出汁の香りが食欲をそそる。豊富なメニューの釜めしをログハウスで!
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【釜めし えび三】は、三鷹市の閑静な住宅街に立地。オーナーの自宅を兼ねた店はログハウスで、店内もベージュの木目があたたかな雰囲気を醸し出しています。10種類の釜めしは、ボリューム満点。アツアツで運ばれた釜のふたを開けると、豊かなかつお出汁の香りが広がります。焼き鳥、串焼き、一品料理などすべて自家製メニュー。焼酎や日本酒にも目配りし、釜めしが炊けるまでのひと時をゆったりと過ごせます。地元のお客さまが多く、ファミリーやカップル、1人でもOK。それぞれの方が自分のペースで楽しめます。釜めしのできたての味は「日本人でよかった!」と思える瞬間。そのおいしさをぐんと引き立てる工夫が随所に感じられる店です。
釜めし えび三
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 海老沢 修三 氏 (エビサワ シュウゾウ)
専門ジャンル: 和食全般
数々の料理店での経験を生かし、釜めし店をオープン
1960年生まれ。高校卒業後、調理専門学校に通い、調理師資格を取得。卒業後、品川京品ホテルに入社し、同社が経営するとんかつ店やイタリアンレストラン、焼肉店、釜めし店などで料理の腕を磨く。その後、自宅の改築をきっかけに、老若男女が楽しめる料理店づくりを志して【釜めし えび三】をオープンした。
釜めし えび三の店舗情報
基本情報
店名 | 釜めし えび三 |
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TEL |
050-5871-2122 0422-46-1754 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王線 仙川駅 徒歩20分 |
アクセス | 京王線仙川駅からバス約5分 |
住所 | 東京都三鷹市新川4-9-11 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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駐車場 |
あり
4台分あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |