神奈川県でワインが楽しめるお店日本料理・懐石・会席
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
食味や粒の大きさにまでこだわった『プレミアム米を使った季節の炊き込みご飯』
伝統を大切にしつつ、現代の要素を盛り込んだ斬新な懐石料理を堪能できる【横浜 星のなる木】。小田原の旬魚を使った刺身など、横浜ならではの味を楽しめます。そんな料理と合わせたいのは、店の名を冠した芋焼酎『星のなる木』。最高級の品質をつくり上げるため、蒸留一釜あたりの採取量を稀少値に抑えた特別限定酒です。“伝統×革新”を表現した店内は、桃山時代を彩った「琳派」をイメージ。エントランスでは、金銀の波に桜が舞うメインオブジェが出迎えてくれます。そんな店内には、ゆったりとくつろげる風雅な個室が6部屋。6名から最大60名まで利用でき、接待や顔合わせ、記念日のパーティーなどに人気です。
- 4,400円
- 8,800円
- 横浜駅 徒歩3分
【昼懐石】蒼穹|そうきゅう
6,600円(税込)
2名~40名 ・ 11:30~16:00
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- プレミアム掲載店
和とモダンが調和する上質空間で、ゆるりと美酒佳肴に酔いしれる
毎日市場で仕入れた新鮮な魚介を味わえる【鮨 七海】。鮨だけでなく、正統派の繊細な和食で構成された上質なコースで、四季折々の味覚を堪能できます。目の前で握る“本物の”江戸前寿司は、厳選された美酒・名酒との相性抜群。中でも「極上雲丹」の食べ比べができる『おまかせ握りコース』がおすすめ。北海道、宮城県、青森県など、日本有数の雲丹の産地から届く、濃厚な雲丹の異なる味わいを知ることができます。ゆったりと落ち着いた空間で、上質な大人の時間を過ごせます。完全個室もあるので、接待に会食、記念日などの特別なシーンでも重宝しそう。横浜の喧騒を忘れさせてくれる、ワンランク上の寛ぎを体験できます。
- 10,000円
- 横浜駅 徒歩2分
【平日限定】ランチおまかせコース<前日までに要予約>
5800円(税込)
1名~20名 ・ 11:30~14:00
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2名様から16名様まで利用できるお座敷の個室もあります
※重要※ 昨今の社会情勢による原料価格の高騰により当店は2022年6月1日より価格調整を行います。 江ノ島電鉄線、七里ヶ浜駅から徒歩8分。鎌倉プリンスホテル別棟にある【御曹司きよやす邸 鎌倉プリンスホテル店】おすすめメニューは、『黒毛和牛フィレステーキ』。贅沢な黒毛和牛を食材の味を生かしたシンプルな味つけで楽しめます。テーブル席から眺められる江ノ島の美しい景色とホールスタッフの温かなおもてなしが受けられるのも魅力。。
- 4,000円
- 7,000円
- 七里ヶ浜駅 徒歩8分
【会席 空-sora-】6300円
6300円(税込)
2名~12名 ・ 17:00~21:00
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日本料理×ワインの斬新なマリアージュもおすすめ
訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁(しきぼうちょう)」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。
- 3,000円
- 10,000円
- 馬車道駅 徒歩1分
五感で味わう旬の味覚を取り揃えた料理をご堪能
12100円(税込)
2名~4名 ・ 11:00~15:30
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- プレミアム掲載店
本鮪
食材に拘り、 瀬戸内や淡路島から足赤エビや幻といわれる由良産の赤雲丹など流通量の少ない上質で希少な食材を産地直送にて仕入れております。 また、各地の優れた食材が集まる豊洲市場にて老舗仲卸業者から旬で上質な食材を仕入れております。 旬のネタごとに異なる仕込みを丹念に施す絶品のお鮨。 名店出身の職人が手がけるお料理は日本料理の名店さながらに絶品です。 大切な方のおもてなしには是非「馬車道 鮨 恵しん」へ 。 特別なひと時にふさわしいお鮨 お料理 お酒をご用意してお待ち申し上げております。
- 7,000円
- 17,000円
- 馬車道駅 徒歩2分
【昼の部】握り~菊(きく)~ 握り八貫と巻物(お椀付)
6,800円(税込)
1名~8名 ・ 12:00~14:00
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- プレミアム掲載店
竹が彩る完全個室の日本料理店。心安らぐ空間で四季折々の和食を楽しむ
平塚市で有名な「湘南ひらつか七夕まつり」にちなみ、竹をあしらった食器や内装でお客様をおもてなしする1973年開業の日本料理店です。風情のある竹に囲まれた心安らぐ店内は完全個室で、宴会や接待、家族でのお祝いの席などにふさわしい空間となっています。完全個室のため小さな子ども連れの家族も歓迎です。京都で8年間腕を磨いた料理長の関口氏は、料理だけではなく器から部屋のしつらいまで細部に渡ってこだわり抜き、五感すべてで日本料理を堪能できるシチュエーションを演出します。料理のおいしさとともに、心づくしのおもてなしに癒されるひとときを楽しんではいかがでしょうか。完全予約制のため、来店の際は事前に問い合わせを。
- 5,000円
- 10,000円
- 平塚駅 徒歩30分
【ヒトサラ限定】平日ランチ
4,760円(税込)
2名~20名 ・ 11:30~15:00
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天ぷら ふく西 禅と匠
みなとみらい ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、天ぷら
“匠”カウンターコースより『才巻(海老)』。2013年から連続ミシュラン1つ星の実力
みなとみらい線みなとみらい駅から徒歩5分。「天ぷらを食べたあとに、お客様が「じーん」となって、静かな空間が広がるんです。カウンターではその「じーん」を味わって欲しい」。テーブル席“禅の御席”で気軽な天丼やコースが味わえる一方、メインカウンター“匠”で出されるコースは、素材の旨さを徹底的に引き出す「攻め」の天ぷらを味わうことが出来ます。「お客様が主人公で、私たちは黒子。邪魔はしません」という店主の言葉には、職人としてのプライドと、カウンターでお客様と言葉を交わす柔らかなタッチがちらりと見えます。店主を慕って通うお客様の気持ちに共感です。先ずはランチで【ふく西】の世界に触れてみてはいかがでしょう。
- 5,000円
- 10,000円
- みなとみらい駅 徒歩5分
禅の御席 テーブルコースメニュー <天ぷらミニコース>
5000円(税込)
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日本料理 濱
みなとみらい ・ 和食 、日本料理・懐石・会席
牛鍋伝承の地、横浜ならではの歴史を感じながら食す『濱牛鍋 黒毛和牛ロース』
世界中のセレブリティたちから愛されてきたハワイの名門ホテル「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」が初めてグローバルに展開して誕生した「ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜」の日本料理店。最たるこだわりは、カハラのスピリットであるローカルリスペクトを継承しているところにある。つまり、横浜の地に敬意を表し、ここだからこそ実現できる食体験を提案。神奈川県・相模原市で採れる希少性の高い「恵壽卵」をはじめ、県内の食材を用いつつ、丁寧な下ごしらえと余計な手をかけすぎないスタンスでそのおいしさをきちんと表現する。県下で日本酒を製造する酒蔵13軒それぞれとタッグを組んで完成させたオリジナルの日本酒にも注目したい。
- 17,000円
- みなとみらい駅 徒歩8分
◆course10000◆
10000円
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
割り下の豊かな風味とコク、牛肉の旨味に箸がするする進んでいく『黒毛和牛すき焼き』
専門店ならでは『しゃぶしゃぶ』『すき焼き』を楽しめる【しゃぶ禅 川崎店】。『しゃぶしゃぶ』は胡麻だれやポン酢、『すき焼き』は割り下へのこだわりから始まります。使用する厳選黒毛和牛リブロースはクオリティ高く、とろける食感と広がる旨味が特徴。店舗は、JR川崎駅目の前に建つ【川崎日航ホテル】内という好立地。公共交通機関を使いやすく、場所も分かりやすいため国内外を問わず多くの方々が訪れやすいと評判です。店内は、木がふんだんに使われ温かく落ち着いた雰囲気。カジュアルに使えるテーブル席、ゆったりとくつろげる掘りごたつの個室を設けています。接待や記念日、家族の慶事、旅行中の食事にもオススメしたい日本料理店。
- 8,000円
- 川崎駅 徒歩1分
国産牛リブロースしゃぶしゃぶ一皿
5000円(税込)
1名~50名
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極上ランクの黒毛和牛に思わず笑顔。国産食材の旨みを堪能する
“煮物の神様”と謳われた創業者 御代川鯉之助の味を受け継ぐ、老舗【鎌倉 御代川】。懐石料理・しゃぶしゃぶ・ステーキを中心に、出汁が効いた上質な和食を堪能できます。地元・葉山が生んだ黒毛和牛「葉山牛」など厳選した国産素材を使用。素材の旨みを素直に楽しめるよう、今日も料理人たちが手間を惜しまず丁寧な調理を施しています。創業当時の味を守った『煮物』は、ほんのり甘く優しい味わい。その味を求め、創業当初からの常連客も全国にいるそうです。基本の味を守りながら革新への挑戦も惜しまぬ姿が、時代を超えて愛され続けるワンランク上の一軒。個室もあり、接待や会食にも最適です。
- 2,000円
- 6,000円
- 鎌倉駅 徒歩10分
【ミニ懐石】鎌倉五山+乾杯ドリンク
4950円(税込)
2名~20名 ・ 11:00~20:30
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お酒も多数取り揃えています
繊細優美な日本料理とフランス料理との素敵な出会いから生まれた【むくの実亭】。旬を遊ぶ料理として独自の「遊膳料理」と名づけられた料理の数々が並びます。フレンチの定番料理を和の皿に盛りつけた『スズキのポアレ』や『カンパチのカルパッチョ』など、旬の魚介や食材をふんだんに使った料理が楽しめ、訪れるたびに新鮮な驚きに出会えるでしょう。料理もさることながら、和情緒溢れる京焼きの器や、西洋アンティークのインテリアなど、和洋を融合させた独特の世界観が広がる店内が印象的。四季折々の料理と風景とともに店内の独特の雰囲気も堪能できる、静かな竹林のなかに佇む隠れ家レストランです。
- 5,500円
- 市ヶ尾駅 徒歩25分
遊膳コース
4725円
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色々な和食を少しずついただける『レディース御膳』デザートがついて女性におすすめ
100年以上地元の人々に愛されてきた老舗の味を堪能することができる新丸子の【和食 升かね】。代々受け継がれた秘伝のタレは、継ぎ足し継ぎ足し使用しているので、昔ながらの変わらぬ味を保ち続けています。看板メニュー『うな重』は、国産の厳選された鰻を問屋から買い付け、辛めのタレで味を付けた濃厚な旨みが特徴の一品。夏バテなどだけではなく、普段少し元気を出したい時にもおすすめです。店内には、落ち着ける座敷席や、カウンター席が用意されています。馴染みのお客様ばかりではなく、女性やお一人様も歓迎しているので、敷居が高いと思われている方も是非足を運んでみてください。歴史が育んできた老舗の魅力が味わえます。
- 1,000円
- 3,000円
- 新丸子駅 徒歩2分
桔梗
4400円(税抜)
飲み放題付
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人気は神奈川の地酒。冷も燗も、お好みでチョイス
箱根の大自然に抱かれ、古民家を改築した静かな佇まい【仙石原・游膳】。料理やお酒をゆったりと愉しみたい大人の隠れ家です。料理のおすすめは、近海で獲れた鮮魚を使用した品々。新鮮さが売りのお刺身や季節を感じる一品など、箱根でいただく海の幸は格別の味わいだと好評です。お酒は神奈川の地酒をはじめ、焼酎や海外のワインまで豊富な品揃え。店内には一枚板のテーブルを配し、座椅子席、掘りごたつ席、イス席など、あらゆるタイプの座席が用意されています。箱根を訪れたなら、ゆっくりと特別な時間を過ごしたい一軒です。 ◆Instagram◆ https://instagram.com/yuzensengokuhara?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
- 1,900円
- 8,000円
- 強羅駅
国産牛と天ぷらのディナー(予約制)¥7,650(税込み)
7650円(税込)
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鮮度と品質にこだわった国産食材は、店主自ら市場で吟味
京都の老舗料亭やミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ戸塚出身の店主が作る日本料理。 確かな技術、春夏秋冬の恩恵を受けた旬の食材、丁寧に引いた出汁、厳選された日本酒。「美しい日本の四季を存分に堪能できる料理を食し、美酒に酔いしれる。」この場所には大人が求める贅沢で悠々たる時間が流れています。自らも食べることが大好きという気さくな店主との会話もカウンター越しに楽しめます!
- 3,000円
- 10,000円
- 戸塚駅 徒歩7分
鮨いしかわのシェフがオススメしています
戸塚の老舗牛料理店【酒菜肉匠 ふるや】の次男が、実家の敷地内にオープンした懐石料理店です。ミシュラン星付き店をはじめ、食の本場関西で磨いた腕を惜しみなく地元で発揮してくれています。季節の天ぷらやお造りなど、戸塚で上質の味をいただけます。
天麩羅懐石
9900円(税込)
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