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ラ・シュミネ | コースメニュー
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ディナー：6000円 ランチ：3500円 
岡本駅 徒歩1分 
水曜日 
私がつくっています
料理人
阿部 真也 氏（アベ シンヤ）
専門ジャンル： フランス料理
自分の選んだ料理という道を、まっすぐに進んでいく
1971年10月生まれ。父親が喫茶店を営んでいたことが、料理の道を志すきっかけとなる。辻調理師専門学校を卒業後、神戸ポートピアホテルで料理人として修業。その内6年間はホテル内「アランシャペル」にて研鑽を積んだ。フランスのミヨネーにある「アランシャペル本店」での研修やレストラン料理長の経験を経て、2012年5月に独立。【ラ・シュミネ】を神戸に開店し、現在に至る。
営業時間・定休日
営業時間
- 【月・火・木～日・祝・祝前】
- ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00)
- 【月・火・木～日・祝・祝前】
- ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:00)
定休日
水曜日 及び第2木曜日
ラ・シュミネに行った1人の投稿から算出しています。
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