ラシュミネ

ラ・シュミネ

050-5263-8236

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シェフのおまかせコース(ディナー) 2025.4月~

8800円(税込)

コース内容

旬の前菜
※前菜をオマール海老のサラダに変更可(+2200円)※お二人様~

季節のスープ

お魚料理
・本日のお魚料理
・カナダ産活オマール海老のロースト(プラス2750円)
上記うちいずれか一つをお選びください

お肉料理
・鴨胸肉のロースト
・黒毛和牛の赤ワイン煮込み (ブラス550円)
・仔羊背肉のロースト (プラス1650円)
・カナダ産活オマール海老のロースト(プラス2750円)
・黒毛和牛のフィレステーキ(プラス2750円)
上記うちいずれか一つをお選びください

本日のデザート

パンもしくはコーヒー、紅茶つき

こだわりポイント

デザート付き 貸切可
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2025/04/01~

利用可能人数:1~6名様

滞在可能時間:3時間

備考

※お魚かお肉料理いずれかのみのコースも対応いたします。
※デザートをフランス産ナチュラルチーズ盛り合わせに変更できます。(追加はプラス770円)
※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。
※当店は6歳未満のお子様のご利用はランチ、ディナーともご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
※追加料金のメニューは数量限定のため売り切れの場合がございます。(事前予約可)

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私がつくっています

阿部 真也 氏

料理人
阿部 真也 氏(アベ シンヤ)

専門ジャンル: フランス料理

自分の選んだ料理という道を、まっすぐに進んでいく

1971年10月生まれ。父親が喫茶店を営んでいたことが、料理の道を志すきっかけとなる。辻調理師専門学校を卒業後、神戸ポートピアホテルで料理人として修業。その内6年間はホテル内「アランシャペル」にて研鑽を積んだ。フランスのミヨネーにある「アランシャペル本店」での研修やレストラン料理長の経験を経て、2012年5月に独立。【ラ・シュミネ】を神戸に開店し、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

水曜日 及び第2木曜日

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利用シーン

ラ・シュミネに行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年1月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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