福島のグルメ・レストラン情報 | 和風創作料理
福島の和風創作料理グルメ情報が2件見つかりました。福島のグルメ情報から気になる和風創作料理のお店を選んでください。
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月替わりのコースに、味わい深い釜飯&一品料理。気楽に大人な贅沢を満喫できる場所
「福島駅」西側、駅から歩いてほど近くの地に居を構える【釜飯と割烹料理のお店 KIRAKU】。名店で多くのゲストを喜ばせてきた料理人がもてなすお店です。店内に一歩足を踏み入れると、一枚板のカウンターがお出迎え。臨場感たっぷりの職人技で訪れる人びとを楽しませてくれます。店内には個室も完備されており、プライベートなひとコマにも活躍。大切な接待・会食には季節の素材を散りばめたコース料理を用意。毎月内容を一新するこだわりのコースで、常にその時期だから味わえる喜びを届けてくれます。気軽に楽しめる一品料理もあり、お1人さまにも最適。気楽に季節の逸品を満喫してみませんか。
- 7,000円
- 福島駅 徒歩5分
◇5000円コース
5,000円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~23:00
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吟味を重ねた鹿肉と鶏肉を旬野菜と共に。素材にこだわった、炭焼料理を堪能
丹波篠山住山地区の鹿肉と野菜を中心とした厳選素材の炭焼料理が味わえる【炭烙 すみやま】。隠れ家のような門構えをくぐり一歩足を踏み入れると、立ち上る香りと音までおいしい、心地よい食時間へと誘われます。猟師さんが捕ったジビエ、丹波「のりたま農園」で育てられた旬野菜、佐賀県産「ふもと鶏」など、生産者の顔が見える食材を仕入れ。素材そのものの味を引き立てる熟練の技で焼き上げた逸品で堪能できます。『天然鹿肉フルコース』をはじめ3種類のコースメニューが揃うのも魅力。合わせるお酒は、日本酒がオススメだそう。和の趣あふれる空間で温かなおもてなしに身を委ね、ゆったりくつろいでみてはいかがでしょう。
- 5,000円
- 福島駅 徒歩1分
[予約限定]やわらか鶏コース 3500円(税抜)
3,500円(税抜)
2名~14名 ・ 18:00~24:00
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