北海道のワインがすすむ海鮮料理料理があるお店
北海道のワインがすすむ海鮮料理料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
北海道の【ワインがすすむ海鮮料理料理があるお店】をご紹介します。気軽にワインが楽しめるイタリアンや希少ワインがあるバーで、夏のおいしいワインを相性のいい料理と一緒にご堪能ください。北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
24件
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むらかみといえば、やっぱり無添加生うに丼
生うに加工会社が直営するうに料理専門店。ミョウバンを一切使用しない無添加生うにを主役とした、日本料理にとらわれない逸品料理を満喫。新鮮な魚介など四季折々に変化する北海道の美食に五感が研ぎ澄まされます。組格子をあしらった大きな窓が印象的な洒落た雰囲気の店内。和をモチーフとしたクールモダンな空間でこだわりの食器を愛でながら、酒を楽しむのは粋な瞬間です。平成11年の創業以来ゲストに愛され続ける【うにむらかみ】の姉妹店。ここでしか味わえないランチやコースも魅力。ゆったりとした店内は個室・ボックス席もあり、団体様や旅行会社様のツアーにもご利用頂けます。伝統と新コンセプトの融合が新たな食体験を生み出します。
- 4,500円
- 8,000円
- 函館駅 徒歩3分
うに尽くしコース
8800円(税込)
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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空席
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今日
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30 木
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31 金
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1 土
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2 日
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3 月
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4 火
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5 水
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6 木
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7 金
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8 土
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9 日
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10 月
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11 火
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トロサーモンの炙り寿司
北海道のはっきりとした四季が生み出す旬味覚。その中でも「旬だから何でもよいわけではありません。旬だからこそ素材を選び抜く事が出来るのです。」と語る店主が仕入れ、調理する一品の数々はまさに「北の美食」。店内はというと柔らかな照明の格調高い和空間。プライベート感を重視する大人の呑み処にはピッタリの個室型客席は2名様~50名様まで対応の和洋個室は「寛ぎの掘り炬燵」「イス・テーブルの洋個室」など全21種。「時季に味わう旬の味覚に旨い酒。」そんな贅沢を叶えてくれるお店。
- 4,500円
- JR旭川駅
21時~『選べる2次会コース』プレモル込120種以上飲放付き
2500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~50名
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季節を感じる日本料理と、きめ細やかなもてなし『コース料理』
札幌駅前通り沿いのビル7階にある、隠れ家的な和食店が【和膳 功 北海道朝市直営店】です。店内は、和の心あふれる品格と、なごめる雰囲気。木の香りが心地よいカウンター席のほか、完全個室も用意されています。月替わりのメニューは、料理長自らが厳選した食材を使った、季節を感じられる日本料理。道産の素材のほか、日本全国各地から旬の素材が入荷し、匠の技で、盛り付けも美しい一皿となり提供されます。地元の銘柄や、東北をはじめ全国から厳選された日本酒も多数取り揃えられています。大切な方との特別な時間はもちろん、忙しい都会の喧騒から離れ、静かな時間を過ごしたい方にも、格別なひとときを過ごせる一軒です。
- 7,000円
- すすきの駅 徒歩1分
【お手軽7,500円コース】歓送迎会などの各種ご宴会や、気心知れたお仲間とのお席にどうぞ。
7,500円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~24:00
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- プレミアム掲載店
洗練されたシックな空間で楽しめる、臨場感たっぷりのライブパフォーマンス
北海道産食材をメインに使い、仕込みから提供までゲストに見せる調理パフォーマンスが人気の【鉄板焼BF】。調理工程や焼き上がる様子を見ながら待つ時間が美食への期待を高めてくれます。芳ばしい香り、口に入れた時の食感、舌触りなど、五感で楽しめる鉄板焼の醍醐味を堪能できるのが魅力。脂と赤身のバランスがいいA4ランクにこだわった『黒毛和牛サーロインステーキ』や、その時においしい魚を一番おいしく味わえる調理法で仕上げてくれる『本日の鮮魚』など、思わず笑みがこぼれる逸品揃いです。シックで落ち着いた店内は、カウンター12席のみの特別な空間。ソムリエ厳選ワインも充実しており、特別な日のディナーに最適です。
- 15,000円
- すすきの駅 徒歩5分
黒毛和牛ステーキコース
12,000円(税込)
1名~12名 ・ 17:00~23:00
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直営だから叶う直仕入れによる「新鮮・上質な北海道海鮮」
JR「千歳」駅から歩いて10分ほどの場所に、2023年6月にオープンした【日本のてっぺん カニ倶楽部 稚内漁港直送】。店名の通り、日本列島の最果て「てっぺん」に位置する稚内・前浜で水揚げされた採れたてのカニを直送で提供しています。流氷の海・オホーツク海で育った毛ガニ、ズワイガニ、タラバガニは、凝縮された旨みが魅力。自社工場で加工した新鮮素材だから、浜茹でや焼きだけでなく、刺身でも楽しめます。イチオシメニューは旬のカニを堪能できる『かに三昧焼きセット』。地元水産会社から直仕入れするその他海鮮や野菜も、道産にこだわっています。スタイリッシュで明るい店内で、地元客から観光客までウェルカムな雰囲気も魅力です。
- 5,000円
- 千歳駅 徒歩10分
【千歳でご宴会なら!地元でのお集まりにも◎お気軽コース】6,000円税込(飲み放題90分付き)
6000円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~20名
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北海道産をはじめとした厳選食材を気兼ねなく楽しめる場所
旨い料理と酒・落ち着いた空間が自慢の【まんまみーや札幌】。接待をはじめとしたビジネスシーンから、親しい仲間との飲み会まで、多くのシチュエーションをカバーしてくれるお店です。店内にはさまざまなタイプの個室を完備しており、プライベートな場面にも利用可能。単品料理も道産食材を活かした和食を中心にバラエティに富んでおり、月ごとのオススメメニューも多数用意。お酒も北海道の地酒など、和洋豊富なドリンクを用意し、多くのニーズに応えてくれます。最寄りの豊水すすきの駅から歩いて1分ほどというアクセスも、幹事にとって有難い存在。季節行事からいつもの飲み会まで、“おまかせ”できるお店です。
- 5,000円
- 豊水すすきの駅 徒歩1分
20時以降☆120分飲み放題1300円☆美味しいハイボールが飲める!+300円で生ビール付
1,300円(税込)
1名~99名 ・ 20:00~24:00
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旬の魚介を味わえる『海鮮棒寿司』
落ち着いた店内でゆったりと、旬の鮮魚や野菜を使った和食とお酒を楽しめる【かまわぬ】。日本舞踊をたしなむ女将さんが「あまりおかまいできませんがゆっくりしてください」という意味を持つ和柄「かまわぬ柄」にちなんでつけた店名だそうです。その店名の通り、日常の喧騒を忘れ、ほっこりとくつろげる空間となっています。店主が目利きで厳選した旬魚を堪能できる『刺身盛り合わせ』や、ウニやカニなど、その時期ならではのおいしさに出合える『海鮮棒寿司』など、日本酒と相性のよい料理揃い。カウンター席に加え掘りごたつ席や座敷席、完全個室があり、女子会や仲間内の飲み会、歓送迎会などの各種宴会など幅広いシーンで利用できます。
- 5,000円
- 小樽駅 徒歩10分
かまわぬ特製「おまかせコース」 3500円
3,500円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~22:30
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北海道の新鮮な海の幸を、まるごと楽しめる”炙り”メニュー。店長おすすめの一皿『キンキ浜干し』
中島公園駅から徒歩1分。鴨々川のほとりに建つ幻想的な一軒家レストランが【北の海鮮炙り ノアの箱舟】です。石化してしまった「ノアの箱舟」をテーマにした建物は、英国人建築家であるナイジェル・コーツが手掛けたもの。店内には、ギリシャ神話をイメージした壁画や洗練された装飾が並び、まるで異国の地にいるようです。提供される料理は北海道の新鮮な魚介を中心に採れたて野菜、厳選肉などの山の幸、海の幸をまるごと楽しめる”炙り”。各テーブルに炭火いろりを完備し、1人のスタッフが1卓に専属で付き目の前で豪快に焼き上げるます。担当スタッフが焼いてくれるので、素材ごとの一番美味しいタイミングを逃しません。
- 7,000円
- 中島公園駅 徒歩1分
潮(うしお)コース
5500円(税込)
2名~48名
空席
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今日
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30 木
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31 金
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1 土
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2 日
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3 月
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4 火
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5 水
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6 木
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7 金
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8 土
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9 日
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10 月
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11 火
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料理に合わせて取り揃えられた上質な味わいのワイン
すすきの駅より徒歩2分。ビルの7階に凛とした空気をまとわせ佇む【創作料理 藤】は、ゆったりとした時間が流れる素敵なお店です。供されるのは、北海道の海の幸はもちろん、十勝ハーブ牛などの上質な肉、そして地の旬野菜で織りなす至福の逸品ばかり。ふんわりと漂う芳ばしい香りに、ジュワッと焼き上げる音や包丁さばき…。目の前の調理風景を眺めながら、料理を待つのも愉しいひとときです。個室もありデートはもちろん大切なお祝い事などにもぴったり。厳選ワインをグラスでも愉しめる「サーバー」も設置され、「アラカルトで軽く一杯」というスタイルもOKです。寛ぎの空間で味わう至福の時間を、大切な方と過ごしてみてはいかがでしょう。
- 10,000円
- すすきの駅 徒歩2分
◆藤コース 8000円(税込8800円)
8,800円(税込)
1名~28名 ・ 18:00~24:00
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【平川ワイナリー】直輸入のワインと料理のマリアージュ
鮮魚やお肉をはじめ、北海道の名産をふんだんに取り入れたメニューが自慢。北海道を味覚から満喫できる一軒です。食材は新ひだか町「こぶ黒牛」や、幕別町「どろぶた」など、道内各地のブランド食材を用意。道内各地の地酒も各種取り揃えられています。内装は落ち着いた雰囲気で纏められており、完全個室も2部屋完備。道内はもちろん、道外からお越しのゲストへの接待にも利用できます。店内一面や食器にも取り入れられた「札幌軟石」もまた、視覚・触覚でゲストを楽しませてくれます。食を通して北海道を味わい尽くす、すすきの駅前エリアのお店です。
- 6,000円
- すすきの駅 徒歩3分
宴会コース
6600円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~23:30
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- プレミアム掲載店
舌の肥えたゲストもきっと満足する、珠玉の寿司でおもてなし
すすきの駅から徒歩3分。地下1階のやや目立たない場所に、食通たちが足繁く通う名店があります。魚介は北海道産を中心に旬のものを全国から取り寄せ、シャリに使う米は北海道産ゆめぴりか100%。地産地消を大切にしながら、ネタの鮮度を存分に生かして握る寿司は、まさに蝦夷前スタイルです。刺身や煮物、焼き物など、四季折々の素材を用いた料理も逸品揃い。長年の経験を持つ店主の卓越した技とセンスが光ります。白壁と白木を基調とした店内は、余計な装飾のないすっきりとした空間。カウンター席のほかに個室も用意され、接待や会食などのビジネスシーンにも最適です。きめ細やかなサービスも素晴らしく、温かなもてなしに心和みます。
- 16,500円
- すすきの駅 徒歩3分
■根がみコース (お一人様から、当日可)
13200円(税込)
1名~10名 ・ 17:00~22:00
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お寿司の醍醐味はカウンター席。ゆったり落ち着いた雰囲気です!
鮨の見た目の「美」へのこだわりは、数ある日本食の中でも「鮨」が一番の食べものかもしれません。皿や台の上に鮮やかな彩りの季節感を表現し、視覚的にもお客様に楽しんで頂く。そういう意味では、鮨屋のカウンター席は贅沢な特等席なのかもしれません。でもだからといってそこは落ち着かない場所ではありません。『鮨 いその』では、好きな人と満足のゆく時間を過ごす。隣に居合わせた物同士が交流を楽しむ。美しい空間で肩肘張らずに鮨を味わってもらえたら・・・、これが2013年開業以来の大将の思いです。もちろん、お店の隅々まで高い美意識を行きわたらせています。 札幌、北海道の方はもちろん、道外の方も、札幌にお越しの際には是非!
- 10,000円
- 大通駅 徒歩5分
【昼限定】15,000円コース
15000円(税込)
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世界各国から集めたおいしいワインがそろっています
■食材の美味しさをシンプルに堪能する鉄板焼 お肉は道産牛Tボーンステーキ・北海道和牛サーロインステーキ、海鮮は厚岸産牡蠣「まるえもん」・活オマール海老など、リーズナブルな価格でお楽しみいただけます。 ■気取らない大人の空間 全32席どの席からも鉄板焼パフォーマンスをご覧いただける席仕様です。 カウンター席なら目の前なので臨場感はさらに倍増! ■接待・会食にも最適 北海道産和牛シャトーブリアンや活オマール海老など超豪華な食材の夢の競演!2時間飲み放題付き15,400円 ■誕生日・記念日特典あり シャンパンまたは2時間飲み放題が選べるお誕生日限定コース 14,300円~ 誕生日記念日クーポンは全コースご利用可能です。 コースは5,500円~多数ご用意しています。ご利用シーンに合わせてぜひお楽しみください!
- 8,000円
- すすきの駅 徒歩1分
活貝とモツ焼き 二ノ宮活之のシェフがオススメしています
道産のお肉をとりそろえている【てっぱん焼き ダイニング ゑびす】。夕方から翌1時までオープンしているので、会社帰りや友人との食事、飲み会におすすめです。こちらのお店のソース焼きそばが絶品。すすきので道産肉を鉄板焼きで楽しむなら、ぜひこちらのお店がおすすめです。電子メディアなどでも紹介されているお店です。
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