シェフがオススメする兵庫県のフレンチのグルメ・レストラン
兵庫県のフレンチグルメ情報が78件見つかりました。兵庫県のグルメ情報から気になるフレンチのお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
彩りも美しい奥深い味わいの極上フレンチ。五感で味わう至福のひととき
新神戸へ続く国道沿いに凛と佇む【御影ジュエンヌ】。こちらは、地元農家の方が丹精込めてつくる無農薬野菜や豊富な食材を、至福のフレンチへと昇華させる大川シェフ率いるフランス料理店。昼、夜、共におまかせのワンコースのみを提供し、定番料理以外は、ひと月毎に季節の料理に変更。テーブルに並んだ、フランス銀食器ピュイフォルカのカトラリーを前に、料理への期待に胸が高鳴ります。定番の『赤ピーマンのムース フレッシュトマトのソース』や、野菜をたっぷりと使った『季節のサラダ』など、前菜をはじめ、魚・肉・デザートまで、目と舌で楽しめる極上の一皿。大切な人と過ごす記念日や接待などにぜひ訪れたい素敵なお店です。
- 15,000円
- 22,000円
- 御影駅 徒歩8分
- 6人のシェフがオススメ
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
フェデネージュのシェフがオススメしています
神戸にある老舗フレンチレストランです。オープンキッチンで働く大川シェフの働く姿勢が好きです。寡黙ではありますが「いいものを提供しよう」という想いが伝わってきます。一つ一つの料理が抜群においしいです。季節の前菜、『野菜畑と海の幸の一皿』も素晴らしいですし、『スープ』もとてもおいしかったです。コース全体で季節食材をしっかり堪能できる構成になっていました。じつに職人らしい料理人としての姿に感銘を受けます。ミシュラン1つ星に輝くのも納得です。 他5件
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オーナーシェフデザインの老舗フレンチレストラン。ガーデンウェディングにもおすすめ
高級住宅地の一角にある【メゾン ドゥ ラヴェニュー】。オーナーシェフがデザインした、温かい雰囲気のフレンチレストランです。メニューはランチ、ディナーともにコース仕立て。食通を唸らせる『オマールエビのブイヤベース』は新鮮な魚介類の旨みが染み渡る自慢の一品です。オープン以来永く愛されている『アップルパイ』も人気。老舗の味を求め、県外から訪れる人もいるほどです。柔らかな日差しが差し込む明るい店内。10名様までの個室はお祝いの席に最適です。洋館のイメージに良く合う可愛らしい庭ではガーデンウェディングが可能。数々の賞を受賞した、シェフ渾身の料理が、心に残る一日をさらに思い出深いものにすることでしょう。
- 6,000円
- 12,000円
- 兵庫県姫路市辻井8-6-15
- 1人のシェフがオススメ
懐食 睦月のシェフがオススメしています
姫路のキャッスルホテルにいた時、洋食を担当していたシェフが営むお店【メゾン ドゥ ラヴェニュー】。かれこれ20年以上にもなるすてきな老舗で、本当は教えたくないくらいお気に入りのお店です。高級住宅街の一角にあり、白を基調とした店内はグランドピアノが置いてあり、エレガントな雰囲気。スペシャリテの『活けのオマールのグリル』はぜひ召し上がっていただきたい逸品です。
Dejeuner A(ランチ) 3,800円（税別）
4180円（税込）
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- プレミアム掲載店
神戸フレンチの先駆け 美しい盛り付けと体に優しい味わい 落ち着いた店内は大人の空間
洋食、特にフレンチのイメージが強い神戸の中でも老舗と呼べる一軒が【ルセット】です。日本人でも安心して味わえるフランス料理であることを大切に、20年以上前のオープン当初からジビエなど、本格的な食材も手がけてきました。さらに手間暇のかかるフォンドヴォーやフュメドポワソンなどベースとなるスープを大切に、流行に左右されず、常に丁寧な仕込みが澄んだ味わいの料理へと昇華されていきます。皿を贅沢に使い、美しく盛り込まれた前菜。鴨を飾るソースのあしらい。そんな料理を彩るひとつひとつに普段使いではない、ハレの日のフレンチとしての矜持を詰め込んだ一軒です。
- 4,500円
- 12,000円
- 三ノ宮駅 徒歩10分
ブラッスリーラルドワーズのシェフがオススメしています
「一日会大阪」会長として、関西のフランス料理界をけん引。ボランティアや一流料理人を招いての料理講習会を開くなど、若手の料理人の育成を行っていらっしゃいます。 他5件
平日限定コース
5500円
2名～4名 ・ 11:30～14:00
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私たちが目指すのは、皆さまに愛される神戸“北野”に根付いた唯一無二のレストラン
店の前身はフランス人の貿易商、グラシアニ氏が神戸の自宅として明治41年に建てた洋館。歴史的建造物のイメージを損なわずに、フレンチを提供するのが【ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野】。新旧の街並み、そして異文化が融合する街"北野"。古き良きものを大切にしながらも新しいものを受け入れ、独自の文化を創り上げたこの街で、技術と経験を生かし、シェフ土肥が神戸北野から独自の感性で作り上げる料理をお届けします。大人はもちろん子供連れでも正しいフレンチを楽しめる、神戸らしいフレンチの名店です。
- 8,500円
- 22,000円
- 三ノ宮駅 徒歩15分
ホテルモントレルフレールオオサカレストランパルテールのシェフがオススメしています
神戸北野に妻と一緒に食事に出かけることを楽しみにしています。
【ランチ】Menu du jourコース5,808円（税・サ込）
5808円（税込）
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- プレミアム掲載店
伝統と格式を重んじつつ、サイエンスに基いた最新技術をも取り入れる軽やかなフレンチ
海と山、豊潤な大地に囲まれた兵庫県。明石や瀬戸内で水揚げされた魚介、丹波や西神戸で育てられた自然農法の野菜、さらに神戸髙見牛など地元の食材が中心に使われます。料理と合わせるソムリエセレクトのワインは、フランス・ブルゴーニュ地方の厳選した一本から、グラン・ヴァンのオールドヴィンテージまで豊富。室内は、テーブル上の鮮やかな一皿を引き立てるため、敢えて無彩色でモノトーンに。神戸異人館の街に溶け込む「神戸北野ホテル」はオーベルジュ（宿泊施設付きレストラン）のため、食事の後そのままの余韻で宿泊もできます。モダンクラシックの落ち着いた雰囲気で、ゆったりした時間を堪能できる【アッシュ】へどうぞ。
- 9,000円
- 17,000円
- 三ノ宮駅 徒歩15分
フランス料理 プリドールのシェフがオススメしています
季節の野菜や、こだわりの食材を中心とした料理は、一皿一皿にこだわりを感じ、心に深く刻まれる料理です。ベルナール・ロワゾー氏から受け継ぐエスプリを大切に、クラシックを守りつつガストロノミックな技を駆使しながら、色、香り、味わい、食感、温度の変化など、五感に訴えかける料理で驚きと感動を提供。無彩色・ミラーでモノトーンに統一したモダンクラシックの店内はテーブル上の鮮やかなひと皿を引き立てます。 他1件
【ランチ・兵庫の食材】五感で味わう“ムニュ セゾン”（全7品）
12000円（税込）
2名～8名 ・ 11:00～13:30
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脈々と受け継がれてきた“懐かしいけど新しい”洋食で、ネオビストロの世界へと誘う
歴史ある港町・神戸に受け継がれる洋食文化。今は懐かしい昭和の時代で一世を風靡し、“みんなのごちそう”として定着した洋食メニューに【神戸北野ホテル】ならではの最新調理技術をプラスした「神戸ビストロ洋食」が愉しめます。料理は食材が持つ旨味を最大限まで引き出し、温度差や食感、色合いなど五感に訴えかける逸品ばかり。店内は濃いブラウンの壁面で囲まれ、しっとり落ち着いた雰囲気。中庭は、昼は陽光ふりそそぐ開放的な空間が、夜は柔らかな街灯によりヨーロッパの街並みを思わせる優美な空間が広がります。クラシカルな佇まいの中、個性あふれる洋食メニューを家族や親しい友人同士で囲み、和やかな時間を過ごしたいときにぜひ。
- 4,500円
- 7,000円
- 三宮駅 徒歩15分
Cafe and Dining on℃-温度-のシェフがオススメしています
世界一の朝食と称された料理が味わえる、ホテルのダイニング【神戸北野ホテル ダイニング イグレック】。ホテルならではの洗練された上質な空間の中で、ヨーロピアンブレックファストや、太陽の光が降り注ぐパティオ（中庭）でのランチ、アフタヌーンティー、カフェタイム、ディナーを愉しめます。パーティーもおすすめ。クラシカルな洋食を最新のテクニックで昇華させた「ビストロ洋食」は必見です。 他1件
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本格フレンチをカジュアルに。日常使いも特別な日も足を運びたい、神戸下山手通の一軒
“肩肘張らずに本格フレンチを”。ホテルレストラン出身のシェフの技を、カジュアルに楽しめる【VisーaーVis（ヴィ・ザ・ヴィ）】。テーマはベーシック＆トラディショナル。明石鯛をはじめ地元の食材や旬の野菜を活かした逸品に、名店のスペシャリテを再現したフォアグラのソテー、秋から冬にかけて提供されるジビエ…。伝統を大切にしつつも、時代やゲストの想いに寄り添ったフレンチを追求するお店です。敷居の高さを感じさせないような気配りが散りばめられた店内は、特別な日だけでなく普段使いにも最適。フランス料理に触れるきっかけの一軒として、大切な人との思い出の場所として。人びとの身近な存在であり続けてくれます。
- 3,000円
- 6,000円
- 元町駅 徒歩6分
Porto Bar KNOTのシェフがオススメしています
【vis・a・vis】は、以前修業をさせていただいていたお店です。王道のフレンス料理が食べたくなったら伺っています。働いてきたときから変わらないのは手間ひまをかけたソースを作っていて、とても美味しいことですね。仕事に煮詰まったり、悩んだりしたときは必ずここに伺って初心に帰り、食べて勉強をさせていただいている、自分にとってとても大切なお店のひとつです。
ランチAコース
2100円（税込）
1名～10名 ・ 11:30～15:00
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フランス・パリのビストロみたいな空間で、本格的なフレンチをリーズナブルに楽しむ
お店の雰囲気は、フランス・パリの路地裏にあるような、人の騒々しさがない隠れ家的な空間。ビストロなので、高級フランス料理店のような堅苦しさはなく、カジュアルにお酒や食事を楽しめる雰囲気があります。食事は、フランス料理の技法をしっかりと取り入れているので、どれも本場の味を楽しめます。料理の素材には、高級な食材だけでなく一般的な価格帯のものを使用することで、料理をリーズナブルに提供することを実現。地元の食材も使用しているので、鮮度の高い野菜や魚介類を積極的に取り入れています。全体的にオシャレでフランクな空間なので、カップル、女性グループ、家族連れなど、どなたでも気軽に入りやすいお店です。
- 1,500円
- 5,000円
- 三ノ宮駅 徒歩7分
クラフトサーカスのシェフがオススメしています
神戸にあるフランス料理店。本格的なフレンチを、リーズナブルな価格で楽しませてくれます。とくにランチで提供されている『パスタランチ』はオススメです。店自慢のパスタに加え、サラダやパン、食後のカフェまで付いてお手ごろ価格。パスタは定番から旬の食材を使った季節のパスタまで、種類豊富なメニューのなかから選べるのがうれしいポイントです。店内は、ヨーロッパ風のゆったりと寛げる雰囲気。優雅なひとときを過ごせます。
取り分けコース1
4730円
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- プレミアム掲載店
食材とシェフが紡ぐ一皿に、笑みの絶えない至福のひと時を過ごせるブラッスリー
自家農園で大切に育まれる有機野菜や地元明石で水揚げされる新鮮な魚介など、地域を大切に吟味を重ねた和の食材をフレンチで堪能できる【ブラッスリーラルドワーズ】。素材の持つポテンシャルを生かした『自家菜園のカボチャと白イチジクのテリーヌ』のようなスペシャリテが、日々移り変わる四季を楽しませてくれます。瑞々しい風味や食感、そして色合いなど畑をそのままに表現した一皿は、キャンバスに描かれた絵画のような美しさ。店内は、洗練されたおしゃれさと肩ひじ張らないリラックス感を併せ持つ心地の良い空間です。穏やかな、そして温もりが溢れるテーブルで、料理を味わう素晴らしさを感じさせてくれることでしょう。
- 7,000円
- 12,000円
- 三宮駅 徒歩7分
ステーキハウス 縁のシェフがオススメしています
フランスの片田舎を思わせるこぢんまりとしたフランス料理店【BRASSERIE L’ARDOISE】は神戸の人気店です。目の前で藁（わら）を燃やして魚を瞬間燻製にしたり、他ではなかなか見ない逸品をいただけます。シェフの奥様の実家である自家農園で採れた有機野菜や、明石の活きのいい魚介類、丹波のジャージー牛のミルクなど、吟味された食材を使用し素材の持ち味をたっぷり引き出した料理が楽しめます。 他3件
【ランチ】大地のコース＜4品＞ 5,800円（税サ込）
5800円（税込）
1名～9名 ・ 11:30～14:30
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- プレミアム掲載店
兵庫とヨーロッパの旬のグルメ食材でつくるフレンチ、本場仕込みの技とワインにうなる
西宮・夙川のフレンチレストラン。オーナーシェフは、フランス・ブルゴーニュの「食の都」ボーヌの星付きレストランでスーシェフを務めた人物。店で扱う魚介は淡路産、野菜は兵庫県産をメインに、肉は各々の時期にもっともおいしいものを日本全国から、オマール海老、秋から冬にかけて旬を迎えるハトなどのジビエは、ヨーロッパから仕入れています。赤ワインだけで煮込んだ奥深いおいしさ『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』、オマール海老の香りと凝縮された旨みがたまらない『ボキャル ド オマール』、野菜の豊かな味わい『ジャガイモのテリーヌと地野菜』など多彩な逸品ぞろい。アットホームな店内で、約500種のブルゴーニュワインと楽しめます。
- 6,000円
- 10,000円
- 夙川駅 徒歩3分
そば処三佳のシェフがオススメしています
夙川駅の近くにあるフランス料理店です。情熱溢れる若きシェフの手によってつくられる、本格的なフランス料理のコースが堪能できます。ワインの種類も充実していて、特にブルゴーニュ産にこだわっています。料理とのマリアージュも見事で、ワイン好きな方にはおすすめです。 他1件
Volnay
7920円（税込）
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- プレミアム掲載店
ミシュランガイド2016で星を獲得 素材の香りや旨みを大切にしたフレンチ
「🌟ミシュランガイド2016年兵庫特別版」のフレンチ部門で、星を獲得したわずか3店舗のうちのひとつ。 洗練された名店ながら堅苦しさは一切なく、大きな窓越しに中庭の緑を眺めながら、落ち着いた空間でゆったりと過ごせます。毎朝欠かさず市場で仕入れる新鮮な魚介、丹波篠山産を中心とする完全有機野菜など、選び抜いた素材の魅力を余すところなく引き出して器の上に集約。まるでお寿司屋さんのようにその場で出来立てが供され、日本人の波長に合うフレンチを心と味覚で体感できます。シェフの熱意がこもった料理はもちろん、スタッフの丁寧な接客や行き届いたサービスも心地よく、多くのファンを惹きつけています！
- 9,000円
- 18,000円
- 芦屋川駅 徒歩6分
BISTRO POISSON ROUGEのシェフがオススメしています
神戸フレンチを代表するお店だと思っています。シェフはホテルなどで研鑽を積まれた方で、その手で生み出される料理の数々は「見事」の一言。オススメしたいお店です。 他2件
ランチコース
8800円（税込）
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- プレミアム掲載店
いつもとは違う特別な時間を演出。活オマール海老など厳選食材を使ったフレンチを満喫
【ラ・シュミネ】は、阪急神戸線の岡本駅から少し歩いたビルの2階にあります。【ラ・シュミネ】とは、フランス語で「暖炉」という意味。お客様に慌ただしい日常をつかの間だけ忘れて、暖炉の前でくつろぐような温かな時間を過ごしていただきたいという想いが込められています。中でも、料理人こだわりの「オマール海老」を使ったメニューが魅力です。地元神戸の新鮮な野菜を使った『オマール海老のサラダ』や、『カナダ産活オマール海老のロースト』は彩りも美しく華やかな逸品。新鮮なオマール海老は、生きたままカナダから取り寄せられています。店内は白を基調としたラグジュアリーな雰囲気。デートや記念日におすすめです。
- 4,000円
- 9,000円
- 岡本駅 徒歩1分
ラヴィマーナ アネックス パチャのシェフがオススメしています
ホテル時代の同期が経営しているフランス料理店です。フランスで研鑽を積んだシェフによる本格的なフランス料理が堪能できます。料理ひとつひとつに対するストイックさが、同じ料理人として良い刺激になります。
Aコース(ランチ) 2025.4月～
2860円（税込）
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＜重要有形文化財で愉しむ本格フレンチ＞本物の贅沢空間で上質なひとときを
緑豊かな高台の上に佇む「旧西尾邸」。かつて貿易商や関西の財界人、文化人、華族といったセレブリティだけが足を踏み入れることを許された由緒ある社交界の場は、現在は極上のフレンチを味わえる【ルアン 神戸迎賓館】として食通たちを満足させています。本格フレンチを洗練された味と盛り付けで堪能できるのはもちろん、スマートかつきめ細やかなサービスで味わう上質な時間を過ごせるのが魅力です。また、ランチやディナーだけでなく、フレンチシェフがつくる季節の料理と、パティシエ特製のスイーツを楽しめる『アフタヌーンティー』も人気。高品質な茶葉やハーブを使った紅茶とともに味わえば、より幸福感に満ちた時間を過ごせます。
- 6,000円
- 10,000円
- 須磨駅 徒歩15分
ヴェルデ辻甚のシェフがオススメしています
神戸市須磨区にあるフレンチレストラン【ルアン】。大正8年に建てられ、兵庫県の指定文化財に認定されている大正ロマンを感じさせる豪華な邸宅で、ヌーベルフレンチを味わうことができます。その風格ある佇まいは、特別な日のデートにおすすめ。記憶に残る素敵なひとときを過ごすことができる、とっておきの一軒です。
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- プレミアム掲載店
大地の恵み＝食材を極上の一皿に。三宮のフレンチレストランで記憶に残る食体験を
三宮駅から徒歩数分、白壁のスタイリッシュな外観が印象的な【ESPICE】。ぬくもりのある木の扉を開けると、喧騒を忘れさせる非日常空間が広がります。こちらでいただけるのは、フランスの三つ星レストランで経験を積んだ江見シェフの手によるモダンフレンチ。伝統的な技法を守りつつ、和の食材や独自のアイデアを取り入れて趣向を凝らした一皿に仕立てます。季節感を盛り込んだ『アミューズ』から始まるコースは、2ヶ月ごとにリニューアル。料理に合わせて楽しむ『ペアリングプラン』も用意され、美酒と美食を心ゆくまで楽しめそう。大地をテーマにした店舗には時間とともに表情を変える坪庭があり、心まで満たされる極上の時間を過ごせます。
- 13,000円
- 23,000円
- 三宮駅 徒歩4分
THE ROOFTOP KOBE （ザ ルーフトップ 神戸）のシェフがオススメしています
特別な日に訪れたいフレンチレストラン【ESPICE】。ガラス張りの坪庭があるモダンな空間が印象的な、少し背筋を伸ばしておいしい料理を堪能したいお店です。ランチとディナーともに、独創的で遊び心のある創作フレンチのおまかせコースを提供。オープンキッチンやシェフズカウンターがあり、五感が刺激される贅沢なひとときを過ごすことができます。 他3件
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お子様からご年配の方までリラックスして楽しんで頂けるカジュアルフレンチ
お子様からご年配の方まで気軽に楽しんで頂けるお店を目指し2000年10月に開業しました。 楽しい仲間でのお食事会、誕生日、ご結婚記念日等のお食事でもお気軽にご利用して頂けるお店です。 ご旅行の際もお気軽にお立ち寄り下さいm(_ _)m また、少人数様からの貸し切りもお気軽にお問い合わせ頂ければ幸いです。
- 2,000円
- 4,200円
- 兵庫県南あわじ市八木寺内1150-…
ハラペコキッチン 東浦店のシェフがオススメしています
淡路島ならではの新鮮な魚介類と野菜をふんだんに使ったフランス料理を堪能できる食堂。当店【ハラペコキッチン】と同様に、こだわり抜いた料理をカジュアルに提供しています。笹岡氏が、東京での修業時代に師匠がつくっていたソースを思い出す味わいに感動し、お気に入りの店として通うようになったとか。昼はリーズナブルなランチ、夜は予算に応じて選べるコースが用意され、アラカルトも充実。お子さまコースもあるので、ファミリーのおしゃれな食事にも最適です。種類豊富なワインと絶品フレンチに酔いしれながら、充実のひとときを。
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隠れ家ビストロで味わう、彩り美しいフレンチ。 ジビエやパテ・ド・カンパーニュなど肉料理が豊富！ 半個室や貸切も対応します♪
シェフの技が光る、見た目にもこだわったフレンチをお楽しみください！ ＼パーティープラン／ 3,800円～5,000円（税抜） 90分飲み放題付きのお得なプランです。肉料理・魚料理など旬の食材をご堪能ください。 ＋500円（税抜）で120分の飲み放題にも変更いただけます。 ＼お料理／ おすすめは蝦夷鹿のロティ ポルトソース2,000円（税抜）。 ジューシーな鹿肉を、ポルト酒で作った甘めのソースでお召し上がりください。 その他、30種以上のアラカルトをご用意しております。 ＼ドリンク／ 生ビールは川越の地ビールCOEDOの"伽羅700円（すべて税抜）"をご用意。 また、ワインやカクテルなど当店のフレンチに合う1杯をご提供します！ ＼席／ ソファー席や半個室、最大30名様までの貸切など、 歓送迎会や各種宴会など様々なシーンでご利用いただけます！
- 3,001円 ～ 3,500円
- 明石駅
- 1人のシェフがオススメ
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貯まる・使える 
