ウオショウギンペイシンサイバシテン

魚匠 銀平 心斎橋店

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050-5263-5169

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落ち着いた和の空間で堪能する、新鮮な魚介類を使った極上和食

朝揚がったばかりの新鮮な魚介類をこころゆくまで味わえる【銀平 心斎橋店】は、周囲が気にならない個室で旨みを引き立てた和食を楽しめる店です。海の幸は和歌山で揚がった魚を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものから厳選。脂がのってとろける味わいの『お魚のお造り』は5~7種類の魚介の盛り合わせで、甘目の醤油と味わうことで素材の美味しさが引き立ちます。看板メニューの『鯛飯』は、仕入れた鯛の大きさによって一緒に炊き込む部位が違いますが、上品な鯛の旨みが米一粒ずつにしみこんでいます。『鯛めしコース(7,700円)』は、魚を持ってきてくれるので、来店客が選んだ魚を煮つけや塩焼きに。選ぶ楽しみがあるのも魅力です。

フロアマネージャー / 斉藤 香織 氏 (サイトウ カオリ)

専門ジャンル: 和食全般

ご縁と人脈に導かれた先で見つけた、女将としてのやりがい

大阪府出身。前はカフェでの勤務経験はあったものの前職は営業事務。そんな中で当店の仕事の話が舞い込み、勤務を開始したという女将。日々真摯にお客様と向き合っていくうちに、お客様の笑顔やうれしい言葉に触れて、やりがいを強く感じるようになる。今では「以前からこの仕事を知りたかった」と思っているという。

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斉藤 香織 氏

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  • 距離を縮められるカウンター席はカップルにもおすすめ

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  • 和の美であふれている、上品で穏やかな店内

    和の美であふれている、上品で穏やかな店内

  • 周囲を気にせず大事な話もできる個室

    周囲を気にせず大事な話もできる個室

  • 3名から利用可能の個室でゆったりしたひと時を

    3名から利用可能の個室でゆったりしたひと時を

  • 斉藤 香織 氏

    斉藤 香織 氏

  • 一期一会を大切に、心を込めて笑顔のおもてなし

    一期一会を大切に、心を込めて笑顔のおもてなし

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魚匠 銀平 心斎橋店の店舗情報

基本情報

店名 魚匠 銀平 心斎橋店
TEL

050-5263-5169

06-6120-5553

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分
市営地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩10分
アクセス 「心斎橋」駅から徒歩5分。
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-15 ファルコンビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) 祝日のラストオーダーは状況によって変わる場合があります。
定休日 日曜日
年末年始休業期間:2022/1/1-2022/1/5

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感染症対策 ゴールドステッカー掲載店。
アルコール提供をしております。

店内
定期的な換気
隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員
出勤前の検温
マスク常時着用
手洗い・うがいの徹底

お客様
手指消毒液の用意
入店時の検温

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6500円
【ランチ】
1050円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 35人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.ginpei.com/html/shop/minami.html
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5169 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-15 ファルコンビルB1F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.ゴールドステッカー掲載店。
    アルコール提供をしております。

    店内
    定期的な換気
    隣客との距離確保または間仕切りあり

    従業員
    出勤前の検温
    マスク常時着用
    手洗い・うがいの徹底

    お客様
    手指消毒液の用意
    入店時の検温

ネット予約カレンダー

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この情報は2022年7月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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