ニホンリョウリハマ

日本料理 濱

045-522-0080

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

青木 信啓			 氏

料理人
青木 信啓 氏(あおき のぶひろ )

専門ジャンル: 和食全般

足しすぎず、素材のおいしさを丁寧に表現する

1969年生まれ、神奈川県出身。東京・六本木の日本料理店【八山】【茶寮あら井】での修業を経て、日比谷【金扇】にて副料理長に就任。その後、湯河原温泉の名宿【ふきや】や東急ホテルセルリアンタワー【金田中 草】などで料理長を歴任し、2020年より横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート、ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜の【日本料理 濱】の料理長を務めている。

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営業時間・定休日

営業時間

モーニング 07:30~10:30 (L.O.09:30)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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