「鯛」のグルメ・レストラン検索結果一覧
鯛の創作和食グルメ情報が354件見つかりました。グルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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明石の老舗【人丸花壇】の味を三ノ宮で。カウンター割烹でいただく至福のひととき
明石本店から新料理長を迎え、この度リニューアルオープンいたします。 それに合わせてコース内容も一新。新作料理も多数ご用意しております。 完全にプライベートが確保された離れ個室、お手軽なテーブル席、カウンター席など、普段使いから、親しいご友人とのお食事、ご接待や各種宴会などあらゆるシーンでお使いいただけます。 ネット予約満席でもお電話でお席ある場合ございます。まずはお気軽にお電話ください。
- 2,500円
- 6,000円
- 三ノ宮駅 徒歩1分
【お昼の特別セット】2700円 ミニ会席
2,700円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~14:30
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愛媛から毎日空輸される新鮮な海の幸。豊富な旬の食材を宇和島の郷土料理で堪能
西麻布で貴重な宇和島の郷土料理が楽しめる【かどや霞邸】の2号店として開店した【かどや 虎ノ門】。主に宇和海で水揚げされた新鮮な真鯛や、各地で水揚げされた魚介類を毎日空輸しています。もちろん鮮度は折り紙つき。東京にいながら、四国の味を堪能できます。お刺身の鯛をタレにくぐらせ熱々のご飯と食べる『宇和島鯛めし』は、鯛の旨味とご飯の甘みが、甘辛いタレに絡み合う絶品。一度食べるとやみつきになります。カウンターや個室もあるため、記念日・宴会・法事・接待など各シーンに対応可能。さらに、大人数でのフロア貸切なども相談に応じてもらえます。日々仕事に忙しい大人が、足繁く通いたくなる癒しのお店です。
- 2,200円
- 10,000円
- 虎ノ門駅 徒歩5分
ランチ4400円コース
4400円(税込)
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落ち着いた和の空間で堪能する、新鮮な魚介類を使った極上和食
朝揚がったばかりの新鮮な魚介類をこころゆくまで味わえる【銀平 心斎橋店】は、周囲が気にならない個室で旨みを引き立てた和食を楽しめる店です。海の幸は和歌山で揚がった魚を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものから厳選。脂がのってとろける味わいの『お魚のお造り』は5~7種類の魚介の盛り合わせで、甘目の醤油と味わうことで素材の美味しさが引き立ちます。看板メニューの『鯛飯』は、仕入れた鯛の大きさによって一緒に炊き込む部位が違いますが、上品な鯛の旨みが米一粒ずつにしみこんでいます。『鯛めしコース(7,700円)』は、魚を持ってきてくれるので、来店客が選んだ魚を煮つけや塩焼きに。選ぶ楽しみがあるのも魅力です。
- 1,050円
- 6,500円
- 心斎橋駅 徒歩5分
お造り盛合せや鯛めしなど全7品が付いたお気軽コース♪『鯛めしコース』
6600円
2名~10名 ・ 17:00~23:00
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広島県の食の魅力を満喫。瀬戸内の海の味覚やお店オリジナルの日本酒でおもてなし
銀座1丁目駅より徒歩1分、【銀座 遠音近音】は広島県の食の魅力を堪能できる和食店。お店では香ばしい味わいに舌も蕩ける『げんちょうかれい(舌平目)のバター焼き』を始め、上質なお肉を堪能できる『峠下(たおした)牛の網焼き』、出汁の風味とゴマの香りを楽しむ『鯛茶漬けランチ』などさまざまなメニューを用意。お酒は広島県産のものを中心に、お店オリジナルの日本酒「海のしずく」のご用意もございます。60席のテーブル席と4部屋の個室席を用意する店内は、木の温もり溢れる和の空間。接待や会食といったシーンから、普段使いのお食事まで、多様な用途でご活用できるお店となっています。
- 3,000円
- 6,000円
- 銀座一丁目駅 徒歩1分
料理長のおまかせコース(要・予約)
5500円
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- プレミアム掲載店
「また来たい」のひと言のために。旬の味とおもてなしの店【日本料理しば】
【日本料理しば】は新感覚の和食料理店。「旬のものを一番美味しい調理法で」と語る料理人が生み出す料理は、前菜はもちろん、造里、焼き物、揚物など多岐に渡ります。高知県産の生姜をたっぷり使った四万十ポークの生姜鍋や高知では珍しい桜エビのかき揚げ、出汁のきいた鯛の炊き込みご飯など。多彩でアレンジ豊富な和食料理が魅力です。「しば」では”笑顔・気配り・感謝の気持ち”を心がけ食を楽しむ時間を大切にしています。季節を彩る逸品の数々と共に、落ち着いた雰囲気の半個室でごゆっくりお楽しみください。
- 2,000円
- 8,000円
- 御免駅 徒歩10分
6600円コース(要予約)
6,600円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~22:00
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- プレミアム掲載店
今なお、京都らしい風情を残す祇園の街にて。四季折々の滋味を味わう
ここは祇園の真ん中にある割烹料理店。昔は、お茶屋として営まれていた店を改装してつくられました。カウンター席がある広い土間や個室から眺められる坪庭などは、当時の面影そのままに受け継がれています。食材は店主厳選によるもので、市場に足を運び、一つひとつ吟味しながら仕入れています。自慢は四季折々の食材を使った『鍋料理』。出汁にもこだわり、全ての鍋に異なる出汁が使われています。料理をつくるのは、店主でもある中山氏ただひとり。店主の熟練した技があるからこそ、素材の美味しさがダイレクトに伝わる一品を楽しむことができるのです。【割烹 中山】では、客人たちが落ち着いて過ごすために大切なことを守り続けています。
- 9,000円
- 祇園四条駅 徒歩4分
●はもしゃぶコース 8150円
8,150円(税込)
1名~10名 ・ 17:30~22:00
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瀬戸内の新鮮魚介や料理長厳選食材で創る季節の会席料理。広島地酒と共に味わう幸せ
瀬戸内の小魚料理。和食の粋を尽くした会席料理。 広島料理、瀬戸内料理、牡蠣料理名物牡蠣の土手鍋、ふぐ料理等、日本料理の粋、そして季節の旬をお楽しみいただいております。 広島市 芸州本店では大小様々な個室のお部屋をご用意して皆様のお越しをお待ち申し上げております。(2名様~40名様まで) 大事なお客様の接待、仕事仲間とのご宴会、気の合う友とのご会食、大切な人とのご結納、顔合せ、亡き人を偲ぶご法要,法事、 お昼のゆったりしたランチなど様々な場面でご利用頂いております。
- 1,500円
- 6,000円
- 胡町駅 徒歩3分
【ランチタイム限定】芸州ミニ会席
3,500円(税込)
2名~20名 ・ 11:00~15:30
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僧伽小野 京都浄教寺
四条河原町周辺/寺町 ・ 京料理 、創作和食 、和食
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カウンターで、個室席で。四季折々の食材を用い、こだわり抜いた日本料理をお届け
福岡の地で30年以上の歴史を持つ【日本料理 たはら】。50年のキャリアを持つ料理人・田原達雄氏が送るのは、四季折々の食材を用いた「お客さまの心に残る料理」。食材は旬の時期の「ふぐ」を中心に、築地から直送された「本マグロ」を始め、持ち山から収穫した「野菜」や「山菜」など自然の恵みをお皿の上で表現。お酒は日本酒を中心に、日本料理に合うワインの用意もございます。9席のカウンター席と7部屋の個室を用意し、カウンター席では料理人と談笑しながらお食事を、個室席では結納やお見合いなど、さまざまなご利用が可能なお店です。大切な日のお祝いに、あるいは普段使いのお食事に。ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょう。
- 7,000円
- 13,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩16分
大将おすすめ特別コース(コロナの影響による)
7000円
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生田神社より南へ徒歩1分、大小個室を完備、お祝い事やお顔合わせ、記念日に 楽天ポイントが貯まる♪
完全個室の上質なプライベート空間で 贅沢なお料理をゆったりお楽しみいただけます。 ◆宴会・接待におすすめのコース 【和の匠コース】黒毛和牛も楽しめる 6,000円(税込)/飲み放題付7,500円(税込) 【鯛めしコース】お店の名物を手軽にご堪能 4,000円~(税込)/飲み放題付6,000円(税込) ◆お祝い・お顔合わせコースも6,000円(税込)~ 祝鯛付きのお食い初めセットもございます。気軽にお問い合わせください。
- 1,000円
- 7,000円
- 三ノ宮駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
串揚げと色々もりたかのシェフがオススメしています
【串揚げと色々もりたか】からすぐ近くのお店です。和食店で働いていたときの先輩が切り盛りしています。10代のころから和食一筋、ホテルでは料理長を務めた経験もある腕利きの店主です。最近オープンした新しいお店で、個室が数多くありおしゃれな内装です。本格的な和食会席をリーズナブルにいただくことができます。
【平日ランチタイム限定】『鯛めしコース』1ドリンク付 通常 税込5,160円→税込4,000円
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全国から厳選した食材。いろどり豊かな『懐石料理』を、和モダンな店内で食す
熊本インターから阿蘇方面へ車で3分のところにある【個室ダイニングかけはし 東バイパス本店】は、毎日市場から仕入れるの厳選の「旬のお料理」を食べられる和食のお店です。大人のしっとりとした空間のなかで、季節感たっぷりな新鮮な野菜を味わうことができます。特にお勧めは、『懐石料理』。全国から食材を吟味し、盛り付けや色どりに配慮した見た目も華やかで楽しいすべて手作りの逸品です。店内には、いろりがあり木のぬくもりあふれ、落ち着いた時間が流れるような居心地のいい雰囲気です。ほりごたつになっているので、足腰など体への負担がなく過ごせます。気の合う仲間同士で楽しく過ごすことができる女子会やミドル世代に最適です。
- 2,180円
- 4,500円
- 光の森駅
かけはし御膳おすすめコース 3630円
3630円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~28名
空席
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今日
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18 火
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19 水
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20 木
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21 金
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22 土
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23 日
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24 月
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25 火
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26 水
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27 木
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28 金
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29 土
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30 日
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本格的懐石料理を選りすぐりの日本酒とともに味わえる、洗練された大人たちが通う名店
長く料理人の道を歩んできた店主は、もともとはサラリーマンから転身して和食を一から学んだ努力家。食を愛する思いから生まれる料理の数々にはおもてなしの心が隅々に行き渡り、足繁く通うファンも多数。メニューは懐石のコース料理のみですが、その中からお好みのものだけ選ぶことが可能なので、使い勝手がよいのも特徴。また、料理に合わせていただける日本酒にはこだわりがあり、季節限定の貴重な品が多く揃っています。店内はカウンターが10席、座敷は6人用のテーブルが3つ。どの席をチョイスしてもゆったりくつろいで食事を楽しむことができます。店主のおまかせメニューが中心なだけに、予約していくのがオススメです。
- 750円
- 7,500円
- 矢場町駅 徒歩15分
懐石風おまかせコース
5,500円(税込)
2名~18名 ・ 17:30~21:30
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〈全個室〉ランチ・伊勢海老に鮑に宮崎牛や尾崎牛などリピート客続出の人気日本料理店
中心繁華街から徒歩7分、店内は全個室の一軒家。駐車場完備。人気のランチも個室でゆっくり楽しめます。お食い初め、節句や七五三、結納、還暦、金婚式、銀婚式といった祝い事や法事、75名様までのご宴会や大切な接待など幅広い会席コースをご用意。少しずつ、様々な料理を最後まで楽しめるコースメニューはどれも品数・ボリュームとも大満足で「次は違うコースを食べたい」と二度、三度と通うお客様で連日賑わい、予約がとれないこともあります。会席の予定が決まったら早めの予約をお奨めします。◎テイクアウト専用の会席弁当もあります。
- 2,325円
- 5,100円
- 宮崎駅 徒歩15分
焼肉 感のシェフがオススメしています
日本料理の伝統と技を守りながら素材のおいしさを引き出す調理法で、多くの固定客の心を掴まれている人気のお店です。ランチ営業でも、会席コースがすべて利用できるのもうれしいです。
ランチ1900円~、会席コース4250円~(ランチ・料理ページを参照)
4250円(税込)
飲み放題付
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お庭を眺めながら季節の料理に舌鼓。八尾の住宅地に佇む割烹料理店
八尾駅より徒歩15分の静かな住宅街に店を構える【佳味光月】。自然の美しさを鑑賞できるお庭を眺めながら、新鮮な海の幸と目にも舌にもおいしい季節の料理を、こだわりの日本酒とともに楽しめる割烹料理店です。昼食時は4,000円と5,000円の2コース、夕食時は7,000円から3種類のコースを提供しており、冬は鍋料理も楽しめます。料理に合う日本酒は、京都『玉の光』や新潟『菊水』など全国各地から選りすぐったこだわりの銘酒をラインナップ。ほかにもワインや焼酎など、豊富なアルコールメニューを用意しています。家族水入らずの食事会、デートや大切な人をもてなす記念日などに利用したい一軒です。
- 4,500円
- 7,000円
- 八尾駅 徒歩15分
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
【ヒトサラ限定】季節のおまかせコース(ランチ)
5,500円(税込)
3名~16名 ・ 11:30~14:30
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新鮮な魚には自信あり! 料理長みずから市場で買い付けを行うこだわり
西鉄福岡駅からほど近い西鉄グランドホテルの地下1階に、外の喧噪とは無縁の静かな和空間が広がります。それが地元でも評判の和食店【日本料理 松風】。料理長自ら長浜魚市場に通って季節の新鮮な魚介を仕入れ、食材の旨みを丁寧に引き出した逸品料理を繰り出しています。その醍醐味を堪能できるのは、『松風会席』や『アラ三昧会席』など、10品ほどからなる華やかな会席料理の数々。個室、テーブル席、カウンター席と、趣の異なる空間があり、結納やお顔合わせ、会食や接待など、幅広く利用できるのも嬉しいところ。ホテル内の料理店ということで、一人で入りやすいのも大きな魅力です。
- 3,000円
- 8,000円
- 西鉄福岡駅 徒歩5分
『天婦羅御膳』食季節の天婦羅盛り合わせ、御造り、煮物など+食後のコーヒー付き
3,267円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:00
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魚を知り尽くし、酒を極める。旬の最高食材を揃え、頂点の味を供する新橋の名割烹
新橋に暖簾を掲げて四十余年。界隈の食通に愛される【以志井】のモットーは、食材への徹底したこだわり。全国の漁場との絆により、旬の最上質の鮮魚を直送仕入れ。網走産釣りキンキ、極上の鯛などの逸品食材が集い、素材の持ち味を丁寧に表現した皿を繰り出し。驚くほどの食材の良さと滋味あふれる料理は、食体験が豊富な大人をも魅了する美味しさです。品書きは単品・コースともに充実し、幅広いシーンに対応。コースでは名物『鯛めしコース』に加え、冬季は天然とらふぐ・天然くえのコースも評判。カウンター席と個室5部屋があり、大人のデート、接待や会食に格好の設え。大切な仲間と囲む季節の宴席にも、確かな満足感を約束してくれます。
- 15,000円
- 新橋駅 徒歩4分
鯛めしコース
9000円
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- プレミアム掲載店
富小路やま岸
四条河原町周辺/寺町 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
笑顔の店主が伝統の中に遊び心を盛り込んだ注目の懐石料理店【富小路やま岸】
2015年のオープンながら、長い伝統を感じさせる外観からは、いかにも京都といった風情が漂います。それもそのはず。店舗は築130年ほどの長屋を改装したものなのです。書道、茶道、華道をたしなむ店主は、「日本文化も感じながら食事を楽しんでほしい」と語ります。玄関から続く石畳を茶道の「露地」に見立て、気持ちを高ぶらせてたどり着くのは9席のみの広いカウンター。穏やかな笑顔の店主がつくり上げる極上の懐石料理には2つのコースがあり、どれもが季節を感じさせるものですが、目を引くのは懐石料理には珍しいすし。懐石というと腰が引ける人もいるかもしれませんが、伝統の中にもそういう遊び心も添えた和やかな店です。
- 49,500円
- 49,500円
- 河原町駅 徒歩13分
Kyo gastronomy KOZOのシェフがオススメしています
「シンプルな和食の極み」といえる、極上の日本料理店です。器も盛り付けも素敵で、洗練されています。素材を生かすことに長けており、流石といわざるを得ません。華道・茶道・書道も極められている料理人・山岸氏の笑顔がとても素敵で、高級店ながら心がほっと安らぎます。“日本人の奥ゆかしい美的センス”を感じる料理と朗らかで明るいおもてなしを受けながら、心地よい時間を過ごさせてくれる名店です。 他2件
空席
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今日
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18 火
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19 水
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20 木
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21 金
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22 土
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23 日
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24 月
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25 火
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26 水
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27 木
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28 金
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29 土
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30 日
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- プレミアム掲載店
一期一会の“縁”を華やかに。引き立ての一番出汁に旬素材を合わせ丹精こめた懐石料理
◆お弁当のテイクアウト・デリバリーを承っております!詳しくは「料理メニュー」をご確認の上、お問合せください。◆…「縁」という一席を、より華やかな「おもてなし」にてお迎えしたいという想いから誕生した【日本料理 華の縁】。伝統の懐石を基調としながら大皿を活用するなど、新たな食の提案をするお店です。四季折々の日本の美を追求した、彩りにも心癒される料理の数々。ゆったりと落ち着ける店内には、花をしつらえた趣のある個室が用意され、お祝い事や接待など、特別なひとときを華やかに演出します。上質な料理はもちろんのこと、一期一会のおもてなしの心を大切にした接客も当店の大きな魅力です。
- 4,000円
- 10,000円
- 仙台駅 徒歩3分
【昼席おすすめ】花懐石 3,850円税込 デザート・コーヒー付き -6品-
3,850円(税込)
2名~28名 ・ 11:30~14:30
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たなごころ 大阪マルビル店
西梅田 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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有馬の深い自然に囲まれた隠れ家レストランで堪能できる、素材を味わう山家料理
日本最古の温泉地といわれ、日本三名泉にも数えられる有馬温泉にあり、豊かな自然に囲まれた【御所別墅レストラン】。大きな窓があるカウンター席や個室にて、四季折々の木々を愛でながら優雅な時間を過ごせる隠れ家的なレストランです。そんな恵まれた環境で味わえるのは、明石浦漁港で競り落とされる新鮮な魚介をはじめ、兵庫県の但馬で育てられた「但馬玄」や地元の旬野菜など、選りすぐりの食材を使い、素材の良さを最大限に引き出した料理が揃う山家会席。世界各国からセレクトされたワインとのペアリングを楽しめるのも魅力です。大切な人と過ごす、特別なひとときに。日常を忘れてゆったりと過ごす時間が、身も心も癒してくれます。
- 20,500円
- 有馬温泉駅 徒歩10分
●山家膳
20500円
2名~6名
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1965年創業以来、枠にとらわれない一皿で皆を魅了。風情ある佇まいの日本料理店
オススメ料理は、創業当時から続く『伊勢海老と明石鯛のスタミナ和え』。大皿に、ナッツ、魚介、野菜を綺麗に配置。ゲストにはまずこの状態を見せてから、目の前で一気にかき混ぜ配膳します。すべてを手早く行うことで、野菜はシャキシャキ、ナッツはカリカリ、魚介はプリプリ、味の変化や食感の面白さを楽しめます。もちろんだしにもこだわり、吸い物には鰹と昆布の合わせだしを、すっぽん料理にはすっぽんだしを、と使い分け。故・神田川俊郎氏の教えを守り、今もその味を引き継いでいます。それはカウンター席での接客や、個室でのもてなしについても同じこと。【神田川】を訪れれば、満たしたお腹と充足感を胸に店を後にできるでしょう。
- 27,500円
- 北新地駅 徒歩5分
すっぽん懐石コース
27,500円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~22:00
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- プレミアム掲載店
定番から新しい味覚まで。心和む都会の隠れ家で、こだわりの割烹料理を「気軽に」堪能
天然魚にこだわった割烹料理店【和料理 みのり】。旬の鮮魚を始め調味料に至るまで厳選素材を使用した本格料理でありながら、価格はリーズナブルに設定されているのもまた注目すべき魅力です。それは「多くの方に気軽に訪れてもらいたい」との料理人の想いゆえの配慮。気軽にお店に足を運べます。『金目鯛西京焼き』といった和の定番はもちろん、チーズとかつおだしの斬新なコラボ『醍醐鍋』や『鮑のクリームコロッケ』など、和と洋を融合した新感覚料理も、ぜひ楽しみたいメニューです。料理の味を引き立てるお酒やソフトドリンクも厳選。和の心あふれる品格となごめる雰囲気が共存する店内で、本物の味をゆったり楽しめる、素敵な隠れ家です。
- 5,500円
- 10,000円
- 元町駅 徒歩3分
西村屋 和楽のシェフがオススメしています
オススメしたいお店は、元町の和食割烹【和料理 みのり】ですね。店主は長年の修業を経て、満を持してお店をオープンされました。その腕前はたしかで、鍋料理からお鮨におせちまで、幅広い和食のジャンルと、おいしいお酒がいただけます。店内はこぢんまりとしていますが、落ち着いていて、お忍びで訪れたい大人の隠れ家です。
◆芽吹 8000円
8000円
1名~8名
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- プレミアム掲載店
130年余りの料亭の味をお楽しみください
春日大社の一の鳥居の前に店を構える老舗料亭、1891年創業の【料亭 菊水楼】。そうそうたる名士や文豪も訪れた、奈良屈指の名店として知られています。格式の高さを感じる表門は、奈良市の圓成寺から移築した江戸時代のもの。圓成寺の部材を譲りうけ、登録有形文化財にも指定された建物で、老舗ならではの会席料理を堪能できます。その年その季節に最もおいしい食材を厳選し、その持ち味が余すことなく引き出された料理の数々。料亭は、昼夜共に事前の予約が必要ですが、祝いの席や記念日などにあわせたプランも用意されています。現在は、敷地内に料亭のほか、鰻専門店も併設されています。
- 17,000円
- 21,000円
- 近鉄奈良駅 徒歩10分
昼会席
16500円(税込)
2名~8名 ・ 11:00~15:00
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