。酒は兵庫県産のものを中心に、日本酒や焼酎など各種取り揃え。和を基調にしたモダンな店内は、落ち着いた雰囲気がただよっていて、接待や会食にもピッタリです。10名以上で貸し切ることもできるので、同窓会やちょっとした集まりにもオススメ。予算に合わせて選べるコースも用意されています。仕入れによりメニューが異なるので、「今日は何が食べられるのだろう」とワクワクさせてくれる一軒です。
- 7,000円
- 三宮駅 徒歩10分
旬の海の幸を堪能できるコース
5000円
飲み放題付 ・ 1名～19名
空席
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今日
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7 火
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8 水
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9 木
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10 金
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11 土
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12 日
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13 月
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14 火
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15 水
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16 木
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17 金
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18 土
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19 日
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一人ひとりに寄り添った心づくしの気さくな饗応を受けられる、人情味あふれる和食処
四季折々の旬にこだわる【和食 よこ田】。産地直送の新鮮魚介や野菜で四季を味わう、しっかりとした料理を堪能できます。笑顔になれる料理は食材選びから。瀬戸内で水揚げされた活きのいい鮮魚や、毎日朝一番で店主自ら目利きした全国各地の魚介を堪能できます。料理の美味しさはもちろん、居心地の良い空間づくりにこだわっているので、初めて訪れる方も温かく迎え入れてくれます。おひとりさまから団体利用まで、ゲストの利用シーンに合わせた「融通の利く気さくさ」も魅力。完全個室もあり、会食や接待、家族だんらんの食事にもおすすめ。「大将に言えば何とかなる」という、常連客からの信頼も厚い、人情味あふれる和食処です。
- 3,500円
- 5,000円
- 倉敷駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
日本料理 井上のシェフがオススメしています
倉敷市にある和食のお店です。海鮮料理をメインとしており、市場から直接仕入れた食材はとても新鮮です。リーズナブルでボリュームのあるランチも魅力ですが、ゆっくり飲みたいときは、落ち着いた大人の雰囲気の感じられる夜がオススメ。丹精込めて料理された、瀬戸内の新鮮な食材は格別です。お店は白を基調としており、清潔感のある内装にはこだわりが感じられます。料理長は気さくな人で、一人で行ってもリラックスして食事やお酒が楽しめます。
よこ田 和食コース7品 4950円
4950円（税込）
飲み放題付
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オリジナリティーあふれる創作料理を楽しむ、宴会におすすめのオシャレな一軒
恵比寿駅すぐ、洗練された料理と空間が人気の【くつろぎの和食個室居酒屋響きーHIBIKIー恵比寿本店】。和洋さまざまな本格創作料理に出合えるお店です。串揚げや鮮魚の刺身などの和食から、チーズフォンデュやピザといった洋食まで、幅広いラインナップのメニューが揃っております。さらに大変お得で大満足の飲み放題付きプランも充実しています。贅沢な料理をカジュアルに味わえるのも魅力。3時間以上煮込み、手間暇かけて仕上げた『牛肉の赤ワイン煮』は当店イチオシメニューです。和・洋テイストの違う完全個室が完備された店内はゆったりくつろげる空間。ソファー席のカップルシートもあるので、大切な人と訪れてみてはいかがでしょうか。
- 5,000円
- 恵比寿駅 徒歩1分
【2時間単品飲み放題】2000円
2,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～4名 ・ 12:00～24:00
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素材の持ち味を活かして再構築される「新和食」という、究極の家庭料理
今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。
- 4,500円
- 15,000円
- 六本木駅
- 4人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
【ランチ】五葉松コース
4980円（税込）
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素材を活かした和の逸品を堪能。温かい雰囲気に心和む、地元で愛され続ける一軒
いつ訪れても最高品質の食材を使用した料理に出合える【創作和食 粋心亭】。「美味しいお料理をボリュームたっぷりで」を合言葉に料理人が腕を振るう、地元で人気のお店です。新鮮な魚介をふんだんに使った『刺し盛』や旨みがあふれる『銀むつの西京焼き』は、必ず食べたい逸品。季節の変わり目には常に新しいメニューを取り入れていて、寒い冬ならではの『ふぐ鍋』など、こだわりの魚介類を使ったさまざまな鍋料理が味わえるのも魅力です。ビールはもちろん、日本酒や焼酎は全国各地の銘柄を仕入れているので、好みのお酒がきっと見つかるはず。地元・千住で生まれ育ったスタッフの温かいおもてなしが心地よい、家庭的な雰囲気の一軒です。
- 5,000円
- 北千住駅 徒歩3分
6600円 あか牛の蒸し焼きコース
6600円（税込）
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大人時間を五感で楽しむ創作串揚げ。大切な人との時間、想い出に残る食事体験を！
創作串揚げ一正は、新感覚の創作串揚げを提供するレストランです。当店では、厳選された新鮮な食材を使用したオリジナルの創作串揚げをお楽しみいただけます。豊富な種類の串カツや串揚げに加え、ワインや日本酒などのアルコールも充実しており、大正駅や京セラドームからもアクセスしやすい立地です。ディナータイムにぴったりの和食体験を提供するだけでなく、居酒屋としても楽しめる雰囲気の当飲食店で、特別なひとときをお過ごしください。ぜひ、創作和食串揚げ一正をご利用ください。
- 3,000円
- 5,000円
- 大正駅 徒歩1分
【春限定】『品数指定』10品『花衣コース』
3,830円(税込)
1名～11名 ・ 16:00～22:00
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けやき通りの隠れ家店。ワインとともに楽しむ創作和食
赤坂駅から足を延ばしたけやき通りに隠れ家のようにひっそりと構える【ugo】。ワインと一緒に味わえる旬の食材を使用した創作和食のコースでお客様の目と舌を楽しませてくれます。「福岡は新鮮な魚が楽しめる街として有名ですが、実は野菜も種類が豊富で楽しめます。」そう語るオーナーが提供するコースは魚はもちろんのこと、糸島産野菜にもこだわる。前菜の『焼き野菜のサラダ』は定番の一品。ワインや日本酒に合わせやすくアレンジされた料理が至福の時をもたらします。お席は目の前で調理されるライブ感とともに楽しめるカウンター席がおすすめ。大切な方との記念日やゆっくりお食事を楽しみたいときに訪れたい一軒。
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩7分
◆旬食材を使った創作和食 6600円コース◆初めてご来店の方にもおすすめ。※当日ご予約可能です。
7,700円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～24:00
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地元産の野菜や県産魚が楽しめる本格和食！ 色鮮やな料理と食の饗宴が楽しめます
お店がある沖縄は一年を通して温暖な気候の地。この地ならではの食材をじっくりと堪能できるレストラン・・それが【カヌチャリゾート 和食レストラン 神着】です。陸上養殖から関わりを持ち鮮度の良いミーバイ。提携している地元農家より仕入れた色鮮やかな野菜。食材にこだわりをもち常に新鮮なものが味わえます。関西で食を学んだ料理人。薄味を取り入れた関西風の料理は素材の味をじっくりと堪能できます。ドリンクも豊富に取り揃えているので沖縄ならではの泡盛からワインまで料理や好みに合わせて味わえます。広々とした開放的な店内は木の温もりが感じられるくつろぎ空間。お子様連れのファミリーでゆっくり食事が味わえるお店です。
- 4,000円
- 沖縄県名護市字安部156-2
期間限定会席
5000円
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秋の風情を感じさせる空間のなか、『かに鍋』はじめ新鮮な海の幸による逸品を味わう
秋を感じさせる落ち着いた雰囲気のなかで、『かに鍋』などの新鮮な海の幸をふんだんに取り入れた和の創作料理を堪能できる【和食×個室創作居酒屋 吟秋の響 金沢片町店】。店内はすべて掘りごたつ式の個室、ゆったりと食事や会話を楽しみたい方にとっての理想的な空間といえるでしょう。個室にも大小さまざまなバリエーションがあるため、デートや接待・各種宴会など、さまざまなシーンで利用ができます。入口で目を引く紅葉のオブジェクトにはじまり、店内いたるところに秋の演出が散りばめられており、そちらを探すのもまた一興。一年中秋を感じさせてくれる店内は、日常を忘れさせてくれるとっておきの一軒です。
- 3,000円
- 金沢駅
2時間飲み放題付８品『お手軽コース』
4,500円(税込) 3,500円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～70名 ・ 16:30～23:00
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- プレミアム掲載店
季節野菜＆旬魚介で彩る自由闊達なコース。イノベーティブな和食を栄の隠れ家で堪能
「旬を食す」。四季に恵まれた日本での食の愉しみを探求し、旬の美味を供するのが、栄のイノベーティブ和食店【cen】。久屋大通の名店【旬和食 二七九】の姉妹店として2026年春に登場し、さらに進化した旬の皿で大人世代のゲストを魅了しています。メニューは、その日の食材で織りなす『季節のおまかせコース』一本。多彩な旬食材を厳選し、日本料理をベースに柔軟な発想とボーダレスな調理技で仕上げる皿は、四季の移ろいの瞬間をとらえた逸品揃い。コースの緩急も巧みで、新しさと驚き、感動と楽しさが心地よいリズム感で続きます。カウンター席のみの隠れ家空間、温かなもてなしも格別。旬の味を求めて出かけ、ゆったり憩いたい一軒です！
- 15,000円
- 栄駅 徒歩5分
季節のおまかせコース
12,100円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～24:00
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厳選素材を活かした、創作和食を堪能。大人のための隠れ家レストラン
喧騒を逃れた東銀座の路地に佇む【香季庵】。素材の魅力が息づく創作和食を気軽に味わえる、隠れ家レストランです。お店の味を堪能したい人は、季節ごとに構成が変わるコース料理がオススメ。先付からはじまり、厳選肉や鮮魚を使用した料理、冷菓として提供される佐渡ヶ島の老舗和菓子店【しまや】の手づくり笹団子まで、贅沢な内容で楽しませてくれます。ランチ、ディナー共に飲み放題が付けられるプランが用意されているのもうれしいポイント。四季の移り変わりを表現した料理とお酒で、至福のひとときを過ごせます。店内は、温かなもてなしに満ちた上質な空間。会食やデート、家族団らんに、大切な人と訪れてみてはいかがでしょう。
- 3,000円
- 5,000円
- 東銀座駅 徒歩5分
香季庵・四季の会席ランチコース料理（9品）（一人一皿）
3,800円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～20名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
旬の滋味に富むフレンチ×和の創作料理で魅了。五感に響く食体験を赤坂の隠れ家で堪能
風雅な和空間で憩える【仁饗の香 赤坂】は、2025年12月に登場した注目店。“永い余韻を楽しむ～縁を紡ぐ五感のおもてなし～”をテーマに、フレンチ×和の創作料理を披露。季節の詩情と旬の滋味にひたれる多彩な皿で、食を愛する大人客をもてなしています。メニューは『季節のおまかせコース』一本。四季折々の食材を吟味し、フレンチの技を軸に繰り出す料理は新しさと驚きに満ち、ドラマチックなおいしさ。ソムリエ厳選のワインも充実し、魅惑のマリアージュに誘ってくれます。カウンター席と個室があり、日本の自然美を金箔アートで表現した特別個室は格別の贅沢感。記念日・お祝い事・接待などに加え、旅の贅沢グルメにも理想的な一軒です！
- 40,000円
- 赤坂駅 徒歩5分
香コース
22000円（税込）
1名～10名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
都心の喧騒から離れた大人の隠れ家。ボーダレスモダン和食と鮨の店で、旬の味覚を堪能
すすきの駅から徒歩3分。ビル9階にある隠れ家のような鮨店が【鮨 匠真】です。暖簾をくぐると、和モダンなテイストが漂う空間が広がります。都心の喧騒から離れた風雅な雰囲気で、大人の隠れ家として利用できそうです。提供されるメニューは、その日のオススメ料理による『おまかせコース』のみ。信頼のおける仲買人によって得られた、質の良い旬の鮮魚を使い、20品程度が提供されます。その一品一品に合う、日本酒やワインなど幅広いジャンルのお酒が勢揃いしています。好みの一杯と共に絶品料理はいかが。地元の方はもちろん、国内旅行者やインバウンドにもオススメの一軒です。
- 20,000円
- すすきの駅 徒歩3分
おまかせコース
19800円（税込）
1名～ ・ 17:30～22:00
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♪♪個室空き有り！歓送迎会♪全席個室完備！大人数のご宴会も個室で対応可♪
▼オススメプラン多数ご用意▼ 飲み放題付きコース最安5000円~幅広くご用意しております♪ 2次会向けのお得なプランもございます♪ ▼大人数のご宴会に▼ 最大45名様まで個室へご案内 歓迎会・送別会・新年会・合コンや同窓会などに♪ 貸切もご相談可能です ▼お得なクーポン多数有り▼ 飲み放題クーポンや団体割、2次会クーポンなどお得なクーポン多数♪ お電話でのお問い合わせは11時~23時 TEL 042-460-5533
- 4,500円
- 花小金井駅 徒歩2分
二次会コース！おつまみ5品+飲み放題2時間付き【3000円】※21時以降利用可
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四季折々の食材が織りなす、和食の基本を大切にした“唯一無二”の料理を味わう酒処
和歌山出身の店主が仕入れる、現地直送の魚介が自慢の【匠和】。和の心を感じる、旬の多彩な料理を堪能できる酒処です。地域の漁場と深く長い付き合いがあるため、魚の鮮度は抜群。漁次第で変わる“本当の旬”は、毎日手書きのメニューから選べます。季節により「ハモ」「フグ」「カニ」などの高級食材も限定提供。接待や宴会にもってこいの『コース』が一押しです。和食の枠にとらわれない、自由な発想の創作料理も絶品。「丁寧な仕事をしているね」「食材のこんな組み合わせがあったか」という発見もあり、飽きさせぬ工夫を感じます。スムージーなどもあり、ゲストの健康もサポート。半個室もある落ち着いた空間で、ゆったりくつろげます。
- 5,000円
- 昭和町駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
えんびのシェフがオススメしています
店主の目利きの利いた新鮮な魚介とこだわりの創作料理はどれも絶品です！ 個人的ですが、店主のパスタがめっちゃおいしいです。
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