ワソウサクカイセキマサヨシ

和創作懐石MaSa好

050-5384-8754

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ジャズが流れる落ち着いた空間で楽しむ四季折々の料理。オシャレな創作懐石の店

伊勢原市の小さなイタリア「ポポロ広場」のオシャレなお店【和創作懐石MaSa好】。箱根の高級旅館で料理長を務めていた、料理人歴23年の店主がつくる四季折々の創作懐石をジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中で味わえます。食材本来のおいしさにこだわり、豊洲直送の旬を感じる天然魚介や地元産の新鮮野菜などを主に使用。素材が持つおいしさを活かしながら、繊細な味わいの逸品へと仕上げています。アルコールメニューも豊富で、料理に合う日本酒をはじめ、厚木のブルワリー「サンクトガーレン」のクラフトビールを6種類以上常備しています。大切な人と食事を楽しみたい記念日やデートなどに、オススメしたい一軒です。

和創作懐石MaSa好
これだけは食べてほしいベスト3

ボリュームたっぷりの豪華な御膳『レディース御膳』

目にも美しい季節の料理6点盛りに茶碗蒸し、季節の炊き込みご飯と赤出汁、香物がついた御膳。デザートと食後のコーヒーも付いています。

メニューを見る

ボリュームたっぷりの豪華な御膳『レディース御膳』

目にも美しい季節の料理『夢懐石』

先付、旬菜、お椀、造り、煮物、強肴、焼揚、進肴、食事、デザートの全10品。写真は旬菜に傘を用いた、彩りも鮮やかな12月の懐石料理。
懐石料理は全て3日前までのご予約が必要となっています。

目にも美しい季節の料理『夢懐石』

時間がなくても手軽に懐石料理が楽しめる『松花堂コース』

「懐石料理をゆっくり楽しむほどの時間はないけど懐石料理を食べたい」という方にピッタリな『松花堂コース』。短い時間で気軽に懐石料理が楽しめます。

時間がなくても手軽に懐石料理が楽しめる『松花堂コース』

料理人 / 吉田 勇作 氏 (ヨシダ ユウサク)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

和食料理人歴23年の職人技が生み出す、見た目も美しい懐石料理

1981年、東京都生まれ。人を喜ばせることが好きで料理人を志す。中学校卒業後、箱根の老舗旅館や鎌倉の老舗料亭、寿司店などで15年に渡って料理人としての修業・研鑽を積む。その後、箱根の高級旅館で料理長を約8年間務めるなどし、2020年12月にオーナー兼料理人として【和創作懐石MaSa好】を開店。和食料理人歴23年の職人技から生まれる、おいしさはもちろん、見た目も美しい懐石料理を楽しみに県外から訪れるファンも多い。

プロフィールを見る

吉田 勇作 氏

写真

  • ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内

    ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内

  • カーテンで区切られた半個室的感覚のカウンター席

    カーテンで区切られた半個室的感覚のカウンター席

  • 店主の技を間近で鑑賞できるカウンター席

    店主の技を間近で鑑賞できるカウンター席

  • お客様の空間を大切にし、落ち着いた食のひとときを

    お客様の空間を大切にし、落ち着いた食のひとときを

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和創作懐石MaSa好の店舗情報

基本情報

店名 和創作懐石MaSa好
TEL

050-5384-8754

0463-59-9224

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 小田急小田原線 伊勢原駅 徒歩20分
アクセス 伊勢原駅より徒歩20分、車で7分。
住所 神奈川県伊勢原市上粕屋299-1 ポポロ広場B号室 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00) ※コース料理は3日前まで要予約
【火~日・祝】
ディナー 17:00~20:30 (L.O.20:00) 予約制 (当日16時まで受付) ※コース料理は3日前まで要予約
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 完全個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

【デリバリーあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://foodplace.jp/masa-yoshi/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8754 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県伊勢原市上粕屋299-1 ポポロ広場B号室 伊勢原駅より徒歩20分、車で7分。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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