心斎橋のグルメ・レストラン情報 | 和風創作料理
心斎橋の和風創作料理グルメ情報が13件見つかりました。心斎橋のグルメ情報から気になる和風創作料理のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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落ち着いた和の空間で堪能する、新鮮な魚介類を使った極上和食
朝揚がったばかりの新鮮な魚介類をこころゆくまで味わえる【銀平 心斎橋店】は、周囲が気にならない個室で旨みを引き立てた和食を楽しめる店です。海の幸は和歌山で揚がった魚を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものから厳選。脂がのってとろける味わいの『お魚のお造り』は5～7種類の魚介の盛り合わせで、甘目の醤油と味わうことで素材の美味しさが引き立ちます。看板メニューの『鯛飯』は、仕入れた鯛の大きさによって一緒に炊き込む部位が違いますが、上品な鯛の旨みが米一粒ずつにしみこんでいます。『鯛めしコース（7,700円）』は、魚を持ってきてくれるので、来店客が選んだ魚を煮つけや塩焼きに。選ぶ楽しみがあるのも魅力です。
- 1,050円
- 6,500円
- 心斎橋駅 徒歩5分
お造り盛合せや鯛めしなど全7品が付いたお気軽コース♪『鯛めしコース』
7700円
2名～10名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
多彩な創作天ぷら、日本酒とワイン。イタリアンの料理人が新しくて楽しい美味で魅了
「いつもとは違う料理で外食をとことん楽しみたい！」。この願いを叶えてくれるのが、大阪・長堀橋の【ぷらりん】。イタリアンを中心に、和食と創作料理の腕を磨いた店主の小山さんが、天ぷらにイタリアンの要素を加えた独自の『創作天ぷら』を披露。季節の多彩な食材で紡ぐ、ドラマチックな美味が評判を呼んでいます。天ぷら自体の新しさに加え、イタリアンの技をきかせた独創的なソースが多数用意され、いろいろな味の変化を楽しめるのも魅力。その醍醐味は、昼・夜とも3種のコースで満喫できます。天ぷらと好相性の日本酒やワインも、銘柄入れ替わりで登場。料理・お酒とも訪れるたびに新しい出合いがあり、心躍る食体験にゆったり憩えます！
- 5,000円
- 10,000円
- 長堀橋駅 徒歩2分
㐂左右のシェフがオススメしています
おしゃれな天ぷら専門店です。
《ランチ》人気の牛ヘレ天ぷら、魚介や旬野菜の創作天ぷらを堪能
4000円（税込）
2名～6名 ・ 11:30～15:00
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スタイリッシュな空間で、串揚げを贅沢に満喫。大人がくつろげる隠れ家的な一軒
赤と黒を基調にしたオシャレな空間で、大阪のソウルフードである串揚げをスタイリッシュに楽しむ【Dining Juicys 104】。黒毛和牛のシャトーブリアンや、トリュフ、フォアグラやキャビアなどが惜しげもなく使われた料理の数々は、ウイスキーや地酒との相性も抜群。自慢の串揚げは、1本1本の串ごとに異なる自家製ソースが用意され、こだわり抜いたおいしさを堪能できます。地下一階に居を構える大人の隠れ家は、デートや女子会、カジュアルな接待など多彩なシーンにフィット。カウンター席では2人肩を並べて、ロマンティックな夜を満喫することも可能です。大人がくつろげる贅沢な空間で、心癒される時間を過ごしてみませんか。
- 5,000円
- 四ツ橋駅 徒歩2分
［贅沢］トリュフ、フォアグラ、創作串揚げ15本など＋1ドリンク
6000円（税込）
1名～12名 ・ 17:30～23:00
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但馬鶏をメインとした約180種類の「創作鶏料理」。ジャズを聴きながらゆっくりと
毎日仕入れる朝引き地鶏を使った、新鮮な鶏料理を中心に、180種もある豊富な逸品を満喫できる【炭焼き・幸】。柔らかな肉質とコクのある味わいが特徴の、兵庫県「但馬鶏」は、『生つくね』や『お造り』、『ささみのレア天ぷら』など、鮮度が良いからこそ味わえる逸品ばかり。また、お店自慢の鍋料理は、自家製野菜だしの旨みたっぷりなスープをベースに、酒粕や塩麹などを使った『鶏プル発酵鍋』や、『ワタリガニと鶏カキ鍋』など、ヤミツキになる程の逸品が並びます。大人気の自家製生レモンサワーと一緒に味わえば、日頃の疲れも吹き飛ぶよう！ 三ヶ月でメニューが一新するのにも注目です。今宵もおいしく楽しい“幸”時間満喫してみては。
- 5,000円
- 長堀橋駅 徒歩1分
【接待、デート、大人な飲み会に】◆「但馬鶏」を使った創作鳥料理おまかせコース！全6品！！
3,500円(税込)
2名～15名 ・ 18:00～24:00
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個性豊かな串カツを“おまかせ”で満喫。特別な日・普段使いOKな心斎橋の串カツ専門店
大阪の人気店で経験を重ねた、串カツ一筋の職人が店主を務めるお店。季節の食材を中心とした、個性豊かな串カツで構成される“おまかせ”のコースを堪能できる一軒です。店内は落ち着いた隠れ家空間。カウンター越しに串を揚げる様子も、ライブ感たっぷりに味わえます。コースは、食べたいだけの串を満喫するオーダーストップ式コースと、オススメ串を本数分楽しむコースを用意。追加の串やドリンクメニューも豊富で、ワインも常時20種前後用意しているため、オススメの串カツとワインとのマリアージュを楽しむのもオススメです。デート・女子会・接待や、仕事終わりのお一人様まで、気軽に足を運べる、心斎橋の串カツ専門店です。
- 5,000円
- 心斎橋駅 徒歩5分
8本コース
2,640円(税込)
1名～7名 ・ 17:00～23:00
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バラエティ豊かな食材を串で楽しむ『串しゃぶ』。新しいスタイルのしゃぶしゃぶ店
串打ちした食材を出汁に潜らせていただく、新しいスタイルのしゃぶしゃぶを提供するお店です。牛・豚・鶏、魚介や野菜などのバラエティ豊かな串しゃぶメニューを用意。食材は串に刺した状態のまま熱を加えるため、スムーズで効率的。箸の使い分けを気にする必要がないことも嬉しいメリットです。新鮮な野菜を和牛やガリシア栗豚で包んだロール（肉巻き串）など、串しゃぶならではの逸品も楽しめます。店内にはお一人様向けのカウンターや、掘り炬燵席などさまざまなタイプの座席を用意。お酒も豊富な品揃えで、串しゃぶセットや、コースもあり、友人との楽しい宴会や女子会、家族団欒といった、多くの場面で利用できます。
- 5,000円
- 心斎橋駅 徒歩2分
うめコース
3,300円(税込)
1名～28名 ・ 17:00～24:00
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接待・記念日に。黒毛和牛ヘレステーキをはじめ、鉄板料理をカジュアルに楽しめる一軒
リーズナブルな価格で提供される黒毛和牛ヘレステーキをはじめ、鉄板料理をカジュアルに楽しめるお店が【鉄板Osaka】です。良質なお肉をシンプルに引き立てるステーキや、とん平焼きやガーリックチャーハンといった鉄板を活かした一品料理など、個性豊かな鉄板料理に加えて、日本酒・ジャパニーズウイスキーといったドリンクも厳選。臨場感たっぷりの演出は、国内はもちろん海外からのゲストのおもてなしにも最適です。オシャレで落ち着いた空間は、記念日だけでなく、ちょっとだけ背伸びをしたい日常デートにも最適。鉄板料理を身近にしてくれる、大阪難波駅前エリアの一軒です。
- 5,000円
- なんば駅 徒歩6分
ボリューム満点イチボコース
9680円（税込）
2名～19名 ・ 18:00～23:00
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朝引きの宮崎地鶏と旬の海鮮が自慢！お手頃価格で贅沢な味覚を堪能できる人気居酒屋
地下鉄・心斎橋駅から徒歩3分の場所にある【酒処 うまいや】は、大阪に居ながら九州・宮崎の味を満喫できるお店。毎日直送される朝引き地鶏を使った逸品は『鶏刺し』をはじめ、炭火の香りをまとった『もも炭焼一本バラシ』や『焼き鳥』などがそろいます。四季折々の旬の鮮魚を味わえる『お刺身』も種類豊富で、見た目も味も大満足。宴会で利用するなら飲み放題が付いたコースの予約がオススメです。ビルの1階と2階、2つのフロアにわたる店内は和モダンテイストの落ち着いた雰囲気。気軽に利用できるカウンター席やテーブル席、まったり過ごせる座敷や個室も用意され、さまざまなシーンで利用できそう。深夜まで営業している心強いお店です。
- 4,000円
- 心斎橋駅 徒歩3分
うまいや「看板コース」
5500円
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おにぎり三昧ちゅん太郎
南船場 ・ 和食 、居酒屋 、日本料理・懐石・会席
旬の一品料理と共にくつろぎの空間で一杯。〆でいただくおにぎりもまた乙なもの
大阪市中央区南船場。「四ツ橋駅」より歩いて3分ほどのビル1階奥に静かに佇む【おにぎり三昧ちゅん太郎】。落ち着いた雰囲気の中、季節の一品料理とお酒を楽しむ大人の隠れ家です。店内はカウンター席を中心としたくつろぎの空間。お一人様や友人との和やかなひとときなど、気軽に普段使いできる印象です。天然ものにこだわった魚に、養鶏場直送の卵など、素材からこだわった一品料理が自慢。メニューは時期によって異なるため、何度足を運んでも楽しみのあるお店です。季節の料理とお酒をしみじみと味わった後、締めくくりの一品としていただくおにぎりもまた美味。おまかせのコース料理の相談もでき、さまざまな場面に重宝できる一軒です。
- 1,500円
- 4,500円
- 四ツ橋駅 徒歩3分
ちゅん太郎おまかせコース
4,000円(税込)
2名～4名 ・ 18:00～23:00
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- プレミアム掲載店
路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家。旬魚や季節の食材を使用した日本料理店
心斎橋駅から徒歩2分。路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家が【和と魚 感と間】です。店内はカウンター6席。一日、1組又は2組限定の事前予約制で、料理はコースのみです。移りゆくその時々の厳選食材を使い、それに合わせて変わる調理法で、二十四節気、七十二候を基本に料理のメニューが構成されます。また食べ物の好き嫌いや、利用シーンなどを予約時にヒアリングしたうえで、コースの内容も変えて提供してくれます。訪れたゲストの性格や利用シーン、好き嫌いなどはノートに書きため、再来店の際の参考にしているとのこと。店主の西野氏いわく「一回でなく、何度も訪れると、良さがわかる店」という日本料理店です。
- 8,000円
- 12,000円
- 心斎橋駅 徒歩2分
【珠玉】厳選した旬食材をご堪能 全7品 ＜お料理8,000円(税+サービス料)＞
9,800円(税込)
2名～7名 ・ 12:00～15:30
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- プレミアム掲載店
季節の食材と和牛が奏でる絶妙なハーモニー。季節感漂う、心踊る肉料理の楽園
【和肉食堂WWW －輪 和 笑－】では、和牛を使った革新的な料理でゲストをもてなしてくれます。和食の伝統を踏まえつつ、洋や中華の要素を取り入れた創作肉料理を楽しめるのがうれしいところ。季節ごとに選りすぐった素材を使用し『季節の土鍋』や『季節の前菜』など、味わい深いメニューを提供しています。見た目にも美しい盛付けと、心地よい食感が魅力です。冬季にはリブロースや岡山県産の牡蠣というように、旬の食材を使った料理が登場し、メニューも季節ごとに変化。オープンキッチンのカウンター席では、ライブ感満載で調理過程を楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の店内は接待や記念日にも最適で、リピーターも多い人気店です。
- 15,000円
- 心斎橋駅 徒歩3分
和みコース（しゃぶしゃぶ）
16000円（税込）
1名～8名 ・ 18:00～22:30
貯まる・使える 
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