全国のワイングルメ・レストラン情報
ワイングルメ情報が357件見つかりました。グルメ情報から気になるワインのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、ワイングルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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多彩なジャンルの煮込み料理とシェフ兼ソムリエがセレクトするワインを味わえる店
イタリアン・フレンチをベースに、飽くなき探究心で完成されるさまざまな煮込み料理とワインを堪能できる【ワインのための煮込料理研究所 NIKOLABO】。素材が同じであっても、味付けやソースが変わることで、おいしさが多様に変化しています。使用する食材はシェフの故郷でもある京丹波産のものにこだわり仕入れ。親族が農作物の生育や漁業に携わっているため、常に新鮮で旬の味覚を入手することができます。料理に合うワインも、ソムリエでもあるシェフが選りすぐり。直接業者と取引することで界隈では珍しい銘柄も揃えられています。店内はナチュラル感を基調としたおしゃれな空間。一人飲みはもちろん、女子会やパーティなどにも最適です。
- 5,000円
- 河原町駅 徒歩3分
レディース4,400円コース
3,300円(税込)
2名~20名 ・ 18:00~23:00
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伊勢志摩産の食材をメインに使った、元公邸料理人がつくるカジュアルフレンチの店
元公邸料理人の平石氏がつくる本格的な料理を、肩肘はらずにリラックスして楽しめる【Shima フレンチ食堂 norpoL】。客席間のスペースををたっぷりとった居心地よい店内は明るい雰囲気で、カウンター席に座れば気さくな平石シェフとの会話も楽しめ、キッチンライブも覗けます。地元産の食材をにメイン使った季節の逸品がアラカルト、またはコースでコストパフォーマンスよく味わえ、ランチコースも2種類を用意。料理に合うワインはフランス産から国産まで幅広く揃えており、グラスワインは450円とかなりリーズナブル。デートや女子会、ランチ会や子連れでの家族での夕食会、大切な人へのおもてなしに、さまざまなシーンで利用したい一軒です。
- 2,000円
- 5,000円
- 鵜方駅 徒歩5分
ランチA
2,090円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~13:00
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- プレミアム掲載店
心躍る皿の宝庫! 進化する銀座フレンチの美味しさと楽しさをエレガントな空間で満喫
2009年の創業以来、銀座で愛され続ける名フレンチ。店名は「正しい導き方」という意味のフランスの古語にちなみ、その言葉どおり、厳選食材の頂点の味わいを皿に導く料理とホスピタリティで、各界の食通を魅了しています。一皿ごとに驚きと感動があるドラマチックな美味しさは、昼・夜とも3種のコース料理で堪能できます。パティシエによるアシェットデセールの評判も高く、心躍る味わいがコースの最後まで続く満足感。加えて、熟練のソムリエが披露するペアリングも好評。幸せな魔法にかかったような、特別な食体験がここで叶います!
- 10,000円
- 25,000円
- 銀座駅 徒歩2分
ランチコース【ランチ】お魚料理・お肉料理どちらもお楽しみいただけるランチコース
13,200円(税込)
1名~6名 ・ 11:30~15:00
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地元奈良の食材をメインに使った創作イタリアン&フレンチを愉しめる、オシャレなバル
食材は大和牛や大和ポーク、「日本で最も美しい村」の一つにも認定されている曽爾村にある契約農家直営の無農薬野菜など奈良のものをふんだんに使用。その厳選素材の味を引き立てる繊細で優しい味つけは、世代を問わず人気です。「地元奈良のおいしく安心安全な食材を使った本格フレンチやイタリアンを、肩肘張らず気軽に多くの人に食べてほしい」そんなシェフの想いが詰まっています。世界各国のワインも充実。
- 2,300円
- 4,500円
- 筒井駅 徒歩10分
bistro La Fuwajaのシェフがオススメしています
気さくなオーナーとは古くから友人としての付き合いもあり、互いのお店をよく行き来する仲。安心してお料理をいただきたいときに行かせていただいてます。
お好きなパスタを選んであなただけの<Aランチ>に!
2,800円(税込)
1名~16名 ・ 11:30~14:00
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- プレミアム掲載店
優しい色合いの落ち着いた空間。本格フランス料理をワインや日本酒とともに味わえる店
駅から徒歩圏内、閑静な場所に佇むフランス料理店が【La Sena】です。オーナーでありソムリエでもある森下氏と、国内をはじめ本場フランスでの修業も積んだシェフが提供する至高のひととき。店内は、高級感ある木目を基調とした、優しい色合いの落ち着いたカジュアルな大人空間です。オープンキッチンに面したカウンター席と、ソファーを設けゆったりとしたテーブル席があり、お一人様はもちろん、デートや女子会、お子様連れなど利用シーンを選びません。経験豊富なシェフが織り成す料理は、シンプルながらもストレートに心に響く逸品の数々。オーナーソムリエ厳選の美酒と、本格的なフランス料理とのマリアージュを楽しめます。
- 5,000円
- 9,000円
- 新栄町駅 徒歩6分
Senaランチコース
5,940円(税込)
1名~8名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
大人の夜を贅沢に彩る、隠れ家空間。約300本のワインと、ワインに寄り添う料理を満喫
およそ300本の多彩なワインと、ワインに寄り添う至福の料理でゲストを迎えてくれる【French Bistro Ten-Ten(旧店名wine dining TeN-TeN )】優しげな照明が暖かな光を投げかける隠れ家空間で、日常から離れた上質な時間を満喫してみませんか。種類豊富に取り揃えられたワインはフランス産を中心に、イタリア、アメリカなど世界各国の銘柄を用意。ワインの味をより一層引き立てる、バラエティ豊かなメニューは素材の良さや組み合わせの妙を楽しむ一皿が揃います。店内にはカウンター席やテーブル席、半個室席など計25席が用意され、デートや接待、女子会利用などさまざまなシーンで活躍。大人の夜を贅沢に彩る、特別な一軒となってくれそうです。
- 10,000円
- 三宮駅 徒歩7分
【Menu Bistro 】
6,600円(税込)
1名~16名 ・ 17:00~23:30
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普段着&高コスパで楽しめる! 女性シェフが紡ぐ本格ビストロの味を神泉の隠れ家で
「普段着で楽しめるカジュアルフレンチ」をモットーに、本格ビストロ料理が驚きの価格で楽しめます。特に、前菜約14種類、メイン約7種類の中から前菜2品・メイン1品を選べる『プリフィックスコース』3,300円が一押し。パンもパン屋さんから特注という細部にまでこだわりを感じます。カジュアル接待からデートまで多彩なシーンで利用可能。また、ワインの品揃えとコスパの良さも、ワイン食堂ならではの充実度。店主佐藤さんは、「お客様に“すみません”と言わせないサービスを心掛けている」というだけあって、素晴らしい接客にも定評があります。「リーズナブルにちゃんと美味しい」を叶えてくれる大満足の一軒です。
- 1,000円
- 4,000円
- 神泉駅 徒歩1分
【ランチセット】選べる乾杯ドリンク付き、前菜盛合せ、選べるメイン、デザート、食後のカフェ付全4品
2,500円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
1970年創業。ワインの質と旬の料理による食の調和、老舗の風格を知れるフランス料理店
細い路地の中にありますが、美食を求めて多くの人が訪れている【ビストロ・ボルドー】。その魅力はワインしかり、料理しかり。テーブル席で歓声が上がる『短剣焼き』は、名物料理の一つ。舟型の鋳物の中から上がる炎で、短剣に刺した食材の最後の仕上げが行われます。食材に合わせたソースで料理を彩り、ワインと相性の良いソースで素材の味を引き立たせる料理人。フランスワインを主に350種類、その他も合わせれば600本はセラーに常備。温度管理が徹底され、ストックを含めれば4500本以上。相談すれば味わいから余韻まで楽しめる一本を、オーナーソムリエに選んでもらえます。全18席のため、予約がオススメ。はずせない日の一軒として、ぜひ。
- 8,000円
- 渋谷駅 徒歩10分
Bコース
6,600円(税込)
2名~6名 ・ 17:00~19:30
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- プレミアム掲載店
シェフ一人で料理サービス提供、貸し切り感のあるゆったりした空間のレストラン
20年以上のフレンチとイタリアンの経験を生かし、幅広い年齢層の方に本来の食事の楽しさを感じてもらい興味を持ってもらえる時間と空間を提供できるお店です。心のこもったおもてなしでディナーは一日8名限定。満足頂ける事間違いありません コースはフランス料理(要予約) アラカルトはイタリア料理(予約不可) お席が開いてればお気軽にお立ち寄りお待ちしております。 季節のメニュー、店内情報毎日更新しております。 Instagram(ユーザーネーム@alajaponaisefuku)
- 11,000円
- 11,000円
- 三ノ宮駅 徒歩5分
志11000円コース
11,000円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~22:00
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- プレミアム掲載店
Chez toi Benoit, on boit, on festoie en rois!パリを訪れたような素敵なひとときを
1912年、パリにオープンした【ブノワ】。100年経つ現在も【ブノワ】は温かく心地よいレストランとして、パリの多くの方に愛されるお店です。常連客でアーティストのルサージュ氏がお店に残した言葉 ≪ Chez toi Benoit, on boit, on festoie en rois ≫(大いに飲んでご馳走がたらふく食べられる愛すべき店)は、いつまでも変わらない【ブノワ】のエスプリを伝えています。2005 年よりアラン・デュカス氏がこのビストロを受け継ぎ、伝統ある店に新風を吹き込むと同時に、そのエスプリを日本やニューヨークにも広げました。まるでパリを訪れたかのような思いになる、ここ【ブノワ東京】でおいしく素敵な時間を過ごしてみませんか。
- 7,500円
- 14,000円
- 表参道駅 徒歩3分
セットセッテのシェフがオススメしています
ミシュランガイドで星を得ている老舗高級店の名前とエスプリを受け継いだアラン・デュカスというシェフが開店されたビストロです。らせん階段を登ると、大きなガラス窓に囲まれた明るいダイニングが広がり、ブノワのシンボル「エッフェル塔」の模型が。内装は、すべてフランスから持ち込まれた建材を使っているとのことで、店内の明るく暖かな雰囲気は、南仏の邸宅のよう。料理も接客もよく、気持ちよく過ごせます。 他3件
◇ランチ プリフィックス 7500円
7500円(税込)
1名~7名
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脈々と受け継がれてきた“懐かしいけど新しい”洋食で、ネオビストロの世界へと誘う
歴史ある港町・神戸に受け継がれる洋食文化。今は懐かしい昭和の時代で一世を風靡し、“みんなのごちそう”として定着した洋食メニューに【神戸北野ホテル】ならではの最新調理技術をプラスした「神戸ビストロ洋食」が愉しめます。料理は食材が持つ旨味を最大限まで引き出し、温度差や食感、色合いなど五感に訴えかける逸品ばかり。店内は濃いブラウンの壁面で囲まれ、しっとり落ち着いた雰囲気。中庭は、昼は陽光ふりそそぐ開放的な空間が、夜は柔らかな街灯によりヨーロッパの街並みを思わせる優美な空間が広がります。クラシカルな佇まいの中、個性あふれる洋食メニューを家族や親しい友人同士で囲み、和やかな時間を過ごしたいときにぜひ。
- 4,500円
- 7,000円
- 三宮駅 徒歩15分
Cafe and Dining on℃-温度-のシェフがオススメしています
世界一の朝食と称された料理が味わえる、ホテルのダイニング【神戸北野ホテル ダイニング イグレック】。ホテルならではの洗練された上質な空間の中で、ヨーロピアンブレックファストや、太陽の光が降り注ぐパティオ(中庭)でのランチ、アフタヌーンティー、カフェタイム、ディナーを愉しめます。パーティーもおすすめ。クラシカルな洋食を最新のテクニックで昇華させた「ビストロ洋食」は必見です。 他1件
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- プレミアム掲載店
九州の多彩な食材と和の要素を取り入れた、クリエイティブなフレンチにひたる
天神・博多駅から少し離れた場所に佇む隠れ家のようなレストラン『orchidee』。ほの暗いモダンな空間の中で味わうのは、地域や季節の食材を余すことなく使い、フレンチに和の要素をボーダーレスに取り入れた料理の数々。そんな料理を丁寧に1枚1枚の皿の上にクリエイティブしていくオーナーシェフ山元忠明氏にはファンが多いといいます。心を刺激する美しい料理の数々は、特別な日だけでなく日々の心の栄養にもなる存在。昼・夜とも完全予約制のコース料理を供し、シーンに応じた4種のコース料理で訪れる人をもてなしてくれます。
- 9,000円
- 9,000円
- 渡辺通駅 徒歩5分
季節のコース 季節の移ろいを感じる料理を、お好みに合わせてお選びいただけるコースです。
11,000円(税込)
1名~6名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
京町家で味わう、野菜のおいしさを活かした繊細なフレンチ
京都園部産の朝採り地場野菜をふんだんに使った色鮮やかな一皿で出迎えてくれる【冨小路 信】。和の情緒を感じる扉を開け中に入ると、上質なくつろぎ空間が広がります。ゲストをもてなすため、料理と真摯に向き合い続ける奥村シェフの想いがこもった料理の数々。食材の持ち味を最大限に活かした手法で仕上げられ、四季の移ろいに合わせ、さまざまな色や香りで楽しませてくれます。大切な人としっとり大人の時間を過ごすもよし。気負うことなく利用ができる雰囲気は、友人同士の食事会や女子会、誕生日や記念日をお祝いするプライベートパーティーにもオススメ。心地のよい空間でちょっぴり贅沢な時間を過ごしてみませんか。
- 6,000円
- 15,000円
- 丸太町駅 徒歩5分
シェフおまかせディナーヒトサラCコース 10000円
10000円
2名~6名 ・ 18:00~21:00
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「京急空港線 穴守稲荷駅から徒歩3分」カジュアルな多国籍料理を提供いたします
Cafe&Dining HARUHORO【Cafe&Dining HARUHORO】では、新鮮野菜を使用した朝食ビュッフェやお母さんの握り飯、羽田特産の佃煮や和食に、素材を生かした四季折々のイタリアンをご提供いたします。ランチは近隣企業で活躍する方、地元の方に素敵な空間でひと時の休息を、ディナーは宿泊の方から羽田に住まわる全ての人のニーズに対応出来るよう、多彩なメニューでおもてなしいたします。
- 1,500円
- 4,000円
- 穴守稲荷駅 徒歩3分
【4種類から選べるランチ】お替り自由なフェアトレードハーブティー+スープ+デザート+1ドリンク
1,850円(税込) 1,650円 (税込)
1名~30名 ・ 11:30~13:00
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- プレミアム掲載店
ドミニク・ブシェによる、次世代への伝統継承をテーマにした銀座の隠れ家レストラン
フランス料理の伝統を大切にするメゾンで総料理長を努めてきたドミニク・ブシェが心がけるのは伝統と革新の調和。その思いと技術の「継承(Heritage)」がこの銀座店のテーマとなっている。 ドミニクの「心に響く味わいというものは家族のなかで受け継がれていく」の考えを体現した内装は、家庭的なパリのアパートメントをイメージ。新しいものと古いものが混在し、ファブリックのソファーやフェルトの家具など、温もりある空間に仕上げた。 料理は、ドミニクならではの素材を活かし、ソースでエスプリを効かせた華麗な数々。ドミニクの「継承」を受けるレストランシェフの瑞々しい感性も時に活かされ、生き生きとした旬の味わいも楽しめる。
- 15,000円
- 35,000円
- 銀座駅 徒歩5分
Generation
18,000円(税込)
1名~2名 ・ 18:00~23:30
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- プレミアム掲載店
物語がある皿の宝庫。季節の国産食材で紡ぐ“日本のフレンチ”を神保町の隠れ家で満喫
東京・神保町。オフィス街の一画に佇む【cadet】は、優しい空気感に満ちる店。本場フランスで腕を磨いたオーナーシェフ松城が、日本で供するフランス料理の表現を追求し、日本の風土に合う季節のフレンチを披露しています。その仕事は全国を巡る食材探しから始まり、長年の努力で絆を結んだ生産者から直送される食材には、市場流通に乗らない希少素材も多数。それをフレンチの技で調理した皿の数々は、心がほぐれるおいしさ。その醍醐味は、夜のコース、昼のプリフィックスランチで楽しめます。本格フレンチを供しつつ、あえてカジュアルダウンした雰囲気も魅力。都心にいながら、パリ郊外のビストロで憩うような、幸せな時間が叶います!
- 2,000円
- 10,000円
- 神保町駅 徒歩2分
【ランチ】前菜、鮮魚と牛ロースのWメイン、デザート全4皿《コースのみ》
4,500円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
創作フレンチの先駆け。大阪の繁華街・北新地で「箸で食べるフレンチ」を守り続ける
今ではあまり珍しくない和食とフレンチを融合させた創作フレンチ。ですが、【和ふらんす神田川】が開店したのは40年以上前。メニューは『おまかせコース』となっており、一人一人に合わせて料理法や調味料を変更。予約時に要望を確認してはいますが、不測の事態に備え、常に準備を整えてからゲストを迎え入れています。厳選した和の食材を、フレンチの技法、出汁、ソース、調理法など、和と仏で使い分けながらコースを構成。コースは前菜から始まり和洋折衷で用意され、特に〆の『柴漬けピラフ』は、創業者・神田川俊郎氏考案による人気の一品です。多くの方が一階カウンター席での食事を好みつつ、二階の個室は接待や会食などで重宝しています。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩5分
ディナーコース 全9品
19,800円(税込)
1名~12名 ・ 17:30~23:00
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「近江野菜」をふんだんに取り入れたこだわりの一皿。毎日でも訪れたくなるビストロ
2020年8月にオープンした期待の新店【bistroguccho】。自家栽培しているものや契約農家から届く近江野菜を使ったフランス料理をいただけるお店です。ソースからデセールまで、全てオーナーシェフ・嶋口氏の手づくりで、「オマール海老」、「鴨」、「羊」など、多彩な食材を食せるのも魅力。アラカルトをメインにメニュー構成されているので、ガッツリとした食事にはもちろん、“ちょい飲み”にも最適です。世界各国のワインを中心に、クラフトビールなども楽しめます。10名以上で貸し切ることもできるので、ちょっとしたパーティーにもピッタリ。カジュアルな雰囲気の中で、肩の力を抜いてくつろぎながら“おいしい料理”を堪能できる一軒です。
- 1,600円
- 4,000円
- 石山駅 徒歩7分
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
お子様メニューA ¥600(税込)
600円(税込)
1名~99名 ・ 11:30~14:00
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広島のカジュアルフレンチ。予約なくてもコース料理を気軽に楽しめるお店です。
イオンモール広島祇園に隣接する、季節の木々や花々が咲き誇る「森のアトリエ」の1階に「カフェ・ブランシュ」はあります。 白を基調にしたリゾートを思わす小さな店内は居心地よく、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。 季節を散りばめたお料理の数々をお楽しみください。 〇ランチタイムは光差し込む明るい店内。 リラックスしてゆっくりとカジュアルフレンチのコース料理をお楽しみ頂けます。 〇ディナータイムはコース料理もありますが、軽く食べて飲めるセットメニューや単品メニューのご用意があります。 お一人さまも歓迎です! お気軽にどうぞ! 〇大切な記念日もメッセージプレートを無料でご用意しております。
- 3,000円
- 5,000円
- 下祇園駅 徒歩13分
チョイスランチ
3,200円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
ミッドランドスクエア42階。名古屋屈指の眺望と共に仏アルザスの名店の美食を
フランス・アルザス地方のイローゼンという小さな村で100年以上の歴史をもつ名店「オーベルジュ・ド・リル」。エーベルラン家によって代々受け継がれたこのレストランは、現在二代目総料理長マルク・エーベルラン氏が伝統を守りつつ、今も日々進化しながら成長を遂げています。 2007年、それまで門外不出であった「オーベルジュ・ド・リル」の海外初出店として「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」は誕生しました。世界中の美食家たちが愛してやまない至高の料理を、優しさ溢れるおもてなしと共に心ゆくまでお楽しみ下さい。
- 10,000円
- 24,000円
- 名古屋駅 徒歩5分
【ランチ】Le Menu d'Alsace(季節の7品)
6,836円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~14:30
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おしゃれな街・自由が丘で、カジュアルにフカヒレ料理が楽しめる、とっておきの一軒
独自のルートで仕入れる質のよいフカヒレを使った料理が味わえるフカヒレ専門店【蔭山樓 自由が丘店】。定番の『フカヒレの姿煮』はもちろん、『フカヒレ餃子』や『フカヒレの刺身』など、いろいろな調理法を駆使したフカヒレ料理を楽しめます。フカヒレを煮込むためのスープをベースにつくられた『こだわり麺の名物鶏白湯塩そば』もおすすめ。都内のラーメンランキングで常に上位に入る絶品ラーメンです。お酒は、中華料理によく合う紹興酒でいかがでしょうか。一見、中華料理店とは思えないスタイリッシュな外観。白いドアを開けて中に足を踏み入れると、そこにはフレンチレストランのようなおしゃれな空間が広がっています。
- 2,500円
- 6,000円
- 自由が丘駅 徒歩5分
蔭山樓おすすめコース【ご会食にオススメ】
5,280円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~20:00
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- プレミアム掲載店
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記念日をさらに「特別な日」に! 小粋な空間で楽しむ上質フレンチ
春日井にある【ビストロ フタツボシ】では、パリの街角にあるビストロのような小粋な空間で、おいしいフレンチを堪能できます。フォーマルより少し気軽な、それでいて特別感のある料理やサービスで、記念日などゲストの大切な時間を上質に演出してくれます。本格フレンチの技法を学んだシェフが腕を振るう料理は、どれもオリジナリティあふれる驚きのあるもの。2度目以降の来店では、予約時に伝えることでコース内容を前回のものと重ならないよう調整する対応も。味はもちろん、お腹もしっかり満たして帰路についてほしいから、料理はフレンチスタイルながらボリュームにも大満足できます。おいしく食べてお腹いっぱいになれるお店です。
- 2,200円
- 6,500円
- 愛知県春日井市八田町2-27-27…
IZUMI cafe &bistroのシェフがオススメしています
肩肘張らずに気軽に利用できるカジュアルフレンチ。前菜、メインディッシュ、デザートがすべてお好みのものを選べるランチはとくに人気です。和の要素を取り入れた洋風懐石やランチコースなど、お昼から優雅に楽しめるメニューも用意されているのがうれしい。また、個室もあるので誕生日や記念日など特別な日のおもてなしの席でも使いたい一軒です。 他1件
☆ご予約のみの特別ランチ☆【Bonne chereコース】 4400円(税込)
4400円(税込)
2名~20名 ・ 11:00~13:30
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- プレミアム掲載店
ミシュラン1つ星を獲得したシェフによる、気軽に上質なフレンチを楽しめるお店
琴似駅から4分。“気軽なビストロ”と高級レストラン“ガストロノミー”を合わせた“ビストロノミ―”を提案する、クラシックなフレンチをカジュアルに楽しめるお店です。四季折々の北海道産の食材とフランスから取り寄せた食材を使用。フレンチの本場・パリで修業しミシュラン1つ星を獲得した藤本さんは、食材から調理まで手間を惜しまずにこだわっています。お店は明るい雰囲気で、普段のお食事から特別な記念日まで幅広く使えるのが魅力。「おいしいものはおいしい」と語る藤本さん。食通もうなる、本場フランス料理を味わってみてください。『野ウサギの王宮風』は中々食材が手に入らないレアメニューで、出会えたらラッキー。
- 4,000円
- 8,000円
- 琴似駅 徒歩4分
スペシャルシェフおまかせコース
14,000円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~22:00
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- プレミアム掲載店
淡路島産の食材とシニアソムリエが選りすぐるワインとのハーモニーを満喫
ホテルレストランの伝統を継承しつつ、素材そのものの味を感じられることをコンセプトにした【un-treize】。食材の中心となるのが、個性豊かな淡路島産の海の幸・山の幸です。『春野菜のテリーヌと旬魚介』は野菜・魚介の旨みが際立つ一皿。柔らかくも香ばしい『焼き牛頬肉 ジュのソース レモンコンフィのアクセント』もシェフならではのスペシャリテです。シニアソムリエが世界各国から選んだ170種を超えるワインが、料理とのペアリングを楽しませてくれます。店内は、アラカルトをオーダーできる1F、コース料理をゆったりと満喫できる2Fの2つのフロア。常に変化し続ける新鮮な驚きを五感に届けてくれる、モダンフレンチレストランです。
- 3,000円
- 10,000円
- 北新地駅 徒歩5分
ハンバーグランチ (平日限定10食)
1,800円(税込)
1名~2名 ・ 11:30~14:30
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東京で20年修業を詰んだシェフによる、本物(C'est vrai)のフレンチを堪能
C'est vrai(セ・ヴレ)とは、フランス語で「本当だ、真実だ」という意味。店名の由来通り、「本当の物」を使い「本当に居心地が良いお店」を追求する【セヴレ39】。さまざまな有名フレンチを渡り歩き20年、フレンチ一筋のシェフの一貫した姿勢は、そのまま美麗で実直なひと皿に表れています。コースは、プレフィックスコースとおまかせコースの2種類。シーンに合わせて使い分けられる気軽さも魅力です。お料理に欠かせないワインは常時50種。有名な銘柄はもちろん、他ではなかなか味わえないシェフの親戚によるオリジナルワインも。普通のフレンチでは味わえない、心温まるペアリング体験をどうぞ。
- 東松山駅 徒歩8分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
プリフィクスディナーコース
4,290円(税込)
1名~4名 ・ 17:30~20:00
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- プレミアム掲載店
美しく洗練されたジビエ料理を心ゆくまで! ワインとのマリアージュも楽しみ
代々木上原駅から徒歩0分。日本では珍しいジビエ料理が楽しめるお店です。シェフはジビエの本場フランスで修業し、自らも狩猟免許を所有。素材の鮮度のよさと適切な下処理で、本場さながらの深い味わいを実現しています。『クジャクのライスバーガー』や『クマパイ』など、メニュー名からは想像できないおいしさと見た目の美しさに大満足。ワインとのマリアージュもジビエならではの大きな楽しみです。赤と黒をベースにした店内は、大人の異世界空間。ゆったりしたカウンターとテーブルが用意され、一人の来店からデートや記念日、接待などさまざまなシーンで活躍します。
- 18,000円
- 代々木上原駅
bistrot semailles ビストロスマイユのシェフがオススメしています
代々木上原にある、アバ(内臓)料理が好きな人にオススメのフレンチ。アバ料理が充実していて、各々の部位の使い方と活かし方がとても素晴らしい。ワインも豊富に揃い、多彩なペアリングが楽しめるのも魅力的です。
おまかせコース&ペアリング
19,800円(税込)
2名~3名 ・ 18:30~20:30
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- プレミアム掲載店
東京カレンダー麻布十番、港区特集、ブランドコレクション 日本の名店100選に掲載
レストランに「想定外」を感じたことはありますか? 料理のジャンルを越える、型破りでイノベーティブなNEWスタイルレストラン イタリアンはミシュラン・ガイドに10年連続で掲載されている「リストランテホンダ」等で修行を重ねた根岸貴弘氏、イタリアンとフレンチの技法を使った料理をご提供。 創り上げるクリエイティブさが魅力の料理の数々は、料理のジャンルを越える型破りでイノベーティブなNEWスタイルで、「想定外」と「感動」をお楽しみいただけることをお約束します。 ご予約お待ちしております。
- 8,000円
- 麻布十番駅 徒歩7分
【シェフおすすめランチコース】メイン料理やパスタ〈全7品〉
6600円(税込)
2名~10名 ・ 12:00~13:30
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旨みが滴る『とんかつ』とワインが奏でる上質マリアージュを、肩肘張らずに堪能
霧島産山麓豚のおいしさが極限まで引き出された『とんかつ』をいただける【フリトゥールズ・糀ナチュレ】。塊の豚肉を丁寧にトリミングした後、部位ごとに的確な肉の水分量の調整が施されます。オーダーを受けてから、塩麹の酵素の働きが活発になるよう15分以上漬けることがポイント。そのため肉本来の旨みが自然に引き出されます。油には素材の味をクリアにし、体に残りにくく油切れも良い米油を使用。衣でコーティングした豚肉は160℃で6割程で揚げ、じっくり火入れし完成します。ワインに合うコンセプトで考案されたソースはオリジナルとトリュフバターの2つ。豊富なワインとの素敵なマリアージュを穏やかに楽しんでみてはいかがでしょう。
- 3,000円
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩10分
6800円コース
6,800円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~25:00
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