シェフがオススメする兵庫県の洋食のグルメ・レストラン
兵庫県の洋食グルメ情報が44件見つかりました。兵庫県のグルメ情報から気になる洋食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
伝統と格式を重んじつつ、サイエンスに基いた最新技術をも取り入れる軽やかなフレンチ
海と山、豊潤な大地に囲まれた兵庫県。明石や瀬戸内で水揚げされた魚介、丹波や西神戸で育てられた自然農法の野菜、さらに神戸髙見牛など地元の食材が中心に使われます。料理と合わせるソムリエセレクトのワインは、フランス・ブルゴーニュ地方の厳選した一本から、グラン・ヴァンのオールドヴィンテージまで豊富。室内は、テーブル上の鮮やかな一皿を引き立てるため、敢えて無彩色でモノトーンに。神戸異人館の街に溶け込む「神戸北野ホテル」はオーベルジュ(宿泊施設付きレストラン)のため、食事の後そのままの余韻で宿泊もできます。モダンクラシックの落ち着いた雰囲気で、ゆったりした時間を堪能できる【アッシュ】へどうぞ。
- 9,000円
- 17,000円
- 三ノ宮駅 徒歩15分
フランス料理 プリドールのシェフがオススメしています
季節の野菜や、こだわりの食材を中心とした料理は、一皿一皿にこだわりを感じ、心に深く刻まれる料理です。ベルナール・ロワゾー氏から受け継ぐエスプリを大切に、クラシックを守りつつガストロノミックな技を駆使しながら、色、香り、味わい、食感、温度の変化など、五感に訴えかける料理で驚きと感動を提供。無彩色・ミラーでモノトーンに統一したモダンクラシックの店内はテーブル上の鮮やかなひと皿を引き立てます。 他1件
【ランチ・兵庫の食材】五感で味わう“ムニュ セゾン”(全7品)
12000円(税込)
2名~8名 ・ 11:00~13:30
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脈々と受け継がれてきた“懐かしいけど新しい”洋食で、ネオビストロの世界へと誘う
歴史ある港町・神戸に受け継がれる洋食文化。今は懐かしい昭和の時代で一世を風靡し、“みんなのごちそう”として定着した洋食メニューに【神戸北野ホテル】ならではの最新調理技術をプラスした「神戸ビストロ洋食」が愉しめます。料理は食材が持つ旨味を最大限まで引き出し、温度差や食感、色合いなど五感に訴えかける逸品ばかり。店内は濃いブラウンの壁面で囲まれ、しっとり落ち着いた雰囲気。中庭は、昼は陽光ふりそそぐ開放的な空間が、夜は柔らかな街灯によりヨーロッパの街並みを思わせる優美な空間が広がります。クラシカルな佇まいの中、個性あふれる洋食メニューを家族や親しい友人同士で囲み、和やかな時間を過ごしたいときにぜひ。
- 4,500円
- 7,000円
- 三宮駅 徒歩15分
Cafe and Dining on℃-温度-のシェフがオススメしています
世界一の朝食と称された料理が味わえる、ホテルのダイニング【神戸北野ホテル ダイニング イグレック】。ホテルならではの洗練された上質な空間の中で、ヨーロピアンブレックファストや、太陽の光が降り注ぐパティオ(中庭)でのランチ、アフタヌーンティー、カフェタイム、ディナーを愉しめます。パーティーもおすすめ。クラシカルな洋食を最新のテクニックで昇華させた「ビストロ洋食」は必見です。 他1件
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深夜までしっかりとしたイタリア料理とワインを楽しめる、三宮の隠れ家的レストラン
落ち着いた雰囲気の中、深夜2時までゆったり過ごせる【FARO】。旬食材を使ったイタリアンを堪能できます。A4等級の国産ヘレ肉を中心とした食材にもこだわるシェフの長谷川氏。「ヨーロッパ料理との相性を考えて、あえてA4等級にこだわりました。」という料理人歴20年以上の熟練が生み出す、クラシックな数々の料理が、五感を満たします。常時80種類以上あるワインリストから、好みのものを見つける楽しみもあります。リスト掲載以外の“隠しワイン”も。季節や仕入れにより、希少な銘柄が入荷することもあるので「この料理に合うワインを」と委ねてみるのも◎。2軒目、3軒目使いにも最適なワインバー的要素もある、大人の隠れ家です。
- 7,000円
- 三宮駅 徒歩3分
- 2人のシェフがオススメ
オラ!アチャホのシェフがオススメしています
神戸の三宮にあるおしゃれな【FARO】は、旬の食材を使ったクラシカルなイタリアンを楽しめるお店。夜はバーの雰囲気もあり、ワインバーとしても利用しています。店内には大きなワインセラーがあり、種類が豊富なので、ワイン好きにもオススメ。ワインによく合うアテも充実しています。デートから女子会まで、幅広いシチュエーションで利用可能です。 他1件
FAROランチコース全5品5,800円(税込)
5,800円(税込)
2名~8名 ・ 12:00~15:00
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- プレミアム掲載店
いつもとは違う特別な時間を演出。活オマール海老など厳選食材を使ったフレンチを満喫
【ラ・シュミネ】は、阪急神戸線の岡本駅から少し歩いたビルの2階にあります。【ラ・シュミネ】とは、フランス語で「暖炉」という意味。お客様に慌ただしい日常をつかの間だけ忘れて、暖炉の前でくつろぐような温かな時間を過ごしていただきたいという想いが込められています。中でも、料理人こだわりの「オマール海老」を使ったメニューが魅力です。地元神戸の新鮮な野菜を使った『オマール海老のサラダ』や、『カナダ産活オマール海老のロースト』は彩りも美しく華やかな逸品。新鮮なオマール海老は、生きたままカナダから取り寄せられています。店内は白を基調としたラグジュアリーな雰囲気。デートや記念日におすすめです。
- 4,000円
- 9,000円
- 岡本駅 徒歩1分
ラヴィマーナ アネックス パチャのシェフがオススメしています
ホテル時代の同期が経営しているフランス料理店です。フランスで研鑽を積んだシェフによる本格的なフランス料理が堪能できます。料理ひとつひとつに対するストイックさが、同じ料理人として良い刺激になります。
Aコース(ランチ) 2025.4月~
2860円(税込)
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<重要有形文化財で愉しむ本格フレンチ>本物の贅沢空間で上質なひとときを
緑豊かな高台の上に佇む「旧西尾邸」。かつて貿易商や関西の財界人、文化人、華族といったセレブリティだけが足を踏み入れることを許された由緒ある社交界の場は、現在は極上のフレンチを味わえる【ルアン 神戸迎賓館】として食通たちを満足させています。本格フレンチを洗練された味と盛り付けで堪能できるのはもちろん、スマートかつきめ細やかなサービスで味わう上質な時間を過ごせるのが魅力です。また、ランチやディナーだけでなく、フレンチシェフがつくる季節の料理と、パティシエ特製のスイーツを楽しめる『アフタヌーンティー』も人気。高品質な茶葉やハーブを使った紅茶とともに味わえば、より幸福感に満ちた時間を過ごせます。
- 6,000円
- 10,000円
- 須磨駅 徒歩15分
ヴェルデ辻甚のシェフがオススメしています
神戸市須磨区にあるフレンチレストラン【ルアン】。大正8年に建てられ、兵庫県の指定文化財に認定されている大正ロマンを感じさせる豪華な邸宅で、ヌーベルフレンチを味わうことができます。その風格ある佇まいは、特別な日のデートにおすすめ。記憶に残る素敵なひとときを過ごすことができる、とっておきの一軒です。
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ステーキ店のテイクアウト弁当は、いかがですか。ご予約はお早めにお願いします。
※当店は、適格請求書発行事業者制度登録済事業者です※ 山陽電車の手柄駅より徒歩4分。賑やかな市街地から少し離れて立つ、洋館風の建物が【レストラン ビスク】です。クラシカルで落ち着いた雰囲気の店内は、ピンクのテーブルクロスがアクセント。創業以来、変わらぬ味の『ステーキ弁当』は、ジューシーなフィレステーキや海老フライ2本などが入った豪華なお弁当で、テイクアウトも可能。カニのほぐし身と旬の果物が絶妙なハーモニーを奏でる『カニとフルーツのサラダ』や、香ばしいバターの風味が味わえる『魚のソテークリームソース』などが人気です。お子さま連れや女性のグループのお客さんが多い、地元に愛される老舗レストランです。
- 2,000円
- 4,000円
- 手柄駅 徒歩4分
播磨割烹 吟道中のシェフがオススメしています
老舗洋食屋【ビスク】は先代の頃から通っています。コース料理と『ステーキ弁当』は変わらぬ味で、幅広い年代の方に親しまれています。とくにオススメなのは『ステーキ』ですね。やわらかいお肉に甘めの大根おろしソースが絶妙です。フルーツを使ったサラダに、濃厚なカボチャのスープは家族もお気に入りの逸品です。
ハンバーグクイーンコース(グリーンサラダ)
3300円(税込)
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珍しいお野菜に興味津々!
シェフが惚れこんだという、ハンガリー人のギャリさんが三田の農家で作る野菜をぜひ食べてみて。ニンジンなら果実のような香りと甘さ、皮の苦味、土の滋味といった野菜の味が鮮烈! そんな野菜を生かしたダッチオーブン料理がおすすめです。口にしたことのない野菜の旨みに驚きの連続。はじめて出合う珍しい西洋野菜のおいしさに感動です。元気になるおいしい野菜のイタリアンを楽しめます!
- 摂津本山駅 徒歩5分
KICHIRI 三宮サンキタ通りのシェフがオススメしています
アットホームなイタリア料理店【ALBA】。無農薬の野菜にこだわり、野菜をおいしく食せるメニューが人気です。中でもおすすめは『バーニャカウダ』。新鮮な無農薬野菜を存分に満喫できます。
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ミシュラン神戸掲載店!新鮮野菜、黒田庄和牛等、新鮮な旬の食材を味わえるイタリアン
三宮の喧騒から少し離れた中山手通にある【イオ ラシック】。木のぬくもりが温かい店内は、訪れた人を心地よい雰囲気で包み込みます。料理は「地元食材を使った料理」というのが基本。この時期にしか味わえない秋の食材から、店主の自家菜園で育った採れたて野菜、神戸牛(神戸ビーフ)の主産地、兵庫県西脇市産「黒田庄和牛」、加美町産「百日どり」まで、産地と素材にこだわった料理が揃っています。日本の食材を活かし、イタリアンの枠にはまらない、体にやさしい品々が味わえるのが魅力。素材の旨味を引き立てたシンプルな味付けで絶妙な味わいをつくりだし、訪れた人を満足させています。
- 4,000円
- 7,000円
- 三宮駅 徒歩10分
津作のシェフがオススメしています
「地元食材を使った料理」をモットーに、イタリア料理で様々な野菜を味わえるお店です。自家菜園で育った採れたての野菜は瑞々しく濃厚な旨みが魅力。くわえて神戸牛をはじめとした、こだわりの素材を使った料理が楽しめます。アットホームな雰囲気が心地よく、気軽に上質な料理を味わえるお店として利用しています。 他3件
パスタランチ
2,400円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~14:00
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町の小さな洋食店 / 加古川市役所近く
兵庫県加古川市の「 ステーキ・洋食のTANTO屋 (たんとや)」は、地産地消にこだわり、地元の農家さんや、播磨灘でとれた漁師さんの食材を使用しています。メイン料理は、オムライスやハンバーグ、ビーフシチュー、ドリア、パスタ、ピザなどの定番洋食料理から、最高級神戸牛ステーキまで、こだわりのメニューをご用意しております。加古川市役所近くの町の小さな洋食店で、ランチ・ディナーをお楽しみください。ランチ 11:00~14:00 / ディナー 17:30~20:00 ※ ディナータイムはご予約のお客様のみの営業です ※ お席の都合上 1組最大 3名様までのご予約となります ※ お子様のご同伴は、小学生以上からとさせていただきます。
- 2,000円
- 3,600円
- 加古川駅 徒歩21分
- 1人のシェフがオススメ
Siphon Cafe Pocketのシェフがオススメしています
加古川にある【TANTO屋】。ボリューム満点の料理がそろう「洋食屋さん」です。メニューも豊富で彩り豊か。ランチメニューやセットメニューが充実していて幅広い年代層に愛されているお店です。家族そろっての食事や、デートにおすすめです。
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