アザブラセン

麻布 Lasen

050-5384-7256

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東京カレンダー麻布十番、港区特集、ブランドコレクション 日本の名店100選に掲載

レストランに「想定外」を感じたことはありますか? 料理のジャンルを越える、型破りでイノベーティブなNEWスタイルレストラン イタリアンはミシュラン・ガイドに10年連続で掲載されている「リストランテホンダ」等で修行を重ねた根岸貴弘氏、フレンチは渡仏して修行を積んだ経験を持つ伊藤恵嗣氏と、二枚看板のシェフがイタリアンとフレンチの技法を使った料理をご提供。 創り上げるクリエイティブさが魅力の料理の数々は、リゾートダイニングを銘打って、和・中華も含め料理のジャンルを越える型破りでイノベーティブなNEWスタイルで、「想定外」と「感動」をお楽しみいただけることをお約束します。 ご予約お待ちしております。

麻布 Lasen
これだけは食べてほしいベスト3

複雑な味が楽しめる『霜降り馬肉の赤ワイン漬け パレットのコントラスト ガラムマサラ風味』

甘くなるまで炒めた野菜と馬のモモ肉とを一緒に赤ワインに一晩漬け、複雑な味わいを醸し出しました。絵の具のパレットをイメージして盛りつけられた野菜は、実に華やか。目にも美しい一品です。

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複雑な味が楽しめる『霜降り馬肉の赤ワイン漬け パレットのコントラスト ガラムマサラ風味』

「幻の牛」島根県出雲産かつべ牛のロティ 赤ワインソース 

「幻の牛」島根県出雲産かつべ牛のロティ 赤ワインソース 

高級食材を組み合わせた『生うにとサルディーニャ産からすみのスパゲッティーニ』

ここでしか食べられない料理を提供したいと、生うに、からすみという2つの高級食材を組み合わせてできたオリジナルパスタ。イタリア・サルディーニャ産のからすみは粒が細かく、うにと合わせれば濃厚な味わいが。

高級食材を組み合わせた『生うにとサルディーニャ産からすみのスパゲッティーニ』

店長 / 根岸 貴弘 氏 (ネギシ タカヒロ)

専門ジャンル:イタリア料理

料理を通じて自分の想いを表現したい!!

1983年、福島生まれ。人に喜んでもらう仕事がしたいと料理人を志す。大阪辻調理師専門学校卒業後は茨城にある高級リストランテで修業を積む。その後、「ミシュランガイド東京」で10年間1つ星を獲得する東京・青山の【リストランテ・ホンダ】でさらに腕を磨く。そして2017年、かねてから親交のあった仲間と、情熱と時間をつぎ込み、自分たちの理想とする店【Lasen】をオープン。こだわりの空間で日々腕を振るっている。

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根岸 貴弘 氏

写真

  • リゾート地を意識してつくられた雰囲気のある空間

    リゾート地を意識してつくられた雰囲気のある空間

  • カウンター6席。デート利用で距離が縮まる。

    カウンター6席。デート利用で距離が縮まる。

  • 記念日には、デザートプレート、お花一輪プレゼントの特典も

    記念日には、デザートプレート、お花一輪プレゼントの特典も

  • デートに最適な「完全個室のVIPルーム」

    デートに最適な「完全個室のVIPルーム」

  • 「物語」のあるワインを豊富に取り揃え

    「物語」のあるワインを豊富に取り揃え

  • 2人用VIP席だから利用できる素敵な時間を演出するテラス席

    2人用VIP席だから利用できる素敵な時間を演出するテラス席

  • 高級リストランテで長年研鑽を積んだシェフがお届けする、洗練されたお料理をランチでもどうぞ。

    高級リストランテで長年研鑽を積んだシェフがお届けする、洗練されたお料理をランチでもどうぞ。

  • 眺めの良い席

    眺めの良い席

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麻布 Lasenの店舗情報

基本情報

店名 麻布 Lasen
TEL

050-5384-7256

03-6434-9721

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩7分
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分
アクセス 都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩7分 地下鉄南北線 麻布十番駅 4番出口 徒歩7分
住所 東京都港区元麻布3-10-2 VENT VERT 5F 地図を見る
営業時間
【平日・日・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.22:30)
【平日・土・日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30) ランチメニュー1200円~  ランチタイムのご予約はコースご注文のお客様に限ります。
定休日 日曜日
日曜は隔週でお休みします。※12月は日曜日を含め全日営業します。(12月27日~1月3日はお休み)

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています。
従業員の手洗い、うがいを徹底しています。
従業員の手指の消毒を徹底しています。
従業員にマスクの着用を義務付けています。
従業員に出勤前の検温を義務付けています。
店内の清掃、消毒を徹底しています。
調理器具や食器の消毒を徹底しています。
定期的な換気を実施しています。
感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています。
お客様同士の席間隔を空けています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
4500円~(ショートコース)
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 )
席数形態 完全個室(10名席迄ご用意)/半個室(4名席までご用意)/カウンター6席/デート向けの座席もございます
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.lasen-azabu.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7256 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区元麻布3-10-2 VENT VERT 5F 都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩7分 地下鉄南北線 麻布十番駅 4番出口 徒歩7分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています。
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています。
    従業員の手指の消毒を徹底しています。
    従業員にマスクの着用を義務付けています。
    従業員に出勤前の検温を義務付けています。
    店内の清掃、消毒を徹底しています。
    調理器具や食器の消毒を徹底しています。
    定期的な換気を実施しています。
    感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています。
    お客様同士の席間隔を空けています。

ネット予約カレンダー

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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