ソウサククシアゲイッショウ

創作串揚げ 一正

050-5384-5646

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策と予防に取り組んでおります

・店内や設備等の消毒,除菌,洗浄
・お客様の入れ替わり都度の消毒
・スタッフのマスク着用・検温・手洗い・消毒・うがいの実施
・除菌,消毒液の設置
・定期的に店内換気

接待・会食におすすめ

食通の方をもてなす少人数の接待に向く、大人のための美味空間

会食や商談など、ビジネスシーンに最適です。季節の食材にこだわった美味しいお食事と、温かいおもてなしで、ゆったりと寛ぐ事ができます。

記念日におすすめ

特別なお祝いにこだわりの料理とお酒を

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

記念日・お誕生日特典がある

『お祝いケーキ付きコース』ございます

ご友人や大切な人への誕生日にホールケーキやショートケーキをご要望に合わせてすべてコースにお付けします。サプライズもご協力致しますのでお気軽にご相談ください。

女子会におすすめ

多彩な料理を食べられるコース料理

色とりどりの料理が並ぶコース料理は、少しずついろいろな料理を味わいたい欲張り女子にお誂え向き。個室も完備されているので、周りに気兼ねなくおしゃべりに花を咲かせられます。

忘年会におすすめ

年の締めくくりに。気の置けない仲間とゆっくり過ごす

1年の締めくくりに友人や家族とゆっくりお食事をお楽しみください。

1人でも入りやすい

お一人様でもふらりと立ち寄れる

落ち着いた雰囲気でカウンター席もある店内は、お仕事帰りにも立ち寄りやすく、お料理とお酒の余韻ゆったりと浸ることができます。いつもの自分に少し贅沢なご褒美を。

カウンターで安心して食事ができる

店主との会話も楽しめるカウンター

オープンキッチンに面したカウンター席は、お一人様はもちろん、デートや会食にも最適。広々としたカウンターでいつもの自分にご褒美を。店主と会話を楽しみながら、美味しいお料理とお酒の余韻に浸る時間は格別です

ファミリーにおすすめ

ご家族との団欒に

カウンターを囲み、みんなでシェアしながらの食事は楽しい時間に。店主の温かいおもてなしと、落ち着いた雰囲気の店内は、ご家族でも安心です。

ワインにこだわっている

料理に合う赤・白・スパークリングのワインセット

料理に合う赤・白・スパークリングのワインセットなどを用意しております。

ママ会・お子様連れにおすすめ

『お子様向けセット』もご用意

子ども向けのセットもございますので、お子様連れの方も気兼ねなくご利用頂けます。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

上野 進一 氏

料理人
上野 進一 氏(ウエノ シンイチ)

専門ジャンル: 和食全般

料理の歴史と創造性を、和食を通して次世代につなぐ料理人

1971年、大阪府生まれ。会社員勤めをしていたが「いつか何かの形で独立したい」と抱き続けていた夢を叶える為、飲食の世界に飛び込む。厳しい修業を積み、料理の奥深さに開眼していく。料理の歴史と創造性を追究しながら、日本各地で和洋中の調理技術を習得する。20代後半、某有名中華レストランの店長を任される。2016年11月、出身地の大阪市大正区に恩返しをしたいと念願の【創作串揚げ 一正】を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~金】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)完全予約制
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

火曜日

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この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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