ジビエ料理をワインと愉しむ千歳烏山のフレンチビストロ
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「クゥ・ド・コション」は、すべて手作りのシャルキュトリー、自慢の豚肉、ジビエ料理、八ヶ岳の有機無農薬野菜など、家庭的な雰囲気でほっこり楽しめるフレンチビストロです。豚肉の中でも加工に優れている「天城黒豚」を使用し、ハム、ソーセージ、パテ、コンフィなど、2週間以上はかかるシャルキュトリーをすべて手作りでご提供しております。豚肉を主役に据えた料理を基軸に、豚肉以外も、鹿、羊、鴨など、季節のジビエ料理もご提供。ソムリエ資格を持つオーナー厳選のフランスワインとともに、多彩なフランス家庭料理を肩肘張らずにお楽しみください。アットホームな雰囲気なので、居酒屋感覚で気軽にご来店いただけます。
クゥ・ド・コション
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 豊嶋 圭介 氏 (トヨシマ ケイスケ)
専門ジャンル: フランス料理
フランスの日常をお届けしたい!
大学卒業後、渡仏。フランス モンペリエ “ラ カンパニー デ コントワール”にて料理の道へ入る。その後、ブルゴーニュやパリのビストロ、星付きレストランで4年間修行の後帰国。銀座”シージエムサンス” 調布”スリジェ"を経て独立。
クゥ・ド・コションの店舗情報
基本情報
店名 | クゥ・ド・コション |
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TEL |
050-5384-4803 03-6382-9597 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王線 千歳烏山駅 徒歩4分 |
アクセス | 西口改札を出て北側階段を降り、商店街を抜け、めぇーる街商店街の突き当り。 |
住所 | 東京都世田谷区南烏山6-29-9 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:16人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |