ソウサクワショククシアゲイッショウ

創作和食串揚げ 一正(issyou)

050-5384-5646

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本日予約可

大人時間を五感で楽しむ創作串揚げコース!】

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創作串揚げ一正は、新感覚の創作串揚げを提供するレストランです。当店では、厳選された新鮮な食材を使用したオリジナルの創作串揚げをお楽しみいただけます。豊富な種類の串カツや串揚げに加え、ワインや日本酒などのアルコールも充実しており、大正駅や京セラドームからもアクセスしやすい立地です。ディナータイムにぴったりの和食体験を提供するだけでなく、居酒屋としても楽しめる雰囲気の当飲食店で、特別なひとときをお過ごしください。ぜひ、創作和食串揚げ一正をご利用ください。

創作和食串揚げ 一正(issyou)
これだけは食べてほしいベスト3

大切な人や家族とのお祝いに『お誕生日・お祝いケーキ付コース』

予約時に予算に応じて設定できる、ケーキ付きのコース料理です。串揚げ10種、前菜、椀物などにケーキまたはスパークリングワインをプラス。記念日や誕生日などの祝い事のサプライズにオススメです。

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大切な人や家族とのお祝いに『お誕生日・お祝いケーキ付コース』

黒毛和牛とフォアグラのロッシーニサンド

黒毛和牛とフォアグラのロッシーニサンド

見目麗しい、技巧豊かな熱々の串揚げを満足ゆくまで食せる『おまかせストップコース』

店主の上野さんオススメは、気軽に串揚げを楽しんでもらえる『おまかせストップコース』。10品3,100円~20品6,200円で、前菜、椀物付きです。「ストップ」と声をかけるまで、好きなだけ食せます。

見目麗しい、技巧豊かな熱々の串揚げを満足ゆくまで食せる『おまかせストップコース』

料理人 / 上野 進一 氏 (ウエノ シンイチ)

専門ジャンル: 和食全般

料理の歴史と創造性を、和食を通して次世代につなぐ料理人

1971年大阪生まれ、厳しい修行を経て29歳で独立。色んなお店の経営、経験を積み2016年に11月。
地元の大正区に創作串揚げ一正をオープンさせた。3度目の挑戦となるこの店は、地元の人々に愛され、今や一区画を占めるほどに発展している。彼は厨房で精力的に働き、お客様に笑顔を届けるために、日々努力している。それは、彼が享受する最高の報酬であり、彼の料理人としての熱意と情熱は、彼の料理に反映されている。

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上野 進一 氏

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  • 見目麗しい、技巧豊かな熱々の串揚げを満足ゆくまで食せる『おまかせストップコース』

    見目麗しい、技巧豊かな熱々の串揚げを満足ゆくまで食せる『おまかせストップコース』

  • 大切な人や家族とのお祝いに『お誕生日・お祝いケーキ付コース』

    大切な人や家族とのお祝いに『お誕生日・お祝いケーキ付コース』

  • 黒毛和牛とフォアグラのロッシーニサンド

    黒毛和牛とフォアグラのロッシーニサンド

  • 季節の食材を最高の油と自家製のパン粉の衣で!

    季節の食材を最高の油と自家製のパン粉の衣で!

  • パン粉だけでは無い揚げ衣

    パン粉だけでは無い揚げ衣

創作和食串揚げ 一正(issyou)の店舗情報

基本情報

店名 創作和食串揚げ 一正(issyou)
TEL

050-5384-5646

06-4393-8021

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR大阪環状線 大正駅 徒歩1分
アクセス JR大阪環状線大正駅徒歩1分
住所 大阪府大阪市大正区三軒家東1-17-33-103 地図を見る
営業時間
【月・水~金】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)
【土・日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00) 完全予約制
定休日 火曜日

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平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ 10人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats, 出前館
受付方法: アプリ
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.issyou.net
備考 スペースに限りがあるのでキャリーケースやスーツケースを保管する場所が無いのでお預かりする事が出来ません。ご了承の程よろしくお願いします。

本日予約可

050-5384-5646

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