コシツダイニングササハナ

個室ダイニング ささ花

050-5263-3097

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ゆったりくつろげる個室と、創作和食が自慢の店【個室ダイニング ささ花】

ゆったりとした個室と、創作和食が自慢の居酒屋【個室ダイニング ささ花】。花小金井駅から2分という便利な立地も魅力です。料理長おすすめの『鯛塩ラーメン』は、鯛の頭やからとった濃い出汁の自家製スープが自慢の一品。あっさりとした塩味の中に出汁の風味が効いていて、程よい太さの麺との相性ばっちりです。〆だけではなく、食事の合間にもおすすめ。築地から仕入れた魚介類や、A5ランクの国産和牛など、素材にもこだわっています。料理人が旬の素材を丁寧に下ごしらえし、一皿一皿心を込めてつくった和食は、繊細で上品な味わい。大事なお客様との接待や、仲のよい友達同士の女子会、ママ会など、大切な日に訪れてみてはいかがですか。

個室ダイニング ささ花
これだけは食べてほしいベスト3

築地から仕入れた新鮮な旬の魚介類の盛合せ『大漁鮮魚盛合せ<華>』

料理長が築地から仕入れた新鮮な魚介類を、豪快に盛り合わせた人気の一品です。まぐろやタコ、貝類の刺身がバランスよく盛られています。3~4人でシェアして召し上がってください。

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築地から仕入れた新鮮な旬の魚介類の盛合せ『大漁鮮魚盛合せ<華>』

A5ランクの国産和牛が味わえる『和牛あぶり寿司』とろけるような舌触りが魅力です

A5ランクの国産和牛を使った炙り寿司です。脂ののった牛肉と、さっぱりとした酢飯がよく合う一品。まぐろのトロのようなとろける舌触りと、牛肉のしっかりとした食感、深い旨みを味わえます。

A5ランクの国産和牛が味わえる『和牛あぶり寿司』とろけるような舌触りが魅力です

〆にも食事の合間にもおすすめです。鯛から染み出た深い味わいの「出汁」がたまらない『鯛塩ラーメン』。

鯛の頭や中骨を使い、深いうま味の出汁をとっています。濃い目の出汁とあっさり塩味とのバランスが良く、細目の麺に絡むので、これを楽しみに来店する方も。お酒を呑んだ後の〆だけでなく、合間にもおすすめです。

〆にも食事の合間にもおすすめです。鯛から染み出た深い味わいの「出汁」がたまらない『鯛塩ラーメン』。

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個室ダイニング ささ花の店舗情報

基本情報

店名 個室ダイニング ささ花
TEL

050-5263-3097

042-460-5533

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最寄駅 西武新宿線 花小金井駅 徒歩2分
アクセス 花小金井駅北口を出て左へ徒歩2分。エメラルドビル2階にあります。
住所 東京都小平市花小金井1-1-11 エメラルドビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【金・土・祝・祝前】
17:00~02:00
【月~木・日】
17:00~00:30
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 160人 ( 宴会・パーティー時 着席:160人 )
席数形態 テーブル席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13052477/
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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2015.06.19

旬の新鮮な魚介類を使った創作和食が味わえます

季節によって変わる旬の魚介類。厳しい目で仕入れ、新鮮なうちに丁寧に下ごしらえをしています。料理長がその時々で最もよい調理法を見極め、腕を奮って料理された、自慢の創作和食がおすすめです。

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