「ジビエ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
ジビエのワインバーグルメ情報が48件見つかりました。グルメ情報から気になるワインバーのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、ワインバーグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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渋谷駅5分!国内外の厳選ジビエをリーズナブルに堪能できる大人の隠れ家ビストロ
雉、馬、仔羊、鹿、和牛、猪、鴨など、国内外の良質なジビエを厳選!低カロリー高タンパク質な今注目のジビエ料理!初めての方にも食べやすく、ジビエ通も唸らせる逸品の数々をリーズナブルにご提供しております。ワインはボトルで約50種類、グラスで10種類ほどご用意いたしました。店内は都会の喧騒を感じさせない上質な大人空間。カウンター席とテーブル席、完全個室もございます。
- 6,000円
- 渋谷駅 徒歩5分
【コスパ◎飲み放題プラン】3名様~ジビエとお得な飲み放題パーティーコース!
5,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~26:00
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- プレミアム掲載店
美しく洗練されたジビエ料理を心ゆくまで! ワインとのマリアージュも楽しみ
代々木上原駅から徒歩0分。日本では珍しいジビエ料理が楽しめるお店です。シェフはジビエの本場フランスで修業し、自らも狩猟免許を所有。素材の鮮度のよさと適切な下処理で、本場さながらの深い味わいを実現しています。『クジャクのライスバーガー』や『クマパイ』など、メニュー名からは想像できないおいしさと見た目の美しさに大満足。ワインとのマリアージュもジビエならではの大きな楽しみです。赤と黒をベースにした店内は、大人の異世界空間。ゆったりしたカウンターとテーブルが用意され、一人の来店からデートや記念日、接待などさまざまなシーンで活躍します。
- 18,000円
- 代々木上原駅
bistrot semailles ビストロスマイユのシェフがオススメしています
代々木上原にある、アバ(内臓)料理が好きな人にオススメのフレンチ。アバ料理が充実していて、各々の部位の使い方と活かし方がとても素晴らしい。ワインも豊富に揃い、多彩なペアリングが楽しめるのも魅力的です。
おまかせコース&ペアリング
18,900円(税込)
2名~3名 ・ 18:30~20:30
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牡蠣とワイン、ジビエとチーズが楽しめる。小さな隠れ家的オイスターバー
「お酒とおつまみを流れで楽しんで欲しい」。JR美濃太田駅南口から徒歩4分【オイスターバー夜光虫】です。店内はカウンター8席のみ。肩肘張らず大人カジュアルに過ごせる空間です。生牡蠣1個250円~(時期によって変動)と価格もリーズナブル。ビールや世界のクラフトジンで喉を潤し、新鮮なオイスターと白ワイン、ジビエ料理とチーズを赤ワインで、最後に食後酒を。お酒とおつまみを流れで楽しむマリアージュで楽しむことができます。仲間とシェアできるお得な牡蠣のセットやその他コースもあります。女子会やお一人様、デートなど、さまざまなスタイルで楽しむことができ、アットホームで過ごしやすい、敷居の高くない大人空間です。
- 5,000円
- 美濃太田駅 徒歩4分
牡蠣とジビエ 至福のショートコース
4,500円(税込)
2名~8名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
新富町3分。南信州産地直送!新鮮ジビエ料理とワインが楽しめる大人隠れ家ビストロ
東京メトロ有楽町線「新富町駅」3番出口から徒歩3分。産地直送の新鮮ジビエ料理とワインが楽しめるビストロ【BISTRO HAMAIF】。HAMAIFにきたらぜひ食べて頂きたいのは『本州鹿肉のロースト』。生でも食べられるお肉を塊で焼き、レアで仕上げるので驚くほどの柔らかさ。赤ワインと相性抜群!店内は、木の温もり溢れる落ち着いた雰囲気で、少し照明が落ちた大人の空間がどこか落ち着く隠れ家的空間。記念日・誕生日には、シェフ特製のメッセージを書いたプレートもご用意できます。シーンに合わせて楽しめる、銀座ならではの大人のビストロ。行きつけにしたい一軒。
- 1,300円
- 8,000円
- 新富町駅 徒歩3分
選べるプリフィックスコース4皿
2,800円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:00
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ジビエ料理をワインと愉しむ千歳烏山のフレンチビストロ
「クゥ・ド・コション」は、すべて手作りのシャルキュトリー、自慢の豚肉、ジビエ料理、八ヶ岳の有機無農薬野菜など、家庭的な雰囲気でほっこり楽しめるフレンチビストロです。豚肉の中でも加工に優れている「天城黒豚」を使用し、ハム、ソーセージ、パテ、コンフィなど、2週間以上はかかるシャルキュトリーをすべて手作りでご提供しております。豚肉を主役に据えた料理を基軸に、豚肉以外も、鹿、羊、鴨など、季節のジビエ料理もご提供。ソムリエ資格を持つオーナー厳選のフランスワインとともに、多彩なフランス家庭料理を肩肘張らずにお楽しみください。アットホームな雰囲気なので、居酒屋感覚で気軽にご来店いただけます。
- 2,000円
- 5,000円
- 千歳烏山駅 徒歩4分
おまかせコース
5,500円(税込)
2名~8名 ・ 17:30~20:00
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- プレミアム掲載店
瀬戸内キャビアによるフレンチと名醸ワイン。銀座にひっそり佇む壮麗なる隠れ家にて
香川で大切に育まれている「瀬戸内キャビア」は、艶やかな見た目で塩味がまろやか。チョウザメの品種ごとに塩を変え、飼料を選び、環境を整え続けた結果「ゴ・エ・ミヨ 2020」のテロワール賞を受賞しています。【17℃】では、「瀬戸内キャビア」を一瓶丸ごと食べられるメニューを用意。香川産生キャビアが持つ味の深みが口の中に広がり、旨みがダイレクトに伝わります。さらに、料理に寄り添うソムリエ厳選のグランヴァンも食事をするうえでの楽しみの一つ。バックヤードには今も数多のワインが眠ります。中世のヨーロッパを彷彿とさせる重厚感ある店内には、アンティークの調度品をゆったりと配置。銀座の隠れ家で、素敵な夜を過ごしませんか?
- 30,000円
- 東銀座駅 徒歩5分
17℃コースメニュー ”Le cadeau du chef"
27500円(税込)
1名~5名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
フィレンツェで400年愛され続けた味を今に伝える。
先代であるフィレンツェ生まれのジョバンニがオープン。マンマがノンナ(おばあちゃん)から受け継いだランプレドット(牛モツ)のスープはルネッサンス時代にさかのぼります。ジョバンニが老舗精肉店でつちかった技が光る自家製サラミは必見。トスカーナ風のミートソースとベシャメルソースのマリアージュのラザニアはフワッフワ。 皆様はジョバンニのおうちに招いたお友達。 食べて笑ってイタリアな時間をお過ごしください。
- 3,000円
- 8,000円
- 池尻大橋駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
かもめのイタリアンのシェフがオススメしています
フィレンツェ出身のジョバンニシェフが腕を奮う、伝統的なトスカーナ料理をいただけます。サラミや生ハムの前菜、生クリームを使ったパスタ、そしてボリュームたっぷりのメインの肉料理など、本場フィレンツェさながらの味わいを堪能できます。
テイスティングメニュー
6,200円(税込)
2名~8名 ・ 18:00~21:00
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地元産食材にこだわった欧風バール。飲み放題付きのコースメニューも充実!
オシャレなバールとして人気を集めているお店。地元産をメインに、シェフが選んだ旬の食材を使用し、魅力あふれる料理を取り揃えています。アラカルトメニューもさることながら、各種のコース料理も充実。2時間飲み放題付きコースがいろいろ用意されているので、デートや会食などシーンに合わせて利用することができます。やわらかな照明とウッディなインテリアが印象的な店内は全部で16席。キッチンが見えるカウンター席も用意され、ゆったりとくつろいだ雰囲気の中でおいしい料理やお酒を味わえます。ワインや日本酒は比較的カジュアルなものを中心に取り揃えており、リーズナブルに楽しめるのも特徴です。
- 3,500円
- 瓦町駅 徒歩5分
スタンダードコース
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~5名 ・ 17:00~22:00
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トリュフ、キャビア、ジビエが堪能できる隠れ家ワインビストロ
東京都中野区の閑静な住宅街の一角に佇む『n.A(エンネアー)』厳選した素材を店主自らが調理。素材本来の味を引き出す料理はどれも絶品の一言。店主おまかせコースはお店おすすめ自慢のメニューを詰め込んだ『n.A(エンネアー)』を存分に堪能できるコースです。お料理のお供には国を問わず揃えたワインから、ソムリエ資格を持つ店主が厳選しサーブさせていただいてます。ゆったりと流れる時間の中で最高の料理とワインをお召し上がりください。当店は食材フードロス問題やSDGsに取り組んでおります。
- 6,000円
- 中野駅 徒歩10分
ダブルメインコース
6,000円(税込)
2名~6名 ・ 16:00~24:00
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自分のためだけにつくられた料理とイタリアワインで過ごす、ワンランク上の上質空間
イタリア、日本などの旬の食材を使ったイタリアンが食べられる【RISTORANTE YAGI】。完全予約制で、お客様の好みと食材の入荷状況に応じてメニューを提案してくれる、パーソナルサービスのお店です。シンプルでありながら味わい深い料理をつくってくれるシェフと、その料理にぴったりの相性のよいワインをセレクトしてくれるソムリエの名コンビがワンランク上のディナータイムを演出。名前を入れたメニュー表を作成してくれるなど、とっておきの特別感を体験できます。落ち着いたクールさを感じさせる店内は、ランチの個室利用のみ乳幼児のお子様連れも可能。スタイリッシュな大人向けパーティにもおすすめの一軒です。
- 5,000円
- 12,000円
- 代官山駅 徒歩10分
イタリアンダイニング「ケシキ」のシェフがオススメしています
代官山の閑静な街並みに佇む、大人の隠れ家的イタリアン。インテリアはお洒落で落ち着きがあり、非日常的な空間で、旬の厳選食材を生かしたシェフおまかせコースを堪能できます。個性豊かなワインをアレンジしたペアリングも素晴らしく、満足度の高いリストランテ。特別な日のディナーやデートにもオススメです。
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- プレミアム掲載店
路地裏に佇む大人の隠れ家。日本の四季を表現したイタリア料理を厳選ワインと共に
西中洲の細い路地にひっそりと佇むリストランテ。大人たちが肩肘張らずにくつろげる、落ち着いた隠れ家です。店名は、オーナーソムリエ原田勲氏の祖母が営んでいた料亭【鶴の荘】に由来。そんな先代の心を受け継ぎ、田原聖凡シェフとタッグを組んで店をオープンしました。1階は、白壁と木や石を基調としたレストラン。和食器を多用し、日本の四季を繊細に表現したイタリア料理が供されます。どの皿にもシェフの感性が反映され、斬新ながら心安らぐ味わい。その美味しさを引き立てるイタリアワインも秀逸です。2階にはバーが併設され、食後にゆっくりお酒を楽しむのも贅沢。もちろんバーだけの利用も可能で、上質な時間を堪能できます。
- 8,500円
- 19,000円
- 天神南駅 徒歩5分
◇鶴ノ荘スペシャルランチコース
6,820円(税込)
1名~4名 ・ 12:00~15:00
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ワイナリーを擁するグランメゾンにて、進化したリヨネーズに酔いしれる
「プレスキル」とは美食の街・リヨンにある、旧市街と新市街の中心に位置する地区の名前。「伝統」と「革新」を両立する店の特徴を表します。2015年、やはり美食の街・大阪にて、淀屋橋に開店したのも料理へ思いを反映してのこと。腕をふるう佐々木康二シェフは、かのアラン・シャペルの孫弟子として知られます。師の教えや伝統を継承しつつ、繊細なセンスを反映したオリジナリティーを随所に発揮。それは進化したリヨネーズとして美食家の心をとらえて離しません。またもうひとつの大きな特徴は、日本最古のワイナリー・まるき葡萄酒を擁していること。甲州ワインやフランスワインが、シェフの料理をさらに高みへ昇華させます。
- 7,500円
- 16,000円
- 淀屋橋駅 徒歩1分
mahoroba 鉄板 心斎橋のシェフがオススメしています
伝統的なフレンチと現代の技法をみごとに織り交ぜたスペシャリテを味わえるフランス料理レストランです。大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」10番出口に直結しているため、とても便利なロケーションにあります。ランチは2種類、ディナーは3種類のコースから選ぶことができ、なかでもワインペアリングが付いた『La Feuille -ラ フィーユ-』がオススメ。「まるき葡萄酒」が手掛けるレストランのため、特にこだわり抜いたワインがラインナップしています。 他6件
◇La Saone -ラ・ソーヌ- ※ランチ限定
7260円
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- プレミアム掲載店
シェフ一人で料理サービス提供、貸し切り感のあるゆったりした空間のレストラン。
20年以上のフレンチとイタリアンの経験を生かし、幅広い年齢層の方に本来の食事の楽しさを感じてもらい興味を持ってもらえる時間と空間を提供できるお店です。心のこもったおもてなしでディナーは一日8名限定。満足頂ける事間違いありません コースはフランス料理(要予約) アラカルトはイタリア料理(予約不可) お席が開いてればお気軽にお立ち寄りお待ちしております。 季節のメニュー、店内情報毎日更新しております。 Instagram(ユーザーネーム@alajaponaisefuku)
- 11,000円
- 11,000円
- 三ノ宮駅 徒歩5分
志11000円コース
11,000円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~22:00
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「赤身」にこだわる肉料理の専門店
肉にトコトンこだわり、それぞれを最高の状態で提供する肉料理専門店が「THE MEAT SHOP」です。カタマリでゆっくりと火入れしたこだわりの赤身肉や熟成肉を、こだわりのナチュラルワインと共に‥‥ 気の合う仲間とシェアしたり、一人ゆっくり味わったり、創意工夫を凝らしたコース料理でゆったりとした時間を味わったり… 季節には鹿や猪、鴨などのジビエもご用意しております。 その瞬間の最高の空間と時間を演出することが私達の務めです
- 1,500円
- 6,000円
- 大通駅 徒歩3分
スタンダード プラン(4名様~)
4500円(税込)
4名~30名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
横浜に佇む隠れ家。300種類以上のワインと本格イタリアンで非日常のひとときを
横浜駅から鶴屋町方面に徒歩3分。重い扉を開けるとカウンターが10席のシンプルな【クオーレ・フォルテ】の空間が広がります。三浦の農家直送の野菜や季節限定のジビエなど旬にこだわり仕入れた食材を、シェフが手間暇をかけ本格イタリアンに。オーダーが入ってから生きたオマールをさばく「活オマールのローストと三浦野菜のグリル」は、お店を代表するぜひ食べて欲しい一品です。300種類以上も取り揃えられたフランスワインにイタリアワインが用意され、ソムリエが料理を引き立てるワインをセレクト。【クオーレ・フォルテ】が演出する上質な空間で、日常を忘れるひとときをお過ごしください。
- 13,000円
- 横浜駅 徒歩5分
コースA
5800円
空席
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今日
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29 土
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30 日
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1 月
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2 火
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3 水
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4 木
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5 金
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6 土
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7 日
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8 月
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9 火
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10 水
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11 木
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オーナーシェフの遊び心がちりばめられた魅惑のひと皿。こだわりの肉料理を満喫できる
【ご予約についてのお知らせ】沖縄県の時短要請に伴い営業時間を変更しております。また時短要請解除以降のご予約についてもお席やお時間についてご相談させていただく場合がございます。詳しくはお電話にてお問合せ下さい。 上質な食材をオーナーシェフ独自の感性で調理、見事なひと皿に仕立て、ゲストに届けます。料理は勿論のこと、接客、お店の雰囲気に至るまでシェフの遊び心がちりばめられた【LDK lucca】。お店に一歩足を踏み入れれば、そこには非日常的な魅惑の世界が広がります。デートや友人との飲み会、1人での食事にも気軽に活用ください。ラグジュアリーながらも気兼ねなく過ごせるおしゃれな空間が、ゲストを暖かく出迎えます。
- 7,000円
- 牧志駅 徒歩5分
8800円コース
8800円
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人気急上昇の街、野々市でこだわりの厳選食材を使ったビストロ料理を贅沢に堪能
石川県で現在最も注目されている野々市で、食材にこだわったお料理が楽しめる【ル・ベルジェ】。お店がある石川県は、海の幸・山の幸問わず質の高い食材が揃う地域。店内では、お隣の白山市をはじめ、国産を中心にこだわりの上質な食材を使ったビストロ料理が堪能できます。店名でもある「ル・ベルジェ」(羊飼い)という言葉にちなんだ『羊飼いのサラダ』をはじめ、丁寧な火入れで食材の良さを引き出した『 仔羊のロティ』など、シンプルながらも食べる人の心を満足させるものばかり。地元の人はもちろん観光に訪れた人も絶対満足できる美味しい料理を、今夜は堪能しに行ってみませんか。
- 3,500円
- 7,000円
- 野々市駅 徒歩15分
ランチショートコース
2700円
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- プレミアム掲載店
実力派レストランで堪能するワイン&旬菜たっぷりのイタリアン
中洲と天神の真ん中あたり、春吉にあるイタリア料理とワインの店。落ち着きとほどよいカジュアル感を併せ持ち、大人同士で美食を楽しむのにふさわしい1軒です。九州各地より届く山の幸はもとより、海にも面した食材の宝庫である福岡の恵みをふんだんに生かし、さらに国内外各地から直送した食材を組み合わせた料理を堪能できます。旬の野菜や魚介類、ジビエ料理などで季節を堪能させてくれるのも特注です。本日のおすすめを含む充実のアラカルト料理やコース料理は、シェフとソムリエの連携によりワインと共に楽しむことを追求して供される自慢の味わい。大切な人や友人と、またカウンター席なら一人でも、じっくりと堪能したいものです。
- 8,500円
- 天神南駅 徒歩5分
季節のコース
7000円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~24:00
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- プレミアム掲載店
魚にこだわるフレンチレストラン その日の魚の入荷に合わせて組み立てるコースです
山海の幸に恵まれ、世界遺産でも名高い宗像。「鐘崎漁港」から仕入れの新鮮な魚達。魚は当店に近接する、福岡有数の漁港である「鐘崎漁港」から仕入れて使用。その日の海の状態や水揚げの内容などを漁師の皆さんと連絡を取りながら入荷してます。腕をふるうのは、父親が横浜で始めた名店を宗像で受け継いだ舩越清玄シェフ。ソムリエ資格を持つため、料理とのマリアージュの完成度も評判です。メニューは7~11皿前後で紡ぐ『シェフのお任せコース』基本となり、玄界灘の旬魚介、 素材がいきいきと輝く皿が続き、温かな幸福感に包まれます。記念日など大切な日の食事、旅行時など、ここでしか出会えない料理を堪能できる舞台です。
- 5,500円
- 9,000円
- 東郷駅
hitosara lunch course A
5,880円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~15:30
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繁華街の小さな食堂で地元メインの食材と伝統技法で生み出すフレンチをカジュアルに。
飾らない雰囲気が心地よい【フレンチ食堂 Saison】。定番料理は無く、メニューはその日の仕入れによって変わるため、今日はどんな料理が食べられるかと、毎回訪れる楽しみがあります。シェフは伝統的なフレンチの技法を継承。例えばキッシュであれば低温でじっくり火を入れるため、中の具材はしっとり、外のパイ生地はサクサクという食感のコントラストが味わえます。おなかが一杯になるよう、一つひとつの料理が大ぶりなのもうれしいところ。旨い料理に合わせるワインは「自然派ワイン」を含め、リーズナブルなものを7種類ほどラインナップ。一人で立ち寄っても、グループで利用しても、素敵な時間が過ごせるフレンチです。
- 1,500円
- 6,000円
- 本八戸駅 徒歩15分
Saisonの宴会ライトコース
5000円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~16名 ・ 18:00~22:00
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